Emploi Centrale d'achats
Boissy-l'Aillerie, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un employé(e) dans le domaine de la restauration. Le poste consiste à préparer de la nourriture dans une cuisine centrale. Il faut impérativement avoir le permis de conduire.
Emploi Restauration - Traiteur
Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous intègrerez une cuisine bistronomique avec une carte qui change chaque semaine. Vous devrez travailler en équipe sous la responsabilité du chef, appliquer un travail de qualité et être efficace dans votre exécution. Vous serez en charge de la production, de l'envoi des plats, de l'entretien des locaux . La mise en place d'une période de tutorat en entreprise afin d'accompagner la prise de poste est possible. Vous travaillez du Mardi au Samedi. Service uniquement le midi, Mardi et Mercredi. Travail en coupure le jeudi, vendredi et samedi. Poste à pourvoir sur la période estivale de mai à fin aout/début septembre. Restaurant avec capacité de 40 couverts par service.
Emploi Restauration collective
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Entreprise spécialisée en restauration collective recherche livreur/livreuse. Missions principales : - Charger des marchandises, des produits alimentaires - Méthodes de plan de tournée - Vérifier des documents de livraison - Définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison - Gestion du stress - Respecter les règles HACCP relative au transport de denrées alimentaire - Respecter les règles de conduite et de sécurité routière - Respecter les règles de circulation et de stationnement en agglomération - Nettoyer et désinfecter le véhicule Profil : - Vous avez une expérience significative en livraison - Vous êtes autonome - Vous êtes rigoureux(se). - Permis B exigé - Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : - Salaire sur 13 mois - Mutuelle - Panier repas - Formation assurée en interne - Horaires : 5 h - 12h
Emploi Social - Services à la personne
Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Définition générale Le cuisinier a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il est chargé de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Conditions générales d'activité Maison de retraite médicalisée Relation internes : l'ensemble des équipes de la résidence Relation extérieures : prestataires, fournisseurs, familles. Les missions Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques DomusVi o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Collaborer à la gestion du stock[...]
Emploi
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description du poste : Ce poste en alternance offre une opportunité de découvrir le secteur de la restauration, de développer vos compétences en gestion et en leadership, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle pour assurer la satisfaction de notre clientèle. Vous serez encadré par des professionnels expérimentés et pourrez mettre en pratique vos apprentissages théoriques directement sur le terrain. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité***Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. * Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. * Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. * Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Description du profil : Les ingrédients indispensables pour ce poste***Responsabilité : Engagement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?... Triangle Intérim La Poste Châteauroux (anciennement Régional Intérim), recherche, pour l'un de ses clients, un serveur H/F Votre mission (service à l'assiette) : Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le serviceAccueillir le client à son arrivéeEffectuer le service des plats en salleDébarrasser les tables et nettoyer la salle de banquet Il est impératif de posséder une expérience en restauration, idéalement en service banquet.Dynamique, disponible, vous devez disposer d'une présentation soignée car vous serez en contact direct avec la clientèle. N'hésitez pas à nous rejoindre en postulant si cette offre vous intéresse.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rillé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
*** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements Information complémentaire : - CDD saisonnier de 2 à 5 mois, début possible entre avril et juillet. Présence en juillet et aout obligatoire. - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Logement gratuit sur site - Bureau naturel de plusieurs hectares - Bonne humeur et convivialité Le petit plus Huttopia : Des sourires au quotidien[...]
Emploi Restauration collective
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 50 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans un restaurant type brasserie, vous gérez les équipes en cuisine et en salle. Vous savez prendre une commande, assurer la liaison avec les cuisines, gérer la caisse. Vous travaillez sur le service du midi et du soir, avec deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous pouvez vous présenter ou appeler au 07 84 53 47 98 ou 06 98 79 39 78 pour prendre rendez-vous.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez dans restaurant type brasserie en tant que cuisinier : vous préparez et dressez les plats, gérez la cuisson dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir, avec deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous avez de l'expérience et eventuellement le diplome. Vous pouvez vous présenter ou appeler pour prendre rendez-vous au 07 84 53 47 98 ou 06 98 79 39 78.
