photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste est celui de Directeur Général de notre société MONTAGNOTEL à Flumet , 5 km de Megève . La société MONTAGNOTEL est déjà propriétaire d'un hôtel à FLUMET , l'hôtel MONTBLANC , dont la direction commerciale est active et manage commercialement cet hôtel depuis début 2024 , doté de de 30 chambres , restaurant , bar . La société MONTAGNOTEL recherche le dirigeant mandataire social , afin d'assurer , en collaboration avec le Président demeurant à Paris , la gestion financière et d'exploitation du site et s'ouvrir à des projets de développement sur la zone géographique proche par acquisition d'hôtels , restaurants , et établissements de pistes de ski dans un rayon de 50 km. Le poste nécessite une connaissance certaine et prouvée du management hôtelier et/ou un diplôme BAC+3 en management hôtelier , marketing et gestion d'entreprises. Véritable Patron(ne) de la zone , le poste nécessite capacité de décision , autonomie et capacité relationnelle , assortie d'une bonne pratique de l'anglais.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montgiscard, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'un bar restaurant "diner" (à prononcer à l'américaine) avec un look typique de l'Amérique des années 50, un esprit biker et une ambiance rock 80s, vous occuperez un poste de cuisinier. Vous serez chargé de préparer les spécialités propres aux diners américains : burgers, hot dog, ribs à la texane, donuts, glaces avec coulis caramel ou Oréo, muffins, cookies. mais également d'autres mets plus traditionnels : demi-poulet à la texane cuit à la rôtissoire, planches de charcuterie, différentes viandes rouges... Vous travaillerez en autonomie 50 couverts environ Restaurant ouvert le midi du lundi au mercredi + dimanche ainsi que le soir du jeudi au samedi

