Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Cette offre concerne une mesure POEI
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous sommes un restaurant avec du fait maison, du local et une possibilité de carte blanche sur la carte. Chez nous, tu pourras avoir tes propositions à l'ardoise! La carte c'est Max 8 entrées, 10 plats, 8 desserts en haute saison. Nous sommes une équipe de 5 en cuisine et nous allons jusque 120 couverts au pic de la saison. Restaurant familial en plein cœur des châteaux de la Loire. Nous avons une terrasse adossée au château D'Amboise. Nous sommes des passionnés du métier. Du bon vin, de la bonne cuisine traditionnelle faite maison et de bons collègues Rejoins nous vite! Infos: - Possibilité de logement - Prise de poste à partir de mars 2025
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
A partir de février 2025, nous recrutons pour un poste polyvalent afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 80 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Pour une café-brasserie traditionnel, vous assurez le service en salle - accueil des clients, installation - présentation des menus - préparation des tables - servir les plats et boissons Nous acceptons les débutant(e)s si forte motivation, sens du travail en équipe, bon relationnel, sens de le relation client, capacité d'adaptation et réactivité Nous mettons en place une période d'immersion de 5 jours avec France travail pour les débutants. Les profils expérimentés sont également bienvenues. Les horaires sont à définir avec le gérant il vous faudra accepter de travail le samedi et dimanche impérativement, le salaire sera en fonction de l'expérience.
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Premier Chef de Partie (Restaurant Gastronomique "Le Feuillée"*) Statut : Agent de maîtrise Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de[...]
Commis / Commise de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Bannay, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Hôtel /restaurant traditionnel proche de sancerre, équipe de 6 salariés, 50 couverts intérieur + 50 couverts en extérieur. Nous recherchons un Commis / Commise de restaurant pour compléter notre équipe. Vos Missions principales : - Préparation et envoi des entrées et desserts - Plonge si nécessaire. - Réception et contrôle des livraisons fournisseurs. - Nettoyage journalier. Vous travaillez tous les midis ( 6 jours) sauf mercredi, vendredi soir (de septembre à avril) et samedi soir. jour de repos le mercredi . congés 3 semaines fin décembre à mi janvier.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bannay, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant situé sur les bords de la Loire, nous recherchons un Commis / une Commise de cuisine pour la saison 2025. Vous justifiez de compétences sur ce métier, de 2 ans d'expériences, et êtes autonome sur le poste. Vous travaillez avec le chef de cuisine du restaurant. Vos missions: -Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -aider à la mise en place des plats pour le service (entrées et desserts). Jours de repos les lundis et mardis.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Mézières-en-Brenne, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Au sein de l'établissement de 84 résidents, vos missions seront les suivantes : - Réaliser le nettoyage de la vaisselle avec l'utilisation d'un lave-vaisselle professionnel - Débarrasser les tables de la salle de restauration des résidents - Nettoyer la salle de restauration - Mettre le couvert Horaires 14h-21h - contrat de 20h hebdomadaire, travail un week-end sur 2.
Directeur / Directrice de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre pizzeria Il Giardino. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et pizzas. o Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o[...]
Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Cette offre concerne une mesure POEI
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Autres services aux entreprises
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Entreprise Fondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd'hui un groupe indépendant et leader des métiers de l'accueil. Poste Pour le salon « Classe Affaires » d'une Compagnie Aérienne, nous recherchons des agents de service en salle. Vos missions consisteront à offrir aux voyageurs VIP, une expérience unique de restauration dans un espace de détente et de plaisir : * Conseils et réponses aux demandes des passagers afin de veiller à leur confort. * Réassort des boissons, buffets et machines à café et gestion des stocks. * Débarrassage et nettoyage des tables. Missions ponctuelles selon les besoins, du Lundi au Dimanche de janvier à fin septembre. Horaires variables: 05h30-22h30 Salaire : 11,88€ brut / heure + majorations dimanche et jours fériés + panier repas Langue : Anglais Courant obligatoire Profil \- Excellente présentation \- Expérience en restauration/Hôtellerie \- Sens du service, sourire et courtoisie \- Anglais courant obligatoire
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Appel Intérim Recherche pour son client un ou une Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vous êtes passionné(e) par la cuisine dans le secteur de la restauration collective en santé ? Vos missions : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en soutien au chef de cuisine. - Contribuer à l'élaboration de menus adaptés à la restauration collective de santé. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu de santé. - Vous maîtrisez les règles HACCP et les spécificités liées à la restauration en milieu médicalisé. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe. Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Loupe, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans un cadre agréable et chaleureux, entouré d'une équipe dynamique et convivial. Recherche Serveur/serveuse CDI 30H/semaine, Souriant, dynamique et motivé . du mercredi au dimanche .Deux coupures semaine. Les activités: Accueil du client, service a table, suivi des repas, mise en place, entretien des locaux.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un cuisinier en CDI (commis/chef de partie). Poste à pourvoir dès que possible. Poste en coupure, jours de repos fixes les mercredis et jeudis. Restaurant bistronomique de produits frais et faits maison. Petite équipe, ambiance conviviale. Clientèle d'habitués et de touristes.
