![photo Commis / Commise de restaurant](/images/com/45/v45030_commune_0.jpg)
Commis / Commise de restaurant
Emploi
Beaune-la-Rolande, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Missions de préparation culinaire : - Assister le chef cuisinier ou le second cuisine dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la mise en place des plats. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider au rangement et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions de service : - Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et servir les plats. - Préparer et assembler les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. - Encaisser les paiements et gérer les transactions financières. - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des horaires variables.. Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et inclusif. - Des opportunités de formation et de développement professionnel. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.