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NABUCCO

Manifestation culturelle

Carcassonne 11000

Le 15/03/2022

Durée: 2h45 L'action se passe à Jérusalem et Babylone dans les années 602 et 562 avant J.-C. Les babyloniens avec leur roi Nabucco en tête, vont prendre la ville de Jérusalem et les hébreux ont pris en otage la fille de Nabucco pour pouvoir négocier. Ils vont la remettre à Ismaël, son amant secret. Quand tous les deux décident de s'enfuir, apparaît Abigaille qui est aussi amoureuse d'Ismaël. Elle va lui offrir le pardon de son peuple en échange de son amour ; mais Ismaël ne cédera pas.

photo VOUS QUI SAVEZ CE QU’EST L’AMOUR

VOUS QUI SAVEZ CE QU’EST L’AMOUR

Spectacle, Musique

Narbonne 11100

Le 27/01/2022

D’après Le Nozze di Figaro de Mozart (1786) Écriture, chant et jeu Romie Estèves Arrangements et guitare Jérémy Peret Mise en scène Benjamin Prins Collaboration artistique Julien Marot Conseiller musical Nicolas Krüger Scénographie Amber Vandenhoeck Vidéo Lola Bastard Création sonore Baptiste Chouquet Création lumière Éric Blosse Romie Estèves signe un premier one-woman opéra, une performance détonante. Convié dans les coulisses d’un spectacle, dans les loges d’une artiste lyrique, le public assiste à un tour de force loufoque : par l’entremise de Chérubin, la mezzo-soprano s’immisce dans Les Noces de Figaro, l’œuvre de Mozart, en interprétant tous les rôles. Accompagnée d’une seule guitare électrique (Jérémy Peret), la chanteuse aux multiples talents, formée également à la danse et au jeu, passe de la voix chantée à la voix parlée, de l’italien au français, du XVIIe au XXIe siècle et du vocabulaire musical au langage d’aujourd’hui. L’acrobate vocale démonte les convenances culturelles tout en racontant la « folle journée » de Figaro. Saluée par la critique, cette création menée tambour battant est aussi inattendue que brillante. Spectacle chanté et joué en italien et[...]

photo LA PROLEPSE DES PROFANES

LA PROLEPSE DES PROFANES

Cirque - Marionnette, Spectacle

Narbonne 11100

Le 16/03/2022

De et avec Martin Cerf et Rémi Franct Soutien dramaturgique Guy Alloucherie Un jongleur qui jongle sans s’en rendre compte. Un danseur plus léger qu’il n’en a l’air. Un clown qui fait de la politique malgré lui. La prolepse est un spectacle de cirque qui nous pose la question de ce qu’est un spectacle de cirque. Et qui pourrait bien nous surprendre. Nous, les profanes. Le spectacle s’ouvre par une courte intervention de Rémi Franct, chercheur et maître de conférences à l’Institut National des Études et Pratiques Circassiennes – INEPC. Puis, le génial Martin Cerf entre en piste et nous fait son numéro. Le jeune artiste invente une pièce à jouer partout qui démonte et remonte les principes du cirque traditionnel, émerveillement compris. Alors, qu’est-ce que c’est que ce cirque ? Venez voir ! Spectacle recommandé à partir de 10 ans

photo SI ON SAVAIT

SI ON SAVAIT

Conférence - Débat

Carcassonne 11000

Le 11/02/2022

Avec Daniel Russo & Véronique Genest Durée: 1h30 " Vous êtes mort ! " Quand Patrick entend un homme lui dire ça, il a du mal à le croire, et pourtant… Le voilà dans l’au-delà devant cette personne qui lui fait le bilan de sa vie et lui demande ce qu’il aurait changé si c’était à refaire. Nous revivons alors avec lui ces moments-là tels qu’il les a vécus, puis tels qu’il aurait pu les vivre en faisant d’autres choix.

photo N'I A PRO

N'I A PRO

Montredon-des-Corbières 11100

Le 15/01/2022

N’i a pro ! « Ça suffit ! », crièrent en occitan les vignerons languedociens condamnés à la misère et à l’exil, ceux qui ont mené 15 ans de luttes insurrectionnelles jusqu’à la manifestation tragique de Montredon-des-Corbières en mars 1976. Ils formulèrent en leur temps une volonté farouche, déterminée et solidaire, de vivre et travailler au pays. Les chanteurs Marie Coumes (La Mal Coiffée) et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire de courage collectif. Les morts de Montredon éclipsèrent aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, était en train de s’effacer des mémoires. Alors, dans les villages, aux cours des veillées les anciens militants retrouvent leur fierté et les langues se délient.

