Les ateliers créatifs de Nathalie : Bouquet de Coquelicots
Atelier
Pontonx-sur-l'Adour 40465
Le 09/05/2025
Découvre l'art de modeler la pâte polymère pour créer des objets uniques et colorés.
Affiner par géographie
Vide-greniers
Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Brocante - Vide-grenier
Aureilhan 40200
Le 08/05/2025
Vide-greniers, artisanat et création Plus de 100 exposants Restauration et buvette Menu landais 15 € Pâté Landais au foie gras Magret de canard et frites Pastis - Crème anglaise
Stage Enfant - pâte FIMO bijoux
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants
LORLEAU 27480
Le 14/05/2025
L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage enfant de pâte FIMO et bijoux ! Les enfants apprendront durant ce stage la technique des canes en pâte fimo afin de créer des décors originaux Ils customiseront une broche, une barrette pour les cheveux, un porte-clef et des boucles d'oreille. 38€ tout inclus matériel et fournitures Chacun repartira avec sa création Réservation et renseignements : 06.99.09.27.47 contact@lateliermeliemelo.fr
Stage Enfant - pâte FIMO bijoux
Pour enfants, Atelier
Lorleau 27480
Le 14/05/2025
L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage enfant de pâte FIMO et bijoux ! Les enfants apprendront durant ce stage la technique des canes en pâte fimo afin de créer des décors originaux Ils customiseront une broche, une barrette pour les cheveux, un porte-clef et des boucles d'oreille. 38€ tout inclus matériel et fournitures Chacun repartira avec sa création Réservation et renseignements : 06.99.09.27.47 contact@lateliermeliemelo.fr
Troc de plantes et atelier
Plante - Fleur, Vie locale
Castaignos-Souslens 40700
Le 10/05/2025
Le réseau des Médiathèques des Luys vous convient à son troc de plantes annuel, le samedi 10 mai, de 14h30 à 17h30, à Castaignos-Souslens ! Préparez vos plants, semis et graines et venez à la rencontres des débutants et passionnés pour partager vos astuces et conseils. Pour compléter ces échanges, nous vous proposons un atelier "Je fabrique mes produits ménagers naturels : lessive, poudre lave-vaisselle, pâte à récurer" Amenez vos contenants, on s'occupe du reste ! Réservation obligatoire
Atelier mille-feuilles
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
CLERES 76690
Le 24/05/2025
Pour cet atelier il reste 3 places ! Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! avec cet atelier mille-feuilles, vous apprendrez non seulement les secrets pour réaliser ne pâte feuilletée mais aussi pour réaliser ce dessert que l'on ne présente plus ... Durée : 3h/ 4 à 8 participants Venez nous rejoindre pour cet atelier très complet: Au programme, vous aurez l'opportunité de : apprendre à faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel du mille-feuilles. apprendre à fleurer un plan de travail et à abaisser une pâte faire votre crème pâtissière masque votre mille-feuilles travailler un fondant réaliser un sirop créer un cornet à écriture ainsi qu'à l'utiliser Que vous soyez novice en pâtisserie ou avec un niveau avancé, cet atelier vous permettra de connaître une des bases des pâtes à foncer et d'élargir le nombre de recettes possibles, aussi bien sucrées que salées. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec un mille-feuilles rond de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée qui vous permettra de refaire un mille-feuilles ou une autre gourmandise à base de pâte feuilletée !
Fête du pain
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Bazile 87150
Le 11/05/2025
Venez tout apprendre sur la fabrication du pain, déguster du pain cuit dans le four à bois communal et passer un chaleureux dimanche avec l'odeur du pain tout juste sorti du four. Au programme : Le paysan boulanger proposera ses produits et vous invitera à visiter son fournil. À 15h00, une conférence sera donnée sur les métiers de la minoterie et la transition écologique agricole. Pour vous restaurer sur place, un repas à 13 € à partir de pizzas cuites au feu de bois accompagnées d’une entrée et d’un dessert. Pour les enfants, un atelier de pâte à sel et des jeux anciens. Et plus d’une dizaine d’exposants vous proposeront des produits locaux. Un beau dimanche de mai en perspective !
Atelier adultes/enfants : franco-alsacien
Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier
Sélestat 67600
Le 14/05/2025
Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.