Emploi Restauration - Traiteur
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Pour l'ouverture de notre restaurant spécialisé dans les pizzas, nous recherchons un pizzaiolo expérimenté (H/F). Vous assurez les missions suivantes: - Fabrication de vos pâtes maison - Préparer et cuire une variété de pizzas selon les normes de l'établissement - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures utilisés - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Passion pour la cuisine et la création de plats savoureux Contrat proposé en CDI -temps partiel -service du midi et du soir. 11h30-14h ou 18h-22h (22h30 le vendredi et samedi)
Emploi
Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Si vous appréciez le travail en plein air et en équipe, êtes minutieux, autonome, soucieux de réaliser un travail soigné, et cherchez un métier unique, rejoignez OGF ! Devenez Maçon / Marbrier Funéraire : c'est la promesse de mettre en pratique et de développer votre savoir-faire, dans un réseau de proximité. Vous bénéficierez de formations tout au long de votre carrière (ex : permis PL, Caces, Tutorat.) et de possibilités d'évolution professionnelle. Votre rôle, en tant que Maçon / Marbrier Funéraire : Permettre aux familles de se recueillir sur le lieu de sépulture du défunt. Les travaux de marbrerie funéraire comprennent l'installation, la personnalisation d'un monument, tout comme son entretien, sa restauration et sa réparation : - Vous effectuez le terrassement ou creusement avec ou sans aide de moyens mécaniques, l'étaiement, l'ouverture et la fermeture des caveaux avec dépose de tous types de monuments, l'entretien des sépultures - Vous réalisez des travaux de construction tels que : coulage et enduit, assemblage d'éléments préfabriqués, finitions simples - Vous posez des monuments neufs de tous types, dans des configurations variées - Vous rénovez, réparez[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. A partir du 1er Mai Contrat de 20h par semaine du Lundi au Samedi soir / pour le diner / service du soir / REPOS LE DIMANCHE / Entre 18h et 22h à moduler selon l'activité Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration Date de début prévue : 01/05/2025
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions en tant que second de cuisine, bras droit, sous les ordres du Chef de cuisine : - élaborer les plats de la carte - participer à l'élaboration des menus - réceptionner et contrôler des approvisionnements - respect des normes d'hygiène en vigueur. Le restaurant est ouvert du mardi ou samedi avec des services de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Emploi Autres services aux entreprises
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Pour le salon « Classe Affaires » d'une prestigieuse Compagnie Aérienne, nous recherchons des agents de service en salle. * Accueil clientèle * Offrir un service à la demande des passagers * Réassort des boissons, buffets en continu et gestion des stocks. * Veille à la propreté des espaces (débarrassage et nettoyage des tables etc...) CDI 35h Du lundi au dimanche sur planning non fixe (horaires décalés) Profil \- Anglais courant obligatoire \- Excellente présentation \- Première expérience en restauration \- Sens du service, sourire et courtoisie \- Aisance outils informatiques (inventaire)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le poste : Nous recherchons un agent polyvalent H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à effectuer diverses tâches au sein de notre établissement. Vos missions principales : Entretien des locaux : Assurer le nettoyage quotidien des chambres et des sanitaires en respectant les normes d'hygiène. Service en salle : Réchauffer et servir les plats à table, assurer le débarrassage et le nettoyage de la vaisselle. Cuisine : Participer au nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration. Accueil et relation clientèle : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme, répondre à leurs demandes et contribuer à leur satisfaction. Profil recherché : Profil recherché : Qualités relationnelles : Sens du service client développé, écoute active, sourire et bonne communication. Rigueur et organisation : Capacité à travailler de manière autonome et à respecter les procédures. Polyvalence : Aptitude à effectuer des tâches variées et à s'adapter à différents environnements. Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Expérience: Une première expérience dans un poste similaire serait[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La résidence Le Petit castel cherche pour renforcer son équipe un Employé polyvalent de restauration (H/F): Idéalement la prise de poste est au 1er février 2025 Une expérience dans l'élaboration des textures modifiée est souhaitée Vos missions - Réaliser la préparation des repas, préparation des plateaux fromages et dressage des desserts. - Passage en salle à manger Rangement, PMS et Traçabilité. - Distribuer des plateaux repas en étage en binôme avec une aide-soignante - Veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Amplitude Horaires: 7h15-19h15 (10 h de travail par jour, répartie de la manière suivante : Une semaine de 4 jours puis une semaine de 3 jours en roulement.
