photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage. Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo Nocturnes d'été au Musée du Chocolat Bovetti

Nocturnes d'été au Musée du Chocolat Bovetti

Fête, Repas - Dégustation

Terrasson-Lavilledieu 24120

Du 13/07/2021 au 17/08/2021

Bovetti vous propose de venir participer à des ateliers créatifs en famille ou entre ami(e)s tout en passant un moment ludique et convivial... En compagnie de l'un de nos chocolatiers, laissez parler votre créativité et confectionnez vos gourmandises chocolatées selon vos préférences ! Rendez-vous tous les mardis, du 13 juillet au 17 août, à la chocolaterie de Terrasson. Départs: 19h00 & 20h30 Programmation: Mardi 13 juillet 2021 : Atelier #1 Fabrication de moulages en chocolat Mardi 20 juillet 2021 : Atelier #2 Fabrication de sucettes en chocolat Mardi 27 juillet 2021 : Atelier #3 Fabrication de chocolats fourrés Mardi 03 Août 2021 : Atelier #4 Fabrication de moulages en chocolat Mardi 10 Août 2021 : Atelier #5 Fabrication de rochers Mardi 17 Août 2021 : Atelier #6 Fabrication de tablettes de chocolat

photo Les papilles en éveil, Vin et Chocolat au château de Sales

Les papilles en éveil, Vin et Chocolat au château de Sales

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Libourne 33500

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Amateurs de grands vins et de chocolat ? Découvrez les « Accords Parfaits » réalisés avec Hasnaâ Chocolats Grands Crus, artisan chocolatier à Bordeaux. Après une immersion à travers les cinq siècles d’histoire de Château de Sales et la visite de notre cuvier et de notre chai d’élevage, éveillez vos papilles lors de cet atelier où vin et chocolat ne font qu’un. Dégustation de Château de Sales 2017 et 2018 et de Château de Chantalouette 2017 en association avec trois chocolats. Durée : 1h30 Tarifs : 30€ par personne

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

photo Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Le Domaine du Château de Garnerot vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite du château, du chai et des caves et dégustation Prestige - 1h - Visite du château, du chai et des caves, dégustation de 3 vins et cours de dégustation - 2h - Atelier d'initiation aux accords mets et vins (vin et chocolat, vin et fromage, vin et charcuterie) - 1h30 - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, observation/participation aux travaux viticoles possible - 4h - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, participation aux vendanges et à la vinification, dégustation des jus en fermentation, barbecue ou pique-nique dans les vignes - 3h - uniquement pendant la période des vendanges - Visite du château, du chai et des caves, dégustation d'1 vin en fermentation, d'1 vin en fût, et de 2 vins en bouteille - 1h30 - uniquement en septembre et octobre 4 personnes minimum Bon Cadeau valable 12 mois à compter de la date d'achat.

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Atelier Chocolat avec Delphine

Atelier Chocolat avec Delphine

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 09/10/2021

Venez assister à une démonstration, dégustation avec Delphine, Maitre pâtissier chocolatier. Elle vous dévoilera quelques secrets de confection de sujet chocolaté et vos papilles en éveil, vous dégusterez ces préparations. De la douceur du chocolat au bien-être, il n'y a qu'un pas, votre participation sera reversée à l'association la "HOLI". Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Atelier Chocolat avec Delphine

Atelier Chocolat avec Delphine

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 16/10/2021

Venez assister à une démonstration, dégustation avec Delphine, Maitre pâtissier chocolatier. Elle vous dévoilera quelques secrets de confection de sujet chocolaté et vos papilles en éveil, vous dégusterez ces préparations. De la douceur du chocolat au bien-être, il n'y a qu'un pas, votre participation sera reversée à l'association la "HOLI". Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Jouer à créer des chocolats

Jouer à créer des chocolats

Atelier

Pierry 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Jouer au maitre chocolatier. Un métier de passion et de gourmandise. Initiez vos enfants aux travaux de la gourmandise. Ils confectionneront devant vous ou avec vous des douceurs au praliné et vous repartirez avec votre collection de chocolats ! Durant cet atelier vous apprendrez : - Les règles d'hygiène - Le respect des consignes - Le Tablage - Le Garnissage - La décoration alimentaire - Et surtout à manger du chocolat ;) Le prêt d'un tablier et du matériel pour réaliser vos chocolats est compris. L'atelier est réservé aux enfants de plus de 8 ans, la présence d'un adulte est obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo COMPLET - Ateliers de la Grange : Moelleux Chocolat - Parent/Enfant

COMPLET - Ateliers de la Grange : Moelleux Chocolat - Parent/Enfant

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

ATTIN, 62170

Le 19/03/2022

Les Ateliers de la Grange à Attin Moelleux au chocolat «Jardin Potager' pour adultes et enfants 4-12 ans Samedi 19 Mars de 15h à 17h Dans ce cours, nous réaliserons les différentes étapes pour la confection de délicieux moelleux au chocolat décorés ! Durée des cours : 2h00 – Tarif adulte + enfant : 39,90€ Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Infos importantes pour assister aux ateliers : - Le pass sanitaire n’est pas nécessaire pour assister aux cours - Les cours se font masqués dès 6 ans, en respectant les distanciations, et avec un lavage renforcé des mains - Venez les mains (propres) dans les poches ! Tout est fourni sur place : tabliers, toques, ustensiles, ingrédients… - Profitez sereinement des ateliers en arrivant 5’ avant le début du cours pour un démarrage à l’heure ! - Parking facile sur place, dans la cour.

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Laàs 64390

Le 18/09/2021

11h et 14h30 : atelier éventail. Explorez l'histoire des éventails au cours d'un atelier créatif. Petits et grands plieront, colleront et décoreront leur éventail à la mode du XVIIIe siècle. 11h et 14h30 : atelier porcelaine. Découvrez l'histoire des Arts Décoratifs au travers de la collection Serbat et décorez à votre goût des objets en porcelaine. 13h15, 14h15, 15h15, 17h15 : visite guidée du musée, invitation à un voyage dans le temps à travers la reconstitution d'une demeure noble telle qu'elle était habitée au XVIIIe siècle. 16h15 : visite privilèges du Musée, pour découvrir l'entièreté du Musée dont certaines pièces sont habituellement fermées au public. Accompagnés par notre guide en costume d'époque vous pourrez déguster en fin de visite un chocolat chaud façon XVIIIe siècle. 16h30 : visite guidée des Jardins, depuis les hauteurs du gave d'Oloron, jusqu'au contrebas du domaine.

photo ANNULE - FERIA DU CHOCOLAT

ANNULE - FERIA DU CHOCOLAT

Atelier

Béziers 34500

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

///Attention, cet événement est annulé/// Durant 2 jours, venez découvrir le monde du chocolat et de la gourmandise. Nos exposants vous attendent nombreux pour vous faire vivre leur passion à travers de nombreuses animations autour du monde du cacao. Des ateliers payants seront également proposés. Programmation à venir. Entrée libre. Présentation d'un pass sanitaire demandé: - certificat de vaccination complet - certificat de rétablissement - résultat négatif d'un test PCR ou antigénique de moins de 72h.

photo ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2021

Participez à un atelier vin et chocolat en compagnie de Bernard Manguin, de la Chocolaterie du Blason de Clermont-l’Hérault et des vignerons de Fonjoya, la cave coopérative de Saint-Saturnin-de-Lucian. Accorder vins et chocolats, c’est tout un art subtil et gourmand ! Tous deux vous présenteront des gammes d’une incroyable richesse qui vous seront dévoilées durant 1h30. Réservation obligatoire jusqu'au 13 octobre : export@fonjoya.com

