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ATELIER FAITES VOTRE PAIN À L'ANCIENNE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 22/03/2025

L'occasion unique d'apprendre l'art ancestral de la fabrication du pain, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson dans le four à bois du château... Mathieu Denarnaud, professeur passionné de boulangerie de Lézignan vous ensiegnera la méthode de fabrication. Pendant que la pâte repose, vous dégusterez les vins de la Famille Fabre, visiterez le chai et partagerez un bon déjeuner convivial au château. 10 places disponibles maximum afin de privilégier les échanges. Réservation obligatoire

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Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices. Vos missions : - Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme. - Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication. - Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication. - Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail. - Approvisionnement et gestion[...]

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Opticien / Opticienne

Emploi Assurances

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez au sein de nos magasins ECOUTE ET VOIR , vos missions : - Interpréter une ordonnance et conseiller le client en fonction de ses attentes, de sa morphologie et son budget - Vérifier la cohérence des prescriptions - Pratiquer l'examen de la vision dans le cadre défini par la loi et gérer les cas d'inadaptation à un équipement - Réaliser sur prescription médicale, l'adaptation d'un équipement en lentilles de contact (essais, conseils, manipulation) et en assurer le suivi - Réaliser l'ensemble des techniques de ventes dans le cadre défini par l'entreprise. - Réaliser les montages et réparations dans le respect des délais et des normes fixées par l'entreprise - Saisir et encaisser une vente en autonomie complète - Exécuter tous types de réparations et assurer le SAV - Développer l'image du centre : veiller à la bonne tenue de l'atelier, de la surface de vente, du merchandising, . - Entretenir un relationnel convivial avec l'environnement local : clients, commerces locaux, prescripteurs (ophtalmo), prestataires (mutuelles), actions de prévention (en magasin et en local). Vos avantages en nous rejoignant : - Fourniture de matériel haut de gamme, parcours d'intégration[...]

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Opticien / Opticienne

Emploi Assurances

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Missions : - Interpréter une ordonnance et conseiller le client en fonction de ses attentes, de sa morphologie et son budget - Vérifier la cohérence des prescriptions - Pratiquer l'examen de la vision dans le cadre défini par la loi et gérer les cas d'inadaptation à un équipement - Réaliser sur prescription médicale, l'adaptation d'un équipement en lentilles de contact (essais, conseils, manipulation) et en assurer le suivi - Réaliser l'ensemble des techniques de ventes dans le cadre défini par l'entreprise. - Réaliser les montages et réparations dans le respect des délais et des normes fixées par l'entreprise - Saisir et encaisser une vente en autonomie complète - Exécuter tous types de réparations et assurer le SAV - Développer l'image du centre : veiller à la bonne tenue de l'atelier, de la surface de vente, du merchandising, . - Entretenir un relationnel convivial avec l'environnement local : clients, commerces locaux, prescripteurs (ophtalmo), prestataires (mutuelles), actions de prévention (en magasin et en local). - Accord Compte Epargne Temps - Une Politique Qualité de Vie et Conditions de Travail (QVCT) plaçant le bien-être des collaborateurs au centre de nos préoccupations[...]

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Monteur-vendeur opticien / Monteuse-vendeuse opticienne

Emploi Assurances

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez dans une enseigne ECOUTE ET VOIR: - Réceptionner les verres, les pièces détachées et les lentilles - Vérifier le respect des délais de livraison et prendre les dispositions pour informer le client en cas de retard - Vérifier la conformité des verres commandés et leur adéquation avec la monture choisie et en cas de difficulté technique en référer à son responsable - Effectuer les ventes - Vérifier la conformité et la qualité du produit fini - Réaliser les différentes étapes du montage et réparations et assurer le SAV - Veiller à l'entretien du matériel et à la bonne tenue de l'atelier et de la surface de vente - Entretenir un relationnel convivial avec l'environnement local : clients, commerces locaux, prescripteurs (ophtalmo), prestataires (mutuelles), actions de prévention (en magasin et en local) Vos avantages en nous rejoignant : - Fourniture de matériel haut de gamme, parcours d'intégration personnalisé - 23 RTT - Un samedi sur deux en repos hebdomadaire - Accord Compte Epargne Temps - Une Politique Qualité de Vie et Conditions de Travail (QVCT) plaçant le bien-être des collaborateurs au centre de nos préoccupations : Newsletter QVCT, actions collectives[...]

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement. Description du poste : En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F. Vos missions : - Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes). - Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées. - Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique ! Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes. - Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Expérience significative d'au moins 3 ans en tant que pâtissier - CAP pâtisserie exigé. - Maîtrise des techniques de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Préparateur snacking H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Préparer les produits de snack (sandwiches, salades, quiches, etc.) en respectant les recettes, les quantités demandées et les normes d'hygiène. - Veiller à la présentation soignée des produits avant leur mise en rayon. - Respecter les consignes de stockage et de gestion des matières premières. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Assurer la mise en place des produits en fonction des besoins de la boulangerie. - Participation occasionnelle à la vente Profil recherché : - Vous possédez un CAP en cuisine et une première expérience similaire. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

photo Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Vendeur snackeur H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Achalander le magasin - Assurer la vente - Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) - Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses - Participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie - Participer si besoin à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en vente (stage, alternance, CDD, CDI) - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation,[...]

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