photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste est celui de Adjoint(e) du Directeur de notre société gérant L'Hôtel Le Mont Blanc à FLUMET (sortie Megève) .Le site dispose de 36 chambres , salles de réunion , bar , restaurant , salle de sport. . Notre société recherche l'adjoint(e) du directeur , afin d'assurer la gestion financière et d'exploitation du site qui s'ouvrira également à des projets de développement sur la région . Le poste nécessite une connaissance certaine et prouvée du secteur hôtelier et/ou un diplôme BAC+3 dans les activités management hôtelier , marketing et gestion d'entreprises , immobilier. Le poste nécessite capacité d'initiative , autonomie et capacité relationnelle , assortie d'une bonne pratique de l'anglais. Le poste peut s'envisager en contrat alternance ou professionnalisation. Poste très évolutif à 12 mois en terme de responsabilités et rémunération.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre nouvel établissement qui ouvrira mi-février 2025 dans le centre de Niort, nous recherchons un cuisinier capable de travailler des recettes typiques de la cuisine latino américaine. Une connaissance des cuisines du monde est un plus. Si vous avez une sensibilité pour cette cuisine, vous pourrez être formé(e) en interne. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge de cuisiner des produits frais et de saison suivant des recettes établies avec le chef. Vous préparerez les différentes tapas et assiettes à partager, les desserts. Petite équipe avec un chef et un plongeur/commis. Possibilité de négocier horaires et jours de congés avec le responsable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Hôtel - Restaurant Le Chapon Fin***, recherche 2 serveurs(ses) pour compléter son équipe Possibilité de logement sur place. Contrat 35H en CDD Les missions: - Dresser les tables avant chaque service -Débarrasser minutieusement chaque table -Conseiller le vin, les apéritifs aux clients -Parler de la carte et orienter le client -Faire des ventes additionnelles -Nettoyer correctement son poste de travail -Porter les plats sur chaque table en fonction du plan de table -Commande, service et encaissement au bar Parler anglais et espagnol 2 jours de repos consécutifs

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez rejoindre un établissement 5* discret et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le village de St Tropez pour la saison estivale? Au sein de L'Althoff Hôtel Villa Belrose l'équipe restauration recrute un Assistant Maître d'Hôtel H/F. Vous êtes le bras droit du Responsable F&B. Vous assurez le management et la gestion des plannings de l'équipe. Vous gérez le service au bar et au restaurant gastronomique entre autres. Vous avez une expérience réussie au sein d'un restaurant gastronomique. Vous parlez anglais couramment. La pratique de l'allemand est appréciée. Vous maîtrisez le logiciel Oracle simphony. Vous êtes motivé, dynamique, disponible et vous avez un bon relationnel. Contrat de 41h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle, logement Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV à : talents@villa-belrose.com

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Plagiste

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La plage des Salins recherche un plagiste pour rejoindre notre équipe. Une quarantaine de matelas, une petite plage mais un travail physique du à la configuration du site. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité aux clients tout en veillant à maintenir la plage propre et accueillante. Le plagiste doit avoir le BNSSA et le permis bateau. Missions principales : -accueillir les clients et les accompagner à leur emplacement (matelas, parasols) -installer et ranger le matériel ( matelas, parasols, serviettes) -assurer l'entretien de la plage et du matèriel -répondre aux demandes des clients avec courtoisie -collaborer avec l'équipe (restauration, bar) pour garantir une experience unique Profil recherché : -bonne condition physique (port de charges moderees) -excellent sens du service et du relationnel. -disponibilités les week-ends et jours fériés. -langues : francais, anglais requis. Nous offrons : -un cadre de travail exceptionnel au bord de la mer. -une rémunération attractive. -une ambiance conviviale et professionnelle. -contrat saisonnier ( avril à octobre ).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Bar à bière recherche un cuisinier dans la cadre de son développement pour la partie restauration. Service uniquement du midi du lundi au vendredi avec une partie snacking et traditionnelle. Dans une ambiance familiale et conviviale, venez rejoindre une équipe motivée où vous pouvez allier vie personnelle et votre passion (établissement fermé les WE et jours fériés). Le poste est à pourvoir des que possible

