Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Une de nos entreprises partenaires recherche un alternant pour participer à la fabrication et au conditionnement de produits alimentaires. Les missions proposées : Conditionnement : - Participer au conditionnement selon les instructions communiquées par le responsable de production ou son conducteur de ligne - Régler les machines de conditionnement - Alimenter les lignes. - Enregistrer les données de conditionnement et de séchage sur les feuilles de suivi d'enregistrements. Contrôle qualité : - Assurer les contrôles visuels et olfactifs des matières premières à la mise en œuvre des productions. - Assurer les contrôles visuels et olfactifs des produits finis et participer aux dégustations « contrôle qualité ». - Réaliser et enregistrer les CCP. - Nettoyer les lignes et l'atelier selon un plan de nettoyage communiqué. - Enregistrer les fiches de nettoyage. - Gérer les déchets selon le plan en place dans l'entreprise. Missions complémentaires - Participer à la production selon les instructions communiquées par le responsable de production ou son conducteur de ligne - Peser les ingrédients. - Alimenter les lignes. - Enregistrer les données de production - Participer[...]