photo SALON CHOCOLAT ET DELICES

SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

photo Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo

Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo

Fête, Atelier

Val de Moder 67350

Le 28/11/2021

Il est temps de préparer votre calendrier de l'avent, vous avez envie d'un peu de poésie et de sortir des traditionnelles boites à chocolat ? Le Musée de l'Image Populaire vous propose cette année un atelier réservé aux parents accompagnés de son enfant : un moment à deux pour créer votre couronne à quatre mains ! Vous aurez plaisir à confectionner un bel objet à installer dans votre intérieur. Assembler des branchages, rehausser de branches d'eucalyptus, puis disposer les 24 petites maisons de papier que vous aurez découpées au préalable. Ces maisons sont habillées d’un motif bois évoquant un petit chalet et d’un motif noir & blanc rappelant l’univers de Noël (sapins, flocons, cadeaux, étoiles…)

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Laàs 64390

Le 19/09/2021

11h et 14h30 : atelier éventail. Explorez l'histoire des éventails au cours d'un atelier créatif. Petits et grands plieront, colleront et décoreront leur éventail à la mode du XVIIIe siècle. 11h et 14h30 : atelier porcelaine. Découvrez l'histoire des Arts Décoratifs au travers de la collection Serbat et décorez à votre goût des objets en porcelaine. 13h15, 14h15, 15h15, 17h15 : visite guidée du musée, invitation à un voyage dans le temps à travers la reconstitution d'une demeure noble telle qu'elle était habitée au XVIIIe siècle. 16h15 : visite privilèges du Musée, pour découvrir l'entièreté du Musée dont certaines pièces sont habituellement fermées au public. Accompagnés par notre guide en costume d'époque vous pourrez déguster en fin de visite un chocolat chaud façon XVIIIe siècle. 16h30 : visite guidée des Jardins, depuis les hauteurs du gave d'Oloron, jusqu'au contrebas du domaine.

photo Sorcières et Citrouilles au Château de Calmont d'Olt

Sorcières et Citrouilles au Château de Calmont d'Olt

Atelier, Pour enfants, Histoire - Civilisation

Espalion 12500

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

Le 23, 24, 27 et 30 octobre, les enfants peuvent participer à un atelier créatif, puis gagner leur diplôme de chevalier en répondant aux 14 questions du parcours du chevalier spécialement sur le thème Halloween. Plusieurs animations sont aussi proposées tout au long de l’après-midi ainsi qu’une grillée de châtaignes et un chocolat chaud. Enfin vous pouvez profiter des nombreux jeux médiévaux présents sur le site pour vous amuser en famille et entre amis! Au programme : - Jeux médiévaux en libre service - 14h-15h : Atelier crée ta chauve-souris - 15h : tournoi d'archerie (des archers et arbalétriers du XIVè siècle s'affrontent)  - 15h30 : visite guidée - 16h : goûter : chocolat chaud et châtaignes grillées - 17h : tir réel du trébuchet  Accès au site dans le respect du protocole sanitaire en vigueur : - pass sanitaire exigé pour les plus de 12 ans et 2 mois - respect des gestes barrières - gel hydro-alcoolique à disposition

photo Atelier gourmet

Atelier gourmet "Vins et Chocolats"

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Du 19/10/2021 au 22/10/2021

En collaboration avec la chocolaterie de Léognan "Les bijoux du Chocolat" nous vous ferons découvrir en avant-première la création d'une bouchée chocolatée réalisée à partir du vin du Château. Nous vous proposerons une promenade des sens à travers une analyse organoleptique d'un accord vin et chocolats (équilibre, complémentarité, longueur...).

photo SALON CHOCOLAT & GOURMANDISES

SALON CHOCOLAT & GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Aussonne 31840

Du 29/10/2021 au 01/11/2021

Cette flânerie délicieuse s’articule autour d’un noyau d’artisans chocolatiers de la région toulousaine, au premier rang desquels Maison Pillon, De la Fève au Palais, Bello & Angeli, Castan Chocolatier, … Les familles sont bienvenues et les enfants ont un atelier dédié : Choco Kids, en partenariat avec le lycée professionnel toulousain Renée Bonnet, accueille les plus jeunes pour les sensibiliser au goût et à la texture du chocolat. Alliance des gourmandises, le salon propose pour la première fois, en partenariat avec Artofwines et Castan Chocolatier, des ateliers Accord Vins Chocolats : à partir de la dégustation de quatre vins, une expérience étonnante qui révèle des accords originaux et savoureux entre les vins et le chocolat.

