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photo Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Histoire - Civilisation

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 17/04/2025

Une expérience immersive entre nature et patrimoine : partez en balade guidée avec Goûteuses Mauvaises Herbes à la découverte des plantes sauvages comestibles du site médiéval des Tours de Merle. L’animation comprend la cueillette, la préparation et la dégustation de recettes inspirées du Moyen Âge. Goûteuses Mauvaises Herbes vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles des Tours de Merle. Cueillette, préparation et dégustation, vous apprendrez tout de ces véritables trésors méconnus !

photo Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 17/04/2025

Une expérience immersive entre nature et patrimoine : partez en balade guidée avec Goûteuses Mauvaises Herbes à la découverte des plantes sauvages comestibles du site médiéval des Tours de Merle. L’animation comprend la cueillette, la préparation et la dégustation de recettes inspirées du Moyen Âge. Goûteuses Mauvaises Herbes vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles des Tours de Merle. Cueillette, préparation et dégustation, vous apprendrez tout de ces véritables trésors méconnus !

photo Balade-Cueillette & Cuisine sauvage !

Balade-Cueillette & Cuisine sauvage !

Nature - Environnement, Balades, Atelier, Repas - Dégustation

Marcilly-sur-Maulne 37330

Le 18/04/2025

Qui dit retour du printemps, dit retour des ateliers à la découverte de la nature locale à La Grange du Viornay ! Le 18 avril, partez avec nous pour une balade au champ à la découverte des plantes comestibles locales de saison. Puis, de la cueillette à la cuisine, apprenez à réaliser des recettes simples et gourmandes, dont vous repartirez avec le pas à pas pour les refaire chez vous. L'atelier Cuisine sauvage sera suivi d'un moment de dégustation des plats que nous aurons réalisés. "Une activité pour petits et grands gourmets, novices ou fans de nouvelles recettes sauvages !"

photo CUEILLETTE SAUVAGE, CUISINE ET ÉQUICOACHING - JOURNÉE PARENTS/ENFANTS

CUEILLETTE SAUVAGE, CUISINE ET ÉQUICOACHING - JOURNÉE PARENTS/ENFANTS

Repas - Dégustation, Atelier

Castries 34160

Le 17/04/2025

Et si vous profitiez des vacances pour vivre un moment unique en duo avec votre enfant ? Une journée pour ralentir, explorer, ressentir… et se reconnecter à l’essentiel, ensemble. Le temps d’une parenthèse vivante et joyeuse à l’Oasis Fontmarie, partez à la découverte des plantes sauvages comestibles, cuisinez à quatre mains ce que la nature vous offre, et vivez une rencontre magique avec les chevaux — sans les monter, découvrez l'équicoaching. Avec Johanna Vennemeier et Alicia Koch, cette journée mêle nature, partage et reconnexion, à travers des activités ludiques, sensorielles et apaisantes, en plein air comme à l‘intérieur. 9h: Accueil Café et jus de fruits 9h30-10h00: Atelier ludique connexion à la nature 10h-13h: A la rencontre des plantes sauvages comestibles : balade cueillette et atelier cuisine 13h-14h : Repas dégustation de nos préparations gourmandes 14h-16h : Atelier Reconnexion parent/enfant grâce aux chevaux Places limitées – Clôture des inscriptions dimanche 13 Avril. Contacts : Johanna - Rise Up Equicoaching : 07 85 38 99 52 | Alicia - Sauvageonne : 06 09 62 02 85

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 18/04/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

photo Sortie nature : Des plantes à croquer

Sortie nature : Des plantes à croquer

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades

GACE 61230

Le 20/04/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles de nos chemins. Initiez-vous à leur reconnaissance et leur cueillette. Découvrez leur histoire, aiguisez vos sens et repartez avec quelques recettes ! > A partir de 6 ans. > Sur réservation auprès de l'animateur Loïc Nicolle. > RDV sur le parking du château

photo EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup : plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...

