ATELIER PATISSERIE
Repas - Dégustation, Atelier
Rieux-Volvestre 31310
Du 23/11/2024 au 21/12/2024
Venez participer à un atelier de cuisine sur différents thèmes.
DANS LA CUISINE DE MÉGASUPERTHÉÂTRE
Théâtre, Spectacle
Martres-Tolosane 31220
Le 30/11/2024
La compagnie MégaSuperThéâtre vous invite à une journée de pratique théâtrale. Les membres de l’équipe partageront leurs outils, leur rapport au théâtre et à la joie, et proposeront une journée d’exercices et d’improvisations en rapport avec leur spectacle La séance. Nous aimerions que notre théâtre soit à son image … Une représentation théâtrale comme un acte charnel, joyeux et organique. Qu’est ce qui fait plus frotter le vivant que l’acte sexuel Mais nous désirons aussi que cet acte laisse une trace sur le prochain bulletin de santé, non pas pour affaiblir, mais bien pour réveiller. Ne serait-ce que pour quelques minutes, provoquer un changement d’attitude, une fissure. Ces atelier a lieu dans la cadre de la venue de la compagnie pour son spectacle La séance, le samedi 7 décembre En + Prolongez la journée avec une lecture rencontre avec la compagnie MégaSuperThéâtre, autour d’un verre à la Cafetière à Aurignac à 17H.
ATELIER CUISINE
Atelier
Villefranche-de-Lauragais 31290
Le 17/12/2024
Pour finir l'année, venez nous faire découvrir des spécialités culinaires du monde. Activité sous inscription.
ATELIER CUISINE
Atelier, Fête
Villefranche-de-Lauragais 31290
Le 18/12/2024
Cuisinons ensemble des sablés de noël suivi d'un goûter partagé. Activité sur inscription.
APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 23/07/2021
Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 10/09/2021
Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 06/08/2021
Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 13/08/2021
Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation
Toulouse 31000
Le 16/07/2021
Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.