balade cueillette

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES.

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 21/02/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

Balades de l'herboriste

Bien-être, Plante - Fleur, Balades

Génissieux - 26

Du 19/02/2025 à 13:00 au 23/06/2025 à 16:30

Pour cette année 2025, je vous propose : Des balades plantes de l'herboriste sur Génissieux et la possibilité de participer à des ateliers en petit comité pour apprendre les techniques pour utiliser ces plantes. Et également 2 dates pour une balade-cueillette et atelier création d'une recette[...]

Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles - Maine-et-Loire

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Le 29/03/2025

Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage de Saint-Laurent-de-la-Plaine à Mauges-sur-Loire dans le Maine-et-Loire (Pays-de-la-Loire), dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner les roues des moulins, maintenant en ruine). Vous serez guidé(e)s par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles. Retour vers 15h30 à St-Laurent-de-la-Plaine dans une cuisine accueillante pour préparer et cuisiner la cueillette. Avant cela, vous ferez un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser. OBJECTIFS : Progresser en autonomie et reconnaissance en cueillette sauvage, identifier et cuisiner plusieurs plantes sauvages comestibles, en toute confiance – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitisme, la pollution. – Réaliser une cueillette simple – Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes – Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette LES BONUS – Une liste de plantes de cette saison – Quelques recettes[...]

Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 25/02/2025 au 02/04/2025

Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Montardon 64121

Le 29/03/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Montardon 64121

Le 29/03/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montardon 64121

Le 12/04/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

Balade botanique : Les plantes du jardin mandala

Plante - Fleur, Atelier

Sepmes 37800

Le 02/04/2025

A la découverte des plantes aromatiques et médicinales Claire et Sébastien de la Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, vous invitent à cueillir les fleurs et plantes du moment dans le jardin des plantes aromatiques et médicinales : reconnaissance des plantes grâce à leur odeur, leur apparence, leurs usages. Réservation en ligne uniquement sur http://www.cabriaulait.fr Dans la Grande Salle, l'atelier des plantes des Jardins du Cabri, nous vous invitons à réaliser une transformation en fonction de la cueillette et à la remporter chez vous.

Les plantes locales sauvages médicinales et comestibles

Nature - Environnement, Balades

Marseille 13000

Le 29/03/2025

Au cours d’une balade de deux heures dans le Parc national des Calanques, vous réviserez vos connaissances en botanique, vous apprendrez à reconnaître et à nommer les plantes de la garrigue. Vous pourrez les observer à la loupe, vous découvrirez leurs propriétés, leurs usages et leurs stratagèmes pour affronter sécheresse, chaleur et incendies. Enfin, vous serez sensibilisés au respect du milieu naturel et aux règles de cueillette familiale.

Sortie nature : Des plantes à croquer

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades

GACE 61230

Le 20/04/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles de nos chemins. Initiez-vous à leur reconnaissance et leur cueillette. Découvrez leur histoire, aiguisez vos sens et repartez avec quelques recettes ! > A partir de 6 ans. > Sur réservation auprès de l'animateur Loïc Nicolle. > RDV sur le parking du château

BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 08/05/2025 au 25/06/2025

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup : plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...

Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/05/2025

Une journée de printemps pour se sentir autonome en pleine nature grâce à la (re)découverte des plantes sauvages comestibles et de la technique du feu par friction. Dans le Maine-et-Loire 49 (PAYS-DE-LA-LOIRE). Dans un cadre naturel, sur les chemins de randonnée et autour du feu de camps, vous passerez une journée relaxante et stimulante au contact de la nature. Vous aurez l’occasion de découvrir et reconnaître et cueillir les principales plantes sauvages comestibles présentes sur nos chemins pour ensuite les cuisiner et les déguster autour d’un feu de camp allumé par vous-même grâce à la technique ancestrale du feu par friction. Céline Choteau-Babin (côté feu) et Michel Kotenkoff (côté plantes) seront présents pour vous accompagner dans une ambiance simple et détendue tout au long de cette journée. Objectifs Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner quelques plantes sauvages comestibles, en toute confiance, découvrir une technique ancestrale (allumer un feu) avec des moyens très simples et se sentir compétent(e) en pleine nature. – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier[...]