photo 60 MINUTES AVEC KHEIRON - ON N'ETEINDRA PAS LA LUMIERE

60 MINUTES AVEC KHEIRON - ON N'ETEINDRA PAS LA LUMIERE

Spectacle

Carcassonne 11000

Le 29/03/2022

Durée: 1h Vous ne savez pas ce que vous allez voir, il ne sait pas ce qu’il va vous dire... Que ce soit sur scène ou ailleurs (Bref, les Gamins, Nous Trois ou Rien), Kheiron multiplie les prestations de haut-vol. Dans ce spectacle qui ne ressemble à aucun autre, il pousse le concept de " soirée unique " à son maximum en jouant dans une salle à 180 degrés pour être au cœur de son public. Ainsi, chaque soir, il puise dans ses trois heures de spectacle pour en sélectionner 60 minutes.

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N'I A PRO

Concert, Lecture - Conte - Poésie, Musique

Pépieux 11700

Le 30/01/2022

N’i a pro ! « Ça suffit ! », crièrent en occitan les vignerons languedociens condamnés à la misère et à l’exil, ceux qui ont mené 15 ans de luttes insurrectionnelles jusqu’à la manifestation tragique de Montredon-des-Corbières en mars 1976. Ils formulèrent en leur temps une volonté farouche, déterminée et solidaire, de vivre et travailler au pays. Les chanteurs Marie Coumes (La Mal Coiffée) et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire de courage collectif. Les morts de Montredon éclipsèrent aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, était en train de s’effacer des mémoires. Alors, dans les villages, aux cours des veillées les anciens militants retrouvent leur fierté et les langues se délient.

photo FESTIVAL DE THÉÂTRE AMATEUR - DANCING

FESTIVAL DE THÉÂTRE AMATEUR - DANCING

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre, Spectacle, Musique

Quillan 11500

Le 14/11/2021

La compagnie du Théâtre des Quatre Saisons présente dancing d’après le Bal de J.C. Penchenat, mise en scène de Thierry Visentin. À travers 4 tableaux retraçant 4 époques de l’histoire d’une salle de bal (1936, les années de guerre, l’arrivée du rock et les années post 1968), la troupe du théâtre des Quatre Saisons vous emmène en musiques et en danses dans l’exploration de certaines parties de notre histoire commune.

photo LA DISPUTE

LA DISPUTE

Narbonne 11100

Le 19/03/2022

Conception et réalisation Mohamed El Khatib Avec en alternance Aaron, Abel, Adèle, Amélie, Brune, Eloria, Ihsen, Imran, Maëlla, Malick, Saliou, Solal et Swann Cheffe de projet Marie Desgranges Image et montage Emmanuel Manzano Dispositif scénique et collaboration artistique Fred Hocké Assistante scénographie Alice Girardet Collaboration artistique Amélie Bonnin et Dimitri Hatton Son Arnaud Léger Assistant de projet Vassia Chavaroche Psychologue associé Marc Vauconsant Sur un terrain de jeu en Lego, six enfants de dix ans, espiègles et émouvants, formulent leurs points de vue et leurs questions sur la rupture conjugale et ce que ça leur fait à eux. On oublie souvent que les enfants, témoins privilégiés des discordes qui précèdent les divorces, doivent eux aussi « refaire leur vie ». Durant deux ans, en parcourant la France, Mohamed El Khatib a rencontré une centaine d’enfants de couples séparés avec qui il a conversé de ces bouleversements intimes et sociétaux. Avec malice et sérieux, ces mômes prennent un réel plaisir à jouer, à endosser les témoignages recueillis et réécrits par l’ancien artiste associé de Théâtre + Cinéma. Mohamed El Khatib met en fiction le réel et met[...]

