photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement situé au cours des halles d'Angoulême, vous serez chargé/ée d'effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle du bar et du restaurant ainsi que du nettoyage des locaux si besoin. Vous travailler en temps partiel les samedis et dimanches 4h/jour. Vous avez déjà une première expérience réussie dans un poste similaire. Vous recherchez une activité complémentaire et êtes disponible les week-end Vous faites preuve de réactivité, de bonne humeur, de dynamisme at avez le sens du travail soigné et de la propreté. Téléphoner pour RDV au 0788430602

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Aquila RH Angers, c'est avant tout une agence à taille humaine avec comme premier objectif une entière satisfaction de nos candidats/intérimaires comme de nos clients. Implanté à Beaucouzé et spécialiste du travail temporaire, CDD et CDI depuis de nombreuses années, Aquila RH se distingue par son engagement, sa proximité et sa transparence envers vous afin de vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Notre atout ? Votre diversité ! Loic, Anne-Solange, Alexis et Hugo vous accueilleront avec bienveillance et efficacité afin de vous trouver l'entreprise qui vous convient. La preuve de ces engagements ? Nos avis « Google » !! Et promis, ils sont tous vrais ! Prêt à rejoindre notre équipe pour une nouvelle aventure ? Alors entrons un peu dans le vif du sujet ! Vos missions: Aquila RH Angers, recherche pour l'un de ses clients basé à BEAUCOUZE, un serveur (H/F). Vos missions seront : - Mettre en place la salle - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Faire la prise de commande - Conseiller le client dans ses choix - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Débarrasser et redresser[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant LE NID recherche pour son développement un barman/barmaid qui aura pour missions de : - Accueillir la clientèle et la conseiller - Effectuer la mise en place des ingrédients et matériels nécessaires à l'élaboration des cocktails - Participer aux inventaires - Garder le bar propre et rangé Qualités recherchées : - Excellent(e) sens de la relation client - Diplomate - Habile, rapide - Curieux(se) et ouvert(e) à de nouvelles recettes N'hésitez pas à nous faire part de votre candidature.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

vous serez barman au restaurant le WEST INDIES K-Fé situé a la pointe du bout aux trois ilets Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant "le paradis du fruit" La personne assure le service des boissons et desserts pendant toute la durée du service afin de satisfaire le client. Il ou elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : Clients/Commerce 1. Salue les clients 2. Anime le bar 3. Maîtrise les cocktails/boissons à la carte 4. Réalise la mise en place pour le service et s'adapte aux flux 5. Assure la qualité des produits envoyés 6. S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients 7. Communique sur les éventuelles ruptures avant et pendant le service 8. S'assure de la conformité des fiches techniques 9. S'assure que la relève soit effectuée de manière conforme Gestion 1. Aide à réceptionner et vérifier les livraisons des marchandises 2. Saisie les démarques produits journalières 3. Gère l'arrivage et le rangement des stocks 4. Respecte les fiches techniques 5. Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de constituer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu de mi-février à fin octobre 2025. Le Bar - Restaurant "Le 11" propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes Période hors vacances scolaires: 2 jours de congés par semaine dont un fixe le mercredi et un autre à convenir avec l'employeur. Durant les vacances scolaires: 1 jour de congé fixe le mercredi.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gérer les opérations quotidiennes du service restaurant et bar - Superviser le personnel de service et assurer un service de qualité - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les problèmes éventuels - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et d'hygiène - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires -Gestion des encaissements tout au long du service -Organisation des différents évènements Votre profil : - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments - Excellentes compétences en service client - Capacité à diriger une équipe avec leadership Fermeture le dimanche et le lundi