photo BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Olargues 34390

Le 26/04/2025

C’est le printemps, libérez le botaniste qui sommeille en vous ! Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles, à les récolter dans les règles de l’art et à éviter les pièges de quelques assassines. Régalez vos papilles à l’occasion d’une balade cueillette et d’un atelier culinaire. Découvertes gustatives garanties ! Prévoir panier, sachets en papier, hachoir, essoreuse à salade. Inscription obligatoire, places limitées.

photo Ode à la terre - Balade Yoga

Ode à la terre - Balade Yoga

Randonnée et balade, Balades, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 29/04/2025

Balade, Cueillette, Yoga en nature & Pause Gourmande Avec Sarah Herpin, Cheffe cuisinière, Jardinière, Cueilleuse. Fouler le sol des terres du Roc, humer les parfums et se laisser surprendre par la diversité des plantes comestibles qui nous entourent… Les sens tournés vers les attributs de cette terre marine généreuse, laissez-vous guider par Sarah, grande amoureuse de la nature, lors d’une cueillette sauvage et respectueuse. Osez plonger vos yeux dans cet horizon sans fin, planter les pieds dans la terre, dans le sable avant de tourner le regard à l’intérieur. Et re-connecter au souffle, au corps, aux perceptions… Un moment de simplicité, au grand air pour remettre les pieds sur terre.

photo Stage en pleine nature : découvrez les trésors cachés autour de vous !

Stage en pleine nature : découvrez les trésors cachés autour de vous !

Balades, Plante - Fleur

Gonneville-sur-Honfleur 14600

Du 17/04/2025 au 19/06/2025

Je vous propose une belle aventure en pleine nature pour découvrir les nombreuses ressources qui nous entourent ! Au programme de cette balade de 2h30 sur mesure : identifier, toucher, sentir et cueillir les plantes aromatiques, médicinales et légumes oubliés. Nous verrons comment les conserver, et je vous partagerai des idées de recettes pour les intégrer à votre alimentation, comme des tisanes, des salades, des smoothies, des pommades… Le tout dans une ambiance conviviale, suivie d'une boisson et d'un encas pour clôturer notre rencontre. Au programme : - Initiation à la botanique avec une loupe et une flore pour bien observer chaque plante. - Photographier les plantes comestibles pour pouvoir les reconnaître facilement. - Cueillette et exploration des plantes rencontrées pour les transformer en recettes créatives et savoureuses. Ce stage est limité à un groupe de 6 à 10 personnes, pour une expérience plus intime et interactive. Important :  Si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant 24h avant l'événement, le stage peut être annulé, et bien sûr, il sera intégralement remboursé. Rejoignez-moi pour cette belle immersion en pleine nature ! Animation proposée[...]

photo Ode à la terre - Balade Yoga

Ode à la terre - Balade Yoga

Nature - Environnement, Balades

Granville 50400

Le 29/04/2025

Balade, Cueillette, Yoga en nature & Pause Gourmande Avec Sarah Herpin, Cheffe cuisinière, Jardinière, Cueilleuse. Fouler le sol des terres du Roc, humer les parfums et se laisser surprendre par la diversité des plantes comestibles qui nous entourent… Les sens tournés vers les attributs de cette terre marine généreuse, laissez-vous guider par Sarah, grande amoureuse de la nature, lors d’une cueillette sauvage et respectueuse. Osez plonger vos yeux dans cet horizon sans fin, planter les pieds dans la terre, dans le sable avant de tourner le regard à l’intérieur. Et re-connecter au souffle, au corps, aux perceptions… Un moment de simplicité, au grand air pour remettre les pieds sur terre.

photo Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 27/04/2025

Randonnée et cueillette le matin, départ place de la mairie de St Pierre de Côle (24800), repas tiré du sac au château et dégustation et recettes l'après midi. Réservation recommandée par téléphone ou par email (car places limitées). Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli en cas de mauvais temps. Tout le site sera accessible après la randonnée.