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ORCHESTRE NATIONAL DE FRANCE

Musique

Narbonne 11100

Le 12/01/2022

Avec 89 musiciens de l’Orchestre National de France Direction Delyana Lazarova Violon Sarah Nemtanu Clarinette Carlos Ferreira C’est l’orchestre français le plus prestigieux, notre Berliner Philharmoniker… à nous ! L’Orchestre National de France (89 musiciens sous la direction de la cheffe Delyana Lazarova) donne son premier concert à Théâtre + Cinéma. Une fête de la musique pour célébrer le Nouvel An, un florilège des plus belles œuvres du répertoire français : le célébrissime Boléro de Ravel (cette œuvre qui serait, à chaque instant, donnée quelque part dans le monde), un extrait de la Symphonie Fantastique de Berlioz, la deuxième Suite Carmen de Bizet, la Bourrée fantasque de Chabrier, la Havanaise de Saint-Saëns… L’orchestre et ses grands solistes – Sarah Nemtanu au violon et Carlos Ferreira à la clarinette – nous entraînent, nous émeuvent et font jouer toutes les couleurs de leur palette musicale. Programme : Emmanuel Chabrier (1841-1894) España Georges Bizet (1838-1875) Suite Carmen n°2 Claude Debussy (1862-1918) Première Rhapsodie pour clarinette et orchestre Emmanuel Chabrier (1841-1894) Bourrée fantasque Hector Berlioz (1803-1869) Symphonie fantastique : II.[...]

photo COMPAGNIE MERCEDES RUIZ -  SEGUNDA PIEL

COMPAGNIE MERCEDES RUIZ - SEGUNDA PIEL

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 03/02/2022

Durée: 1h10 Danser et sentir qu’en dansant, je revêts une seconde peau : une seconde peau qui parle pour moi, qui trouble mes émotions et qui, dans ma nudité, m’habille et me transforme : ma peau flamenca... Chercher, dans les clichés patinés des maestros d’antan, dans leurs voix majestueuses et parfois plus sombres, l’intime secret de ce qui, lorsque je danse, est à fleur de peau. Sonder les songes et souvenirs de la mémoire pour en tirer la noble substance de cette " Seconde peau " : le dixième spectacle de ma compagnie. Programme I. Anciens Modernes Bulerías de Lola. Granaínas NPU Sevillanas de la malchance II. Rétrospectives Présage – Du Levant III. Il y aura des conséquences Eau et neige - Caña Maestros - Siguiriya. Belle guajira

photo N'I A PRO

N'I A PRO

Concert, Lecture - Conte - Poésie, Musique

Roquefort-des-Corbières 11540

Le 22/01/2022

N’i a pro ! « Ça suffit ! », crièrent en occitan les vignerons languedociens condamnés à la misère et à l’exil, ceux qui ont mené 15 ans de luttes insurrectionnelles jusqu’à la manifestation tragique de Montredon-des-Corbières en mars 1976. Ils formulèrent en leur temps une volonté farouche, déterminée et solidaire, de vivre et travailler au pays. Les chanteurs Marie Coumes (La Mal Coiffée) et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire de courage collectif. Les morts de Montredon éclipsèrent aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, était en train de s’effacer des mémoires. Alors, dans les villages, aux cours des veillées les anciens militants retrouvent leur fierté et les langues se délient.

photo MOBIUS

MOBIUS

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret

Narbonne 11100

Le 22/03/2022

Cie XY / Rachid Ouramdane Avec Abdeliazide Senhadji, Airelle Caen, Alejo Bianchi, Arnau Povedano, Andres Somoza, Antoine Thirion, Belar San Vicente, Florian Sontowski, Gwendal Beylier, Hamza Benlabied, Löric Fouchereau, Mathilde Jimenez, Mikis Matsakis, Oded Avinathan, Paula Wittib, Peter Freeman, Seppe Van Looveren, Tuk Frederiksen, Yamil Falvella Collaborations artistiques Rachid Ouramdane, Jonathan Fitoussi, Clemens Hourrière Création et régie lumière Vincent Millet Création costumes Nadia Léon Collaboration acrobatique Nordine Allal Comme une nuée d’étourneaux, dix neuf acrobates suivent une même trajectoire, se rassemblent puis se retirent, s’effondrent puis remontent. Précis et synchronisé, leur vol dessine une continuité qui se noue et se dénoue, se renverse et s’inverse. De portés en pirouettes, les extraordinaires acrobates érigent de splendides colonnes vers le ciel. Les murmurations, ces fascinants nuages d’oiseaux, inspirent la recherche de Jonathan Fitoussi, Clemens Hourrière et Rachid Ouramdane, chorégraphe nouvellement nommé directeur du Théâtre national de Chaillot à Paris. Un intérêt qu’il partage avec la remarquable compagnie XY accueillie plusieurs fois[...]