Atelier créatif : Linogravure végétale

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur

LE HAVRE 76620

Le 21/05/2025

Pour obtenir de beaux pochoirs grâce à des feuilles d’arbre ou de plante, il existe une méthode inspirée de la « linogravure » qui permet d’obtenir des impressions à l’encre reproduisant parfaitement toutes les parties de la feuille. Au point de départ, lors d’une balade-cueillette, il y a bien sûr la recherche de feuillage. Cette balade est l’occasion de porter son attention sur toutes ces plantes aux formes graphiques ou originales qui bordent jardins et bords de chemin. Venez découvrir cette technique d’impression grâce à nos jardiniers botanistes. Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr

Semaine de la nature au moulin de l'Arbalète

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Du 22/05/2025 au 25/05/2025

Venez nombreux pour une semaine dédiée à la nature. Aire de pique-nique ouverte, atelier avec CARDERE( les plantes qui se mangent) . Le samedi après midi 24 mai (balade et cueillette)

Semaine de la nature au moulin de l'Arbalète

Balades, Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Du 22/05/2025 au 25/05/2025

Venez nombreux pour une semaine dédiée à la nature. Aire de pique-nique ouverte, atelier avec CARDERE( les plantes qui se mangent) . Le samedi après midi 24 mai (balade et cueillette)

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La science infuse"

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Bidarray 64780

Le 27/06/2025

Organisé par le CPIE Pays Basque, avec Emilie Pasquereau, éducatrice environnement au CPIE Pays Basque et Cécile Vivant, herboriste paysanne à Kamamila. (Re)découvrez la richesse des pratiques traditionnelles de l'agriculture bioligique qui façonnent le monde paysan d'aujourd'hui. Au cours d'une balade matinale, on vous présente des espèces de plantes sauvages et cultivées et leurs nombreuses vertus. Vous participeez à la cueillette. L'après-midi, vous confectionnez votre propre tisane après avoir découvert les techniques de séchage et de transformation. Prévoir casse-croûte, chaussures de randonnée, eau. Adultes uniquement. Heure et lieu de rendez-vous communiqués à l'inscription.

Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 03/05/2025 au 13/09/2025

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Stage cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 25/04/2025 au 28/06/2025

Le temps d’un week-end, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer, et une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Pendant ces deux jours, nous réaliserons deux sorties nature : • l’une sur l’estran de Landrellec à la rencontre des algues ; • l’autre sur un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Chaque sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors des deux repas partagés le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue du stage.

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La science infuse"

Nature - Environnement, Science et technique

Bidarray 64780

Le 27/06/2025

Organisé par le CPIE Pays Basque, avec Emilie Pasquereau, éducatrice environnement au CPIE Pays Basque et Cécile Vivant, herboriste paysanne à Kamamila. (Re)découvrez la richesse des pratiques traditionnelles de l'agriculture bioligique qui façonnent le monde paysan d'aujourd'hui. Au cours d'une balade matinale, on vous présente des espèces de plantes sauvages et cultivées et leurs nombreuses vertus. Vous participeez à la cueillette. L'après-midi, vous confectionnez votre propre tisane après avoir découvert les techniques de séchage et de transformation. Prévoir casse-croûte, chaussures de randonnée, eau. Adultes uniquement. Heure et lieu de rendez-vous communiqués à l'inscription.

