atelier chocolat (loir et cher)

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 10/05/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 10/05/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Atelier de pâtisserie : Eclairs pistache

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Méloir-des-Bois 22980

Le 06/05/2025

Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie Venez passer un moment avec moi dans l’univers de la pâtisserie. Vous réaliserez toutes les étapes de la confection. Nous verrons ensemble les techniques de pochage, de décors chocolat… Ganache, meringue italienne, génoise...Macarons , vous avez le choix! Vous repartirez avec vos créations et vos fiches recettes pour en refaire chez vous à l’infini…. Vous avez juste à apporter votre tablier préféré, une ou plusieurs boites et votre sourire. Alors, on prend rendez vous?

Pâques au Château des Rêves

Atelier, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

LA FERTE-EN-OUCHE 61550

Du 18/04/2025 au 04/05/2025

Voici de nouveau , Le Lapin Officiel de Pâques qui gambade et saute à travers les jardins dans le Parc du Château des Rêves afin de cacher les traditionnelles énigmes ! Que les plus jeunes aiguisent leurs regards et que le Défi des Œufs commence…A la clé le Trésor chocolaté ! Ne manquez pas de visiter les salles d’apparat du Château, fraichement décorées aux couleurs printanières, devenues pour un temps le Royaume des Lapins et des Œufs de Pâques !

Portes ouvertes du village des artisans

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Ossès 64780

Le 04/05/2025

Asteburu : repas animés bandas et txarangas. Atelier pizza et cuisson grill. Goicoechea, 10h30 et 15h30 : show musical sur le savoir faire céramique.18h Mutxikoak Saltoka. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de cidre. 15h, atelier talo. Kidea : showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : expo photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maïté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : animation fabrication du chocolat, atelier enfant décor moulage. Vins de Vincent : jeu dégustation pour les grands et les petits. Chapiteau des artisans.

Le Rendez-vous des Savoir-Faire

Atelier, Repas - Dégustation

Beuzeville 27210

Le 08/05/2025

Si vous êtes amateurs d’artisanat et de terroir, vous trouverez forcément votre bonheur en flânant entre les différents stands ! Et vous croiserez toutes sortes de matières sur votre chemin : bois, pierre, tissu, cuir, verre, terre.... Et toutes sortes de gourmandises : chocolat, confiture, cidre, fromages, beurre...  Retrouvez une trentaine d’exposants réunis dans le centre-ville de Beuzeville. Ils seront là pour vous transmettre leur passion pour leur activité. De nombreux ateliers, animations et démonstrations vous seront également proposés tout au long de la journée. Démonstrations et ateliers, et plein d'autres surprises... Programme à venir.

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Le 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Chocolat et Bière

Repas - Dégustation

Ainay-le-Vieil 18200

Le 10/05/2025

Découvrez les magnifiques jardins du Château d'Ainay-le-Vieil lors de la Journée Mondiale du Topiaire. Pour terminer l'après-midi autour d'un atelier de dégustation gourmande de chocolats artisanaux Bean to Bar du monde entier, en harmonie avec la Bière La Curda créée par la Chef Maria Rodriguez du Restaurant La Volière. Nature, loisirs et gourmandise pour une journée d'exception.

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 05/04/2025 au 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Exposition de Sabine Bucquet-Grenet à l'Atelier du Peu

Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Rémalard en Perche 61110

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

L'Atelier du Peu, créé par Martine Camillieri met en lumière des œuvres simples, associant esthétique et frugalité, des artistes engagés dans un dépouillement créatif, en opposition à la surconsommation. À travers ses expositions « le peu,10 façons de le montrer », des amateurs et/ou artistes exposent des créations réalisées à partir de peu : collages, récupération de matériaux, détournement d'objets, créations textiles et sculptures à partir de débris. Ces œuvres, accessibles au public, seront présentées chaque fois le temps d’un week-end. Exposition de Sabine Bucquet-Grenet / Le peu, 10 façons de le préparer / éditions de l’Épure. Depuis 33 ans, Les éditions de l’Épure, fondée et dirigée par Sabine Bucquet-Grenet, tracent leur élégant sillon dans le monde du livre. www.epure-editions.com La collection 10 façons de préparer. De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition[...]

