photo Choco'création

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 31/05/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

photo Choco'sens

Choco'sens

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 26/04/2025 au 31/05/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées.A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Depuis 2015, le marché de Noël s'installe dans le Square Gaston Monnerville pour accueillir une vingtaine d’exposants en toute convivialité dans l'intimité de « la maison bleue», une ancienne ferme, avec sa petite cour et sa grange attenante. Les exposants vous proposeront leur production personnelle : miel et dérivé, artisanat (bois, poterie, bijoux, tricot, chapeaux), décorations de Noël, atelier pour les enfants. Animation musicale de 15h à 17h (Aurélie Berger : samedi, Chris Jazz Noël : dimanche). Petite restauration avec les traditionnels vins chaud, bredalas, chocolat chaud. Tartes flambées servies en soirée.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage. Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

photo Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat avec l'aide de notre artisan chocolatier et qui sait, devenez peut-être plus tard... le Meilleur ouvrier de France chocolatier ;) Un chocolat personnalisé selon vos goûts que vous pourrez emporter à la maison pour une dégustation 100% MIAM !

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Choco'vino : atelier de dégustation dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Participez à une expérience gustative inédite animée en extérieur*, au cœur du vignoble, et apprenez à marier le vin alsacien au chocolat artisanal de cette Chocolaterie familiale ! * Transport de la Chocolaterie vers le lieu de l'animation assuré par la chocolaterie Daniel Stoffel. La Chocolaterie Daniel Staffel se réserve le droit de déplacer l'animation en intérieur et ce même en dernière minute.

photo Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

L’odeur d’un gâteau au chocolat dans le four nous rend heureux, les effluves du café qui nous tirent du sommeil, le parfum d’un homme ou d’une femme peut déclencher une émotion, un souvenir… L’odorat n’est pas qu’un sens banal et venez découvrir ses fascinants pouvoirs lors de cet atelier en famille avec le Laboratoire des Émotions : trouvez des indices, réussissez les épreuves entre goût, vu et odorat et repartez avec une bougie naturelle à la senteur de thé ! Un fascinant moment en famille où vous leur offrez une expérience sensorielle qui les impliques et produit de bons souvenirs.

Ressources supplémentaires