Découverte des champignons en forêt de Cerisy

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Nature - Environnement

MONTFIQUET 14490

Le 20/09/2025

Vous souhaitez découvrir les champignons ou approfondir vos connaissances sur la mycologie ? Suivez les guides de l’Association Mycologique du Cotentin lors d'une balade en forêt de Cerisy et découvrez la diversité des champignons d'une forêt normande. Enfants et adultes pourront alors s'initier à la mycologie ou perfectionner leur savoir. Ces sorties accompagnées, pleines de découverte et de bonne humeur, sont accessibles à tous. Réservation obligatoire. Prévoir panier et couteau pour la cueillette. (3km/3h) - Niveau 1

A la découverte des champignons avec la Société mycologique du Poitou.

Nature - Environnement, Balades

Lizant 86400

Le 05/10/2025

Une balade permettra à chacun de réaliser sa cueillette. De retour de la balade, une séance de reconnaissance animée par un membre de la société de mycologie dans l’après-midi permettra d’identifier chaque champignon récolté, et de découvrir ses caractéristiques (comestible, vénéneux…). Pique-nique partagé le midi.

Balade découverte plantes médicinales et aromatiques

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 13/09/2025

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

A la découverte des champignons avec la Société mycologique du Poitou.

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Lizant 86400

Le 05/10/2025

Une balade permettra à chacun de réaliser sa cueillette. De retour de la balade, une séance de reconnaissance animée par un membre de la société de mycologie dans l’après-midi permettra d’identifier chaque champignon récolté, et de découvrir ses caractéristiques (comestible, vénéneux…). Pique-nique partagé le midi.

Découverte des champignons en forêt de Cerisy

Balades, Vie associative, Nature - Environnement

Montfiquet 14490

Du 20/09/2025 au 25/10/2025

Vous souhaitez découvrir les champignons ou approfondir vos connaissances sur la mycologie ? Suivez les guides de l’Association Mycologique du Cotentin lors d'une balade en forêt de Cerisy et découvrez la diversité des champignons d'une forêt normande. Enfants et adultes pourront alors s'initier à la mycologie ou perfectionner leur savoir. Ces sorties accompagnées, pleines de découverte et de bonne humeur, sont accessibles à tous. Réservation obligatoire. Prévoir panier et couteau pour la cueillette. (3km/3h) - Niveau 1

Atelier recettes à base de plantes avec La Tisane Lumineuse

Plante - Fleur, Balades, Atelier

Vains 50300

Le 08/08/2025

Après une balade botanique avec Béatrice Mera pour reconnaitre les plantes sauvages, apprenez à créer une préparation comme le vinaigre alimentaire ou médicinal à partir de la cueillette du jour ! Découvrez les plantes sauvages et médicinales, récolter les et inviter les chez vous ! Réservation obligatoire - A partir de 6 ans.

Atelier recettes à base de plantes avec La Tisane Lumineuse

Plante - Fleur, Balades, Atelier

Vains 50300

Le 24/07/2025

Après une balade botanique avec Béatrice Mera pour reconnaitre les plantes sauvages, apprenez à créer une préparation comme le vinaigre alimentaire ou médicinal à partir de la cueillette du jour ! Découvrez les plantes sauvages et médicinales, récolter les et inviter les chez vous ! Réservation obligatoire - A partir de 6 ans.

Balade buissonnière et réalisation d'un herbier - Ferme-musée du Cotentin

Patrimoine - Culture, Balades, Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 24/10/2025

Avec une animatrice du CPIE, partez à la découverte des arbres du bocage. Elle vous aidera à les identifier par des jeux d'observation des feuilles et écorces. Emmenez votre panier pour la cueillette. Chacun repart avec son herbier. A 14h et 16h. Atelier sur réservation. Supplément activité : 3€/personne en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

A LA DÉCOUVERTE DES CHAMPIGNONS

Balades, Patrimoine - Culture

La Vôge-les-bains 88240

Du 11/10/2025 au 30/10/2025

Découverte d’espèces locales de champignons, leurs milieux de vie, lors d’une balade conviviale avec cueillette. Petite collation en fin d’animation. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme