RENCONTRE "CROQUONS LA GARRIGUE"
Atelier
Lauret 34270
Le 10/12/2021
Vendredi 10 décembre, de 9h à 16h30
Le Centre de formation des MFR des Garrigues du Pic Saint-Loup, l’association Pic’assiette et le Collectif des Garrigues (Lauréats de l’appel à projet “Vos solutions pour une alimentation durable” lancé par la Région Occitanie) vous proposent la première rencontre “CROQUONS LA GARRIGUE” qui œuvre pour une alimentation durable et locale.
Que vous soyez mangeurs, agriculteurs, restaurateurs, transformateurs, porteurs de projets sur l’alimentation durable et locale, vous êtes tous invités à participer à cette journée !
Programme de la journée
9 h – Accueil des participants à l’Auberge du Cèdre (Lauret)
Covoiturage proposé tout au long de la journée, au départ de Sauve, Quissac et Lauret
9 h 45 – Visite chez le producteur “Les œufs de l’Hortus” à Vacquières
11 h 15 – Visite chez le producteur “Le mas de Courme” à Saint-Bénézet
12 h 45 – Repas offert à la MFR Portes des Cévennes (Domaine de Fonsanges, Sauve)
14 h – Atelier de réflexion participative autour du sujet : “Comment favoriser une restauration traditionnelle et collective (restauration privée) de qualité et de proximité sur notre territoire ? Que pouvons-nous faire chacun à notre[...]