Repas - Dégustation, Atelier
Sucé-sur-Erdre 44240
Le 29/03/2025
Sachant que l'anglais est la langue la plus parlée au monde ... Le Quai des possibles avec l'association Polyglotte vous propose de pratiquer votre anglais avec lors d'un cours de cuisine . Accompagné d'une professeure, pratiquez l'anglais en vous amusant et sans pression d'être dans une salle de classe avec des examens ! Chaque stagiaire doit apporter : un tablier Un stylo et du papier
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Florent-sur-Cher 18400
Le 29/03/2025
Rejoignez Tatie Suzanne pour un atelier culinaire où vous découvrirez des recettes inspirées par des cheffes antillaises qui ont su réinventer la cuisine traditionnelle grâce aux médias et à internet. Apprenez, cuisinez, dégustez… et surtout, n’oubliez pas votre tablier !
Repas - Dégustation, Atelier
Plouguerneau 29880
Le 22/03/2025
Traoù dous ha traoù lipous eus Azia da fardañ asambles evit lidañ an Nevez Amzer. Un délicieux repas asiatique pour fêter l’arrivée du printemps.. Sur réservation
Repas - Dégustation, Atelier
Bergheim 68750
Le 12/04/2025
Éco-Activité : Atelier de cuisine. Voyager dans votre cuisine sans impacter la planète. Inscription : La visite est gratuite, mais les places sont limitées, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant en cliquant ci-dessous. https://www.cc-ribeauville.fr/environnement/atelier-de-cuisine-durable-12-04-2025.htm
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Vire-sur-Lot 46700
Le 22/03/2025
A partir de 9h30, sur la thématique "Cuisine bourguignonne", le chef vous propose : - Un roulé fraîcheur avec de l'avocat, du saumon fumé et des crêpes d'œufs, servi avec une sauce à la moutarde de Dijon et huile d'olive. - Un bourguignon au paleron de bœuf et ses pommes dauphines. - Un pain d'épices et son coulis de cassis.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 28/03/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Lattes 34970
Du 01/04/2025 au 30/04/2025
Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese ! Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour. Au programme notamment Avril Jeudi 03 avril 19h30-21h - spécial Pâques Nid de spaghetti de légumes et son oeuf surprise Maroc - samedi 05 avril 10h-13h Couscous traditionnel marocain Pâtisserie - samedi 05 avril 15h-18h les bases de la pâtisserie Laos - dimanche 06 avril -10h-13h Repas laotien Riz gluant, Laap et dessert lait de coco Vietnam - mardi 08 avril - 19h30-21h Mi Xao et nouilles sautées Inde - jeudi 10 avril - 19h30-21h Poulet Tika Massala et poêlée de légumes à l'indienne Et bien d'autres ! Sur réservation programme complet en ligne
Atelier, Repas - Dégustation
Brides-les-Bains 73570
Le 01/04/2025
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 04/04/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Plante - Fleur, Conférence - Débat, Spectacle, Marché
Le Cellier 44850
Le 23/03/2025
Il y a 14 ans, la commune du Cellier permettait à des jeunes maraîchers BIO de s’installer en location sur ses terres : « les rangs d’oignon ». Actuellement, nous avons la chance d'avoir 9 producteurs BIO sur la commune, serait-il donc possible de se passer des pesticides? Au cœur de cet événement, producteurs bio et/ou locaux en vente directe, pépiniéristes et horticulteurs, associations pour la préservation de l’environnement, sont invités à faire connaître leurs productions ou leurs engagements. plus de 70 exposants seront présents. Des animations sont proposées tout le long de la journée, les inscriptions sont préférables pour certaines d'entre elles: balade avec des ânes, grimpe aux arbres avec vue panoramique du bourg du Cellier, sorties découvertes des plantes comestibles dans les coulées vertes, atelier composition d’hôtel à insectes, atelier cuisine des plantes sauvages, sorties découvertes à la rencontre des oiseaux du jardin,... Cette année, nous accueillons un nouveau spectacle proposé par la municipalité: "YEKA" de la compagnie LA FRAPPEE: un quintet inattendu, YEKA se fait rencontrer les claquettes de la novelle Orléans, la danse, le chant, l'accordéon,[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Laroin 64110
Le 08/04/2025
Ateliers de cuisine végétarienne pour une cuisine saine, goûteuse, de saison et facile à reproduire à la maison. L’idée est de réveiller les talents culinaires de chacun en apprenant des astuces pour cuisiner vite et bon. Et on repart avec des recettes nouvelles à faire découvrir à son entourage :) Les ateliers durent 1h30 avec possibilité de partager un repas ensemble avec les productions réalisées, ou bien de les emporter (apporter 2 boîtes dans ce cas).
