photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mondragon (84). - Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. - Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) => Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. => Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences. Horaires : 4h00 - 11h00 - Lundi au vendredi . Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 54 Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : http://www.youtube.com/embed/sFIZ-hSEg9M Avantages[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'équipe de notre magasin ALINEA (Zone Buld'air) comme Responsable d'Ateliers Culinaires. Véritable passionné(e) de produits, touche à tout en cuisine et pâtisserie, vous êtes au fait des nouvelles tendances culinaires. Vous aimez avant tout transmette votre passion et créer des moments uniques avec vos clients. Pilier de l'animation de nos magasins, vous saurez dans cet espace unique au quotidien, capter l'attention, intéresser et surprendre. Pédagogue mais aussi gestionnaire autonome et réactif, vous allez en tant que responsable atelier, assurer le succès et la pérennité de ces instants partagés. Imaginer, transmettre et communiquer, pour que ces expériences proposées dans nos magasins marquent les esprits, est votre moteur. Tout l'enjeu de votre mission au quotidien sera de : - Animer avec passion nos ateliers en valorisant notre marque, nos produits et nos nouveautés. - Ecouter, accompagner et conseiller nos clients en transmettant votre savoir-faire et vos méthodes, pour créer des mets originaux. -Valoriser l'offre de ces ateliers en assurant leur visibilité et leur attractivité, en étant partie prenante de l'animation commerciale du magasin. -Anticiper[...]

photo Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Social - Services à la personne

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Association l'Olivier recherche un Travailleur Social H/F dans le cadre d'un contrat de travail à durée indéterminée à temps plein au sein du SAVS SAMSAH les Clés situé à Avignon (84). L'association l'Olivier inscrit ses pratiques dans une volonté de transformer la vie au travail dans les services et établissements avec un mode de fonctionnement participatif basé sur l'intelligence collective. Notre mission est de fédérer et de renforcer la cohésion d'équipe en permettant le partage intelligent d'informations au sein des organisations, sans discriminations. Le SAVS SAMSAH les Clés a pour vocation de contribuer à la réalisation du projet de vie par un accompagnement médico-social adapté favorisant l'accès ou le maintien à domicile, la coordination des soins, la restauration des liens sociaux, scolaires, universitaires, professionnels ou familiaux ainsi qu'à l'ensemble des services offerts par la collectivité. Le SAVS SAMSAH les Clés est orienté Réhabilitation Psychosociale et rétablissement. Les missions : Au sein des services SAVS SAMSAH et aux côtés d'une équipe expérimentée, collaborative et dynamique, votre rôle au quotidien sera d'accompagner dans le domaine de[...]

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