photo LA BELLE AU BOIS DORMANT

LA BELLE AU BOIS DORMANT

Narbonne 11100

Le 17/03/2022

Saint-Petersbourg Festival Ballet & Festival Orchestra présentent une féerie de beauté, d’élégance et de grâce, le meilleur ballet de conte de fées de tous les temps. Musique : P. I. Tchaïkovski Chorégraphie : V. Vsevolozhski et M. Petipa Scénographie et costumes : V. Okunev (Théâtre Mariinsky, Saint-Pétersbourg) La Belle au bois dormant, l’une des œuvres les plus célèbres de la littérature de ballet et un merveilleux conte de fée pour enfants. Dansé par le meilleur ensemble de ballet de Russie, le « St. Petersbur Festival Ballet », cette œuvre raconte la fabuleuse histoire  d’après le conte de fées « La belle au bois dormant »  de Charles Perrault, créé en 1890 sous la forme d’un ballet sur la musique de Pyotr Ilitch Tchaïkovski et la chorégraphie de Marius Petipa.  Une féérie impressionnante de beauté, d’élégance et de grâce combinée à des costumes époustouflants, une scénographie véritablement royale et la passion unique du « Saint-Petersbourg Festival Ballet » captivent le public de manière étonnante dans le monde féerique de la fantaisie et des rêves. Une œuvre d’art accomplie accompagnée par l’orchestre live. Le « Saint-Petersbourg Festival Ballet » est un ensemble[...]

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JEFF PANACLOC ADVENTURE

Spectacle, Musique

Narbonne 11100

Le 19/02/2022

Grimpez dans la nacelle et laissez-vous emporter pour un grand voyage. Pour ce spectacle inédit, c’est avec une émotion non dissimulée que Jeff Panacloc vous invite à embarquer dans sa nouvelle attraction. Bienvenue dans la « Jeff Panacloc Adventure » ! Attachez vos harnais de sécurité et laissez-vous guider par Jeff, Jean-Marc et leurs nouveaux amis, tous plus dégénérés les uns que les autres. Entouré d’un univers musical et d’un décor sur mesure, Jeff vous réserve une performance redoutable avec un humour sans concession ni interdit dont lui seul a le secret. Jeff et Jean-Marc ont hâte de vous retrouver. Quand on veut très fort quelque chose on finit toujours par y arriver. Écrit par : Jeff Panacloc Mise en scène : Nicolas Nebot Design Graphique : Erwan Champigné Musiques : Dominique Mattei Paroles de chansons : Jeff Panacloc/ Nicolas Nebot Design Personnages : Mehdi Guarrigues, Jérôme Clauss Graphisme : Yo ! http://www.gps-spectacles.fr

photo LA VIEILLE FILLE

LA VIEILLE FILLE

Théâtre, Spectacle comique

Cessenon-sur-Orb 34460

Le 05/11/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. À Alençon, la riche et vieille fille Rose Marie Victoire Cormon veut être épousée pour elle-même et non pour ses millions. Entourée d’êtres cupides, elle ne trouve pas le bon prétendant. L’embonpoint accumulé par les ans ne l’aide pas à attirer les coeurs purs. Au seuil de ses quarante ans, l’étau se resserre pour la vieille fille. Deux vieux garçons rongés par l’envie guettent l’instant de saisir leur proie. Seul le jeune Anathase brûle de purs sentiments pour la dame. Dans la petite ville, les prévisions vont bon train. Un quiproquo livrera bientôt la perdrix dodue sur un plateau d’argent au candidat le plus habile. De situations burlesques en tragédie familiale, cinq acteurs portent la langue de Balzac pour en révéler l’humour, la poésie et la force politique. D’après le roman d’Honoré de Balzac Mise en scène et adaptation : Camille de La Guillonnière Avec : Jacques Hadjaje, Frédéric Lapinsonnière, Clara Mayer, Adrien Noblet et Aude Pons Collaboration artistique : Jessica Vedel Création Lumière : Emmanuel Drouot Création Costumes : Nelly Geyres Production : Le Temps est Incertain Mais on joue[...]

photo PITPIT!

PITPIT!