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un serveur polyvalent H/F pour notre restaurant Le golf du Bengale. Vos missions: Service Bar Encaissement Nettoyage CDI 24h avec possibilité d'un temps plein. 2 jours de repos consécutif Pour candidater, présentez vous au restaurant les Portes du Bengale, 19 rue des maréchaux à Nancy entre 13h et 14h avec un CV et une lettre de motivation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recrute Serveur(euse) confirmé(e) (H/F). Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Poste à pourvoir début janvier 2025. Travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur tournant ( H/F) en CDI ou en CDD. Vous aurez pour mission de servir les clients au sein de 3 établissements (O'Marcat / le Txupinazo et Chez les Garçons) - service à l'assiette, au plateau, au bar et en terrasse - deux jours de repos consécutifs - badgeuse pour les heures - ouverture qu'à partir de midi - planning à définir. Une première expérience en service serait vivement appréciée. Prise de poste en Janvier 2025. SMIC au départ.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aimez l'ambiance des cafés chaleureux et le contact avec les clients ? Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre service bar, en CDI (15h par semaine, le samedi et dimanche). Poste à pourvoir dès janvier à Haguenau ! Pourquoi nous rejoindre ? Notre équipe s'agrandit pour répondre à la demande croissante de notre clientèle. Nous avons besoin de quelqu'un qui saura apporter sourire, bonne humeur et efficacité à chaque service ! Vos missions : - Accueillir et servir nos clients avec attention et convivialité (environ 30 couverts). - Préparer les boissons et gérer les commandes. - Veiller à la gestion des stocks et au bon ordre de la salle. Profil recherché : Nous cherchons une personne enthousiaste, avec une première expérience dans un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel et votre esprit d'équipe ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Prêt(e) à vivre l'expérience La Brunchoise ? Envoyez vite votre CV et lettre de motivation à labrunchoise@gmail.com.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Casino Barrière de Niederbronn (67) recherche un(e) « Maître / Maîtresse d'hôtel H/F» Contexte : Vous intégrerez un établissement de Loisirs, et serez en poste au Restaurant : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous aurez pour principales missions : - Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe "sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie" - Etre capable d'animer le briefing journalier des équipes en début de service - Savoir évoluer derrière un bar et être capable d'élaborer les préparations qui sont commandées - Etre force de vente en collant au plus près des attentes des clients. - Conseiller les clients en vous appuyant sur vos connaissances produits et métiers. - Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises - Savoir tenir un rang, de l'accueil à l'encaissement. - Savoir gérer un événement de type banquet selon une fiche de fonction - Superviser le travail des commis - Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion - S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle - Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du restaurant,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : Heures badgées ; Avantage repas ; Parking gratuit ; Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; Chèques cadeaux selon ancienneté ; Programme de cooptation ; Parcours d'intégration ; Evènement internes ; Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre contrat : CDI Salaire brut mensuel : 1789€ 35h par semaine 2j de repos par semaine Avantage repas A pourvoir dès que possible Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Responsable de Salle, vos missions sont les suivantes : Réceptionner et ranger la marchandise Participer à la mise en place de la salle avant le service et veiller à sa propreté Offrir un service[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue ! Notre hôpital de proximité est idéalement situé : à 2h de Paris, en Champagne-Ardenne. L'immobilier y est très abordable et la campagne environnante verdoyante. Travailler à Bar-sur-Seine, c'est rejoindre un GHT coordonné, solidaire et résolument tourné vers le futur : les Hôpitaux Champagne Sud. - Notre organisation : Notre Centre Hospitalier assume des prises en soin essentiellement orientées vers la gériatrie et les soins palliatifs, disposant de : * Deux EHPAD (Résidence du Parc et Résidence Fontarce) Un Pôle d'Activité de Soins Adaptés (PASA) de 14 places * Un secteur sanitaire Lits de Médecine générale Lits de SMR polyvalent Lits de soins de longue durée Plateau technique de rééducation pluridisciplinaire (Kinésithérapie, ergothérapie, professeur A.P.A). * Des consultations avancées * Un Hôpital de jour polyvalent à orientation gériatrique Le Centre Hospitalier est le seul établissement du département de l'Aube où les Etats Végétatifs Prolongés (EVP) ou pauci relationnels sont pris en soins. Nos chiffres clés : 228 professionnels 238 lits, dont 175 lits d'EHPAD 3 places d'hébergement temporaire 4 places d'HDJ - Description du poste : Au[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service, principalement en salle de restaurant, et accessoirement au bar, dans un établissement familial avec clientèle de personnes habituées, ainsi que des groupes. et des clients individuels. Au delà d'expérience similaire, votre motivation pour apprendre et votre sens de la relation client & du service seront déterminants (débutant(e accepté(e). Possibilité de logement. Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé de la gestion des commandes au bar, gestion des stocks, nettoyage, etc Horaires du soir. Jours de repos à définir à l'embauche. Horaires de l'établissement: du lundi au dimanche, de 08h00 à Minuit en semaine, fermeture à 02h00 le week-end. Nous étudions toutes les candidatures et échangerons avec vous lors de l'entretien sur vos contraintes (mobilité, horaires...) pour s'adapter au mieux à nos besoins respectifs. Pour candidater, présentez-vous au restaurant avec un CV en dehors des heures de service ou envoyez-le par mail: lem.cosne@gmail.com

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle, au bar ou au petit-déjeuner depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. CDD extra principalement les week-ends.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chamade et le bar à vin le Coup de cœur recherchent un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) Vos missions pour la saison d'hiver: Vous êtes polyvalent et autonome dans la mise en place de votre poste. Vous effectuez la plonge lors des congés du plongeur. Vous respectez les règles HACCP. Nettoyage du poste de travail Du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 9h-14h 17h-22h

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons une personne confirmée sur le poste pour compléter l'équipe en place. Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons froides ou chaudes. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir immédiatement

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "La Chamade" et son nouveau bar "Le club Chamade" recherche 2 Barman / Barmaid pour la saison d'hiver du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025. Formation : Ecole de barman ou European Bartender School requise. Tous les postes sont logés, rémunération évolutive en fonction des compétences. Visitez notre site : www.lachamade.com