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES / AVRIL 2025

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 25/04/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo Balades botaniques avec Caroline

Balades botaniques avec Caroline

Manifestation culturelle

Vallée de Munster 68140

Le 27/04/2025

Caroline vous propose de découvrir un large panel de plantes le temps d'une jolie promenade. Un vrai trésor sous nos pieds ! A chaque saison ses richesses ! Apprenez à identifier les plantes de notre région, leur usage alimentaire et médicinal. Un pas de plus vers l'autonomie de cueillette. Une balade sans difficulté. Les balades sont limitées en nombre de personnes pour que chacun puisse en profiter pleinement. Lieu de la balade communiqué lors de l'inscription.

photo Cueillette et cuisine de plantes sauvages

Cueillette et cuisine de plantes sauvages

Vie associative, Balades, Atelier

Brienne-la-Vieille 10500

Le 26/04/2025

Julie, herboriste et véritable fée des bois, en partenariat avec l'association Les Amis de Basse-Fontaine, vous proposent un atelier unique pour apprendre à reconnaître les plantes comestibles et à les cuisiner. Après avoir choisi les recettes du jour, vous partirez en balade, apprendrez à identifier les plantes sauvages, à les différencier, et à distinguer leurs propriétés médicinales. À votre retour, après les avoir triées et lavées, lancez-vous dans la préparation de bons petits plats, dégustés et partagés avec tout le groupe dans la bonne humeur ! Vous repartirez même avec vos nouvelles recettes fraîchement apprises. Pensez à vous inscrire !

photo FESTIV'ALLEES #1 Decouvrir, Ecouter, Créer

FESTIV'ALLEES #1 Decouvrir, Ecouter, Créer

Atelier, Balades

Gizeux 37340

Du 27/04/2025 au 04/05/2025

Dimanche 27 avril : 14 h 30 : balade cueillette de printemps 16 h : atelier créatif « Les mots Nature ». Lieu : étang Saint-Philibert - Départ : Saint-Philibert de la Pelouse – Balade d’1 h 30 max. Ouverte à tous. Buvette sur place Mercredi 30 avril : 14 h 30 : Atelier découverte des encres végétales. Votre jardin devient votre palette de couleurs… Avec Océane Baudewyn, artiste et formatrice en encres végétales. Lieu : gîte Le Petit Pré – 53 rue de la Petite Chapelle, Gizeux. Ouvert à tous. Enfants sous surveillance obligatoire si moins de 10 ans. Dimanche 4 mai : 14h Balade poétique du printemps volcanique (Printemps volcanique). 17 h : spectacle Serments de vignes par la Cie Vent de Lune. Tous publics.

photo La randonnée du muguet à Cugny

La randonnée du muguet à Cugny

Randonnée et balade, Fête

Cugny 02480

Le 01/05/2025

Cugny en fête organise sa traditionnelle randonnée du muguet le 1er mai 2025. Rendez-vous à 8h45 sur la Grand'Place, départ à 9 heures. Parcours de 7km ou 12km comprenant une pause cueillette de muguet. Au retour, barbecue à 12h sur la grand-place (pour les randonneurs ou non) ! Tarif : 9€ Réservation impérative en mairie (03 23 52 50 28) avant le 22 avril.

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Randonnée et balade

JUMIEGES 76480

Le 31/05/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo Balade botanique

Balade botanique

Nature - Environnement, Courses à pied, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Arthez-d'Asson 64800

Le 03/05/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales de notre région lors d'une balade accessible à tous, dans des paysages enchanteurs, au bord de la rivière Ouzom (environ 3 km). Sophie vous fera partager sa passion des plantes et de la botanique et vous remettra un livret avec les plantes les plus courantes pour que cette expérience reste inoubliable. La balade se terminera par la visite du site de production de plantes aromatiques et médicinales, de la serre et du séchoir. Ceux qui le souhaitent peuvent rester déjeuner pour partager un repas sauvage intégrant le fruit de la cueillette du matin. Menu : salade sauvage, quiche ou omelette aux plantes sauvages, fromages, bois Réservation obligatoire par mail ou par téléphone. L'événement est susceptible d'être annulé en cas de fortes intempéries ou en dessous de 4 participants. A partir de 4 participants, maximum 12.

photo Balade botanique

Balade botanique

Repas - Dégustation, Balades

Arthez-d'Asson 64800

Le 03/05/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales de notre région lors d'une balade accessible à tous, dans des paysages enchanteurs, au bord de la rivière Ouzom (environ 3 km). Sophie vous fera partager sa passion des plantes et de la botanique et vous remettra un livret avec les plantes les plus courantes pour que cette expérience reste inoubliable. La balade se terminera par la visite du site de production de plantes aromatiques et médicinales, de la serre et du séchoir. Ceux qui le souhaitent peuvent rester déjeuner pour partager un repas sauvage intégrant le fruit de la cueillette du matin. Menu : salade sauvage, quiche ou omelette aux plantes sauvages, fromages, bois Réservation obligatoire par mail ou par téléphone. L'événement est susceptible d'être annulé en cas de fortes intempéries ou en dessous de 4 participants. A partir de 4 participants, maximum 12.

photo Balades botaniques avec Caroline

Balades botaniques avec Caroline

Munster 68140

Du 12/04/2025 au 27/04/2025

Caroline vous propose de découvrir un large panel de plantes le temps d'une jolie promenade. Un vrai trésor sous nos pieds ! A chaque saison ses richesses ! Apprenez à identifier les plantes de notre région, leur usage alimentaire et médicinal. Un pas de plus vers l'autonomie de cueillette. Une balade sans difficulté. Les balades sont limitées en nombre de personnes pour que chacun puisse en profiter pleinement. Lieu de la balade communiqué lors de l'inscription.

photo Stammtisch - Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages

Stammtisch - Atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages

Nature - Environnement, Conférence - Débat

Altenach 68210

Le 10/05/2025

Partons à la découverte des plantes comestibles qui poussent aux alentours de chez nous ! Après une balade-cueillette autour de la Maison de la Nature, la cuisinière Danièle Merzisen vous guidera dans la réalisation de recettes simples, originales et goûtues ! La liste du matériel à apporter vous sera communiquée par mail avant l’atelier. Inscription obligatoire avant le vendredi 9 mai. 15 places   Rendez-vous à la Maison de la Nature du Sundgau. Dans le cadre des activités liées aux éco-jardiniers, un programme financé par la Collectivité Européenne d’Alsace, l’Agence de l’Eau Rhin-Meuse, la Communauté de Communes Sud Alsace Largue et la Communauté de Communes Sundgau.

photo BALADE GUIDEE

BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 08/05/2025 au 25/06/2025

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Stage cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes

Stage cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 25/04/2025 au 28/06/2025

Le temps d’un week-end, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer, et une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Pendant ces deux jours, nous réaliserons deux sorties nature : • l’une sur l’estran de Landrellec à la rencontre des algues ; • l’autre sur un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Chaque sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors des deux repas partagés le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue du stage.

photo Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/05/2025

Une journée de printemps pour se sentir autonome en pleine nature grâce à la (re)découverte des plantes sauvages comestibles et de la technique du feu par friction. Dans le Maine-et-Loire 49 (PAYS-DE-LA-LOIRE). Dans un cadre naturel, sur les chemins de randonnée et autour du feu de camps, vous passerez une journée relaxante et stimulante au contact de la nature. Vous aurez l’occasion de découvrir et reconnaître et cueillir les principales plantes sauvages comestibles présentes sur nos chemins pour ensuite les cuisiner et les déguster autour d’un feu de camp allumé par vous-même grâce à la technique ancestrale du feu par friction. Céline Choteau-Babin (côté feu) et Michel Kotenkoff (côté plantes) seront présents pour vous accompagner dans une ambiance simple et détendue tout au long de cette journée. Objectifs Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner quelques plantes sauvages comestibles, en toute confiance, découvrir une technique ancestrale (allumer un feu) avec des moyens très simples et se sentir compétent(e) en pleine nature. – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier[...]