Musique, Chorale - Chant

Béziers 34500

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Tara ! Tarout ! Y a des moutons en dépression, des éléphants dans les jardins et dans le ventre de la baleine, un canapé. Paguma ! Simr ! Les coccinelles sont au parking, les zébus sur la tour Eiffel, et sur ma langue, y a des poèmes de poètes. Tenez, par exemple : sous la plume de Jacques Roubaud, on cherche des fourmis mini-minuscules, on part à la chasse au Couscous Tacheté, on cause (en langues animales) des Animaux dont nul ne parle. Des plumes, il en vole quelques autres : celles de mes amis chansonniers, de Théophile Gautier, de l'oie qui va toujours vers le nord et des pigeons qui chient sur Paris... Gagak ! Pitpit ! Musique ! Ronflez contrebasses ! Vibrez, vibraphones ! Pianez, pianos ! On sort le bestiaire du vestiaire... Dès 5 ans Durée : 55 minutes Distribution : Marin Marin : chant, claviers, accordéon, percussions Aude Bouttard : contrebasse, percussions, chœurs Guillaume Viala : vibraphone, percussions, chœurs, Claire Saint Blancat : Scénographie Didier Landes : Création lumière Romain Gaboriaud : Création vidéo Claire Daulion : Réalisation des décors Clara Bonazzi : Réalisation des costumes Hervé Suhubiette et Sabrina Ahmed : regard extérieur Mentions[...]

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TRUFFE ET PATRIMOINE

Villeneuve-Minervois 11160

Le 06/03/2022

Pour cette édition 2022, la Confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbès, la municipalité et l’ensemble des partenaires associés, organisent leur journée Truffe et Patrimoine à Cabrespine. Marché et repas à emporter ! Cette manifestation est une opération gourmande et conviviale organisée chaque année sur un des trois villages du Triangle d'Or de la Truffe (Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel). Tous les bénéfices récoltés durant cette journée sont utilisés pour la restauration du patrimoine de la commune organisatrice. Dès 9h30, marché des produits du terroir : marché aux truffes, marché de producteurs, stand de La Confrérie et ses produits truffés vous y attendent. Programme détaillé à venir. Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.

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FESTIVAL DE THEATRE AMATEUR - L'OURS

Spectacle, Théâtre, Festival généraliste

Montséret 11200

Le 28/11/2021

"L'OURS" farce d'Anton Tchekhov par le théâtre de l'Hémione ( 66). Durée : 0h55. Cette farce en un acte met en scène Elena Ivanovna Popova, une belle petite veuve, Grigori Stépanovitch Smirnov, un homme bourru et Louka, le vieux valet. La mise en scène complètement débridée, permet de découvrir un ours dans tous ses états et une veuve pour le moins féministe avant l’heure !

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MARCHÉ DE NOËL

Fête, Artisanat

Villedubert 11800

Le 12/12/2021

Deux jours de marché de Noël ! C'est ce que propose le comité des fêtes de Villedubert qui attend une cinquantaine d'exposants. Chacun devrait trouver là quelques cadeaux de choix. Il y en a pour tous les goûts ! - Pôle artisanal - Décorations de Noël - Bijoux - Jeux et jouets - Gastronomie & tradition - Artisanat du monde - Restauration - Habillement & équipement de la personne - Décoration et Arts de la table. Pass sanitaire obligatoire.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Vie associative

Villeneuve-Minervois 11160

Le 15/01/2022

9h30 : Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo FESTIVAL DE THEATRE AMATEUR - ART

FESTIVAL DE THEATRE AMATEUR - ART

Spectacle comique, Festival généraliste

Montséret 11200

Le 28/11/2021

"ART" comédie tout public de Yasmina Reza par la Cie de la Clémentine (34). Durée : 1h15. Art est une pièce sur l’amitié, sur les mécanismes complexes des relations qui lient les êtres. A partir d’un évènement qui pourrait rester anodin et sans conséquences, tout bascule et les non-dits, rancoeurs et déceptions vont amener un règlement de compte sans concessions. L’humour est omniprésent, le rire se mélange à l’amertume des propos.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Vie associative

Villeneuve-Minervois 11160

Le 23/12/2021

9h30 : Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo BEAUTY AND THE BEAST

BEAUTY AND THE BEAST

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Couffoulens 11250

Le 03/12/2021

Pantomime dans le style britannique, avec surtitres en français. Les Troubadours britanniques de Limoux , troupe de passionnés de théâtre amateur, s'invitent sur la scène du Théâtre dans les vignes et revisitent le conte de "La Belle et la bête", dans la langue de Shakespeare et dans un registre toujours très original. La billetterie en ligne est ouverte depuis le 1er novembre. Deux autres séances sont prévues : le 4 décembre à 14h30 et le 5 à 17h, toujours à Couffoulens.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 30/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 11/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Talairan 11220

Le 29/01/2022

9 H 30 : Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.