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Quincy-sous-Sénart, 91, Essonne, Île-de-France

Missions de restauration traditionnelle - Préparer et réaliser le service ; - Accueillir la clientèle (résident et clientèle extérieure) ; - Organiser l'Entract' Gourmand ; - Assurer la propreté des locaux et du matériel ; - Laver et ranger la vaisselle ; - Blanchisserie : laver et repasser les serviettes ; - Redresser les tables après chaque service ; - Transmettre les informations pour la facturation ; - Effectuer et vérifier les opérations d'encaissements ; - Organiser l'approvisionnement quotidien du bar (consommables et matériel de fonctionnement), passer les commandes, assurer un suivi du stock, réaliser un inventaire Activités SAP - Porter et livrer les repas à domicile ; - Préparer et vérifier les plateaux repas en fonction de la commande du client ; - Respecter les spécificités alimentaires de chaque client ; - Assurer le portage et le retour du plateau ainsi que de la vaisselle ; - Etablir des devis pour les demandes ponctuelles ; - Connaitre et utiliser l'outil de suivi client, facturation et planification

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vauclin, 97, Martinique, -1

KAY DOULE notre nouveau restaurant (bar lounge, drive et dj etc) à ouvert ses portes fin d'année 2024 au bord de mer du vauclin. Un nouveau concept managérial également. Nous recherchons un cuisinier cuisinier H/F. Vous serez amené à exercer dans le cadre de votre poste, les missions suivantes : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier Peut élaborer des plats, des menus et des sauces Horaire 10h/14h et 17h/22h du Mardi et dimanche et certains jours fériés. CDD renouvelable en CDI

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier****, vous intervenez à la fois pour le service hébergement et le service restauration : En fonction des nécessités de chaque service, vos principales missions seront : Pour l'hébergement : - Réaliser des tâches ponctuelles en chambre (nettoyage des vitres, poussières hautes, shampoings moquette, manutention...) - Répondre aux demandes des clients en matière de lit supplémentaire ou de mobilier lourd supplémentaire - Débarrasser les chariots de linge sale et les descendre à la blanchisserie Pour la restauration : - Veiller à la bonne tenue des abords du bar plage, en adaptant la disposition des équipements au cours de la journée - Vérifier l'état général et le bon fonctionnement des équipements (matelas, transats, parasols.) - Participer au déchargement des livraisons et à l'organisation des stocks Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restau Nous recherchons une personne impliquée et polyvalente, capable d'adapter son rythme de travail. Une bonne connaissance[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Emploi de Polyvalent pour service et préparation petits déjeuners principalement, d'une part, et service restauration et Bar ponctuellement, d'autre part, au sein d'une équipe de 10/12 personnes, - vous intervenez principalement sur l'activité Petits déjeuners de l'Etablissement tant en service (buffet, à table et room service) qu'en préparation, ainsi que sur les activités Séminaires (préparation, service et débarrassage des pauses  café ).  Emploi à temps partiel : 30 heures/semaine, réparties sur 6 demi-journées de travail de 5 heures chacune en matinées sur la plage horaire de 5h30 à 13h30, et 1 journée pleine de repos par semaine. Journées de travail en matinée, soit 5 heures sur la plage horaire de 5h30 à 13h30.  Possibilité d'hébergement sur site d'exploitation ou à proximité, des personnes domiciliées hors Ajaccio ou proximité, pendant toute la durée de la période d'essai.       Profil recherché : Expérience réussie dans un emploi similaire (service et préparation des petits déjeuners, ou plus généralement service restauration) minimum 4 mois. Sens commercial, Sens du Service, Gout pour l'Excellence, Réactivité, Présentation Soignée. Expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Préfailles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu as toujours rêvé d'un job où tu jongles entre l'accueil des vacanciers, l'entretien des bungalows et la préparation de pizzas ou burgers ? Eh bien, tu es au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie de Plein Air (avoue que ça claque !) pour rejoindre notre camping et apporter le sourire aux vacanciers ! Tes talents indispensables : - Accueil : Tu seras le premier sourire que nos clients verront en arrivant. Bonne humeur obligatoire ! Sourire + blague (de préférence réussie) = des clients heureux. - Entretien : Bungalows, sanitaires. rien ne t'échappe, même pas la plus petite poussière ! Tu es notre ninja de la propreté. - Restauration : Un service rapide, des pizzas bien garnies, et des clients repus ! Tu maîtrises la spatule comme Bob L'Eponge et assures aussi bien en cuisine qu'à la plonge. Profil recherché : - Dynamisme et sens de l'humour : Nos clients sont là pour se détendre, alors autant leur offrir une bonne ambiance ! - Sens de l'organisation : Être polyvalent, ça ne s'improvise pas. - Esprit d'équipe et autonomie : Travailler ensemble pour le bien de tous, tout en sachant gérer tes missions en autonomie. - Disponibilité :[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre ouverture prévue en Février 2025 nous recrutons: Boulangers / Boulangères Pâtissiers / Pâtissières Touriers H/F Préparateurs / Préparatrices Traiteur Barman H/F Vendeurs / Vendeuses Serveurs / Serveuses Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!

