Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture de restaurant. Vous aurez pour Missions : - la réalisation des recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi. Prise de poste janvier 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez formé(e) en alternance dans un centre de formation au métier de cuisinier. Vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez chargé(e) du dressage des tables avant l'ouverture du restaurant ou du service (nappes, serviettes, couverts, verres, assiettes, etc.) ou entre deux clients. Le débarras des tables après le départ des clients. Le rangement de la salle à la fin du service. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre/octobre Heures supplémentaires payées. envoyer votre cv par mail
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous serez responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous gérerez la mise en place et les services. Vous participerez à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Contrat du 02/04 au 07/12/2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous êtes responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous êtes assisté(e) d'un Commis de cuisine. Vous travaillez avec une brigade de 8 personnes. Vous travaillez tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. En Juillet et Aout, vous travaillez tous les midis ainsi que du jeudi au samedi soir. Poste de fin avril à fin septembre. Possibilité de participer au montage et démontage du club : contrat de 6 mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour mission d'assurer l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en plonge. Vos responsabilités 1 / Plonge de la vaisselle et des ustensiles Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les assiettes et les ustensiles de cuisine utilisés pendant le service. Assurer un nettoyage minutieux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2/ Entretien et nettoyage des équipements de cuisine : Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine tels que les casseroles, poêles, planches à découper, etc. Nettoyer les machines à laver, les filtres et autres appareils en contact avec les produits alimentaires. 3/ Gestion des déchets : Vider les poubelles et gérer les déchets alimentaires de manière appropriée. Assurer un tri sélectif des déchets, notamment dans les établissements engagés dans une démarche éco-responsable. Compétences Requises - Compétences Techniques : Maîtrise des techniques de plonge : Capacité à laver la vaisselle efficacement, en utilisant des équipements professionnels (lave-vaisselle, brosses, etc.). Utilisation[...]