photo Chef / Cheffe de projet bim

Chef / Cheffe de projet bim

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Groupe LDC est une entreprise française spécialisée dans l'industrie agroalimentaire et plus précisément dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats à base de viande. Le groupe est historiquement basé à Sablé sur Sarthe et a été créé en 1968. Il compte 102 sites, 17 plateformes et plus de 26 000 collaborateurs y travaillent. Ce groupe familial est considéré comme un des leaders européens sur son marché puisqu'il possède notamment les marques Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, Poule et Toque, Pierre Martinet ainsi que Nature & Respect. Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour du respect des femmes, des hommes et de la nature. Rejoignez LDC Services, filiale du groupe LDC, spécialisée dans le conseil et l'accompagnement de l'ensemble de nos sociétés. Ensemble, nous participons à la performance globale du groupe. Intégré.e au sein de l'équipe BI groupe, vous prenez en charge et pilotez des projets BI, traitez les demandes relatives au reporting émanant des différentes fonctions transversales. Vous êtes en étroite collaboration avec les équipes métiers pour concevoir et développer[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission Sous l'autorité fonctionnelle de l'Adjoint de direction en charge des restaurants de la région. Le chef Gérant gère la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective du Mans Gare / Ateliers. Il est en charge de l'organisation de travail du personnel au quotidien sous loigiciel informatique Il participe à l'élaboration des plats. Il gère les stocks de denrées. Il s'assure du suivit de la maintenance. Respect les règles d'hygiène des matériels et des locaux. Il encadre l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectées au service restauration. Enfin il veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. Le gérant partage son temps entre la cuisine, son bureau, la salle. Vos missions principales Gérer la production des repas Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini (logiciel nutridate) Concevoir les menus Maitrise des différents régimes alimentaires avec des bases en diététique Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, hygiène[...]

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JEMA 2022

Atelier, Patrimoine - Culture, Céramique

Malicorne-sur-Sarthe 72270

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le Musée de la faïence et de la céramique à Malicorne-sur-Sarthe valorise les métiers d’art dans le partage et la convivialité pour les JEMA 2022 ! Ouverture au public de 10h à 18h sans interruption le samedi 2 et dimanche 3 avril 2022. Au programme : • Rencontres, échanges, démonstrations d’artisans et ateliers auprès du public. • Les animations proposées par le musée et les artisans seront autour de la terre, du geste et du savoir-faire. • Visites flash des anciens fours de la manufacture de l’Union, ancien site de production où se situe le Musée. À 11h00, à 15h00 et à 16h00. • Atelier barbotine en autonomie pour découvrir et manipuler l’argile en famille ou entre amis et parcours podotactile en extérieur. • Accès aux personnes à mobilité réduite (labellisé Tourisme & Handicap). • Accès libre et gratuit aux collections du musée (tradition faïencière de Malicorne-sur-Sarthe). • Point de restauration avec Le truc de Valérie (Foodtruck) : Salade, soupe, sandwichs, crêpes, boissons avec des produits locaux et de saison). Les artisans : • Le petit atelier du cuir (Yvan de La Villèsbrunne gauffreur sur cuir, sellier, maroquinier) il proposera des démonstrations. •[...]

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