Bien-être, Musique
Fatouville-Grestain 27210
Le 13/04/2025
Dans une première partie théorique, nous aborderons des notions clés de la naturopathie et plus particulièrement de la nutrition et de la cuisine saine. Puis nous passerons à la pratique, en cuisine, pour préparer quelques recettes saines et gourmandes que nous dégusterons ensuite. Cet atelier cuisine me permettra de vous présenter des aliments nutritionnellement très intéressants et de vous donner les moyens de les introduire facilement dans votre alimentation. Céline Van Daële, cuisine et naturopathie Céline Van Daële est diététicienne diplômée d’Etat et naturopathe diplômée Institut Supérieur de la Naturopathie. Educatrice de santé, elle accompagne les personnes en les conseillant sur l’hygiène de vie et en partageant des astuces pratiques à appliquer au quotidien. Celles-ci concernant -entres autres- la cuisine saine : sa grande passion ! A travers ses plats créatifs et savoureux, elle explore et partage les incroyables possibilités de la cuisine végétarienne saine. Elle s’est formée, notamment, via des expériences dans la restauration végétarienne à Paris, et assure depuis bientôt 8 ans la conception des repas servis à l’arbre aux étoiles dans le cadre des stages.
Repas - Dégustation, Atelier
Luxeuil-les-Bains 70300
Du 20/03/2025 au 06/11/2025
Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
ROUEN 76100
Le 05/04/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Brides-les-Bains 73570
Le 25/03/2025
Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pau 64000
Le 26/03/2025
Animation gustative de l’atelier des Saveurs. La cuisinière nous propose de mieux connaitre la cuisine de l’époque de Napoléon III, servie au château de Pau, à travers une découverte des recettes et des livres de l’époque. Mais surtout un atelier gustatif suivi d’une dégustation sympathique. Parents/enfants à partir de 10 ans et ados
Repas - Dégustation, Atelier
Fresnay-le-Long 76850
Le 26/03/2025
En partenariat avec le Plan Alimentaire Territorial Terroir de Caux, la Communauté de Communes, vous propose une animation « De la fourche à la fourchette - les Insatiables GroupeSOS» spécialement dédiée au + de 60 ans, et vous propose un atelier de cuisine avec les produits de la Ferme Ti'Bio Castor. Repas partagé en fin d'atelier ! Pour en savoir un peu plus....Les Insatiables GroupeSOS, agissent pour permettre à chacun d’adopter une alimentation bonne pour sa santé, bonne pour la planète et surtout, bonne tout court ! Sensibilisation à une alimentation durable et adaptée. GRATUIT - réservé au + de 60 ans. Sur réservation auprès de Mme Thuillier 02.35.04.89.43
Atelier, Manifestation culturelle, Vie associative, Manifestation culturelle, Marché
Tôtes 76890
Le 26/03/2025
En partenariat avec le Plan Alimentaire Territorial Terroir de Caux, la Communauté de Communes, vous propose une animation « De la fourche à la fourchette - les Insatiables GroupeSOS» spécialement dédiée au + de 60 ans, et vous propose un atelier de cuisine avec les produits de la Ferme Ti'Bio Castor. Repas partagé en fin d'atelier ! Pour en savoir un peu plus....Les Insatiables GroupeSOS, agissent pour permettre à chacun d’adopter une alimentation bonne pour sa santé, bonne pour la planète et surtout, bonne tout court ! Sensibilisation à une alimentation durable et adaptée. GRATUIT - réservé au + de 60 ans. Sur réservation auprès de Mme Thuillier 02.35.04.89.43
Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Saint-Quay-Portrieux 22410
Le 01/04/2025
Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici
Repas - Dégustation, Balades
Castries 34160
Le 22/03/2025
C'est le grand retour ! Venez vous initier aux secrets des plantes sauvages comestibles en flânant sur les sentiers de l'Oasis Fontmarie ! Observer, toucher, sentir et goûter... Une balade sensorielle et gourmande suivie d'un atelier cuisine et d'une dégustation des produits récoltés au cours de la promenade ! Au plaisir de vous y retrouver ! sur inscription
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Briac-sur-Mer 35800
Le 16/04/2025
