Commis / Commise de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Le Domaine Les Clayères recrute un(e) Commis de salle pour la saison !
Un établissement en pleine expansion, une opportunité unique !
Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu d'exception combinant un restaurant bistronomique, un espace hôtelier raffiné et des prestations événementielles sur-mesure. Fort de son succès fulgurant depuis son ouverture, nous renforçons nos équipes et poursuivons notre développement.
Nous recherchons un(e) Commis de salle passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
- Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification des couverts, verres, et assiettes
- Assurer la propreté et le bon agencement des espaces de service. Nettoyage des espaces communs
- Disposer les éléments décoratifs selon les standards du restaurant
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'à la table sous la supervision du Chef de Rang et sous la responsabilité directe du Maître d'Hôtel
- Assister le Chef de Rang dans le service des plats, en présentant les mets et en veillant à leur bonne disposition[...]