Éditions de l'Épure / Cuisine à l'Atelier du Peu

Exposition

REMALARD EN PERCHE 61110

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

L'Atelier du Peu, créé par Martine Camillieri met en lumière des œuvres simples, associant esthétique et frugalité, des artistes engagés dans un dépouillement créatif, en opposition à la surconsommation. À travers ses expositions « le peu,10 façons de le montrer », des amateurs et/ou artistes exposent des créations réalisées à partir de peu : collages, récupération de matériaux, détournement d'objets, créations textiles et sculptures à partir de débris. Ces œuvres, accessibles au public, seront présentées chaque fois le temps d’un week-end. La collection 10 façons de préparer. De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale. De précieux livrets à collectionner avec... gourmandise ! Les 10 aliments de peu choisis pour cette exposition : L’ortie, le foin, les os, le pain rassis, l’ail des ours, les fleurs de sureau, la châtaigne, la pomme, la baie d’églantier, le zeste,[...]

Atelier Découverte Parent-Enfant

Repas - Dégustation, Atelier

La Charité-sur-Loire 58400

Du 08/05/2025 au 14/08/2025

Découvrir toutes les étapes de fabrication de la matière chocolat. Dégustation. Fabriquer une sucette Charles.

Atelier découverte adulte : de la fève au chocolat

Atelier

La Charité-sur-Loire 58400

Du 11/05/2025 au 21/09/2025

Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 35 euros par personne 60 euros pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)

Ateliers "Découvrez les secrets de pros®"

Atelier, Repas - Dégustation

Mesnils-sur-Iton 27240

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

"Découvrez les secrets de pros®" au Chocolatrium durant des ateliers thématiques de 3h pour tous à partir de 16 ans. Atelier pâtisserie. Dans leur laboratoire professionnel, les chocolatiers de la Manufacture Cluizel vous apprennent à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL. Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture (Mesnils-sur-Iton), par groupe de 6 personnes maximum. Différents thèmes vous sont proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Voir ci dessous. 3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau De 14h à 17h. Consultez les disponibilités restantes sur https://www.cluizel.com/fr/content/11-ateliers-secrets-de-pros Inscription au 02 32 35 20 75 ou par mail : damville@cluizel.com Votre inscription sera validée à réception de votre règlement. *SAMEDI 8 FEVRIER Thème : Pièce artistique et gourmande Dans cet atelier, vous serez initié à l’art complexe et délicat de la sculpture sur chocolat. *SAMEDI 15 MARS Thème Technique du chocolat Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives ! *SAMEDI[...]

Atelier Découverte Parent-Enfant

La Charité-sur-Loire 58400

Du 08/05/2025 au 14/08/2025

Découvrir toutes les étapes de fabrication de la matière chocolat. Dégustation. Fabriquer une sucette Charles.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 24/05/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Le cheval guide vers des rencontres

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LA LUCERNE-D'OUTREMER 50320

Le 18/05/2025

Journée découverte Découverte des activités de l'association, des intervenants avec différentes approches pour être plus en lien avec soi, les autres et la nature... C'est l'occasion de passer un bon moment en famille, entre amis, venir partager ! Nouveauté restauration : Cette année le restaurant Au plaisir de la Lucerne vous préparera des assiettes (avec viande, végétarienne, et enfants) + dessert (fondant au chocolat ou crêpe ). FB - Le cheval un guide vers l’équilibre et la liberté IG - lechevalunguide visite libre - ateliers payants

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 24/05/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Atelier découverte adulte : de la fève au chocolat

La Charité-sur-Loire 58400

Du 11/05/2025 au 21/09/2025

Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 35 euros par personne 60 euros pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 31/05/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

Salon du livre et nature - le retour à la terre

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Foire - Salon

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 18/05/2025

L'association 3D renouvelle son salon du livre lecture et nature avec pour thématique cette année, "le retour à la terre". L'édition 2025 sera parrainée par Christophe Gatineau en dédicace. Au programme, une journée complète et diversifiée autour: - d'un marché artisanal: producteurs bios, café, plants de fleurs, plants de légumes, graines, bijoux chocolats aux plantes, produits de la pomme, fabrication d'objets en bois, tissage de laine, savons, cosmétiques, bougies, chanvre, safran, - d'une balade botanique animée par Sabine Marie, paysanne herboriste, sur la reconnaissance des plantes, - d'un atelier enfants sur la fabrication d'empreintes à base de pâte autodurcissante, - d'un échange-débat sur l'éloge du ver de terre par C. Gatineau, - de stands de livres en salle autour de la nature, de la botanique, etc Présence de nombreux éditeurs. 2 food-trucks et buvette.

Salon du livre et nature - le retour à la terre

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 18/05/2025

L'association 3D renouvelle son salon du livre lecture et nature avec pour thématique cette année, "le retour à la terre". L'édition 2025 sera parrainée par Christophe Gatineau en dédicace. Au programme, une journée complète et diversifiée autour: - d'un marché artisanal: producteurs bios, café, plants de fleurs, plants de légumes, graines, bijoux chocolats aux plantes, produits de la pomme, fabrication d'objets en bois, tissage de laine, savons, cosmétiques, bougies, chanvre, safran, - d'une balade botanique animée par Sabine Marie, paysanne herboriste, sur la reconnaissance des plantes, - d'un atelier enfants sur la fabrication d'empreintes à base de pâte autodurcissante, - d'un échange-débat sur l'éloge du ver de terre par C. Gatineau, - de stands de livres en salle autour de la nature, de la botanique, etc Présence de nombreux éditeurs. 2 food-trucks et buvette.

Le cheval guide vers des rencontres

Sports équestres, Visites et circuits

La Lucerne-d'Outremer 50320

Le 18/05/2025

Journée découverte Découverte des activités de l'association, des intervenants avec différentes approches pour être plus en lien avec soi, les autres et la nature... C'est l'occasion de passer un bon moment en famille, entre amis, venir partager ! Nouveauté restauration : Cette année le restaurant Au plaisir de la Lucerne vous préparera des assiettes (avec viande, végétarienne, et enfants) + dessert (fondant au chocolat ou crêpe ). FB - Le cheval un guide vers l’équilibre et la liberté IG - lechevalunguide visite libre - ateliers payants

Atelier fête des mères

Fête, Atelier, Repas - Dégustation

Saulce-sur-Rhône 26270

Le 23/05/2025

En duo avec votre maman, venez apprendre à réaliser des macarons comme un(e) Chef(fe). Des macarons maison, à la Confiture de framboise et citron de Menton bio et à la Crème chocolat et croustillant de spéculoos !

Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat

Pont-l'Évêque 14130

Le 24/05/2025

Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !

WAYA FESTIVAL

Musique, Festival généraliste, Exposition, Danse - Bal - Cabaret

Montpellier 34000

Le 24/05/2025

Êtes-vous prêts pour le retour du Waya Festival ? Un festival musical & une invitation au voyage, inspiré des fêtes latino-américaines ! Le Waya Festival met à l’honneur une multitude de genres musicaux latinos. Des légendes de la salsa aux nouveaux talents du reggaeton, en passant par les rythmes envoûtants de la cumbia, il y en aura pour tous les goûts. Les scènes du festival vibreront au son de mélodies ensoleillées, invitant le public à danser et à chanter. Mais vous retrouverez également des expositions d’art contemporain, des ateliers de danse, et une multitude de stands pour déguster des spécialités d'Amérique Latine Horaires: de 12h à 1h Programme: LINE-UP MUSICAL Cumbia • Salsa • Electro Tropical • Fusions latinos • Reggaeton • Latin Urban Escena del Sol • CHOCOLATE REMIX • LUCKY SALVADOR • BAJA FRECUENCIA (Chinese Man Record) • GIRAMUNDO • SOMOS GENTE • ANIMAL RANDOM • DARWIN MEDINA TRIO Deux Scènes Musicales, Arts Visuels, Food-Trucks, Buvettes, Animations, Village Artisanat...pour vous faire rêver ! Billetterie ouverte

Choco'sens

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 31/05/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées. A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

Fabrication de brownie

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810

Le 31/05/2025

Josselin de la Malle à chocolat vous propose cet atelier afin de passer un agréable moment en duo avec votre enfant et d'apprendre à réaliser les bases d'un brownie. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. En duo parent / enfant (de 7 à15 ans).

Fabrication de brownie

Atelier, Pour enfants

Merville-Franceville-Plage 14810

Le 31/05/2025

Josselin de la Malle à chocolat vous propose cet atelier afin de passer un agréable moment en duo avec votre enfant et d'apprendre à réaliser les bases d'un brownie. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. En duo parent / enfant (de 7 à15 ans).