photo Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

L’odeur d’un gâteau au chocolat dans le four nous rend heureux, les effluves du café qui nous tirent du sommeil, le parfum d’un homme ou d’une femme peut déclencher une émotion, un souvenir… L’odorat n’est pas qu’un sens banal et venez découvrir ses fascinants pouvoirs lors de cet atelier en famille avec le Laboratoire des Émotions : trouvez des indices, réussissez les épreuves entre goût, vu et odorat et repartez avec une bougie naturelle à la senteur de thé ! Un fascinant moment en famille où vous leur offrez une expérience sensorielle qui les impliques et produit de bons souvenirs.

photo Ateliers de danse et chant

Ateliers de danse et chant

Atelier, Manifestation culturelle

BRETONCELLES 61110

Le 16/10/2021

En lien avec le spectacle d'Halem Théâtre"Les Soeurs Chocolat" (le 23 octobre à 20h30 à la salle des fêtes de Bretoncelles), des ateliers de danse et de chant autour de ce spectacle sont organisés les Samedis 9 et 16 Octobre à l'Espace Abbé Fret. Ces ateliers sont gratuits et ouverts à tous et à tout âge. N'hésitez plus à venir chanter et danser avec nous. Réservation obligatoire au 0237372527 ou via biblio@bretoncelles.fr. Une organisation de la commune de Bretoncelles et la Compagnie Halem Théâtre.

photo MARCHE DE NOEL DU FOYER RESIDENCE

MARCHE DE NOEL DU FOYER RESIDENCE "L'ACCUEIL"

Fête, Marché, Atelier

Ganges 34190

Le 27/11/2021

Le Foyer Résidence "L'accueil" organise son marché de Noël le samedi 27 novembre prochain, de 10h à 18h. La Banda Bonhomme animera le goûter. Un atelier de création de cosmétique naturelle sur inscription vous sera également proposé. Venez découvrir les nombreux stands présents qui vous permettront peut-être de dénicher le cadeau de Noël parfait ! Pour les gourmands, chocolat et chaud et autres gourmandises vous attendent !

photo PETIT PALAIS - VACANCES D'AUTOMNE/HALLOWEEN

PETIT PALAIS - VACANCES D'AUTOMNE/HALLOWEEN

Atelier

Montpellier 34000

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Il y a toute une tripotée de festivals gastronomiques pour les adultes. Désormais, les enfants ont aussi le leur ! Pour le lancement de Trokids et les 5 sens, on consacre tout un weekend à leur créativité et à leur curiosité culinaire. AU PROGRAMME ►SAMEDI 30 OCTOBRE Inauguration du festival à 14h Grand concours Kid Chef - Sur le principe de Top Chef, l'émission star de M6, plusieurs groupes enfants-parents s'affrontent autour d'une thématique. Au top départ, ils auront 1h30 pour créer une recette, avec l'appui d'un chef. Le goûter berk-miam - Vous connaissez déjà la tête que vont faire vos enfants en entendant parler d'un gâteau chocolat-courgette ou d'un bonbon aux épinards ? Attendez de voir celle qu'ils feront quand ils goûteront et découvriront que c'est dé-li-cieux ! Le goûter berk-miam propose, sous le mode du jeu, d'attiser la curiosité alimentaire de vos petits. Cabaret gastronomico ! - Le chef Benji est de retour avec son grand spectacle magico-culinaire pour tou.te.s ! Vous verrez en temps réel se construire sous vos yeux un paysage... comestible ! Et aussi... des ateliers créatifs et originaux tout l'après-midi, un stand Sauramps avec une sélection de[...]

Ressources supplémentaires