
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre équipe Pâtisserie cherche son nouveau employé de production en pâtisserie H/F en contrat CDI !
QUI SOMMES-NOUS ?
LUCAS est une entreprise de boulangerie-pâtisserie familiale, créée à la fin des années 90. Partie d'une unique boulangerie dans le centre de Vieux-Boucau en 2000, l'entreprise compte aujourd'hui une dizaine de boulangeries sur la côte basco-landaise et un Atelier regroupant nos artisans boulangers, pâtissiers, traiteur et notre équipe de logistique.
NOUS RECRUTONS:
Un(e) employé(e) de production en pâtisserie pour venir renforcer l'équipe Pâtisserie sur notre atelier de fabrication de Vieux Boucau (13 personnes en haute saison) en CDI 38H/sem.
Horaires: 10H-18H30
SALAIRE SELON PROFIL
LES MISSIONS PRINCIPALES:
Préparer les différentes pâtes
Effectuer la décoration (sucre, nappage..)
Préparation de garnitures et sauces variées
Préparer les fruits frais (découpe, épluchage, rinçage.) et la garniture (crème, chocolat.)
Répartir les produits frais
Contrôler la température des frigos
VOTRE PROFIL :
Vous êtes capable de comprendre et de vous adapter rapidement à un nouvel environnement de travail ou à des tâches variées.
Vous avez l'esprit d'équipe[...]