Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire
Petite équipe, grande polyvalence et autonomie ! Nous recrutons en CDI un Serveur / Serveuse Expérimenté.e. pour notre restaurant. Nous élaborons une cuisine traditionnelle 100% faite maison avec des produits frais, locaux, et de saison. Le poste est à temps plein du mardi au samedi. Nous recherchons avant tout une personne polyvalente, en salle et en cuisine! Vous aurez pour missions : - Garantir une bonne communication avec l'équipe en cuisine. - Assurer la mise en place de la salle et son nettoyage, participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu'au service de nos clients individuels et groupes. - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes. - Réaliser les boissons apéritives au bar. - Servir les plats et boissons à table. - Assurer la bonne gestion des achats de boissons et consommables dédiés à la salle ainsi que des stocks. - Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d'hygiène et de sécurité. - Participer au contrôle des clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité. - Participer à la préparation des plats, dressage d'assiette. - Travailler en mode collaboratif : Grande autonomie[...]