Pâtisserie : Paris-Brest pour Adultes
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 15/05/2025
Paris-Brest pour Adultes Jeudi 15 mai à 14h Lieu : Rue de la Culbute - Attin -------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux petits qu'aux grands pâtissiers ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque participant repart avec un Paris Brest pour 6 personnes à déguster à la maison ! Durée approximative : 2h30 – Matériel sur place - Tarif : 59,90€ Réservation en ligne : www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : les Ateliers de la Grange
Ateliers de cuisine japonaise
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Cadillac 33410
Le 22/05/2025
Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.
Cuisine de pâtes en folies | Les ateliers du Moulin
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 23/05/2025
Cuisine de pâtes en folies Pour petits et grands avec Elisabeth : préparation de ravioles et de pâtes fraîches type farfalles ou tagliatelles. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum - Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. INSCRIPTION OBLIGATOIRE Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.
Le torchis à l'ancienne : Atelier d'auto-rénovation durable
Repas - Dégustation, Atelier
Piney 10220
Le 16/05/2025
Envie de mettre la main à la pâte ? Découvrez l'art du torchis et apprenez à restaurer des murs en terre avec des techniques ancestrales et durables. Encadré par l'association Maisons Paysannes de l'Aube, cet atelier pratique vous plongera dans le savoir-faire traditionnel, pour redonner vie au bâti ancien ! Déroulé de la journée : 10h-12h : Accueil & partie théorique (petit-déjeuner prévu) 12h-13h : Pause déjeuner (repas non fourni – pique-nique tiré du sac à prévoir) 13h-17h : Mise en pratique À prévoir : des bottes pour le travail de terrain. Modalités de paiement : La participation à cette animation se fait uniquement par chèque à l'ordre de : "Trésorerie Troyes Agglomération" Le chèque doit être reçu au plus tard 2 jours avant l'animation, soit : -En dépôt à l'accueil de la Maison du Parc (sur les horaires d'ouverture) -Par courrier à l'adresse suivante : 4 D43 – Maison du Parc 10220 Piney ⚠️ Réservation en ligne possible, mais aucun paiement n'est débité en ligne. Le chèque reste obligatoire pour valider l'inscription : https://tinyurl.com/2yopjgtd
Les ateliers créatifs de Nathalie : Pot décoré
Atelier
Pontonx-sur-l'Adour 40465
Le 16/05/2025
Découvre l'art de modeler la pâte polymère pour créer des objets uniques et colorés.
Atelier - pain au levain sans pétrissage
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier
Aixe-sur-Vienne 87700
Le 17/05/2025
Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.
Atelier - pain au levain sans pétrissage
Atelier, Repas - Dégustation
Aixe-sur-Vienne 87700
Le 17/05/2025
Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.
Atelier Pain à la maison forestière des Hogues
Atelier, Vie associative
Les Hogues 27910
Le 17/05/2025
Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues
Atelier Pain à la maison forestière des Hogues
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
LES HOGUES 27910
Le 17/05/2025
Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues
Nuit des musées au Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen - Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts»
Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Visites et circuits
SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300
Le 17/05/2025
Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts» À 17h | 2h30 | Gratuit, sur réservation : j.debeer@fracnormandie.fr L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition «Zoom Zoom Z» des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger ! Exceptionnellement le Frac à Sotteville-lès-Rouen restera ouvert au public jusqu’à 19h30 donc venez découvrir l'exposition "Zoom Zoom Z" à partir de 14h ! Nom du lieu : Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen
Nuit des musées au Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen - Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts»
Atelier, Patrimoine - Culture, Exposition
Sotteville-lès-Rouen 76300
Le 17/05/2025
Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts» À 17h | 2h30 | Gratuit, sur réservation : j.debeer@fracnormandie.fr L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition «Zoom Zoom Z» des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger ! Exceptionnellement le Frac à Sotteville-lès-Rouen restera ouvert au public jusqu’à 19h30 donc venez découvrir l'exposition "Zoom Zoom Z" à partir de 14h ! Nom du lieu : Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen
Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts
Patrimoine - Culture, Spectacle comique, Exposition, Atelier
Sotteville-lès-Rouen 76300
Le 17/05/2025
L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition Zoom Zoom Z des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger !
Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts
Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle
SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300
Le 17/05/2025
L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition Zoom Zoom Z des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger !
Journée Découverte #6 - Low tech & Éco-construction
Atelier, Pour enfants
Pleumeur-Bodou 22560
Le 18/05/2025
En 2025, les Journées Découverte reviennent et proposent à chaque fois d'explorer un nouveau thème cher à l'Écocentre ! Ce dimanche 18 mai, devenez incollable sur les low tech et l'éco-construction. 10h30 ! Rendez-vous sur le Chemin de l'Énergie avec Aurélien, formateur et animateur low tech de l'Écocentre, pour une visite guidée dédiée aux low technologies qui répondent aux enjeux de demain avec ingéniosité ! 12h ! Le midi, c’est pizzas cuites au feu de bois ! L’équipe fait chauffer le four en terre paille, prépare les pâtons et de savoureuses garnitures, et chaque apprenti pizzaïolo compose sa propre pizza ! Quelques minutes au four, et presto ! C’est parti pour la régalade ! L'après-midi... Rencontrez les formateurs low tech de l'Écocentre, et profitez en pour échanger sur les bonnes pratiques low tech que vous pouvez facilement appliquer dans votre quotidien, ou en découvrant les stages et ateliers proposés toute l'année à l'Écocentre. Envie de mettre les mains à la pâte ? Aurélien vous propose un atelier éco-construction pour vous familiariser avec ces techniques ancestrales ! Alors retroussez vos manches, et plongez dans la terre, l'argile, l'eau, la paille, et[...]
Fête de l'étang
Pêche, Sports équestres, Céramique, Repas - Dégustation, Fête
Fontainebrux 39140
Le 17/05/2025
1ère fête de l'étang de Chevigny autour d'un banquet le midi. Goujonettes de carpes ou pâté salade + Méchoui d'agneau ou jambon à l'os + fromage + tarte aux pommes. Café et kir inclus Animations en journée : Pêche à la truite, atelier de poterie, maquillage pour enfants, jeux en bois, ateliers de yoga et Reiki, balades en poney et tour ornithologique guidée Buvette et snacks toute la journée
Salon du livre et nature - le retour à la terre
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Foire - Salon
Saint-Priest-sous-Aixe 87700
Le 18/05/2025
L'association 3D renouvelle son salon du livre lecture et nature avec pour thématique cette année, "le retour à la terre". L'édition 2025 sera parrainée par Christophe Gatineau en dédicace. Au programme, une journée complète et diversifiée autour: - d'un marché artisanal: producteurs bios, café, plants de fleurs, plants de légumes, graines, bijoux chocolats aux plantes, produits de la pomme, fabrication d'objets en bois, tissage de laine, savons, cosmétiques, bougies, chanvre, safran, - d'une balade botanique animée par Sabine Marie, paysanne herboriste, sur la reconnaissance des plantes, - d'un atelier enfants sur la fabrication d'empreintes à base de pâte autodurcissante, - d'un échange-débat sur l'éloge du ver de terre par C. Gatineau, - de stands de livres en salle autour de la nature, de la botanique, etc Présence de nombreux éditeurs. 2 food-trucks et buvette.
Salon du livre et nature - le retour à la terre
Lecture - Conte - Poésie
Saint-Priest-sous-Aixe 87700
Le 18/05/2025
L'association 3D renouvelle son salon du livre lecture et nature avec pour thématique cette année, "le retour à la terre". L'édition 2025 sera parrainée par Christophe Gatineau en dédicace. Au programme, une journée complète et diversifiée autour: - d'un marché artisanal: producteurs bios, café, plants de fleurs, plants de légumes, graines, bijoux chocolats aux plantes, produits de la pomme, fabrication d'objets en bois, tissage de laine, savons, cosmétiques, bougies, chanvre, safran, - d'une balade botanique animée par Sabine Marie, paysanne herboriste, sur la reconnaissance des plantes, - d'un atelier enfants sur la fabrication d'empreintes à base de pâte autodurcissante, - d'un échange-débat sur l'éloge du ver de terre par C. Gatineau, - de stands de livres en salle autour de la nature, de la botanique, etc Présence de nombreux éditeurs. 2 food-trucks et buvette.
Ateliers de cuisine japonaise
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cadillac 33410
Du 27/03/2025 au 22/05/2025
Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.
