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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel Radisson Resort & SPA Ajaccio Bay**** situé dans la baie d'Ajaccio, face à la plage d'Agosta : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². Espace séminaire de 500m² avec 10 salles modulables. DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Sous l'autorité de la Direction de l'hôtel, notamment du Directeur des Opérations, vous pilotez le pôle restauration de l'établissement : À ce titre, vous devrez : - Assurer la bonne gestion de votre département et l'atteinte des objectifs budgétaires. - Contrôler votre ratio et pouvoir justifier les résultats mois après mois. - Suivre la bonne adaptation des effectifs à l'activité de l'entreprise. - Proposer, mettre en œuvre et optimiser l'offre restauration en garantissant un taux de captage et un ticket moyen pour les différents points de vente. - Assurer un bon suivi de la qualité des opérations sur le terrain - Superviser les différents responsables de service de la restauration (salle, banquets, bars) et les sensibiliser aux résultats et au suivi de la qualité. - Assurer la bonne élaboration des plannings et leur conformité avec les dispositions[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Auberge Le Relais des Bûcherons : Restaurant, Bar, Epicerie, de 60 couverts interieur et 30 couverts exterieur (terrasse accessible selon la météo) Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration à compter de juillet 2025. Missions : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe de cuisine - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes spéciales - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients - Respecter la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Vous entretenez l'espace de vente et les locaux (nettoyage selon les règles d'hygiène). Exigences : Première expérience souhaitée dans le domaine de la restauration. Repos fixe le lundi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Honoré-les-Bains, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'un restaurant situé dans un camping de Saint Honoré les Bains. Vos missions : Accueil, service client et encaissement, entretien et mise en place de la salle de restaurant, service de bar, plonge et un peu de cuisine. Poste à pourvoir du 01 juin au 31 octobre 2025. Horaires : 17h-23h environ. Une formation interne préalable au contrat de travail est prévue. Possibilité de logement au sein du camping (dans un mobil-home) et repas pris en charge par l'employeur (dans le restaurant avec l'équipe). Vous pourrez également profiter des différentes installations du camping ( piscine..)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant Le Paparazzi recherche 1 serveur(euse) Service du midi et du soir. Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère agréable et mémorable pour nos clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, le cas échéant Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de l'espace de travail, y compris la salle à manger et le bar Respecter les normes de sécurité alimentaire en tout temps Profil recherché Vous êtes la personne idéale si vous possédez : Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Un excellent sens du service client et une attitude positive Un bon esprit d'équipe et une communication[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant/crêperie, nous recherchons 14 équipiers de restauration polyvalents CUISINE (dont 2 commis de cuisine plongeurs). Le Crêpier/Cuisinier polyvalent tient un role determinant dans la qualité du service et production. Missions principales : Prépare les ingredients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionne les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des regles d'hygiene et de sécurité Assure la production du service soutenue en cadence Nettoie le materiel de cuisine, stockages, surfaces de preparation Réceptionne, contrôle les marchandises et range les reserves Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salad bar et plats chauds Peut assurer par roulement la plonge Maitrise les procedures, les Fiches techniques de préparation Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades Tient la cuisine en etat Approvisionne les saladettes, Les Bains Marie, les produits par anticipation Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide Contrôle l'état et la quantité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant CREPE TOUCH de Shopping Promenade recrute 4 équipier de restauration polyvalent de cuisine (H/F). Le crêpier/cuisinier polyvalent tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Vos missions principales : - Prépare les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, salades, glaces, et milkshakes - Confectionne les pates à crêpes, à galettes et gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salade bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Entretient quotidien de la cuisine - Approvisionne les saladettes, les bains marie, les produits par anticipation - Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide - Contrôle l'état et la quantité des huiles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

POSTE URGENT Nous recherchons pour notre restaurant O'CA ( Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche, un (e) employé (e) polyvalent de restauration En contrat saisonnier vous avez la possibilité d'occuper différents postes au sein de notre restaurant. Salaire attractif selon expérience. Possibilité de logement ou de chambres en location à tarif préférentiel. Contactez directement le recruteur au 06/88/54/31/15 en dehors des heures de service

