photo Chef d'équipe en industrie alimentaire

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un Chef d'équipe H/F. Rattaché au chef d'atelier, le chef d'équipe est chargé de l'animation et du management d'une équipe d'environ 30 personnes au sein de l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Parallèlement à votre mission, vous serez amené à participer au projet de modernisation de l'usine (conduite du changement, amélioration continue). VOTRE MISSION : - Assurer, l'encadrement opérationnel d'une équipe d'environ 30 personnes. - Manager les collaborateurs : intégrer, former, évaluer, réaliser les entretiens annuels. - Signaler les dysfonctionnements et être force de proposition d'améliorations qualitatives, techniques, organisationnelles. - Appliquer et développer la culture sécurité et santé au travail de l'entreprise. - Animer des réunions de service (points 5 minutes...). - Participer au projet d'automatisation de la nouvelle installation et accompagner les équipes au changement. - Remplacement ponctuel du Chef d'Atelier PROFIL RECHERCHÉ : PROFIL : - BTS ENIL ou expérience professionnelle en fromagerie équivalente. - Sens de l'organisation,[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'extraction en industrie alimentaire

Ouvrier / Ouvrière d'extraction en industrie alimentaire

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un conducteur d'équipements fromagerie H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier des charges. Votre mission : - Réaliser des opérations manuelles participant à la réalisation des produits en respectant le programme journalier et en garantissant une utilisation optimale de la matière pour éviter par tous moyens les pertes. - Signaler toute anomalie et/ou dysfonctionnement survenus lors du process. - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité du site. - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des modes opératoires définis. - Procéder aux enregistrements afin d'assurer l'identification et la traçabilité des produits ; - Participer à l'intégration des nouveaux arrivants. PROFIL RECHERCHÉ : - Brevet des Collèges[...]

photo Opérateur(trice) sur machines à bois à commande numérique

Opérateur(trice) sur machines à bois à commande numérique

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un pilote d'installations H/F. Rattaché au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le pilote d'installations F/H exercera son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission sera d'assurer le pilotage des installations complexes automatisées de fromagerie au moyen d'une supervision pour assurer une production dans le respect des standards définis (sécurité, quantité, qualité, coûts et délais). Votre mission : - Piloter l'installation d'égouttage sur la supervision selon les modes opératoires définis. - Surveiller, organiser les activités et donner des consignes aux conducteurs d'équipements sur son périmètre en coordination avec le chef d'équipe. - Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes. - Assurer les opérations de prélèvement et d'analyse conformément au plan de contrôle (suivi des PH, concentration, température, saumure, etc.). - Assurer et/ou superviser le nettoyage et la désinfection des installations dans le respect des règles d'hygiène et des modes opératoires[...]

Ressources supplémentaires