photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE - LES ARES VERTS

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE - LES ARES VERTS

Repas - Dégustation

Montolieu 11170

Le 06/10/2024

Venez connaître l'envers du décor aux ares verts : nos pommiers sont lourds de fruits et nos jardins maraichers en pleine production de fin d’été, de la pépinière aux serres et jardins. A la dégustation et à la vente, retrouvez nos pommes nos légumes, jus et spécialités végétales. Animations de l’année : • Participez à une visite guidée pour en apprendre plus sur nos cultures bio ! Départs : 9h30 - 10h10 - 11h40 - 13h40 - 15h10 - 16h40 - 17h30. • Les enfants de plus de 5 ans auront leur propre balade-atelier à la découverte des secrets des ares verts ! Ils repartiront avec leur création… 5€ la balade-atelier, tarif familial proposé. Départs : 10h, 11h30, 13h30, 15h, 16h30. Places limitées, réservation auprès de l’animatrice, au : 06.81.57.62.82. • Rencontrez Solanacées, notre savonnerie maraîchère qui propose une gamme végétale de savons aux actifs frais de la ferme. • Nous vous proposons un repas métissé : recettes du monde autour de nos pommes et légumes bio . Réservations au 06 95 76 99 01 ou sur notre site internet : www.lesaresverts.fr Du plaisir pour tous, de la convivialité et de bons produits bio : passez nous voir !

photo FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Narbonne 11100

Le 17/10/2024

Au cours d’une visite guidée, partez à la découverte du vignoble environnant le Château Capitoul, découvrez son histoire, l’histoire des vignobles du Languedoc ainsi que le travail de la vigne au fil des saisons. Une balade commentée au cœur du vignoble du Château Capitoul, suivie d’une visite guidée de la cave du Château et d’une dégustation de 5 vins dans notre chai à barriques. En ce mois d’octobre, ce sera aussi l’opportunité de déguster les premiers jus fermentés. Les petits épicuriens en herbe, accompagnant leurs parents, pourront également participer à la dégustation en se délectant de rafraîchissants mono cépages de jus de raisins. Réservation obligatoire.

photo FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Au cours d’une visite guidée, partez à la découverte du vignoble environnant le Château Capitoul, découvrez son histoire, l’histoire des vignobles du Languedoc ainsi que le travail de la vigne au fil des saisons. Une balade commentée au cœur du vignoble du Château Capitoul, suivie d’une visite guidée de la cave du Château et d’une dégustation de 5 vins dans notre chai à barriques. En ce mois d’octobre, ce sera aussi l’opportunité de déguster les premiers jus fermentés. Les petits épicuriens en herbe, accompagnant leurs parents, pourront également participer à la dégustation en se délectant de rafraîchissants mono cépages de jus de raisins. Réservation obligatoire.

photo FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL - ATELIER WINE & WALK

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 19/10/2024

Au cours d’une visite guidée, partez à la découverte du vignoble environnant le Château Capitoul, découvrez son histoire, l’histoire des vignobles du Languedoc ainsi que le travail de la vigne au fil des saisons. Une balade commentée au cœur du vignoble du Château Capitoul, suivie d’une visite guidée de la cave du Château et d’une dégustation de 5 vins dans notre chai à barriques. En ce mois d’octobre, ce sera aussi l’opportunité de déguster les premiers jus fermentés. Les petits épicuriens en herbe, accompagnant leurs parents, pourront également participer à la dégustation en se délectant de rafraîchissants mono cépages de jus de raisins. Réservation obligatoire.

photo FWE 2024 - LES SECRETS DE L'ASSEMBLAGE

FWE 2024 - LES SECRETS DE L'ASSEMBLAGE

Visites et circuits

Carcassonne 11000

Le 19/10/2024

Atelier "Les secrets de l'Assemblage". Découverte de la cave et du travail en cave, Des arômes du vins par cépages, faire appels à nos souvenirs d'enfances ou arômes que l'on apprécie. Mise en scène du travail que fait par exemple un œnologue ou chef de cave, Réalisation des cuvées, mais cette fois ci avec les goûts, et souhaits de chacun. Une petite matinée ou l'on devient des apprentis vignerons... Réservation possible jusqu'au 16 octobre 2024. Places limitées : 12 personnes

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - DÉCOUVERTE DE LA FABRICATION DU PAPIER

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - DÉCOUVERTE DE LA FABRICATION DU PAPIER

Pour enfants, Atelier

Brousses-et-Villaret 11390

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées du Patrimoine, le Moulin à papier vous propose de venir découvrir la fabrication artisanale du papier. Visites guidées à 11h, 14h30, 15h30 et 16h30 Après chaque visite , possibilité de s'initier à la fabrication du papier. Visite guidée à tarif réduit pour les journées du Patrimoine avec gratuité pour les enfants jusqu'à 12 ans. Atelier papier : fabrication de deux feuilles de papier, à faire sécher chez soi.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MAISON LAMOURELLE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MAISON LAMOURELLE

Atelier, Gravure

Carcassonne 11000

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Situé en bordure du Canal du Midi, la Maison Lamourelle est un bel exemple d'architecture "Art Nouveau". L'équipe du Centre patrimoine de la Pep11, gestionnaire des lieux, propose pour ces Journées du patrimoine, une belle découverte de ce style de construction, à travers des ateliers qui vont se dérouler en deux temps : - Visite de l'extérieur de la Maison Lamourelle : la belle bâtisse servira d'illustration pour la découverte des principes guidant la période "Art Nouveau". - Atelier gravure : suite à la visite, les groupes seront conviés à un atelier gravure qui leur permettra de reproduire des motifs de l'Art Nouveau et de découvrir les techniques associées. Ateliers gratuits. Durée des ateliers : environ 1h chacun. Inscription obligatoire.