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant Renée recrute un barman - une barmaid Vous préparez et servez les boissons, des plus classiques aux plus sophistiquées, des boissons chaudes, fraîches, simples ou composées (cocktails). Vous lavez les verres, approvisionnez le réfrigérateur, Vous effectuez aussi le nettoyage des installations et équipements du bar. Vous êtes responsable de la qualité et de la sécurité des boissons servies, de la gestion et de la préparation des cocktails également de l'approvisionnement et de la gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel.) Vous démarrez votre journée à 10h30 pour le service du midi , une coupure l'après-midi . Le service du soir termine au plus tard 23 h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle de chef : Élaborer les menus, lancer les commandes Préparer et réaliser des plats (chaud et froid) Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à la création et l'évolution de la carte du restaurant Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparation du lendemain En fin de service nettoyer méticuleusement la cuisine Réalisation d'inventaires Réception et vérification quantitatives et qualitatives des livraisons appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité 2 jours de repos consécutifs par semaine, et travail sans coupure uniquement le service du soir. Vous êtes : Motivé/e Expérience souhaitée Méthodique et soigné/e Dynamique Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine (habilité à travailler sous stress...) Créativité dans les réalisations culinaires Vous savez travailler en équipe mais aussi travailler en autonomie complète et auto-contrôler votre travail. Objectifs : Développer la notoriété du Barjoc à travers des plats proposés par leurs originalités et leurs qualités Travailler en[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ambassadeur des talents et savoir-faire charentais, Le Lieu Utile est implanté sur la place du Champ de Mars, au cœur d'Angoulême : il valorise les artisans, artistes et les producteurs locaux. Il est ouvert à tous les habitants du territoire, comme aux touristes et festivaliers de passage. Il accueille un public intergénérationnel et issu de tous les quartiers. Le lieu comprend une Galerie d'art, un bar-restaurant, un concept store de produits français, des salles de réunion destinées à la location et une cognathèque dédiée aux cocktails. Nous recherchons un(e) chef cuisinier passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure gourmande et intégrer l'équipe du Lieu Utile. Au sein de "La Cantine" du Lieu Utile, notre volonté est de proposer une cuisine simple, équilibrée et créative, avec une influence "cuisine du monde" et des produits locaux de saison. Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de notre projet et nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse, c'est pourquoi nous misons sur la bonne humeur, la bienveillance et un esprit d'équipe primordial au quotidien. Vous aurez l'opportunité de travailler uniquement[...]