Responsable de restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 91, Essonne, Île-de-France
Veng Hour c'est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c'est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d'un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques. Pionner et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore. Notre équipe s'agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ? VOS MISSIONS En tant que Adjoint au Manager de restaurant H/F dans notre point de vente situé à Evry vous assisterez le Manager de restaurant sur : - La gestion des plannings - L'encadrement des équipes - La gestion quotidienne des opérations - Le recrutement de nouveaux profils - La satisfaction client - La gestion des stocks et des approvisionnements - Les actions marketings et la promotion de notre enseigne[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Notre pizzeria orléanaise recherche son pizzaiolo (H/F) pour mi-septembre. Autonome, vous saurez prendre en main la cuisine et la fabrication des pizzas à la carte. Notre établissement accueille 40 à 50 couverts par service. Vous travaillerez dans la bonne humeur du - Lundi au vendredi de 9h à 15h pour le service du midi - Mercredi 19h à 22h - Vendredi de 19h à 23h - Samedi 12h -14h30 et 19h - 22h 30 Jour de repos : dimanche et un jour en semaine. Possibilité de repas à 11h (offert) Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant entre 9h et 11h.
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***
Crêpier / Crêpière
Emploi
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***
Chef sommelier / Cheffe sommelière
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant spécialités "fromage et grillades" à Bourges vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Ouverture prévue fin janvier 2025
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Véretz, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
*** Urgent *** Notre restaurant de 10 à 25 couverts recherche un cuisinier/ cuisinière pour intégrer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Possibilité d'un contrat de 25H ou 35 H par semaine. Vos missions : - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et de la qualité des plats servis aux clients - Elaboration des préparations culinaires. - Gérer la production froide et chaude, concevoir, dresser les plats relevant de sa partie. - Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui vous sont confiés - Coordonner la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client - Anticiper l'activité et organiser la mise en place de la production en conséquence Votre profil : Vous êtes consciencieux/se et organisé(e), et savez faire preuve d'adaptabilité, notamment lors des moments de forte affluence de clients.
Standardiste
Emploi Restauration - Traiteur
Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description du poste Standardiste véhiculée recrute un(e) livreur(se)/employé(e) polyvalent(e) de la restauration. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, souriante, qui aime le contact avec les clients. Descriptif du poste : - Accueil physique et téléphonique des clients - Prise de commande et encaissement - Entretien des locaux - Effectuer livraisons (Permis B obligatoire) - Tâches diverses Qualités requises: dynamique... Travail du mardi au samedi de 11h00 à 14h30
Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)
Emploi Administrations - Institutions
Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La communauté de Communes Touraine Vallée de l'Indre recrute des animateurs / animatrices pour ses accueils de loisirs pour l'année scolaire 2024-2025. Le temps de travail s'organise de lundi au vendredi autour de quatre moments : - Temps périscolaire du matin à l'ALSH (avant l'école) - Temps méridien à l'école (durant la restauration scolaire) - Temps périscolaire du soir à l'ALSH (après l'école) - Temps extra-scolaire à l'ALSH (mercredi et vacances scolaires). Sous l'autorité directe du directeur de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), vous aurez pour mission : - Accueillir les enfants - Assurer la sécurité physique, morale et affective de l'enfant à tout moment (trajets, activités sorties.) - Proposer des projets d'animation en cohérence avec le projet pédagogique - Proposer, organiser, animer et planifier des activités diverses et adaptées aux différents temps d'accueil et aux différents publics : manuelles, sportives, culturelles. - Concourir à l'éducation de l'enfant : ses besoins, ses attentes et contribuer à y répondre - Respecter le rythme de l'enfant - Accueillir et informer les familles sur la journée de l'enfant Sous la responsabilité de la municipalité[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions incluent : - Effectuer l'encaissement des repas via les badges (pas d'échange monétaire) - Gérer les déchets selon les normes en vigueur, - Collaborer avec l'équipe de cuisine, - Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité - Mettre en place la salle de restaurant - Réapprovisionner en boisson et snacking - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Chef de Rang : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2400 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les commis de salle, en veillant à transmettre votre expertise. Votre parfaite connaissance de la carte et des plats vous permettra de répondre aux questions des clients, tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vous serez également en charge de l'encaissement. Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Ainay-le-Vieil, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillez en cuisine au sein du restaurant " La Volière" situé au château d'Ainay le Vieil qui sert une trentaine de couverts par service. Professionnel/le confirmé/e vous secondez la cheffe de cuisine pour l'ensemble des préparations. Le poste est à pourvoir pour la prochaine saison et à compter du début du mois d'avril.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Le commis de cuisine travaillera sous la supervision du chef/fe de cuisine et contribuera à la préparation des plats pour notre restaurant. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant et formateur. Ce poste est fait pour vous si : * L'organisation et la rigueur font parties de vos principes. * La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts. * Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes. Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez faire équipe avec une professionnelle passionnée et investie qui ne demande qu'à partager ! Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez en collaboration avec le/la Chef/fe de cuisine Horaires hors vacances scolaires : - Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi) - Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir ) Missions : - Préparation[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Pâtisserie : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de[...]
