photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine indienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant spécialisé dans la cuisine indienne. Vous serez impliqué(e) dans toutes les étapes de préparation des plats, de la mise en place à la réalisation des recettes en passant par l'hygiène et le stockage des aliments. L'ouverture de l'établissement se fera entre le mois de mai et juin 2025, vous serez formé au sein de l'établissement le TAJ MAHAL situé place d'Erlon à Reims Responsabilités : Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats indiens. Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes spécifiées (éplucher, couper, hacher, etc.). Participer à la réalisation des plats : cuisson, assaisonnement, dressage des assiettes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Une expérience préalable en cuisine indienne est un atout considérable. Connaissance des épices, techniques et recettes spécifiques à la cuisine indienne. Capacité à travailler en équipe[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures. Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats. Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks. Maitrise des textures modifiées et des régimes adaptés.

photo Brunch américain par Le Champ Paveau

Brunch américain par Le Champ Paveau

Manifestation culturelle

Tinqueux 51430

Le 21/11/2021

Venez voyager à travers l’Amérique grâce à ce brunch imaginé et organisé par Le Champ Paveau. Un brunch inédit 100% US qui pour votre plus grand plaisir, vous fera déguster : eggs muffins, banana bread, toasts beurre de cacahuète, bacon, pancakes, potatoes, muffins, fluff, clubs sandwich, wings, macaronis cheese, donuts… Avec son espace dédié aux plats chauds, les équipes de Le Champ Paveau prépareront vos assiettes sous vos yeux ! De nombreuses animations typiques des Etats-Unis seront mis en place pour amuser petits et grands ! Nombre de places limité. Réservation par téléphone.

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Les Apéros de la Halle

Marché, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 31/01/2025 au 19/12/2025

Le principe de ce rendez-vous organisé par la Ville d'Epernay : associer un brasseur et un producteur de champagne à des commerçants de bouche du marché. Ensemble, ils proposeront à la vente leurs productions. Dégustations payantes Ce vendredi 28 mars : Champagne Charles Graimont, Bière Tête de Chou, Jus de fruits Les délices de Guillaume, Huîtres de la Poissonnerie Comtesse, Assiettes apéritives Maison Blanes.