Le CCAS de Saint-Briac en partenariat avec la mairie et l’association Aux goût du jour propose un atelier cuisine le jeudi 10 avril 2025 de 13h30 à 16h30. Atelier cuisine, chaque personne repart avec des bocaux des recettes préparées. Les participants repartent avec 4 recettes réalisées. Ces ateliers ont pour but de cuisiner de mettre en bocaux des aliments issus de dons du milieu agricole. Ils seront réalisés dans des lieux de transformation alimentaire déjà existants : laboratoire de transformation, cuisines collectives etc... Gratuit 12 places, sur inscription auprès du CCAS
Science et technique, Patrimoine - Culture, Atelier
Saint-Gaudens 31800
Le 27/03/2025
Vous avez décidé de faire des recherches sur l’histoire de votre famille, de votre commune, de votre maison… mais vous ne savez pas comment procéder ? Ou vous êtes simplement curieux de savoir comment mener des recherches dans les archives ? Depuis votre salon ou votre cuisine, devenez un expert de l’exploration 3.0 ! Avant de démarrer vos recherches, participez ainsi à notre atelier numérique « Les Archives 3.0 » qui vous dévoilera toutes les astuces pour bien utiliser le site internet des Archives de la Haute-Garonne ! Notre coach du jour, Marie-Hélène Cambos, pour qui le site internet des Archives n’a aucun secret, vous accompagnera pas à pas dans votre découverte. Animation : Marie-Hélène Cambos, cheffe de service des technologies de l’information et de la communication. Pour qui ? Adultes. Le lien de connexion est envoyé aux inscrits le matin de l'atelier.
Atelier, Repas - Dégustation
Airvault 79600
Le 15/04/2025
Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !
Pour enfants
Pau 64000
Le 26/03/2025
Animation gustative de l’atelier des Saveurs. La cuisinière nous propose de mieux connaitre la cuisine de l’époque de Napoléon III, servie au château de Pau, à travers une découverte des recettes et des livres de l’époque. Mais surtout un atelier gustatif suivi d’une dégustation sympathique. Parents/enfants à partir de 10 ans et ados
Repas - Dégustation, Atelier
Plaimpied-Givaudins 18340
Le 27/03/2025
Venez cuisiner et découvrir davantage. Cette soirée vous proposera un moment gourmand ! Le partage et la bonne humeur seront au rendez-vous !
Repas - Dégustation, Atelier
Craponne-sur-Arzon 43500
Du 23/03/2025 au 15/06/2025
Vous êtes seul dimanche ? Maison Bolène vous propose un atelier cuisine du monde et un repas en commun convivial à 12h30 sur la place du For. Réservation obligatoire.
Atelier
Montpellier 34000
Le 09/04/2025
Mercredi 9 Avril : Cuisine du Grand Puy / Aile de raie à la méditerranéenne Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : L’aile de raie épaisse rôtie meunière au beurre de citrons confits et baies roses, caviar d’aubergine à l’ail noir Uniquement sur réservation. Tarif par personne : 50€ Places limitées.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auch, 32, Gers, Occitanie
Description du poste : Vous souhaitez contribuer à l'épanouissement professionnel de personnes au sein d'un atelier cuisine ? Nous avons une belle opportunité pour vous. Notre client recrute un Moniteur d'Atelier en Cuisine (H/F) pour des remplacements sur plusieurs mois. En tant que Moniteur d'Atelier en Cuisine, vous serez en charge de l'accompagnement et de l'encadrement des travailleurs d'un atelier de production culinaire. Votre rôle sera de permettre à chacun de maîtriser les gestes professionnels liés à la cuisine, tout en favorisant leur insertion sociale et professionnelle. Les missions attendues du poste sont les suivantes : - Élaborer et conduire les Projets d'Accompagnement Personnalisés (PAP) selon la procédure en vigueur - Gérer l'ensemble des activités de production de l'atelier et assurer le soutien professionnel - Assurer la gestion administrative de l'atelier, y compris la communication avec l'équipe et les partenaires - Mettre en œuvre une pédagogie adaptée pour valoriser les compétences des travailleurs et promouvoir leur autodétermination - Encadrer les travailleurs tout en favorisant un environnement d'apprentissage positif. Travail du lundi au vendredi,[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Père 89450
Du 19/03/2025 au 17/04/2025
Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... Pour finir par les déguster lors d’un repas convivial !
