photo MARCHE DE NOEL - 20EME ANNIVERSAIRE

MARCHE DE NOEL - 20EME ANNIVERSAIRE

Fête, Spectacle, Pour enfants

Sorède 66690

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Sorède célèbre le 20ème anniversaire de son traditionnel marché de noël et vous réserve pleines de surprises ! Pendant 3 jours le village sera en fête : Parade de lumières, déambulation son et lumière, feu d'artifice, concerts, chalets de noël, bar à huitres, jeux pour enfants, poneys, scène ouverte, flashmob, Bambino circus, spectacle jonglerie et bien sûr la rencontre avec le Père Noël !

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez garant(e) du bon déroulement du poste sucré du bar dans un camping 5 étoiles. Dans le respect du référentiel de service des règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement, vos missions seront : - effectuer la mise en place des pâte à crêpes et des churros, - réaliser des préparations simples telles que : crêpes, gaufres, churros, barbe à papa, glace, - effectuer les encaissements, - assurer le nettoyage de votre poste de travail. Poste non-logé.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Le directeur de restaurant est responsable de la gestion globale du restaurant tant sur les aspects opérationnels que financiers. Il veille à la satisfaction des clients, au respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi qu'a l'efficacité et au bien être de l'équipe. Responsabilités : 1. Gestion opérationnelle : Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, sécurité alimentaire). Assurer la coordination entre les différentes équipes (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser la préparation et la présentation des plats. 2. Gestion financière : Élaborer et suivre les budgets annuels en collaboration avec la direction. Contrôler les coûts (denrées alimentaires, main-d'œuvre, charges) et maximiser la rentabilité. Analyser les résultats financiers, ajuster les stratégies en fonction des besoins. Négocier avec les fournisseurs et optimiser les achats. 3. Gestion des ressources humaines : Recruter, former et encadrer le personnel (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser et motiver l'équipe pour garantir une excellente prestation de service. 4. Service client : Garantir[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

.Au sein d'un restaurant-brasserie, situé en station été/hiver, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Expérience du poste ou formation CAP/BEP service requise. Votre motivation, votre sens du relationnel clientèle et votre dynamisme vous permettront de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie nécessaire en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

vous êtes un barman(aid) talentueux(se) et créatif (ve) pour enrichir son équipe. Si vous êtes un(e) expert(e) en cocktails et que vous avez le goût de l'innovation, ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : - Création et service de cocktails innovants et traditionnels. - Maintien d'un bar organisé et propre. - Réactivité et capacité à gérer plusieurs commandes simultanément avec une présentation impeccable. - Participation proactive à l'amélioration continue de notre offre de boissons. Profil recherché : - Expertise confirmée dans la préparation de cocktails et une connaissance approfondie des techniques de bar. - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe. L'établissement vous offre : - L'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer activement à l'expérience client. - Possibilités d'évolution professionnelle et de formation continue dans le domaine de la mixologie. 2 postes sont à pourvoir.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Fuilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour Le Rotja - Restaurant et Bistro - Fuilla Nous recherchons une personne polyvalente pour renforcer notre équipe dans l'organisation d'événements, le service en salle, ainsi qu'en cuisine. Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée (service, organisation, logistique) - Compétences en communication, gestion administrative et informatique - Maîtrise des outils bureautiques et gestion des réseaux sociaux est un plus - Capacité à s'adapter à divers postes (cuisine, service, accueil) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Créatif(ve), volontaire, dynamique et motivé(e) Missions : - Renfort lors des événements spéciaux : logistique et organisation - Service en salle et au bar - Aide en cuisine : découpe, préparation, respect des normes HACCP - Soutien administratif : gestion des commandes, plannings, gestion des stocks - Participation à la gestion des réseaux sociaux pour promouvoir nos événements Conditions : - Poste proposé en extra pour des missions courtes, avec possibilité d'évolution vers un CDD saisonnier, voire plus selon l'entente - Rémunération selon compétences et implication

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Lieu : Hôtel 4 étoiles à Perpignan Horaires : Travail en horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés Poste à pouvoir au 1er décembre Description de l'établissement : Vous intégrerez notre complexe hôtelier, un établissement 4 étoiles comptant 60 chambres, un restaurant de 150 places, un bar, ainsi qu'un service de petit-déjeuner. Le site inclut également une résidence services avec 47 appartements et propose 300 m² d'espaces réservés aux séminaires et événements professionnels. Missions principales : 1. Gestion Opérationnelle : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du restaurant, y compris les services de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et les événements tels que les séminaires. Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les procédures établies. Maintenir un niveau de service élevé en veillant au respect des standards de l'hôtel et à la satisfaction des clients. Organiser et gérer les plannings des équipes en tenant compte des besoins spécifiques durant les jours de forte affluence ou événements spéciaux. 2. Collaboration avec la direction et le service commercial : Travailler en étroite collaboration avec la direction et la responsable[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) à temps partiel pour notre restaurant situé au centre ville de Perpignan. Vous ferez l'accueil clientèle, la prise de commande, le service en salle et au bar. La maîtrise de la langue anglaise sera un plus. Nous recherchons une personne disponible soit pour le service du midi soit pour le service du soir en fonction de vos disponibilités.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un bar à tapas qui propose aussi de la restauration, vos missions : -vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks, - vous encadrez l'équipe de cuisine, - vous vous assurerez de la qualité des produits, - vous garantissez la sécurité alimentaire. Vous travaillerez uniquement sur le service du soir. Poste non-logé.

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Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Etablissement recherche Barman / Barmaid. - Missions : Préparer et servir les boissons Gestion des commandes et rangement des stocks Maintenir la propreté du bar et des équipements - Profil recherché : Vous êtes rapide et efficace. Vous êtes dynamique, organisé(e) et impliqué(e). Vous êtes doté(e) d'un sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion et respect. Vous avez une communication orale fluide avec un vocabulaire adapté.

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Réceptionniste de camping

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez en collaboration avec la responsable clientèle. Vous êtes la plaque tournante de la communication interservices. Vous assurez l'accueil téléphonique et physique des clients. Vous renseignez la clientèle et répondez à ses attentes. Vous gérez les réclamations et gérez des litiges que vous communiquez à votre supérieure. Vous prenez les réservations (email, téléphone, courrier) et tenez à jour leur planning. Vous gérez les encaissements (solde restant, prestations.). Vous gérez les arrivées et les départs (check-in et check-out) en suivant les procédures de l'établissement. Vous effectuez la remise des clefs. Vous répondez aux courriers et emails dans les meilleurs délais. Vous informez sur les animations, les soirées à thème (menus) et spectacles. Vous renseignez sur les bonnes adresses et les sites touristiques à visiter. Vous réservez les taxis, renseignez sur les horaires des bus, du petit train. Vous renseignez les clients sur les prestations du site (bar, restaurant, animations, piscine.). Vous êtes diplômé(e) dans le tourisme ou l'hôtellerie, Vous avez au moins deux ans d'expérience en tant que réceptionniste de camping ou[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) serveur(se) souriant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer un service de qualité à notre clientèle et de contribuer à une expérience chaleureuse. Missions principales : - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats orientaux (couscous, tajines, mezzés, etc.) - Effectuer le service des plats et boissons - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle - Aide ponctuelle au bar et en préparation des boissons Profil recherché : - Expérience en service - Excellent sens du relationnel et du service client - Dynamique, souriant(e), et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme des services Avantages : - Repas fournis - Ambiance conviviale et chaleureuse - Possibilité de découvrir la gastronomie orientale

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