photo Atelier créatif : Linogravure végétale

Atelier créatif : Linogravure végétale

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur

LE HAVRE 76620

Le 21/05/2025

Pour obtenir de beaux pochoirs grâce à des feuilles d’arbre ou de plante, il existe une méthode inspirée de la « linogravure » qui permet d’obtenir des impressions à l’encre reproduisant parfaitement toutes les parties de la feuille. Au point de départ, lors d’une balade-cueillette, il y a bien sûr la recherche de feuillage. Cette balade est l’occasion de porter son attention sur toutes ces plantes aux formes graphiques ou originales qui bordent jardins et bords de chemin. Venez découvrir cette technique d’impression grâce à nos jardiniers botanistes. Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr

photo ATELIER GOURMAND VEGETAL

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 08/05/2025 au 29/05/2025

Pour les curieux de nature !... Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales. Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées. La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse. Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative . Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi. Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs . Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour.  A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine. 

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 31/05/2025 au 25/10/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo La nature dans tous ses états à l'Arboretum

La nature dans tous ses états à l'Arboretum

Nature - Environnement

Nogent-sur-Vernisson 45290

Du 08/05/2025 au 31/05/2025

Jeudi 8 mai : Initiation à la reconnaissance des chants d'oiseaux à 9h par M. Christian Chandellier Vendredi 9 mai de 10h30 à 12h : Conférence interactive sur les plantes médicinales, abordant leurs bienfaits, les utilisations traditionnelles et les précautions d'usage. Identification des principales plantes sauvages médicinales de notre région, découverte des bonnes pratiques de cueillette et de préparation, plusieurs recettes de fabrication de remèdes seront données. Jeudi 8 mai et vendredi 9 mai : Les visiteurs pourront faire des selfies grâce à un Photobooth et repartir avec leur photo. Samedi 10 mai de 10h30 à 12h : Balade nature à la découverte des plantes comestibles et médicinales. Partir à la rencontre et identifier les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'Arboretum...

photo Vélo gourmand

Vélo gourmand

Randonnée et balade

Arbois 39600

Le 31/05/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée 2025 Partez pour un joli moment d’évasion à vélo pour aller à la rencontre d’Elvina qui vous fera découvrir son métier : culture, cueillette sauvage et transformation des plantes en pesto, gamme de tisanes, sirop, savons en découvrant son jardin et son séchoir. Après s’être restauré, découvrez le monde fascinant des abeilles lors d’une visite guidée immersive au coeur de la ferme apicole de Jérémie et au milieu des abeilles. Des dégustations sont prévues pendant les visites. Il s’agit d’une expérience collective, vous partagerez les visites (et peut-être le trajet) avec d’autres personnes. Elle comprend la location d’un vélo (VAE ou vélo musculaire), un casque, une carte (avec porte-carte) ou le scan du tracé GPS (avec porte-téléphone), une assistance en cas de problème technique, les deux visites chez les producteurs locaux. Possibilité d’ajouter un siège-enfant ou une petite remorque. Une caution vous est demandée pour la location des vélos. Distance : 30/40km Durée : journée Dénivelé : difficile Âge min. : 12 ans Animaux interdits A prévoir : pique-nique, sac à dos, eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences[...]

photo Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 03/05/2025 au 13/09/2025

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

photo Sortie nature CPIE Pays Basque :

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La science infuse"

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Bidarray 64780

Le 27/06/2025

Organisé par le CPIE Pays Basque, avec Emilie Pasquereau, éducatrice environnement au CPIE Pays Basque et Cécile Vivant, herboriste paysanne à Kamamila. (Re)découvrez la richesse des pratiques traditionnelles de l'agriculture bioligique qui façonnent le monde paysan d'aujourd'hui. Au cours d'une balade matinale, on vous présente des espèces de plantes sauvages et cultivées et leurs nombreuses vertus. Vous participeez à la cueillette. L'après-midi, vous confectionnez votre propre tisane après avoir découvert les techniques de séchage et de transformation. Prévoir casse-croûte, chaussures de randonnée, eau. Adultes uniquement. Heure et lieu de rendez-vous communiqués à l'inscription.

photo Les comestibles

Les comestibles

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Saint-Jean-de-Blaignac 33420