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Casino CIRCUS de Briançon recrute son ou sa serveur(se) poste à pourvoir en contrat à durée indéterminée. Au sein du casino de jeux, vous effectuez le service en salle et au bar. Vous êtes garant(e) de la bonne image de l'établissement et de l'accueil réservé aux clients. Vos missions: - Prendre les commandes et servir les clients de l'établissement - Procéder à l'encaissement - Veiller au réapprovisionnement Votre profil: - Vous êtes majeure; souriant(e) accueillent(e) et chaleureux(se) - Vous avez le sens du service Ce nous vous offrons: - Un salaire négociable selon votre profil - Majoration des heures de nuit - Primes variables - Tickets restaurant - Prime d'intéressement - Horaires en continus privilégiés - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise Vous avez le profil idéal, n'attendez plus et rejoignez l'aventure Circus casino en apportant votre enthousiasme et dynamisme! Envoyez nous votre candidature dès maintenant à : philippe.escuer@casinobriancon.fr ou comptabilite@casinobriancon.fr ou vous présenter à l'accueil directement avec votre CV

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Casino CIRCUS de Briançon recrute son ou sa serveur(se) poste à pourvoir immédiatement pour la saison 2024/2025 fin du contrat le 31 mars 2025 : Au sein du casino de jeux, vous effectuez le service en salle et au bar. Vous êtes garant(e) de la bonne image de l'établissement et de l'accueil réservé aux clients. Vos missions: - Prendre les commandes et servir les clients de l'établissement - Procéder à l'encaissement - Veiller au réapprovisionnement Votre profil: - Vous êtes majeure; souriant(e) accueillent(e) et chaleureux(se) - Vous avez le sens du service Ce nous vous offrons: - Un salaire négociable selon votre profil - Majoration des heures de nuit - Primes variables - Tickets restaurant - Prime d'intéressement - Horaires en continus privilégiés - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle d'entreprise Vous avez le profil idéal, n'attendez plus et rejoignez l'aventure Circus casino en apportant votre enthousiasme et dynamisme! Envoyez nous votre candidature dès maintenant à : philippe.escuer@casinobriancon.fr ou comptabilite@casinobriancon.fr ou vous présenter à l'accueil directement avec votre CV

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant que Commis(s) de cuisine. Votre rôle au sein de notre équipe : - Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Effectuer la plonge ; - Garantir la propreté des espaces de travail ; - Entretenir le matériel de la cuisine ; - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement ; - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous pouvez être amené à pallier l'absence du chef ou de la cheffe de cuisine. Vous avez le profil idéal si : - Vous êtes passionné(e) de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes un établissement familial hôtel restaurant pizzeria de la Tranche sur mer dans le quartier du phare. Nous sommes à la recherche d'une personne en service (prise de commande, bar et suivi des tables), entretien de l'établissement et de ses chambres d'hôtel. Possibilité de déboucher sur un cdi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement situé au cours des halles d'Angoulême, vous serez chargé/ée d'effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle du bar et du restaurant ainsi que du nettoyage des locaux si besoin. Vous travailler en temps partiel les samedis et dimanches 4h/jour. Vous avez déjà une première expérience réussie dans un poste similaire. Vous recherchez une activité complémentaire et êtes disponible les week-end Vous faites preuve de réactivité, de bonne humeur, de dynamisme at avez le sens du travail soigné et de la propreté. Téléphoner pour RDV au 0788430602

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Aquila RH Angers, c'est avant tout une agence à taille humaine avec comme premier objectif une entière satisfaction de nos candidats/intérimaires comme de nos clients. Implanté à Beaucouzé et spécialiste du travail temporaire, CDD et CDI depuis de nombreuses années, Aquila RH se distingue par son engagement, sa proximité et sa transparence envers vous afin de vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Notre atout ? Votre diversité ! Loic, Anne-Solange, Alexis et Hugo vous accueilleront avec bienveillance et efficacité afin de vous trouver l'entreprise qui vous convient. La preuve de ces engagements ? Nos avis « Google » !! Et promis, ils sont tous vrais ! Prêt à rejoindre notre équipe pour une nouvelle aventure ? Alors entrons un peu dans le vif du sujet ! Vos missions: Aquila RH Angers, recherche pour l'un de ses clients basé à BEAUCOUZE, un serveur (H/F). Vos missions seront : - Mettre en place la salle - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Faire la prise de commande - Conseiller le client dans ses choix - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Débarrasser et redresser[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant LE NID recherche pour son développement un barman/barmaid qui aura pour missions de : - Accueillir la clientèle et la conseiller - Effectuer la mise en place des ingrédients et matériels nécessaires à l'élaboration des cocktails - Participer aux inventaires - Garder le bar propre et rangé Qualités recherchées : - Excellent(e) sens de la relation client - Diplomate - Habile, rapide - Curieux(se) et ouvert(e) à de nouvelles recettes N'hésitez pas à nous faire part de votre candidature.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