photo Chef de réception en hôtellerie

Chef de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel Ibis Valence Sud de 108 chambres avec ses trois salles de séminaires (150m²), son bar, son restaurant-terrasse "Baieta", sa piscine, un taux d'occupation annuel de 75%, et une super équipe de 5 réceptionnistes, est à la recherche de son ou de sa futur(e) Chef de Réception ! Vos futures missions : - À la tête de la réception, vous supervisez les activités opérationnelles et gérez le planning de votre service en fonction du taux d'occupation et des prévisions. - Vous êtes garant de l'activité de votre service : chiffre d'affaires enregistré, conformité des facturations et encaissements, sécurisation des données ou encore respect des normes qualité. - Réel chef d'orchestre, vous coordonnez l'activité de vos équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés. - Vous êtes régulièrement en lien avec les autres services de l'hôtel, pour garantir à vos clients un accueil et séjour de qualité. Vous êtes d'ailleurs une vraie source d'inspiration pour l'ensemble des équipes de l'hôtel en termes d'accueil et de satisfaction client. - Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun. En tant que manager coach,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, vous mettrez en place le bar, préparerez les commandes de la clientèle (boissons et cocktails), effectuerez l'entretien du poste de travail. Vous gérerez également les commandes fournisseurs, le stock. Horaire à définir avec l'employeur. Ouverture 10h-1h. Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manciet, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement du lundi au mardi et du jeudi au dimanche (fermeture le mercredi). Vous devez élaborer différents plats et mets, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), dresser et envoyer les plats. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul à gérer la cuisine. Vous devez donc justifier d'une expérience professionnelle sur un poste similaire. Bon état d'esprit, rigueur et dynamisme seront des atouts majeurs pour ce poste. Poste à pourvoir immédiatement en CDI.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez chargé du service en salle, service et préparations au bar et vous assurez les encaissements. Travail en coupure et le week-end par roulement (1 week-end sur 2 de libre). Une journée de repos par semaine à définir. Prise de poste prévue en novembre.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 2 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois. Offre valable à partir du 1er Novembre 2024 Contactez nous!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez à la rencontre du Casino GOLDEN PALACE le mardi 15 OCTOBRE 2024, pour une réunion d'information collective, rue des Tilleuls 42440 Noirétable, de 9h à 12h pour : - Une présentation de l'entreprise et des métiers. - Une visite des locaux. = > Inscription directement sur : MES EVENEMENTS EMPLOI.FR A l'issue de cette réunion, et si vous le souhaitez, vous aurez un entretien individuel. Pensez à apporter un CV ! Le Casino de Noirétable recherche en contrat à durée indéterminé (CDI) à temps plein, un(e) Serveur(euse). Vous assurez le service au bar et au restaurant. Débutant accepté. Qui êtes-vous ? Vous êtes polyvalent(e) et avez le sens du travail en équipe. Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail agréable et un environnement positif et amical, tant au niveau des collègues que des clients Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction et l'expérience, avec des avantages extralégaux. Une durée de travail de 35 heures avec 2 jours de repos dans la semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Byresta, restaurant-bar incontournable à Boé, recrute un(e) cuisinier(e) en CDI. Nous proposons à nos clients une cuisine à base de produits frais, cuisinés sur place et à très fortes consonances locales. Nous possédons également une très large offre de tapas que nous souhaitons continuer à développer. Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef, vos missions seront les suivantes : Préparation de plats et planches de tapas Envoi des plats pour les clients Nettoyage Respect des règles d'hygiène Votre profil : Idéalement, vous avez au minimum 2 ans d'expérience sur un même type de poste. Ce poste est fait pour vous ! Temps de travail : 41 heures par semaine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vos missions : Vous connaissez et respectez les normes HACCP Rigueur et organisation Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e) -Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles. -Nettoyer les parties de la cuisine -Gérer son office, son stock de produits d'entretien Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux ! Profil recherché : -Bonnes capacités d'organisation -Esprit d'équipe -Discrétion et confidentialité -Perfectionniste - souci du détail -Dynamisme et enthousiasme - Un cadre de travail très plaisant - Salaire attractif et motivant selon profil et expérience - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Équilibre vie professionnelle et personnelle (2[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Gurs, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste immédiate** Notre entreprise familiale recherche un(e) serveur.serveuse. *Candidature à envoyer uniquement par mail : un CV et surtout quelques mots sans formalisme sur vous et vos envies pour ce poste* La table d'O'bel'o recherche un(e) passionné(e) de restauration chouchouter nos hôtes. Sont les bienvenus : les souriants à toute heure et les enthousiastes du service. Cuisine du marché : 100% faite maison, avec des produits frais et de saison, inspiration traditionnelle majoritaire, touches de cuisine du monde. Généreuse, gourmande et plein de fraîcheur ! Jusqu'à 50 couverts intérieurs + grande terrasse pour les beaux jours. Missions : - Gestion des stocks et commandes fournisseurs boissons - Coordonner les mises en place et services - Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène côté cuisine / bar - Service des convives de l'installation à l'encaissement Organisation du poste : - Service le midi du jeudi au dimanche (prise de poste à 10H) - Service du soir les jeudis, vendredis et samedis. Horaires : 10h-15h // 18h-23h Jours de repos fixe : Lundi, mardi et mercredi Salaire : à partir de 1450€ net. Négociable selon profil et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Coiffure - esthétique

Lamentin, 97, Martinique, -1

Happy Mix recrute! Nous recherchons des employés polyvalents en restauration rapide pour notre bar à jus situé au Centre commercial place d'armes, LAMENTIN. Sous l'autorité du Responsable, vous serez en charge de : - L'acceuil des clients - La prise de commande - La réalisation des smoothies, crêpes, préparation de garnitures, paninis, wraps etc.. - L'encaissement Vous participerez également au nettoyage du point de vente. Une connaissance des normes d'hygiènes serait un plus. Vous savez réaliser des crêpes et aimez le travail d'équipe? Alors n'hésitez pas, envoyez nous votre candidature. Poste à pourvoir dès que possible!