Demi-chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Cuisine : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire[...]
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
faire la vaisselle durant les services de restauration petit déjeuner, service du midi et du soir, entretien de l'espace plonge, plonge de la batterie cuisine et gestion des déchets (rotation des poubelles), réception des denrées alimentaires et leur rangement travail en équipe contrat saisonnier à partir d'avril 2025
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saché, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant gastronomique situé dans la vallée de l'Indre recherche pour compléter son équipe dynamique un Commis / Commise de cuisine. Etablissement fermé le dimanche, lundi et mercredi soir. 2,5 jours de repos par semaine / 6 semaines de vacances . ***Prise de poste immédiat***
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants (poste à pourvoir pour la saison 2025) : - Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin - Pamparigosute, Restaurant Bistronomique. - Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la carte sous les ordres du Chef, participe au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. - Il/elle maîtrise la démarche HACCP et applique rigoureusement la réglementation. - Polyvalent(e), il/elle peut être amené(e) à assurer ponctuellement des postes variés, comme celui de chef de partie, ou à participer à des événements extérieurs en collaboration avec le chef de cuisine ou le pâtissier.
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière avec une expérience minimum de 1 an dans la restauration asiatique. Vous savez faire de la marinade et des woks. Savoir faire des nems, des raviolis et des samousas La maitrise de la langue vietnamienne est un plus mais pas obligatoire.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
L'agence Domino CHR Aix est à la recherche d'un "Pool Boy" (H/F) pour un contrat saisonnier à partir d'avril. Vous intégrerez un établissement étoilé niché dans la campagne de Manosque. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre privilégié, au sein d'une équipe passionnée, au service d'une clientèle internationale et exigeante. Vos principales missions incluront : - L'entretien quotidien de la piscine et de ses abords pour garantir un espace accueillant et sécurisé ; - L'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - La préparation et mise en place de l'espace détente autour de la piscine pour le confort des clients ; - L'accueil et l'accompagnement des clients, en veillant à répondre à leurs besoins et à leurs attentes ; - La communication régulière avec l'équipe de restauration et de maintenance pour assurer le bon fonctionnement des installations. Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir un bon sens de l'organisation et faire preuve de rigueur. Nous attendons également de vous d'excellentes compétences relationnelles pour interagir avec une clientèle variée et exigeante. Une présentation soignée, un esprit d'équipe et une grande[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Caféterie : suivi du service du petit déjeuner, rangement du petit déjeuner et service du midi en restauration si besoin Night : mise en place du buffet petit déjeuner, entretien des locaux communs, cuisson des viennoiseries et du pain pour le petit déjeuner durant la nuit Horaires : en caféterie : de 06h30 à 14h00 et en NIGHT de 21h à 06h30 - 2 jours de repos hebdomadaires, travail les week ends
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et de spécialités des îles, traiteur, plats à emporter... La connaissance de la cuisine créole est un atout. Horaires de 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30 du vendredi au samedi Pour postuler, se présenter directement sur place
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant sur Azay le Rideau (20 minutes à l'ouest de Tours) et à l'appui d'une formation en interne, vous êtes polyvalent(e) et vous apprendrez les gestes, les recettes liés à la confection tout en étant encadré(e) par l'équipe. Profil débutant en cuisine accepté. Travail les week-ends (fermeture le midi). Jour de repos le lundi (toute la journée) et mardi midi. Prise de poste dès que possible (tuilage possible). Horaires de travail : 11h/15h00-18h00/22h00. Idéalement vous disposez d'un moyen de locomotion autonome car pas de transport en commun desservant le lieu de travail.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Prise de poste mi février. Vous intégrez un établissement qui a une activité Traiteur et un restaurant éphémère qui fait 20 à 30 couverts par jour (ouverture en mai au Musée des Beaux Arts). Vous aurez pour missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Nettoyer, éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques pour la bonne exécution des préparations culinaires Dressage et envoi des plats selon les commandes Veiller à l'entretien de la cuisine et de l'hygiène selon les normes HACCP. Les horaires sont définis sur 3 à 4 jours fixes (à définir avec l'employeur) et 1 week-end sur 3 est travaillé.
Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter
Emploi Restauration - Traiteur
Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'une station service sur autoroute, vos missions sont : - Accueil, service et vente sur un point de vente à emporter (sandwichs, boissons chaudes, viennoiseries,...) - Encaissement du carburant et des articles de la boutique selon les différents moyens de paiement - Mise en vitrine des produits de la vente à emporter - Réapprovisionnement et nettoyage de l'espace de vente - Nettoyage de l'espace de vente et de restauration Sens du commerce et du travail d'équipe A pourvoir dés que possible 2 jours de repos consécutifs Horaires : matin de 5h45 à 14h15 ou soir de 14h à 22h30 ou journée 11h à 19h30
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'une équipe dynamique et dans la bonne humeur, vous confectionnerez les pizzas avec étalage à la main dans le respect de la carte du restaurant et dans le souci de satisfaction de la clientèle. Fermeture les Dimanche et Lundi. Vous devez impérativement être autonome sur votre poste.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bonnay, 80, Somme, Hauts-de-France
Pour un restaurant traditionnel et familial d'environ 45 couverts, vous devez avoir une connaissance des techniques de préparation des aliments et vous serez capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Vous devrez être capable de travailler efficacement, et d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Une excellente attitude et une forte aptitude à la communication est demandée, ainsi qu'une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Effectuer la plonge. - Assurer la qualité des produits alimentaires et des plats préparés. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Respecter les procédures de sécurité alimentaire. - Garder une trace des stocks et des commandes. - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Amplitude horaire 9h00/15h00 du Mardi au Jeudi Coupure et reprise du service jusqu'à la fermeture uniquement le vendredi et samedi. Vous serez en repos le dimanche et le lundi.
Tôlier-formeur / Tôlière-formeuse
Emploi Automobile - Moto
Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Carrosserie Lecoq, filiale du Groupe Albax (implantée sur la région Ile-de-France et sur la Côte d'Azur), est spécialisée dans l'activité de restauration de véhicules classiques et la de réparation de véhicules hauts de gamme, agrée par des marques prestigieuses, alliant techniques d'avant-garde et savoir-faire traditionnel. La Carrosserie Lecoq Paris recrute pour son atelier de restauration un (e) tôlier (e) formeur / formeuse en CDI temps plein à Bezons . Vos missions: - Réalisation de pièces de carrosserie en tôle d'acier, d'aluminium (ou autres métaux : cuivre, laiton.) identique à l'origine pour la restauration de véhicules anciens de collection ou sur mesure pour la transformation automobile ou pour la création de prototype. - Lecture et analyse de plans - Traçage en développé, report de cotes sur les matériaux - Planage, débosselage, redressage, formage, martelage, emboutissage, pliage, ajustage, découpage - Découpe des éléments et mise en forme (cintrage, oxycoupage) - Assemblage (soudure-pointage, soudure au MIG, MAG, TIG ou chalumeau, rivet, agrafe et colle..) - Pose d'étain et modelage des finitions de carrosserie à l'étain - Ponçage - Qualité : contrôle[...]
Sommelier / Sommelière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. - Connaissance approfondie des vins français[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous serez en charge de: Superviser la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration à volonté, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs. Contrôler et coordonner les activités d'une brigade.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
*** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements - Polyvalence sur les autres services (entretien, réception.) Information complémentaire : - CDD saisonnier de 2 à 8 mois, début possible entre mars et juillet. Présence en juillet et aout obligatoire. - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Logement gratuit sur site - Bureau naturel de plusieurs hectares - Bonne humeur et convivialité [...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villerbon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour le point de vente de restauration rapide et sur la station-service.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.65EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la[...]
Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse
Emploi
Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Entreprise Vous n'imaginez pas ce que ce métier peut vous apporter .Laissez nous vous guider. Vous recherchez un métier qui a du sens ? OGF est fait pour vous : devenez Maçon / Marbrier Funéraire. Qui sommes-nous? Depuis 200 ans, les femmes et les hommes d'OGF accompagnent avec empathie et bienveillance les familles dans l'organisation et la personnalisation des parcours d'obsèques à travers ses enseignes de renom : PFG, Roblot, Henri de Borniol, Dignité Funéraire. OGF, premier opérateur de services funéraires en France poursuit son développement : avec plus de 1100 agences et de 6000 collaborateurs sur tout le territoire : notre groupe répond aux besoins essentiels des familles en deuil en concevant et déployant les services, l'organisation et les infrastructures qui permettent de rendre un hommage unique aux défunts. Spécialiste du funéraire, OGF conçoit et réalise des lieux de recueillement qui s'inscrivent dans la durée. Grâce à un très large choix de monuments funéraires, dédiés à l'inhumation et à la crémation, OGF propose aux familles et aux collectivités locales des réponses sur mesure : grâce à l'expertise de nos équipes de marbriers, OGF pose[...]