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste saisonnier du 21 Juillet au 31 août 2025 POSTE LOGE Au sein d' un restaurant d'altitude surplombant la vallée de Cauterets vous intégrerez une équipe déjà constituée afin d'assurer le service. Vos missions : -Approvisionner les rayons de notre petite boutique. -Nettoyage de la salle de restaurant, toilettes. -Organiser les réservations sur le plan de salle. -Accueillir les clients agréablement et les installer au restaurant ainsi qu'au bar. -Prendre les commandes, servir, encaisser (formation assure par nos soins du logiciel). -Prendre soin des clients, attitude amicale, souriant(e), souplesse. Poste nourri et logement pris en charge par l entreprise. Horaires en coupure et heures supplémentaires payées

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie Chambéry recrute pour l'un de ses clients basé au Bourget du Lac, un(e) serveur(euse) F/H. Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le directeur du restaurant, votre mission principale sera de garantir un service de qualité et de participer activement au service en salle. Vos missions seront les suivantes : - La gestion opérationnelle du restaurant : Vous maîtrisez l'ensemble des boissons et menus pour conseiller les clients. Vous veillez à la propreté du restaurant, au bon fonctionnement et contrôlez les stocks. - La satisfaction des clients : Vous assurez un accueil, une prise de commande et un service de qualité tout en respectant les normes de l'entreprise. - Le travail en équipe : Vous collaborez et maintenez une ambiance positive avec l'équipe et les autres départements. Vous participez à la formation des nouveaux membres et assistez l'équipe actuelle en cas de besoin. - L'hygiène et sécurité : Vous respectez les normes d'hygiène HACCP et les normes de sécurité mises en place par l'entreprise Vous serez également polyvalent(e), prêt(e) à participer à des tâches telles que la plonge, l'aide[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

A DEVELLOPPER UN RESTAURANT DE BUBBLES PEARLS cuisine et cocktails tous les plats et les drinks avec Bubbles Pearls Responsable d un petit restaurant sur la promenade des anglais , vous serez en change du bon fonctionnement du restaurant stock, service propreté .gestion du personnel et de la caisse mais aussi une activité d agent immobilier en parallèle qui vous sera attribuer rémunérer par des commissions intéressantes. 1- Travail principalement le soir ou 2 - Travail principale la journée. développez un concept de bar à cocktails et de bubble pearls de crepes et pizza en synergie avec une agence immobilière . prime sur chiffre et gestion et développement. Un deuxième contrat d'agent immobilière peut être proposé et vous permettant de devenir agent immobilier.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Italien LA VILLA de Genay, recherche un(e) Plongeur / Aide en cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure la plonge et le nettoyage du restaurant. - Vérification quotidienne et allumage des équipements - Plonge - Entretien quotidien de son poste de travail - Nettoyage et Entretien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privée et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc) - Rangement des espaces de stockage - Blanchissage - Aide à l'épluchage des légumes - Aide à la mise en place, .etc. PROFIL RECHERCHE : - Assurer une relation de qualité permanente avec le client - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, . - Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie - Respect des directives de travail Ce que nous offrons : - Un environnement dynamique et convivial. - Une évolution possible selon le profil. Salaire[...]

photo Open air de la moisson

Open air de la moisson

Repas - Dégustation, Fête, Musique, Concert

Blodelsheim 68740

Le 26/07/2025

Jamais à court d'idées pour s'amuser et passer du bon temps, l'association de la moisson d'antan vous propose sa première soirée OpenAir ! Les schatzi ambianceront le bar de l'arbre vert avec un super concert en plein air. Pour en profiter rendez vous le samedi 26 juillet sur le site de la fête de la moisson (entreprise Sauter à Blodelsheim). Bar et petite restauration sur place.

