Le Fascinant Week-End à l'Auberge du Val de Vienne : Accords parfaits
Manifestation culturelle
Sazilly 37220
Le 17/10/2024
Les restaurants labellisés Vignobles & Découvertes mettront en avant des menus spécialement élaborés avec des accords mets-vins. Au menu : Un apéritif et deux mises en bouche Crème de lentilles à la poitrine de porc, dés de Sainte Maure de Touraine et champignons Dos de cabillaud nacré, pomme de terre fondante, sauce citronnée au piment et jeune mais Sélection de deux fromages et ses accompagnements Pavlova Ananas-Vanille