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Père 89450
Du 19/03/2025 au 17/04/2025
Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 04/04/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 01/01/2025 au 31/03/2025
Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente les algues alimentaires. Elle cuisine devant vous en prodiguant ses meilleurs conseils. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 11/04/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 14/04/2025
Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Repas - Dégustation, Atelier
Mauroux 46700
Le 29/03/2025
Atelier + Soirée Tapas : 65 € (dès 14h30, recettes incluses) Soirée Tapas seule : 35 € (à partir de 19h) avec accord mets et vins
Atelier, Repas - Dégustation
Melle 79500
Le 29/03/2025
Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien Samedi 29 mars de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Produits d’entretien Bannir les allergisants du ménage Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com
Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Baugé-en-Anjou 49150
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Au programme : - Randonnées - vêtissez vous de la tenue d'apiculteur, atelier place limitées donc sur inscription - Atelier cuisine "apprenez à utiliser le miel dans votre cuisine", places limitées donc sur inscription - Visite de l'exploitation - Dégustation - autres animations... Programme complet à venir sur les réseaux sociaux ou sur le site.
Atelier
Lamballe 22400
Le 29/03/2025
Atelier de cuisine animé par Jeanne. Pour les enfants de 2 à 3 ans. Sur inscription.
Atelier
Lamballe 22400
Le 29/03/2025
Atelier de cuisine animé par Jeanne. Pour les enfants de 4 à 9 ans. Sur inscription.
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Eyzerac 24800
Le 29/03/2025
Après-midi jeux gratuite, ouverte à tous. Atelier cuisine à partir de 3 ans, 1€ par enfant adhérent
Atelier
Barr 67140
Le 30/03/2025
Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): - Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier “J’apprivoise les légumineuses”. Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à vous donner plus d’outils et idées pour évoluer dans votre manière[...]
Festival généraliste, Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Musique
Alairac 11290
Le 29/03/2025
Dans le cadre du Festival le Printemps des Notes. 20h30 : Ateliers percussions et salsa avec le conservatoire de Carcassonne Agglo 21h15 : Shows danses avec Harmonia et Crocodilo 22h : Salsa avec le groupe Hacenoba Salsa Possibilité de se restaurer sur place (food truck cuisine italienne)
Manifestation culturelle
Barr 67140
Le 30/03/2025
Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten):- Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier[...]
Atelier
Roscoff 29680
Du 29/03/2025 au 09/10/2025
Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu... vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d'Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018. Atelier cuisine facultatif.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 01/04/2025
Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
LA HAGUE 50460
Du 28/03/2025 au 02/04/2025
Dans un village typique de la Hague à 300 m de la plage d'Urville-Nacqueville nous suivrons la marée descendante sur l'estran pour découvrir différentes variétés d'algues, une expérience unique pour mettre en exergue tous vos sens ! Je partagerai mes connaissances de cuisinier professionnel lors d'un atelier : "de la cueillette à l'assiette" dans ma cuisine où nous confectionnerons deux ou trois recettes que nous dégusterons ensemble. Si la météo ne le permet pas l'atelier est reporté. Prévoir une tenue appropriée bottes, ciseaux, sceau.
Atelier, Repas - Dégustation
La Hague 50440
Du 28/03/2025 au 02/04/2025
Dans un village typique de la Hague à 300 m de la plage d'Urville-Nacqueville nous suivrons la marée descendante sur l'estran pour découvrir différentes variétés d'algues, une expérience unique pour mettre en exergue tous vos sens ! Je partagerai mes connaissances de cuisinier professionnel lors d'un atelier : "de la cueillette à l'assiette" dans ma cuisine où nous confectionnerons deux ou trois recettes que nous dégusterons ensemble. Si la météo ne le permet pas l'atelier est reporté. Prévoir une tenue appropriée bottes, ciseaux, sceau.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 23/04/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Café littéraire, Manifestation culturelle, Conférence - Débat
Pau 64000
Le 26/03/2025
Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).
Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 26/03/2025
Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).