Emploi
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Foyer de Vie de Loches LE CLOS DE MILLEPERTUIS (37) accueille environ 40 personnes en situation de Handicap mentale et/ou psychique. Poste à pourvoir au 6 février : Réaliser tout où partie des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration. ACTIVITES PRINCIPALES - Réaliser tout ou partie des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration : - Réceptionner et contrôler les marchandises - Les stocker en chambre froide ou en réserve selon les règles en vigueur - Débarrasser les chariots - Préparations et conditionnement des entrées, plat, fromage et dessert - Préparation diverse -aide à la réception des livraisons - Préparation des goûters - Avance de la préparation des repas du soir - Nettoyage des bacs, des plans de travail - Porter le linge sale dans le local à linge, ranger le propre dans le vestiaire - Nettoyage et rangement Horaires : Du lundi au Vendredi 09h00 - 14h00 / 18h00 - 20h00 Du 06 février 2025 au 14 Février 2025 (deux jours de formation) Diplôme(s) : CAP CUISINE FORMATION H.A.C.C.P Connaissances requises : Restauration cuisine Les modes de cuisson des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end
Emploi
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'aire de Chaumont sur Tharonne (A71 sens Orléans-Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier. Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. 1 weekend libre par mois Poste sans coupure Horaires du matin ou du soir Dans la mesure du possible, deux journées consécutives de repos, suivant le planning Possibilité d'évolution dans le groupe. Avantages: Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés suivant les accords Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence,[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au cœur de la Sologne, nous recrutons 4 commis de cuisine F/H pour nos restaurants, dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs "Les Hauts de Bruyères", vos missions seront les suivantes : Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o Éplucher des légumes et des fruits. o Dresser des plats pour le service. o Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o Entretenir un poste de travail. o Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 € sur 12 mois. Nous rejoindre, c'est bénéficier de : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté en CDI - Sous condition[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gidy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un serveur souriant H/F et efficace pour assurer un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : Préparation de la salle: Mise en place des tables, vérification du matériel, création de l'ambiance adéquate. Accueil des clients: Saluer chaleureusement les clients, les installer à table, leur présenter la carte. Prise de commande: Écouter attentivement les clients, conseiller sur les choix, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine. Service des plats et boissons: Assurer un service rapide et efficace, veiller à la température des plats, présenter les plats avec soin. Suivi des tables: Vérifier régulièrement la satisfaction des clients, proposer des boissons supplémentaires, débarrasser les tables. Gestion des encaissements: Effectuer les règlements, rendre la monnaie, établir les notes. Profil recherché : Le profil recherché : Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon sens de la communication Vous êtes capable de travailler en équipe et sous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F). Vos[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description du poste : Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Plongeur en Restauration H/F/X sur le secteur d'Argenton sur Creuse avec principales missions : Vos missions :***Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. * Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. * Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). * Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples. * Préparer et présenter des fruits de mer. Durée de travail :***1 mois Conditions et Rémunération:***Mission Interim * Taux horaire brut de départ : Selon le profil ( + IFM 10 % + ICCP 10%) Description du profil :***Une réponse et/ou un entretien a la suite de votre candidature; * Un suivi personalisé et des conseils pour votre mission; * Un Partenariat solide avec le FASTT Et également :***Avantage interimaire avec un C.E.T à 10% * Des formations et des montée en competence
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le restaurant l'Ambacia recrute un(e) secrétaire comptable pour intégrer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Saisie des factures - Archivage - Pointage factures - Gestion liée au courrier Votre profil : - De formation assistant comptable/assistant gestion, vous justifiez idéalement d'une expérience de 1 an en facturation - Vous maîtrisez le pack Office (notamment Word et Excel en priorité) - Vous êtes méthodique et minutieux - Vous êtes autonome Conditions de travail - Poste à pourvoir en CDI - 20 à 30 heures hebdomadaires - Les horaires peuvent être modulables et seront à convenir ensemble lors de l'entretien
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine Vous participez à l'élaboration des menus sous et des cartes (poissons, garnitures, sauces) Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Restaurant fermé le mardi soir et mercredi et dimanche soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre crêperie dynamique et conviviale. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et veillerez à la qualité des services offerts à nos clients. Missions principales : Préparation des ingrédients : découpe des fruits et légumes, préparation des garnitures Aide à la confection des crêpes et galettes sous la supervision du chef. Mise en place et organisation du poste de travail avant le service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements. Aide à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Profil recherché : Première expérience en cuisine ou diplôme en restauration (un plus, mais débutant(e) accepté(e)). Capacité à travailler sous pression, bonne organisation et réactivité. Esprit d'équipe, rigueur, et souci du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Missions principales : Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et hacher les légumes, fruits et autres ingrédients. Préparer les marinades et les mélanges d'épices spécifiques à la cuisine indienne. Aide à la préparation des plats : Assister le chef et les cuisiniers dans la réalisation des recettes traditionnelles indiennes (currys, biryanis, naans, etc.). Participer à la cuisson des pains indiens au tandoor sous supervision. Entretien de la cuisine : Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements. Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Contrôler les livraisons et stocker les produits selon les procédures. Informer le responsable en cas de pénurie ou de besoin spécifique. Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de la cuisine pour assurer un service fluide. Être polyvalent pour soutenir les différents besoins de la cuisine. Compétences requises : Connaissance des bases de la cuisine indienne ou intérêt pour apprendre. Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de service. Sens de l'organisation et attention aux détails. Respect des normes d'hygiène[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Notre client, PME spécialisée dans la fabrication, l'importation et la distribution de produits Italiens a connu une véritable « Success Story » en quelques années (création en 2014). Elle est aujourd'hui un distributeur de produits alimentaires à destination de la restauration italienne en Ile-de-France avec un positionnement premium qui repose sur une qualité de produits, de services et d'accompagnement marketing. Sa vision est claire : celle de devenir l'industriel (producteur/distributeur) de produits alimentaires italiens haut de gamme au service de ses clients restaurateurs. Avec son chiffre d'affaires de 20 M€ et ses 29 collaborateurs, elle est fière de porter haut ses produits, son service et ses valeurs humaines. Son positionnement : De la distribution de produits italiens premium pour les Cafés, Hôtels et Restaurants. Mais pas que : sourcing direct producteurs, stockage, expéditions express, contrôle qualité, conseil et accompagnement personnalisés etc. Et bientôt fabrication. Sa motivation est d'offrir à ses clients partenaires une expérience unique à travers la dégustation de produits authentiques de qualité et un service irréprochable. Ses valeurs : La passion,[...]
Emploi Agroalimentaire
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre une équipe dynamique et occuper le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à Bléré. Prise de poste dès que possible. PROFIL : - Débutant(e) bienvenu(e) - Formation interne assurée dès la prise de poste - Esprit d'équipe indispensable - nous travaillons dans une ambiance conviviale - Rigueur VOS MISSIONS : - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques - Conditionner les pizzas pour le transport - Réceptionner et ranger les matières premières selon les normes - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait - Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques au quotidien (Monnaie, Autrèche, Poce sur Cisse, Montlouis, Reugny, St Georges, Amboise, Véretz, Château-Renault) CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires: 06h00 -13h00 - Deux jours de congés variables (non consécutifs) dans la semaine, travail le samedi et le dimanche - Repos par roulement - Planning donné 1 mois à l'avance
Emploi Administrations - Institutions
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La ville de Loches recrute un Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien H/F. Poste à pourvoir en CDD 6 mois Temps non complet 22/35ème, au 01/03/2025. Service : Service Enfance Jeunesse Solidarité - Vie Sportive et Associative MISSIONS : Sous l'autorité directe du Chef d'Equipe des agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux, l'agent est chargé de participer à la préparation la logistique et d'assurer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l'entretien des locaux communaux. Missions / conditions d'exercice : Restauration Scolaire : - Maintenir en température les préparations culinaires à l'avance, - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène, - Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.), - Débarrasser les tables, aider à la plonge et nettoyer les divers équipements, balayer et laver des sols, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, - Gérer les commandes selon les besoins et réception des livraisons, - Effectuer les sorties et retours des poubelles. Nettoyage[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité.[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective et cafétéria H/F Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective et cafétéria dynamique et motivé(e) pour rejoindre une super équipe. Sous la supervision du responsable de site, vous participerez à diverses activités essentielles au bon fonctionnement de la cafétéria et de la cuisine. Missions principales : Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité. Tenir la caisse et gérer les encaissements. Assurer la préparation et l'assemblage des plats simples, sandwichs, salades et desserts. Participer à la mise en place et au service. Veiller à l'approvisionnement des comptoirs et au bon étiquetage des produits. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements, et des zones de service. Profil recherché : Expérience préalable en restauration collective, cafétéria ou dans un environnement similaire. Maîtrise des techniques de caisse et de préparation en cuisine. Sens du service et excellent relationnel. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Respect strict des consignes[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Cuffy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant, vous aurez en charge la plonge. Poste avec horaire en coupure. 12H -15H et 19H jusqu'à la fin du service Poste à pourvoir début mars avec horaire évolutif sur un temps complet pendant la période estivale. Contrat de travail évolutif sur un CDI Moyen de locomotion au regard des horaires en coupure et du lieux.