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Night auditor

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec les équipes de la réception et des petits-déjeuners, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous serez en charge de la mise en place de la salle petits déjeuners, du nettoyage du hall et des jardins, vous aurez la possibilité d'effectuer de repassage si nécessaire, vous pouvez être amené à répondre aux demandes relatant de la conciergerie, assurerez le service voiturier si besoin ainsi que la gestion des bagages des dernières arrivées. De façon générale, vous assisterez la réception et le bar tout en anticipant les besoins des clients dans leurs diverses demandes et en leur offrant un cadre chaleureux et soigné. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gisors, 27, Eure, Normandie

Bar Brasserie situé à Gisors recherche un(e) cuisinier(e) Vous aurez pour missions : - Dresser des plats pour le service - Définir des besoins en approvisionnement - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous travaillez : Le lundi et mardi de 9H 0 14H30 Le Jeudi de 9H30 à 14H30 Le Vendredi de 9H30 à 14H30 et de 17H30 à 22H30 Le Samedi de 17H30 à 22H30 Le Dimanche de 9H à 14H

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le GASOLINE PALACE a Saoû prépare sa 4e saison De début avril à fin octobre 2025 (a minima), il accueillera un public très varié d'habitants, de touristes et d'amateurs d'événements comme de rencontres 30 à 40 manifestations musicales, culinaires, culturelles et festives seront organisées, en soirées ou en journée Le rythme d'ouverture (et donc du temps de travail du personnel) sera variable, de 2 à 6 jours sur 7 sur la période, selon l'affluence. L'objectif est de proposer un CDD de 35h hebdo, dont la durée puisse varier durant les 7 mois selon un fonctionnement analogue à l'annualisation. Au sein d'une équipe de 4 à 7 personnes dans l'établissement, vous pilotez avec énergie et ponctualité le fonctionnement du bar au quotidien : service et relations à la clientèle, pilotage des extras/saisonniers, gestion de la salle (installation et ambiance musicale et lumineuse), approvisionnements nécessaires, réassorts frigos, suivi des stocks, gestion des coups de feu, force de vente, coordination des offres avec la cuisine, suivi des encaissements et bilan quotidien de la caisse, gestion du ménage quotidien selon les périodes de la saison.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services : - Assistance et remplacement : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence. - Supervision : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner. - Gestion et formation : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade. - Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction. - Service et coordination : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception. - Normes et hygiène : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Votre[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre camping 5* est à la recherche de son chef de cuisine. Situé sur la côte orientale de l'île de beauté, notre camping dispose des meilleurs équipements de loisirs, bar et restauration. Le restaurant dédié, à la fois aux résidents de l'établissement et à un public extérieur, reste une institution sur le secteur. Le candidat, disposant d'une expérience probante, devra participer à l'élaboration des menus, superviser les techniques de fabrication, les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Il sera, également, en charge de mettre en place et gérer toutes les prestations, de contrôler l'entretien de la cuisine et de ses installations. Enfin, il devra manager une brigade de 6 personnes. La fiche de poste s'inscrit autour d'incontournables tels que : - Connaître les process HACCP - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale - Etre fédérateur. Poste logé. A pourvoir du 21 avril 2025 au 04 octobre 2025. Contrat saisonnier 39h