Choco'sens

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 26/04/2025 au 31/05/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées.A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

Biscuits à l'avoine, aux carottes, graines de courge et chocolat !

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 07/06/2025

Envie de partager un moment complice avec votre enfant tout en éveillant ses papilles ? Tit’Anick vous propose un atelier ludique et gourmand avec votre enfant, dès 2 ans, pour cuisiner ensemble des biscuits sucrés aux carottes et chocolat !   Cet événement est proposé dans le cadre des Rendez-vous de l’alimentation du 24 mai au 9 juin sur toute l’Eurométropole. Découvrez les événements proches des chez vous sur www.strasbourg.eu/rdv-alimentation  6 créneaux possibles : de 9h00 à 10h00, de 10h30 à 11h30, de 12h00 à 13h00, de 14h00 à 15h00, de 15h30 à 16h30, de 17h00 à 18h00

Pâtisserie : le chocolat

Atelier

Merville-Franceville-Plage 14810

Du 03/05/2025 au 21/06/2025

Cet atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et des conseils. Réservation obligatoire par mail.

Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Monswiller 67700

Du 01/01/2025 au 31/05/2025

Visitez l’atelier de la Chocolaterie Jacques Bockel et son centre de torréfaction de fèves de cacao à Monswiller, pour redécouvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats. La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme du métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives. Parsemez le tout d’amour et de noblesse : telle est l’alchimie magique à laquelle s’abonne la Chocolaterie Jacques Bockel depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux et des papilles. Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 91 29 49 E-mail : groupes@chocolats.alsace https://www.chocolats.alsace/ Feuilletez la brochure groupes 2025 : https://bit.ly/4hddH9M

Pâtisserie : le macaron

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810

Le 07/06/2025

L'atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à réaliser votre macaron d'abord la base du biscuit puis la garniture, ganache ou fruits. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.

Pâtisserie : le macaron

Atelier, Repas - Dégustation

Merville-Franceville-Plage 14810

Le 07/06/2025

L'atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à réaliser votre macaron d'abord la base du biscuit puis la garniture, ganache ou fruits. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.

Le chocolat

Pour enfants, Atelier

Merville-Franceville-Plage 14810

Le 22/07/2025

Cet atelier parents/enfants de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et des conseils. (7 ans minimum) Réservation obligatoire par mail.

Le chocolat

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810

Le 22/07/2025

Cet atelier parents/enfants de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et des conseils. (7 ans minimum) Réservation obligatoire par mail.

Stages gourmands Gâteaux de voyage

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Ussel 19200

Le 14/06/2025

La Chocolaterie Lamy vous propose des stages gourmands; stage gâteaux de voyage. Envie de connaitre les secrets des savoureux et craquants cakes fruités et chocolatés? Venez réaliser ce stage au sein de notre atelier de fabrication...! Sur inscription

Stages gourmands Gâteaux de voyage

Repas - Dégustation, Atelier

Ussel 19200

Le 14/06/2025

La Chocolaterie Lamy vous propose des stages gourmands; stage gâteaux de voyage. Envie de connaitre les secrets des savoureux et craquants cakes fruités et chocolatés? Venez réaliser ce stage au sein de notre atelier de fabrication...! Sur inscription

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 03/05/2025 au 07/06/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Maison Vergne

Repas - Dégustation

Montbéliard 25200

Du 20/05/2025 au 23/10/2025

Venez découvrir l'excellence du chocolat à la Maison Vergne, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Éric Vergne, Maître artisan chocolatier, vous invite à visiter son atelier et à déguster ses créations exceptionnelles (Inscription au 03 81 94 45 60)

Visite de notre fabrique de chocolats à la maison Guinguet

Atelier

Duras 47120

Du 01/07/2025 au 30/08/2025

Partez en voyage gourmand de découverte, interactif et dégustation, 4 séances de 30 min à 10h, 11h, 14h et 15h (réservation obligatoire). Des occasions à ne pas manquer, avec au programme des vidéos et explications sur le chocolat et les pruneaux d'Agen. Merci d'arriver 15 minutes avant pour organisation de la visite.

Atelier pour petits et grands à l'institut Michel Guérard : Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 19/07/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes sont au programme !

Fabrication de glace

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810

Le 19/07/2025

L'atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à réaliser les bases d'un sorbet ou d'une crème glacée. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.