Responsable de production
Emploi Agroalimentaire
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Qui sommes nous ? DPE - Département Produits Élaborés, nous sommes une usine qui donne faim ! Nous fabriquons des cordons bleus, des nuggets, des produits confits, du jambon de volaille, des Grignottes, . Nos produits Français le Gaulois sont bien connus des petits et des grands. DPE, notre site de production basé à Sablé sur Sarthe, 850 personnes, réparti en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et les services supports (maintenance, achats, R&D, .), fait partie du groupe agroalimentaire LDC plus connu sous les marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie. Vos missions : En qualité de Responsable d'Atelier sur le site de DPE, vous serez rattaché(e) au Responsable d'Unité et vous aurez pour missions de : - Planifier, ordonnancer la production en terme humain et matériel sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière et intégrer les aléas. - Mettre en place et suivre les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements). - Faire respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement. Organiser la maintenance[...]