Emploi Hôtellerie - Camping
Thaumiers, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un établissement recevant des séminaires, vous assurez toutes les tâches de votre métier en salle et pour la restauration de groupes allant jusqu'à 40 couverts. Vous aidez en cuisine sur la préparation des salades : épluchage, nettoyage et découpe des fruits et légumes. Vous nettoyer la salle et le matériel Vous assurez le service du soir: 15h-23h. Poste polyvalent et logement disponible sur place. PRISE DE POSTE AU 1ER MARS 2025 !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Plongeur en Restauration H/F/X sur le secteur d'Argenton sur Creuse avec principales missions : Vos missions : - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). - Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples. - Préparer et présenter des fruits de mer. Durée de travail : - 1 mois Conditions et Rémunération: - Mission Interim - Taux horaire brut de départ : Selon le profil ( + IFM 10 % + ICCP 10%) - Une réponse et/ou un entretien a la suite de votre candidature; - Un suivi personalisé et des conseils pour votre mission; - Un Partenariat solide avec le FASTT Et également : - Avantage interimaire avec un C.E.T à 10% - Des formations et des montée en competence
Emploi Administrations - Institutions
Rochecorbon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
COMMUNE DE ROCHECORBON (Indre et Loire) RECRUTE 1 poste d'animateur en accueil périscolaire, extrascolaire et restauration scolaire. Agents contractuels d'accroissement temporaire d'activité LES MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice de l'Accueil de Loisirs, vous intégrerez l'équipe d'animation au sein des services Accueil Périscolaire et restauration scolaire et serez chargé (e) de : Restauration scolaire : S'assurer du lavage des mains des enfants avant le repas Appeler et placer les enfants Repérer les besoins et les attentes des enfants au moment du repas Assurer la surveillance et l'animation durant le repas Faire appliquer le règlement intérieur aux enfants Assurer la surveillance et l'animation dans la cour Accueil Périscolaire : Assure l'encadrement et l'animation des ateliers proposés aux enfants pendant les temps de garderies périscolaires les matins et soirs, assure l'accueil des parents et l'enregistrement informatique des présences le matin et le soir. Accueil de Loisirs : Assure l'encadrement et l'animation des ateliers proposés aux enfants pendant les temps extrascolaires les matins et soirs, assure l'accueil des parents et l'enregistrement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Menars, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs F/H pour le point de vente de restauration rapide.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Possibilité de CDI après période en Intérim. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.88EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Bazoches-les-Gallerandes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein du service de la cuisine centrale, et sous l'autorité de son responsable, vous exécuterez les préparations des repas. - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes. - Préparation froide - Mise en bac gastro, en barquette ou en sachets - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) -Veiller au respect des zones de rangement - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et des équipements : chambre froide, sols et murs en faïence, hotte et grilles de ventilation, bouche d'évacuation des eaux usées, réserve, support poubelle. - Aide éventuelle sur tous les postes - Plonge - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. - Participer à la gestion et au suivi des stocks (inventaire). - Réceptionner et ranger les denrées dans les zones appropriées Compétences attendues o Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires. o Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité. o Savoir préparer des produits o Maîtriser les procédures[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville. Vous souhaitez devenir commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) et vous avez une première expérience en plonge ou aide cuisine. Vous êtes respectueux(e), ponctuel(le), volontaire, souriant(e), dynamique et vous êtes bienveillant(e). Vous apprendrez, au sein de la brigade, les normes d'hygiène et de sécurité, à réaliser la mise en place (découpe de viande, épluchage et découpe de fruits et légumes, préparation de sauces,....), à dresser les plats,... Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense. Vous aurez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement les tâches confiées. Conditions de travail : - 2 jours de repos/semaine - Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche - Horaires en Coupure ou en Continue - Port d'EPI en cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vos missions : vous livrez les pizzas pour le restaurant Service avec coupure de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h du lundi au vendredi Le samedi, livraison uniquement le soir entre 18h30 et 23h. Profil recherché : Dynamique, ayant un véritable esprit d'équipe.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Au sein d'un environnement scolaire, vous serez chargé(e) d'assurer la gestion harmonieuse des activités liées à la restauration. - Veiller à la préparation et à l'organisation des espaces de repas pour garantir une expérience agréable aux enfants - Effectuer le service et le rangement des repas tout en s'assurant d'une interaction respectueuse avec les élèves - Participer activement aux tâches culinaires pour soutenir les cuisiniers dans leur travail quotidien