vous serez barman au restaurant le WEST INDIES K-Fé situé a la pointe du bout aux trois ilets Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant "le paradis du fruit" La personne assure le service des boissons et desserts pendant toute la durée du service afin de satisfaire le client. Il ou elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : Clients/Commerce 1. Salue les clients 2. Anime le bar 3. Maîtrise les cocktails/boissons à la carte 4. Réalise la mise en place pour le service et s'adapte aux flux 5. Assure la qualité des produits envoyés 6. S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients 7. Communique sur les éventuelles ruptures avant et pendant le service 8. S'assure de la conformité des fiches techniques 9. S'assure que la relève soit effectuée de manière conforme Gestion 1. Aide à réceptionner et vérifier les livraisons des marchandises 2. Saisie les démarques produits journalières 3. Gère l'arrivage et le rangement des stocks 4. Respecte les fiches techniques 5. Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de constituer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu de mi-février à fin octobre 2025. Le Bar - Restaurant "Le 11" propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes Période hors vacances scolaires: 2 jours de congés par semaine dont un fixe le mercredi et un autre à convenir avec l'employeur. Durant les vacances scolaires: 1 jour de congé fixe le mercredi.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gérer les opérations quotidiennes du service restaurant et bar - Superviser le personnel de service et assurer un service de qualité - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les problèmes éventuels - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et d'hygiène - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires -Gestion des encaissements tout au long du service -Organisation des différents évènements Votre profil : - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments - Excellentes compétences en service client - Capacité à diriger une équipe avec leadership Fermeture le dimanche et le lundi

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant Renée recrute un barman - une barmaid Vous préparez et servez les boissons, des plus classiques aux plus sophistiquées, des boissons chaudes, fraîches, simples ou composées (cocktails). Vous lavez les verres, approvisionnez le réfrigérateur, Vous effectuez aussi le nettoyage des installations et équipements du bar. Vous êtes responsable de la qualité et de la sécurité des boissons servies, de la gestion et de la préparation des cocktails également de l'approvisionnement et de la gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel.) Vous démarrez votre journée à 10h30 pour le service du midi , une coupure l'après-midi . Le service du soir termine au plus tard 23 h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle de chef : Élaborer les menus, lancer les commandes Préparer et réaliser des plats (chaud et froid) Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à la création et l'évolution de la carte du restaurant Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparation du lendemain En fin de service nettoyer méticuleusement la cuisine Réalisation d'inventaires Réception et vérification quantitatives et qualitatives des livraisons appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité 2 jours de repos consécutifs par semaine, et travail sans coupure uniquement le service du soir. Vous êtes : Motivé/e Expérience souhaitée Méthodique et soigné/e Dynamique Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine (habilité à travailler sous stress...) Créativité dans les réalisations culinaires Vous savez travailler en équipe mais aussi travailler en autonomie complète et auto-contrôler votre travail. Objectifs : Développer la notoriété du Barjoc à travers des plats proposés par leurs originalités et leurs qualités Travailler en[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ambassadeur des talents et savoir-faire charentais, Le Lieu Utile est implanté sur la place du Champ de Mars, au cœur d'Angoulême : il valorise les artisans, artistes et les producteurs locaux. Il est ouvert à tous les habitants du territoire, comme aux touristes et festivaliers de passage. Il accueille un public intergénérationnel et issu de tous les quartiers. Le lieu comprend une Galerie d'art, un bar-restaurant, un concept store de produits français, des salles de réunion destinées à la location et une cognathèque dédiée aux cocktails. Nous recherchons un(e) chef cuisinier passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure gourmande et intégrer l'équipe du Lieu Utile. Au sein de "La Cantine" du Lieu Utile, notre volonté est de proposer une cuisine simple, équilibrée et créative, avec une influence "cuisine du monde" et des produits locaux de saison. Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de notre projet et nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse, c'est pourquoi nous misons sur la bonne humeur, la bienveillance et un esprit d'équipe primordial au quotidien. Vous aurez l'opportunité de travailler uniquement[...]