Les ateliers créatifs de Nathalie : Parure de bijoux
Atelier
Pontonx-sur-l'Adour 40465
Le 23/05/2025
Découvre l'art de modeler la pâte polymère pour créer des objets uniques et colorés.
Atelier crêpes
Atelier
Pleurtuit 35730
Le 07/06/2025
Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements.
Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue
Atelier
Notre-Dame-de-Bliquetuit 76940
Le 24/05/2025
Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !
Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
NOTRE-DAME-DE-BLIQUETUIT 76940
Le 24/05/2025
Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !
Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »
Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat
Pont-l'Évêque 14130
Le 24/05/2025
Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !
Atelier tarte au citron meringuée à la Maison Sauvage
Atelier
Sèvremoine 49450
Du 16/05/2025 au 14/06/2025
Durant cet atelier, vous découvrirez les secrets d’une pâte sablée parfaitement croustillante, une crème citronnée équilibrée, et une meringue aérienne. Le chef vous dévoilera ses astuces pour réussir chaque étape et vous accompagnera pas à pas dans la réalisation. Vous repartirez non seulement avec votre propre tarte, mais aussi avec des conseils pratiques pour les refaire chez vous. Cet atelier est ouvert à tous les niveaux, dans une ambiance conviviale et gourmande.
Cours de cuisine Ecole Fauchon
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 14/05/2025 au 12/07/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Atelier pâte de fuits
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
CLERES 76690
Le 31/05/2025
Pour cet atelier, il reste 2 places ! Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avec toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire ... Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous re-découvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !
ATELIER DE PRODUCTION DE PÂTES FERMIÈRES
Artisanat, Atelier
Sepx 31360
Du 20/05/2025 au 24/06/2025
Une immersion dans la fabrication de pâte artisanales au coeur de la ferme commingoise à Sepx de Christine et Florian en Comminges Pyrénées. Vous repartirez avec un panier garni des produits de la ferme .
Atelier pour enfant : Prénoms en pâte à sel
Atelier, Pour enfants
Douains 27120
Le 25/06/2025
McArthurGlen Paris-Giverny et La boutique GVRNY vous proposent cet Atelier avec la réalisation de Prénoms en Pâte à sel. Participez gratuitement à cet atelier et repartez avec vos créations... Public : À partir de 6 ans
Atelier pour enfant : Prénoms en pâte à sel
Atelier, Manifestation culturelle, Pour enfants
DOUAINS 27120
Le 25/06/2025
McArthurGlen Paris-Giverny et La boutique GVRNY vous proposent cet Atelier avec la réalisation de Prénoms en Pâte à sel. Participez gratuitement à cet atelier et repartez avec vos créations... Public : À partir de 6 ans
Exposition à l'atelier-galerie William Montaudié
Sculpture, Exposition
Cahors 46000
Du 06/05/2025 au 31/05/2025
Françoise CUXAC Artiste plasticienne. Vit et travaille à Aurillac (15). « J’assemble toutes sortes de matières de récoltes dans des compositions en offrandes à la nature, parfois en reliquaires. Mes assemblages sont narratifs, avec des thèmes qui me tiennent à cœur comme la naissance, la maternité, l’éclosion, la mort, la mémoire… Ils peuvent aussi être plus oniriques, chacun peut y projeter ses propres rêves et visions. J’y inclus des insectes et petits animaux séchés, je les relie à mes personnages rêveurs, dans une osmose qui rend hommage au vivant et à tous les éléments de notre monde. Ces sculptures ou bas-reliefs, sont façonnés avec de la pâte à papier, de la pâte de modelage, des tissus, sur des structures grillagées ou des éléments de poupées puis peintes (pigments, acrylique). Elles sont souvent protégées et sacralisées sous des globes anciens en verre, dans des boîtes/coffrets en bois ou dans d’anciennes valises. » Vernissage de l'exposition le mardi 06 mai à partir de 18h00. Vernissage participatif (salé, sucré, boissons, à votre bon coeur)
Atelier crêpes
Atelier
Pleurtuit 35730
Le 03/07/2025
Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! 2 créneaux : - De 10h à 12h - De 14h à 16h Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements.