photo Open air de la moisson

Open air de la moisson

Manifestation culturelle

Blodelsheim 68740

Le 26/07/2025

Jamais à court d'idées pour s'amuser et passer du bon temps, l'association de la moisson d'antan vous propose sa première soirée OpenAir ! Les schatzi ambianceront le bar de l'arbre vert avec un super concert en plein air. Pour en profiter rendez vous le samedi 26 juillet sur le site de la fête de la moisson (entreprise Sauter à Blodelsheim). Bar et petite restauration sur place.

photo Dimanche de Caractère : Trésors d’église

Dimanche de Caractère : Trésors d’église

Repas - Dégustation

Bar-sur-Seine 10110

Le 20/07/2025

La Petite Cité de Caractère® de Bar-sur-Seine sera le cadre le 20 juillet prochain d'un nouveau Dimanche de Caractère® cette année autour de l'église. La ville proposera cette visite thématique inédite, unique, gratuite et gourmande à 15h. Trésors d’église Remontez le temps dans l’église Saint-étienne mêlant gothique flamboyant, éléments Renaissance et classiques. Tentez de percer les mystères de ses trésors dont un ensemble de vitraux exceptionnels et de magnifiques décors peints du XVIIe siècle, récemment restaurés. En fin de visite, dégustation de produits locaux. RV à 15h sur le parvis de l’église. Gratuit. Réservation conseillée au 03 25 29 94 43.

photo Concert dans la grange de Big Walter (rock acoustique)

Concert dans la grange de Big Walter (rock acoustique)

Pop - Rock - Folk, Concert, Musique, Repas - Dégustation

Vicq-sur-Mer 50330

Le 20/07/2025

Rendez-vous dimanche 20 juillet à partir de 19h dans La Grange pour un apéro-concert. Hâte de vous retrouver là-bas ! Big Walter (rock acoustique). Le Cellier fermera ses portes vers 14h30. La Grange ouvrira à 16h. Concert vers 19h. Bar et petite restauration sur place. Service au bar. La Grange = entrée libre et SANS réservation. Accès au champ-parking via la route de la Trigalle. Chiens interdits sur le site (animaux en liberté) - Pique-nique et caravaning interdits également.

photo Concert dans la grange des Sales Gosses (chanson française dépoussiérée)

Concert dans la grange des Sales Gosses (chanson française dépoussiérée)

Concert, Musique, Repas - Dégustation, Animaux

Vicq-sur-Mer 50330

Le 27/07/2025

Rendez-vous dimanche 27 juillet à partir de 19h dans La Grange pour un apéro-concert. Hâte de vous retrouver là-bas ! Les Sales Gosses (chanson française dépoussiérée). Le Cellier fermera ses portes vers 14h30. La Grange ouvrira à 16h. Concert vers 19h. Bar et petite restauration sur place. Service au bar. La Grange = entrée libre et SANS réservation. Accès au champ-parking via la route de la Trigalle. Chiens interdits sur le site (animaux en liberté) - Pique-nique et caravaning interdits également.

photo Bar éphémère - avec une association de Niedernai

Bar éphémère - avec une association de Niedernai

Vie associative, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Niedernai 67210

Le 25/07/2025

Cette soirée conviviale intergénérationnelle organisée les vendredis à tour de rôle par une association de Niedernai est ouverte à tous publics. La soirée du 25 juillet est organisée par Carpe Diem. Bar éphémère avec buvette (vins, crémant, bières, soft) et restauration : tartes flambées, pizzas, knacks, bretzels.

photo Bar éphémère - avec une association de Niedernai

Bar éphémère - avec une association de Niedernai

Vie associative, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Niedernai 67210

Le 18/07/2025

Cette soirée conviviale intergénérationnelle organisée les vendredis à tour de rôle par une association de Niedernai est ouverte à tous publics. La soirée du 18 juillet est organisée par l'Amicale des Donneurs de Sang. Bar éphémère avec buvette (vins, crémant, bières, soft) et restauration : tartes flambées, pizzas, knacks, bretzels.

Ressources supplémentaires