COURS DE CUISINE : ATELIER PARIS-BREST
Atelier, Repas - Dégustation
Viré-en-Champagne 72350
Le 22/02/2022
Réalisation de la pâte à choux, du craquelin et du praliné maison. Choux individuels avec craquelin et crème mousseline.
Atelier, Repas - Dégustation
Viré-en-Champagne 72350
Le 22/02/2022
Réalisation de la pâte à choux, du craquelin et du praliné maison. Choux individuels avec craquelin et crème mousseline.
Viré-en-Champagne 72350
Le 10/02/2022
8 février : Tartelettes chocolat meringuées, pâte sablée chocolat, garniture chocolat et travail à la poche de la meringue. 10 février : Sablé à la confiture et chocolat façon choco & cupcake décoré.