Responsable d'hôtel-restaurant
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Faktory conçoit et anime avec passion 11 établissements dans l'univers des Cafés, Hôtels, Restaurants et Bars. Situés en Alsace, et principalement à Strasbourg, chaque lieu possède sa propre identité et ses particularités, offrant des espaces de rencontre innovants et conviviaux. Au cœur de notre réussite : le Responsable Multisite en Restauration. Nous recrutons actuellement une personne capable de relever des défis ambitieux dans le domaine du management et du développement. Quel sera votre rôle chez nous ? Management et ressources humaines : - Recruter, encadrer et accompagner les équipes managériales dans leurs missions ; - Développer et fidéliser les salariés qui lui sont rattachés ; - Insuffler un esprit d'entreprise, des lignes directrices et créer une cohésion de groupe ; - Veiller au respect des règles sociales et du droit du travail en étroite collaboration avec le service des ressources humaines (contrôle des paies, validation des formations, suivi des contrats...). Gestion stratégique et opérationnelle : - Contribuer au pilotage de l'activité quotidienne des restaurants en veillant à leur bon fonctionnement ; - Développer des outils de suivi professionnel[...]