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que superviseur, vous veillerez à ce que chaque client vive la meilleure expérience possible pour TSH. En collaboration avec le responsable F&B, le directeur de l'hôtel et l'équipe d'hôtes, vous serez chargé de gérer et de superviser tous les aspects des opérations de notre hôtel. Qu'il s'agisse d'un accueil, d'un service remarquable dans notre restaurant et nos bars ou simplement d'une discussion pour rendre leur séjour inoubliable, Vous êtes au premier plan de nos opérations avec les clients. Comme vous pouvez le constater, cela va bien au-delà des tâches traditionnelles de l'hôtellerie : Vous êtes le connecteur super-compétent de l'établissement. Vous avez une approche flexible, pratique, motivée et positive. Vous avez au moins un an d'expérience dans l'hôtellerie ou dans la direction d'une équipe. Vous êtes en contact avec votre communauté de clients et savez exactement ce qui se passe à tout moment et comment répondre à leurs besoins. Vous avez toujours une vue d'hélicoptère et savez exactement quand être où et comment aider au mieux l'équipe. Vous aimez les responsabilités et gérez les périodes de pointe stressantes comme[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous recherchez un emploi polyvalent et sans routine ? Vous travaillerez sur nos 2 structures bar-restauration situées à Thionville et Norroy Le Veneur : vous ferez la prise de commande et le service aux clients. Vous assurerez la livraison du service traiteur auprès de professionnels et de particuliers lors d'évènements (retraite, mariage, décès...) en utilisant notre camionnette. Vous devez donc être titulaire du permis B.

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Réceptionniste de nuit

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) réceptionniste de nuit en CDD en temps partiel de 16h/ semaine sur deux jours, pour une durée de 1 mois. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Accueillir les clients, les orienter, gérer les réservations et les encaissements. -Assurer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour compléter notre équipe un serveur/une serveuse, pour notre restaurant Le Sloop. Une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d'équipe et s'investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients. Rattaché(e) à notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de : Coordination et contrôle : -Planifier, organiser et contrôler le service -Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle -Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service -Veiller sur l'entretien des équipements et l'hygiène générale Commercialisation et relation clientèle -Assurer un service de qualité de l'arrivée au départ des clients -Dressage des tables et mise en place bar, cave. -Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement -Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons. -Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits -Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services -Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients Management : - Apporter son aide au[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Garantir un accueil et service de qualité à la fois chaleureux et professionnel à l'ensemble des clients - Mise en place et nettoyage du bar - Prise de commande, service et encaissement - Préparation des boissons et cocktails - Participer aux inventaires, réception et stockage de marchandises - Maitrise des normes de la restauration (règles d'hygiène, de stockage, de sécurité, alcool etc). Vous serez formé(e) au poste avant embauche.

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Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

C'est un projet ! C'est un hôtel ! Un lieu avec 12 chambres, un restaurant soigné avec un bar à cocktails dans une atmosphère qui nous plonge dans les années 30. L'endroit sera à la fois inattendu et fascinant, empreint d'intimité et de mystère, raffiné et captivant. Situé en plein cœur de Strasbourg, il se démarquera par son mobilier élégant et ses éclairages feutrés. Il proposera aux visiteurs une expérience de séjour décontracté, dans un cadre chaleureux et personnalisé, conçu pour répondre aux besoins de chacun. C'est un projet. Un projet qui se concrétise, un projet qui verra très bientôt le jour, un projet qui attend son chef d'orchestre. Quels seront vos missions ? - Diriger, organiser et coordonner l'ensemble des activités quotidiennes proposées par l'établissement ; - S'assurer que les clients bénéficient d'un accueil et d'une prise en charge personnalisés ainsi que d'un service de qualité et de proximité ; - Attirer et fidéliser les clients, gérer les réservations et établir des partenariats ; - Fédérer, encadrer et planifier le travail de votre équipe composée de 8 personnes ; - S'assurer que l'hôtel respecte toutes les lois et réglementations en matière[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de SENS, un cuisinier(e)/crêpier(e) CDI 35h ; Poste à pourvoir de suite ; Le Crêpier/Cuisinier polyvalent (H/F) tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Missions principales : - Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionne les pâtes à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salades bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Tient la cuisine en état - Démarre la production des garnitures salées et sucrées - Passe les commandes - Démarre la production des Pâtes à Crêpes (Salées et Sucrées), Sarrasin et Gaufre - Contrôle et Renseigne les fiches[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous effectuerez essentiellement de la plonge et serez aussi amené/e à aider en cuisine de ce nouveau lieu de vie composé d'appartements, d'un bar et d'un restaurant. La cuisine de l'établissement est une cuisine généreuse de qualité et de goût pour satisfaire tous les habitants de la Casa, les convives, les familles ainsi que les visiteurs. Vous veillerez à la sécurité alimentaire, aux normes d'hygiène et à la qualité des prestations.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pontchâteau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cherche H/F polyvalent dans la restauration pour: -Servir au bar -placer les clients -redresser les couverts -plonge -entretien des locaux Personne dynamique , souriante et aimable est primordiale. CDD de 3 mois Pour commencer qui peut évoluer en CDI. 20h/semaine 12h15 -16h15 Du lundi au vendredi

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. Description du poste : Pour renforcer notre équipe d'étage, nous sommes[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant "La Winstub" et du "Bar du Casino". Vous êtes le garant de la qualité du service. Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement...) Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI à 35h hebdomadaire. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Accueillir et fidéliser les clients Organiser et animer vos équipes pour optimiser la qualité de service dans une ambiance de travail agréable tout en garantissant son excellence, Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client soit satisfait. Préparer les événements en amont : dispatcher les diverses tâches aux maîtres d'hôtel et aux chefs de rangs (briefing, organisation sommellerie, gestion des mise en place etc) Prendre en charge la formation de vos équipes Appliquer et Contrôler l'ensemble des procédures de votre service. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI : - paiement des heures de nuit - Un CSE proposant de nombreux avantages. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.). -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un nouvel établissement qui ouvrira fin janvier/début février 2025 dans le centre de Niort, vous serez responsable de la cuisine. Nous recherchons un chef capable de proposer des recettes typiques de la cuisine latino américaine. Si vous avez une forte sensibilité pour cette cuisine, vous pourrez être formé-e en interne. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge de cuisiner des produits frais et de saison, créer les menus du jour et valider avec le responsable la carte, proposer les différentes tapas et assiettes à partager, proposer des desserts, de passer les commandes (suivi des stocks), contrôler les marchandises livrées, gérer le planning de l'équipe de cuisine (1 cuisinier et 1 plongeur). Horaires de 9h à 14h et de 18h à 22h, du mardi au samedi. Vous serez en repos les dimanches et lundis. Possibilité de négocier horaires et jours de congés avec le responsable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Type de contrat : CDI de 39h par semaine. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : 1. Appui à la gestion des opérations F&B * Assurer un service en salle fluide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'établissement. * Participer activement à l'accueil des clients, à la prise de commandes et au suivi du service. * Collaborer avec le Maître d'Hôtel dans l'organisation des services, y compris l'agencement des tables et la coordination avec l'équipe de cuisine. * Garantir la bonne mise en place des espaces de restauration (restaurant, bar, rooftop), en supervisant les préparatifs avant le service et en veillant au bon déroulement des opérations pendant et après. * Participer au suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement pour les boissons et consommables. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les protocoles internes. 2. Soutien à l'encadrement de l'équipe de salle * Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de l'équipe de salle. * Former les nouveaux collaborateurs aux standards de service et aux procédures internes. * Contribuer à l'organisation des plannings, en garantissant une répartition optimale[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Raincy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Avec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration est le leader des bars brasseries à thème en France. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU Le Raincy : Un(e) Commis de cuisine h/f Missions - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché: - Réactivité, discipline, capacité à travailler en équipe, résistance au stress - Première expérience réussie à poste similaire demandée Conditions : EXPERIENCE DE 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE CDI Temps plein Horaires en coupures uniquement Poste[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine caribéenne. Vous devrez : - effectuer le service au comptoir, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - réaliser des cocktails - entretenir la verrerie, les équipements du bar selon les règles d'hygiène Les entretiens d'embauche se dérouleront à l'agence France Travail de Trinité

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du café le XXème, vous serez en charge de : - ouverture ou fermeture du bar - accueillir les clients et les installer - prendre les commandes - assurer le service - encaisser - préparer les boissons - entretenir le bar (lave-verre...). Le bar est ouvert 7j/7, de 6h à 22h (ou plus lors des festivités). Poste à temps partiel, horaires du matin ou après-midi en fonction de vos disponibilités. 2 jours de repos consécutifs ainsi qu'1 week-end par mois de repos.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Sous la responsabilité du Chef Barman - Être en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle. - Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client. - Service les clients au comptoir, en salle et en terrasse. - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommateurs. Votre profil - Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et, idéalement, vous bénéficiez d'une expérience dans la restauration gastronomique. - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel. - Rigoureux(se), ponctuel(le), organisé(e), présentation soignée, sens du détail, passionné(e). Ce que vous propose le restaurant Gaya - Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement. - Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages. - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais. - Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos. - Une possibilité d'hébergement.

Ressources supplémentaires