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que barman, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Assurer la gestion des stocks de boissons et maintenir l'aire de travail propre et bien organisée. Gérer les encaissements et la bonne tenue des additions. Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité. Participer à la création de nouveaux cocktails, shooters et à l'animation du bar selon les saisons ou événements spéciaux. Profil recherché : Bonne présentation et capacité à travailler sous pression. Sens du contact, de l'écoute et du service client. Esprit d'équipe et autonomie. Une bonne maîtrise des outils de caisse et des techniques de gestion des stocks est un plus. Disponibilité en soirée et week-end.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu'à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine et vous serez force de propositions. Références Exigées Si vous voulez rejoindre une équipe de pros et sympa, prenez contact directement avec moi au 06 27 09 68 72.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2025 pour une ouverture au 1er Avril 2025, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, pas de menu chez nous uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Références exigées Nous vous offrons une rémunération attractive. Si cette offre vous motive prenez contact en direct avec moi au 06 27 09 68 72. Bernard LOUARN

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la vente au comptoir ainsi que le service à table Vos principales missions : - Mise en vitrine des produits - Accueil conseil et vente à la clientèle - Prise des commandes - Préparation des boissons au bar - Service à table - Encaissement.... Travail du mardi au samedi (repos le dimanche et lundi) Salaire négociable selon vos compétences et expériences 2 postes en CDI : - 1 temps complet 39h/semaine, travail l'après-midi et le soir - 1 temps partiel 30h/semaine, travail l'après-midi

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre brasserie recherche son assistant de direction (H/F), véritable personne de terrain avec expérience et capacité d'encadrement, sens de client et de l 'accueil, maitrise HACCP obligatoire expérience en service 5 ans minimum. Poste à pourvoir sur le secteur de Tulle Missions: - Service salle, bar et accueil - Management d'équipe - Administratif, taches diverses Travail du mercredi au dimanche avec repos le lundi et mardi (modulables, à negocier) Horaires: 10h-15h et 19h-22h30 (modulables)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2025 non logé . Vos missions : - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Les horaires sont en coupure : - En mai : 9h à 18h - De Juin à fin Aout : 9h à 1h du matin - 1,5 jours de congé par semaine . Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre sur le lieu de travail . Vous pouvez postuler par mail ou téléphone : 04 92 72 25 94

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine : Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité Aider à ranger les livraisons en chambre froide et en réserve Aider l'équipe de cuisine pour la mise en place Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DCL) Adopter les règles d'hygiène[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, dans un restaurant traditionnel en sud Ardèche : Pizzas au feu de bois uniquement le soir Aide à la vérification des arrivages et le rangement en chambre froide ou réserve Confection de la pâte à pizza au pétrin selon notre recette : façonnage des pâtons avec une diviseuse/bouleuse. Confection[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, dans un restaurant traditionnel en sud Ardèche : Pizzas au feu de bois uniquement le soir Aide à la vérification des arrivages et le rangement en chambre froide ou réserve Confection de la pâte à pizza au pétrin : façonnage des pâtons avec une diviseuse/bouleuse. Confection des fonds de pizza[...]