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine pour ses deux restaurants : le bistronomique et le gastronomique. Début du contrat : Dès maintenant Salaire : 2050 euros bruts par mois Statut : Employé Type de contrat : CDI Horaires : 39h00 semaine et minimum 3 journées continues par semaine Repos : 2 jours consécutifs par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Commis de Salle : Début du contrat : À partir de maintenant Statut : Employé Rémunération : 2050 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur essentiel du bon déroulement du service en salle. Sous la supervision du Chef de Rang, vous participerez à la mise en place du service, et vous avez la charge du transport des plateaux depuis la cuisine. Votre attention aux détails et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience mémorable à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un environnement raffiné et convivial, où chaque collaborateur a un rôle clé à jouer pour garantir l'excellence de notre restaurant. Conditions de travail : Rythme : Journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, ce poste est fait pour vous !
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine pour son restaurant bistronomique Pamparigouste. Chef de Partie - Restaurant Bistronomique : Statut : Agent de Maitrise Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 43h00 par semaine. Rémunération : 2693 euros bruts par mois. Repos : 2 jours consécutifs par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Chef de Partie, vous aurez la responsabilité d'un poste spécifique en cuisine et veillerez au bon déroulement des préparations. Sous la supervision du Chef Exécutif et du Second(e), vous assurerez la mise en place, la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité de notre restaurant bistronomique. Vous encadrerez et formerez les Commis et Demi-Chefs de Partie, en leur transmettant votre savoir-faire et en garantissant la rigueur et l'organisation nécessaires en cuisine. Votre créativité et votre sens du détail contribueront à offrir une expérience culinaire authentique et raffinée à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un cadre prestigieux, où chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans la réussite du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de Rang (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux, la préparation de la salle et des tables avant le service. Vous assurerez l'accueil des clients, le service à table, le débarrassage des tables. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés,
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des Serveurs H/F pour des missions ponctuelles en extra en semaine et/ou le week-end. Vous avez une expérience significative dans la restauration, vous serez sous la responsabilité du Responsable Maître d'Hôtel, vous serez en charge : - de la mise en place de la prestation et du débarrassage, - du service à l'assiette, au plateau lors de banquets, cocktail, pauses cafés, - d'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire. Rémunération selon profil.
Emploi Hôtellerie - Camping
Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Description du poste Rejoignez l'équipe du Domaine des Hauts de Loire - Poste de Réceptionniste (H/F) en CDI Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et avez à cœur de faire vivre des expériences mémorables à vos clients ? Le Domaine des Hauts de Loire, membre prestigieux des Relais & Châteaux, recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour intégrer une équipe accueillante et professionnelle à compter du mois d'avril. Votre rôle au quotidien : En tant que premier point de contact, vous jouez un rôle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tigy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Pour notre Restaurant de Cuisine traditionnelle, nous recherchons un commis de cuisine motivé et expérimenté (H/F) . Vous travaillerez sur les services du lundi au samedi au midi, et ceux des jeudis, vendredis et samedis Soirs. Repos fixe le Dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Margency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
ELIOR santé recherche un(e) cuisinier(e) autonome avec respect des normes HACCP Vous serez formé à la prise de poste et à l'organisation interne Travail un week end sur deux