photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Sauclières, 12, Aveyron, Occitanie

Dans un cadre pleine nature sur le plateau du Larzac, rejoignez notre équipe en restauration. Vous serez amener à servir principalement pour des groupes une cuisine traditionnel aveyronnaise, sur la conception et fabrication de buffet ou repas d'événements (mariages, anniversaires, cousinades, cocktails, ..), pour un centre de vacance mais aussi une carte pour une clientèle de passage. Vous serez amener à travailler sur les services du midis principalement et ceux du soirs quelques périodes de l'année seulement. Avec des possibilités de logement. Prise de poste de suite jusqu'au 30 novembre 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sauclières, 12, Aveyron, Occitanie

Dans un cadre pleine nature sur le plateau du Larzac, rejoignez notre équipe pour gérer les principales taches de gestion et de production des denrées alimentaires dans la cuisine de notre restaurant. Vous serez amener à cuisiner principalement pour des groupes une cuisine traditionnel aveyronnaise, sur la conception et fabrication de buffet ou repas d'événements (mariages, anniversaires, cousinades, cocktails, ..), des menus pour centre de vacance mais aussi une carte pour une clientèle de passage. Vous serez amener à travailler sur les services du midis principalement et ceux du soirs quelques périodes de l'année seulement. Avec des possibilités de logement. Prise de poste de suite jusqu'au 30 novembre 2025.

photo Galerie Anne-Marie LETORT

Galerie Anne-Marie LETORT

Peinture

Sauclières 12230

Du 10/07/2021 au 19/09/2021

Des ennuis passagers de santé ont réduit considérablement mon temps de peinture. Malgré tout, après ces longs mois de silence, a resurgi mon amour pour la gouache. Surprise, enthousiasmée, émerveillée par l'intensité provoquée dans quelques centimètres carrés de couleur. Alors, je vous invite à venir regarder les peintures survenues ce printemps. Originaire du Pays de Caux, Anne-Marie Letort a rejoint le Causse du Larzac en 1997, après trente années en Mayenne. Sa peinture, nourrie de sa rencontre avec les oeuvres de Paul Klee, Nicolas de Staël, Serge Poliakoff, Roger Bissière est densité de matière, flamboiement de couleur, rayonnement de lumière, harmonie des formes.

photo Soirée repas guiguette

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.