photo Chef de réception en hôtellerie

Chef de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel Ibis Valence Sud de 108 chambres avec ses trois salles de séminaires (150m²), son bar, son restaurant-terrasse "Baieta", sa piscine, un taux d'occupation annuel de 75%, et une super équipe de 5 réceptionnistes, est à la recherche de son ou de sa futur(e) Chef de Réception ! Vos futures missions : - À la tête de la réception, vous supervisez les activités opérationnelles et gérez le planning de votre service en fonction du taux d'occupation et des prévisions. - Vous êtes garant de l'activité de votre service : chiffre d'affaires enregistré, conformité des facturations et encaissements, sécurisation des données ou encore respect des normes qualité. - Réel chef d'orchestre, vous coordonnez l'activité de vos équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés. - Vous êtes régulièrement en lien avec les autres services de l'hôtel, pour garantir à vos clients un accueil et séjour de qualité. Vous êtes d'ailleurs une vraie source d'inspiration pour l'ensemble des équipes de l'hôtel en termes d'accueil et de satisfaction client. - Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun. En tant que manager coach,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manciet, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement du lundi au mardi et du jeudi au dimanche (fermeture le mercredi). Vous devez élaborer différents plats et mets, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), dresser et envoyer les plats. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul à gérer la cuisine. Vous devez donc justifier d'une expérience professionnelle sur un poste similaire. Bon état d'esprit, rigueur et dynamisme seront des atouts majeurs pour ce poste. Poste à pourvoir immédiatement en CDI.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez chargé du service en salle, service et préparations au bar et vous assurez les encaissements. Travail en coupure et le week-end par roulement (1 week-end sur 2 de libre). Une journée de repos par semaine à définir. Prise de poste prévue en novembre.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 2 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois. Offre valable à partir du 1er Novembre 2024 Contactez nous!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez à la rencontre du Casino GOLDEN PALACE le mardi 15 OCTOBRE 2024, pour une réunion d'information collective, rue des Tilleuls 42440 Noirétable, de 9h à 12h pour : - Une présentation de l'entreprise et des métiers. - Une visite des locaux. = > Inscription directement sur : MES EVENEMENTS EMPLOI.FR A l'issue de cette réunion, et si vous le souhaitez, vous aurez un entretien individuel. Pensez à apporter un CV ! Le Casino de Noirétable recherche en contrat à durée indéterminé (CDI) à temps plein, un(e) Serveur(euse). Vous assurez le service au bar et au restaurant. Débutant accepté. Qui êtes-vous ? Vous êtes polyvalent(e) et avez le sens du travail en équipe. Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail agréable et un environnement positif et amical, tant au niveau des collègues que des clients Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction et l'expérience, avec des avantages extralégaux. Une durée de travail de 35 heures avec 2 jours de repos dans la semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Byresta, restaurant-bar incontournable à Boé, recrute un(e) cuisinier(e) en CDI. Nous proposons à nos clients une cuisine à base de produits frais, cuisinés sur place et à très fortes consonances locales. Nous possédons également une très large offre de tapas que nous souhaitons continuer à développer. Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef, vos missions seront les suivantes : Préparation de plats et planches de tapas Envoi des plats pour les clients Nettoyage Respect des règles d'hygiène Votre profil : Idéalement, vous avez au minimum 2 ans d'expérience sur un même type de poste. Ce poste est fait pour vous ! Temps de travail : 41 heures par semaine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vos missions : Vous connaissez et respectez les normes HACCP Rigueur et organisation Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e) -Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles. -Nettoyer les parties de la cuisine -Gérer son office, son stock de produits d'entretien Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux ! Profil recherché : -Bonnes capacités d'organisation -Esprit d'équipe -Discrétion et confidentialité -Perfectionniste - souci du détail -Dynamisme et enthousiasme - Un cadre de travail très plaisant - Salaire attractif et motivant selon profil et expérience - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Équilibre vie professionnelle et personnelle (2[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Gurs, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste immédiate** Notre entreprise familiale recherche un(e) serveur.serveuse. *Candidature à envoyer uniquement par mail : un CV et surtout quelques mots sans formalisme sur vous et vos envies pour ce poste* La table d'O'bel'o recherche un(e) passionné(e) de restauration chouchouter nos hôtes. Sont les bienvenus : les souriants à toute heure et les enthousiastes du service. Cuisine du marché : 100% faite maison, avec des produits frais et de saison, inspiration traditionnelle majoritaire, touches de cuisine du monde. Généreuse, gourmande et plein de fraîcheur ! Jusqu'à 50 couverts intérieurs + grande terrasse pour les beaux jours. Missions : - Gestion des stocks et commandes fournisseurs boissons - Coordonner les mises en place et services - Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène côté cuisine / bar - Service des convives de l'installation à l'encaissement Organisation du poste : - Service le midi du jeudi au dimanche (prise de poste à 10H) - Service du soir les jeudis, vendredis et samedis. Horaires : 10h-15h // 18h-23h Jours de repos fixe : Lundi, mardi et mercredi Salaire : à partir de 1450€ net. Négociable selon profil et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Coiffure - esthétique

Lamentin, 97, Martinique, -1

Happy Mix recrute! Nous recherchons des employés polyvalents en restauration rapide pour notre bar à jus situé au Centre commercial place d'armes, LAMENTIN. Sous l'autorité du Responsable, vous serez en charge de : - L'acceuil des clients - La prise de commande - La réalisation des smoothies, crêpes, préparation de garnitures, paninis, wraps etc.. - L'encaissement Vous participerez également au nettoyage du point de vente. Une connaissance des normes d'hygiènes serait un plus. Vous savez réaliser des crêpes et aimez le travail d'équipe? Alors n'hésitez pas, envoyez nous votre candidature. Poste à pourvoir dès que possible!

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que superviseur, vous veillerez à ce que chaque client vive la meilleure expérience possible pour TSH. En collaboration avec le responsable F&B, le directeur de l'hôtel et l'équipe d'hôtes, vous serez chargé de gérer et de superviser tous les aspects des opérations de notre hôtel. Qu'il s'agisse d'un accueil, d'un service remarquable dans notre restaurant et nos bars ou simplement d'une discussion pour rendre leur séjour inoubliable, Vous êtes au premier plan de nos opérations avec les clients. Comme vous pouvez le constater, cela va bien au-delà des tâches traditionnelles de l'hôtellerie : Vous êtes le connecteur super-compétent de l'établissement. Vous avez une approche flexible, pratique, motivée et positive. Vous avez au moins un an d'expérience dans l'hôtellerie ou dans la direction d'une équipe. Vous êtes en contact avec votre communauté de clients et savez exactement ce qui se passe à tout moment et comment répondre à leurs besoins. Vous avez toujours une vue d'hélicoptère et savez exactement quand être où et comment aider au mieux l'équipe. Vous aimez les responsabilités et gérez les périodes de pointe stressantes comme[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous recherchez un emploi polyvalent et sans routine ? Vous travaillerez sur nos 2 structures bar-restauration situées à Thionville et Norroy Le Veneur : vous ferez la prise de commande et le service aux clients. Vous assurerez la livraison du service traiteur auprès de professionnels et de particuliers lors d'évènements (retraite, mariage, décès...) en utilisant notre camionnette. Vous devez donc être titulaire du permis B.

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Réceptionniste de nuit

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) réceptionniste de nuit en CDD en temps partiel de 16h/ semaine sur deux jours, pour une durée de 1 mois. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Accueillir les clients, les orienter, gérer les réservations et les encaissements. -Assurer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour compléter notre équipe un serveur/une serveuse, pour notre restaurant Le Sloop. Une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d'équipe et s'investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients. Rattaché(e) à notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de : Coordination et contrôle : -Planifier, organiser et contrôler le service -Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle -Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service -Veiller sur l'entretien des équipements et l'hygiène générale Commercialisation et relation clientèle -Assurer un service de qualité de l'arrivée au départ des clients -Dressage des tables et mise en place bar, cave. -Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement -Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons. -Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits -Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services -Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients Management : - Apporter son aide au[...]