photo Vacances gourmandes avec Ophélie Pâtisse

Vacances gourmandes avec Ophélie Pâtisse

Atelier

Le Havre 76600

Du 05/04/2025 au 13/04/2025

À l'occasion des vacances scolaires, profitez d'une série d'ateliers créatifs et délicieux pour toute la famille. Que vous soyez débutant ou passionné, venez apprendre à réaliser des douceurs originales et pleines de surprises. Voici le programme de la première semaine : - Samedi 5 avril : Chouquettes (pâtisserie commune) – Apprenez à réaliser ces petites douceurs légères et aériennes. - Lundi 7 avril : Journée portes ouvertes – Fraises chocolatées (Venez découvrir et déguster !) : Une matinée pour découvrir le savoir-faire d'Ophélie et savourer de délicieuses fraises enrobées de chocolat. - Mardi 8 avril : Ferrero Rocher maison – Apprenez à recréer ces petites bouchées chocolatées en version maison. - Mercredi 9 avril : Bento Cake de Pâques – Un gâteau miniature façon boîte à burger, idéal pour fêter Pâques avec style. - Vendredi 11 avril : Tablette de chocolat à casser – Un chocolat personnalisé avec un message caché, parfait pour une chasse aux œufs un peu différente ! - Samedi 12 avril : Macarons lapins – Préparez des macarons traditionnels et revisitez-les en version lapin pour Pâques. - Dimanche 13 avril (11h00-13h30) : Cupcakes floraux de Pâques – Créez des cupcakes[...]

photo Vacances gourmandes avec Ophélie Pâtisse

Vacances gourmandes avec Ophélie Pâtisse

Atelier, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

LE HAVRE 76600

Du 05/04/2025 au 13/04/2025

À l'occasion des vacances scolaires, profitez d'une série d'ateliers créatifs et délicieux pour toute la famille. Que vous soyez débutant ou passionné, venez apprendre à réaliser des douceurs originales et pleines de surprises. Voici le programme de la première semaine : - Samedi 5 avril : Chouquettes (pâtisserie commune) – Apprenez à réaliser ces petites douceurs légères et aériennes. - Lundi 7 avril : Journée portes ouvertes – Fraises chocolatées (Venez découvrir et déguster !) : Une matinée pour découvrir le savoir-faire d'Ophélie et savourer de délicieuses fraises enrobées de chocolat. - Mardi 8 avril : Ferrero Rocher maison – Apprenez à recréer ces petites bouchées chocolatées en version maison. - Mercredi 9 avril : Bento Cake de Pâques – Un gâteau miniature façon boîte à burger, idéal pour fêter Pâques avec style. - Vendredi 11 avril : Tablette de chocolat à casser – Un chocolat personnalisé avec un message caché, parfait pour une chasse aux œufs un peu différente ! - Samedi 12 avril : Macarons lapins – Préparez des macarons traditionnels et revisitez-les en version lapin pour Pâques. - Dimanche 13 avril (11h00-13h30) : Cupcakes floraux de Pâques – Créez des cupcakes[...]

photo Atelier : Fabrique, décore, dévore un gâteau du livre

Atelier : Fabrique, décore, dévore un gâteau du livre

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LE HAVRE 76600

Le 16/04/2025

Nous pourrons ensemble dévorer des yeux les illustrations et photographies des gâteaux de Marie Assénat et Rebecca Genet en découvrant le livre "J'ai rêvé d'un gâteau très haut qui ne peut se décrire en un mot". À partir d'un dessin du dessert Folie aux fruits, décore ton gâteau comme un.e vrai.e artiste pâtissier.e à l'aide d'accessoires gourmands sur une base de cake à la vanille. Tu pourras engloutir ton chef-d'œuvre pour le goûter ! Hélène Souillard, diplômée de l’Esadhar et titulaire d’un CAP pâtisserie, puise dans son double savoir-faire pour explorer l'esthétique de la nourriture. Depuis sept ans, elle crée des fac-similés saisissants de jambon, cornichons, olives ou homards, réalisés en résine, silicone et céramique. Inspirée par l'univers domestique des années 1930-1980, elle s'attache à recréer des compositions alimentaires d'une perfection presque inquiétante. Ses œuvres interrogent les notions d’attirance et de répulsion, le comestible et le cosmétique, brouillant les pistes entre ce qui est réel et ce qui ne l'est pas. Minimum 4 personnes - Matériel fourni De 6 à 12 ans (ou à partir de 4 ans, accompagné d'un adulte) - Durée : 1h Inscription obligatoire[...]