photo Réceptionniste de village vacances

Réceptionniste de village vacances

Emploi

Asnelles, 14, Calvados, Normandie

L'association LES TOURELLES gère un village vacances situé à Asnelles sur mer (Calvados) - à la limite entre la Côte de Nacre et du Bessin. Composé d'un manoir du XIXème siècle et de bâtiments récents, il est situé dans un parc d'un hectare avec accès direct sur une superbe plage de sable fin. Plusieurs activités sont possibles (hébergements en résidence ou gîtes, restauration, classes découvertes, séminaires et évènementiels.) et sont ouvertes à différents publics (individuels, groupes, randonneurs, cyclotouristes, familles, scolaires.). L'équipe se compose de 6 salarié(e)s permanent(e)s et de saisonniers. Les activités développées sont portées notamment par un conseil d'administration engagé composé de 10 membres, d'une directrice et des Responsables de Service (Hébergement et Restauration). Présentation du poste : Sous la responsabilité de la responsable hébergement, accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil du village vacances selon la charte qualité et la politique commerciale de l'établissement. Capacité à intervenir sur différents services (réception, bar). Accueil de la clientèle et[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique au sein du PoMo Hôtel & Restaurant, établissement 4 étoiles niché au pied des Alpes. Ici, chaque nuit est une opportunité de briller et d'offrir un service exceptionnel à nos clients. ________________________________________ Vous : Vos missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients, que ce soit physiquement ou par téléphone, et garantir leur satisfaction tout au long de leur séjour. - Assurer les tâches administratives liées à la réception. - Veiller à la propreté et à la conformité des espaces publics pour offrir un cadre impeccable. Profil recherché : - Anglais courant exigé : vous serez en contact direct avec une clientèle internationale. - Une première expérience en réception de nuit ou sur un poste similaire serait un avantage. - Une connaissance du logiciel HotSoft est un plus, mais nous sommes prêts à vous former ! - Sens de l'accueil, autonomie et rigueur sont vos maîtres-mots. ________________________________________ Nous : Découvrez le PoMo Hôtel & Restaurant : votre futur terrain de jeu professionnel ! Situé à Échirolles, notre établissement 4 étoiles allie élégance, convivialité et excellence pour[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Le Café Cosy (Biscarrosse Plage), Recherche pour la saison 2025, 2 Plongeur(ses), le 1er poste de plongeur(se) d'Avril à Septembre 2025 et le second de Juillet à Août 2025, Vous ferez preuve de motivation et d'esprit d'équipe, vous serez irréprochable sur la tenue exemplaire de votre poste de travail, vous pourrez occasionnelllement participer à la mise en place et apporter votre concours afin d'acquérir de nouvelles compétences.

photo Chargé / Chargée de communication

Chargé / Chargée de communication

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

L'hôtel Latitude 21*** recherche son/sa Chargé(e) de communication / Commercial(e). Notre établissement fraichement rénové possède 22 chambres au style moderne, créole et épuré ; un restaurant gastronomique et une salle de séminaire pouvant recevoir 50 participants. Notre équipe à taille humaine et dynamique aura le plaisir de vous accueillir. Missions et responsabilités : Communication : - Gestion et mise à jour du site internet - Mise à jour des différents site web, OTA . Sur internet - Création de support de communication - Mise à jour de la fiche technique de l'hôtel - Création et mise à jour des cartes du restaurant et bar - Gestion des réseaux sociaux et de la e-réputation de l'entreprise - Création et gestion des évènements - Relation avec les partenaires (charte graphique, photographe, support de carte, imprimeur ) - Amélioration et promotion de l'image de la société - Mise en œuvre et développement d'une stratégie de communication (interne et externe à l'entreprise) Commercial : - Traitement de la boite mails - Prise de réservation (repas de groupe, cocktail, mariage, séminaire ), effectuer des devis et factures - Suivi des débiteurs - Accueil des clients[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/Une Serveur(se) de petit déjeuner WEEK END UNIQUEMENT Missions principales : En tant que serveur PDJ, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Il s'agira d'organiser et préparer le buffet du petit déjeuner et veiller à son réapprovisionnement, accueillir les clients et les accompagner à leur table, assurer la propreté des tables (dresser et débarrasser), des chaises et de[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous assurez la prise de commandes, le service au bar ou en salle, l'encaissement. Vous débarrassez les tables et assurez l'entretien de vos espaces de travail. Le café/tabac est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 7h à 23h. Vous disposez de 2 jours consécutifs de repos/semaine. (1 week-end sur 3 en repos). Le contrat et évolutif à l'issue du CDD.