Histoire - Civilisation, Atelier
Saint-André 66690
Le 30/04/2025
Atelier bâtisseurs d’églises pour enfants : les secrets de la construction médiévale Une immersion dans le savoir-faire des maîtres d’œuvre du Moyen Âge. Inscriptions obligatoires - Places limitées.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-André, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Les Petits Fruits de Jef est un petit atelier artisanal qui transforme des fruits et des plantes aromatiques cultivés en Agriculture Biologique. Au fil des années j'ai élaboré différentes recettes de sorbets, confitures, et sirops. Chaque fabrication est réalisée à la main, en petite série, dans mon laboratoire situé à Saint André. La commercialisation se fait en vente directe à l'atelier, et auprès de commerçants et restaurateurs locaux. Je recherche une personne passionnée et motivée pour m'aider toute l'année à la production, et en saison à la vente de mes produits. Missions Production : - Assister dans la préparation des sorbets, confitures et sirops selon les recettes établies - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des produits finis - Participer à l'entretien et au nettoyage de l'atelier et des équipements - Assurer l'étiquetage des produits finis et participer à la gestion des stocks - Suivre les stocks matières premières et signaler les besoins de réapprovisionnements - Former, assurer la transmission des savoirs faire et encadrer l'employé(e) saisonnier(e) Vente : - Mettre en place les produits en boutique & préparer[...]
Histoire - Civilisation, Atelier
Saint-André 66690
Le 31/05/2025
Atelier bâtisseurs d’églises : les secrets de la construction médiévale Pour enfants à partir de 10 ans. Une immersion dans le savoir-faire des maîtres d’œuvre du Moyen Âge. Sur réservation, places limitées.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger ou pâtissier exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le[...]