Le 21/06/2025

Qu'est-ce qu'on mange ? Balade cueillette des plantes comestibles des chemins. Repartez avec des bases botaniques pour reconnaître et surtoujt différencier quelques espèces, les bonnes pratiques du cueilleur de plantes sauvages, des idées de recettes et le secret d'un en-cas de bord de Dordogne.

photo Balade botanique

Balade botanique

Nature - Environnement, Courses à pied, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Arthez-d'Asson 64800

Le 15/06/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales de notre région lors d'une balade accessible à tous, dans des paysages enchanteurs, au bord de la rivière Ouzom (environ 3 km). Sophie vous fera partager sa passion des plantes et de la botanique et vous remettra un livret avec les plantes les plus courantes pour que cette expérience reste inoubliable. La balade se terminera par la visite du site de production de plantes aromatiques et médicinales, de la serre et du séchoir. Ceux qui le souhaitent peuvent rester déjeuner pour partager un repas sauvage intégrant le fruit de la cueillette du matin. Menu : salade sauvage, quiche ou omelette aux plantes sauvages, fromages, bois Réservation obligatoire par mail ou par téléphone. L'événement est susceptible d'être annulé en cas de fortes intempéries ou en dessous de 4 participants. A partir de 4 participants, maximum 12.

photo Balade botanique

Balade botanique

Repas - Dégustation, Balades

Arthez-d'Asson 64800

Le 15/06/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales de notre région lors d'une balade accessible à tous, dans des paysages enchanteurs, au bord de la rivière Ouzom (environ 3 km). Sophie vous fera partager sa passion des plantes et de la botanique et vous remettra un livret avec les plantes les plus courantes pour que cette expérience reste inoubliable. La balade se terminera par la visite du site de production de plantes aromatiques et médicinales, de la serre et du séchoir. Ceux qui le souhaitent peuvent rester déjeuner pour partager un repas sauvage intégrant le fruit de la cueillette du matin. Menu : salade sauvage, quiche ou omelette aux plantes sauvages, fromages, bois Réservation obligatoire par mail ou par téléphone. L'événement est susceptible d'être annulé en cas de fortes intempéries ou en dessous de 4 participants. A partir de 4 participants, maximum 12.

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Festival généraliste

Cadillac 33410

Le 08/06/2025

Informations 2024 : La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Cinéma, Patrimoine - Culture, Spectacle, Atelier

Cadillac 33410

Le 08/06/2025

Informations 2024 : La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

photo Atelier créatif : Linogravure végétale

Atelier créatif : Linogravure végétale

Atelier, Balades

Le Havre 76600

Du 21/05/2025 au 24/09/2025

Pour obtenir de beaux pochoirs grâce à des feuilles d’arbre ou de plante, il existe une méthode inspirée de la « linogravure » qui permet d’obtenir des impressions à l’encre reproduisant parfaitement toutes les parties de la feuille. Au point de départ, lors d’une balade-cueillette, il y a bien sûr la recherche de feuillage. Cette balade est l’occasion de porter son attention sur toutes ces plantes aux formes graphiques ou originales qui bordent jardins et bords de chemin. Venez découvrir cette technique d’impression grâce à nos jardiniers botanistes. Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr

photo Sortie champignons en forêt de Cerisy avec cueillette

Sortie champignons en forêt de Cerisy avec cueillette

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement

MONTFIQUET 14490

Le 06/09/2025

Cette sortie en forêt de Cerisy (avec cueillette) est organisée par la Société Centrale d'Horticulture de Caen et du Calvados. Les sorties sont encadrées par les mycologues Serge KLEIN aidé, par les mycologues débutant(e)s, Annick BOTTET, Béatrice BOUCHER et André Provot. La sortie offre la possibilité au public d'apprendre à identifier quelques champignons et à reconnaître les espèces comestibles ou toxiques les plus fréquemment observées dans la Région. Prévoir un panier avec des sacs en papier pour éviter de mélanger les champignons toxiques avec les comestibles, un couteau et des bottes. Inscription obligatoire. (1-2km/2h30) - Niveau 1