Atelier dessert végétalien
Atelier, Repas - Dégustation
Mézières-en-Brenne 36290
Du 25/05/2025 au 29/06/2025
Réaliser d'étonnants gâteaux 100% végétaux demande de maîtriser quelques techniques et règles que cet atelier vous propose de vous faire découvrir dans une ambiance gourmande et sucrée: base et produits de substitution (oeufs, lait, crème, ...), confectionner une pâte (fond de tarte, génoise, ...), réaliser une crème végétale (e.ganache, crémeux, crème pâtissière vanille ou chantilly).
Réalisez votre miso
Vie locale
Varennes-sous-Dun 71800
Le 07/06/2025
Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]
Affineur / Affineuse de fromages
Emploi Agroalimentaire
Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs. Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à cœur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation. FINALITE : Rattaché(e) au Directeur de Site, vous aurez pour mission de coordonner et de planifier l'activité affinage du site (55 000 places d'affinage) de Vevy (39570) accompagné de votre équipe de 12 collaborateurs afin d'alimenter en quantité et qualité l'atelier de conditionnement. Le site a pour équipement 13 lignes de conditionnement sous différents formats (portions, spécialités, râpés), une fromagerie de fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et pâte pressée cuite, un atelier d'affinage et de conditionnement. ACTIVITES PRINCIPALES : - Assurer le management de l'ensemble de l'équipe d'affinage ainsi que les plannings et la formation de vos 12 collaborateurs - Approvisionner les lignes de découpe de l'atelier de conditionnement en veillant au bon respect des cahiers des charges concernant la matière mise en[...]
Atelier Pain à la maison forestière des Hogues
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
LES HOGUES 27910
Le 14/06/2025
Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues
Atelier Pain à la maison forestière des Hogues
Atelier, Vie associative
Les Hogues 27910
Le 14/06/2025
Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues
Atelier "Le pain de Cyprien"
Atelier, Pour enfants
Fillé 72210
Du 28/05/2025 au 28/06/2025
Les enfants mettent la main à la pâte pour créer leur propre pain en suivant les étapes de la recette. Puis, ils découvrent d’où est issue la farine qu’ils utilisent en visitant le moulin. Chaque enfant repart avec son petit pain. https://ile-moulinsart.fr/reserver/
Chocolatier / Chocolatière
Emploi Agroalimentaire
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
"Vous êtes passionné(e) par le chocolat, la cacahuète et l'artisanat de qualité ? Rejoignez une équipe dynamique où tradition et innovation se rencontrent pour sublimer ce produit d'exception. Missions principales : Après une période de formation, vous serez en charge de la transformation de la cacahuète sous toutes ses formes : torréfaction, fabrication de produits turbinés, caramélisés, ainsi que de pâtes à tartiner, pâte de cacauhètes et beurres de cacahuètes. Vous travaillerez dans le respect des standards de qualité artisanale et des normes d'hygiène alimentaire Vos missions incluront notamment : -Torréfaction : - Sélection et contrôle qualité des cacahuètes brutes. - Réglage des courbes de torréfaction selon les profils aromatiques recherchés. - Refroidissement, tamisage et stockage dans des conditions optimales. -Turbinage & enrobage : - Réalisation de recettes d'enrobage (chocolat, sucre, caramel, poudres). - Utilisation, réglage et nettoyage des turbines. - Maîtrise des textures, brillance et finition des produits. -Caramélisation : - Préparation et cuisson des sirops. - Caramélisation des cacahuètes dans des chaudrons ou turbines à sucre. -Fabrication de pâte[...]
Atelier crêpes
Atelier
Pleurtuit 35730
Le 17/07/2025
Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! 2 créneaux : - De 10h à 12h - De 14h à 16h Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements.
Atelier crêpes
Atelier
Pleurtuit 35730
Le 10/07/2025
Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! 2 créneaux : - De 10h à 12h - De 14h à 16h Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements.
Les mains à la pâte au Moulin du Got
Atelier
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Du 11/07/2025 au 25/07/2025
Pour toute la famille à partir de 3 ans, Atelier Les mains à la pâte ! Fabrication à la main et séchage d’une feuille de papier (Durée : 15 minutes). Ouvert de 9h45 à 11h45 Atelier en libre-service
Les mains à la pâte au Moulin du Got
Atelier
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Du 09/07/2025 au 30/07/2025
Pour toute la famille à partir de 3 ans, Atelier Les mains à la pâte ! Fabrication à la main et séchage d’une feuille de papier (Durée : 15 minutes) Ouvert de 9h45 à 11h45. Atelier en libre-service.