photo Atelier : Fabrique, décore, dévore un gâteau du livre

Atelier : Fabrique, décore, dévore un gâteau du livre

Manifestation culturelle

Le Havre 76600

Le 16/04/2025

Nous pourrons ensemble dévorer des yeux les illustrations et photographies des gâteaux de Marie Assénat et Rebecca Genet en découvrant le livre "J'ai rêvé d'un gâteau très haut qui ne peut se décrire en un mot". À partir d'un dessin du dessert Folie aux fruits, décore ton gâteau comme un.e vrai.e artiste pâtissier.e à l'aide d'accessoires gourmands sur une base de cake à la vanille. Tu pourras engloutir ton chef-d'œuvre pour le goûter ! Hélène Souillard, diplômée de l’Esadhar et titulaire d’un CAP pâtisserie, puise dans son double savoir-faire pour explorer l'esthétique de la nourriture. Depuis sept ans, elle crée des fac-similés saisissants de jambon, cornichons, olives ou homards, réalisés en résine, silicone et céramique. Inspirée par l'univers domestique des années 1930-1980, elle s'attache à recréer des compositions alimentaires d'une perfection presque inquiétante. Ses œuvres interrogent les notions d’attirance et de répulsion, le comestible et le cosmétique, brouillant les pistes entre ce qui est réel et ce qui ne l'est pas. Minimum 4 personnes - Matériel fourni De 6 à 12 ans (ou à partir de 4 ans, accompagné d'un adulte) - Durée : 1h Inscription obligatoire[...]

photo Atelier fraisier

Atelier fraisier

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 10/05/2025

Pour cet atelier il reste 3 places ! Bienvenue à l'atelier de pâtisserie de la Forêt des Macarons ! Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même un entremets classique très apprécié (uniquement en période de fraises, de mai à juillet environ). Durée : 3h / 4 à 8 participants Cet atelier vous permettra de réaliser: - une génoise - une crème mousseline - un glaçage à base de coulis de fraises Vous apprendrez à puncher et chablonner un biscuit, masquer un gâteau, utiliser une palette, remplir et manier une poche à douille. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec votre création gourmande. Ambiance conviviale et bonne humeur garanties !

photo Atelier mille-feuilles

Atelier mille-feuilles

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 24/05/2025

Pour cet atelier il reste 3 places ! Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! avec cet atelier mille-feuilles, vous apprendrez non seulement les secrets pour réaliser ne pâte feuilletée mais aussi pour réaliser ce dessert que l'on ne présente plus ... Durée : 3h/ 4 à 8 participants Venez nous rejoindre pour cet atelier très complet: Au programme, vous aurez l'opportunité de : apprendre à faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel du mille-feuilles. apprendre à fleurer un plan de travail et à abaisser une pâte faire votre crème pâtissière masque votre mille-feuilles travailler un fondant réaliser un sirop créer un cornet à écriture ainsi qu'à l'utiliser Que vous soyez novice en pâtisserie ou avec un niveau avancé, cet atelier vous permettra de connaître une des bases des pâtes à foncer et d'élargir le nombre de recettes possibles, aussi bien sucrées que salées. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec un mille-feuilles rond de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée qui vous permettra de refaire un mille-feuilles ou une autre gourmandise à base de pâte feuilletée !

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 12/04/2025 au 12/07/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

photo Ciné Atelier - Le grand jour du lièvre

Ciné Atelier - Le grand jour du lièvre

Cinéma, Atelier

Yvetot 76190

Le 03/04/2022

Projection de 4 films d'animations en marionnettes par les Studios AB : - Les Petits pois de Dace Riduze (2020, 14') : Huit petits pois profitent de la chaleur de leur cosse toute douillette. Mais un ver affamé vient perturber leur tranquillité ! - Le Grand jour du lièvre de Dace Riduze (2015, 10') : Pâques approche à grands pas. Toute la famille Lapin travaille dur afin que les œufs soient prêts à temps ! - Vaïkiki de Maris Brinkmanis (2017, 10 ') : Un soir dans une pâtisserie, une truffe au chocolat tombe de son étagère et atterrit dans une assiette de sucreries. - Le Grain de poussière de Dace Riduze (2018, 13') : Dès qu'un petit garçon quitte sa chambre, des petits grains de poussière sortent de leur cachette et mènent la belle vie. Projection suivie d'un atelier. A partir de 18 mois (lumières tamisées, son adapté).

Ressources supplémentaires