photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Côle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, situé dans un des plus beaux villages de France, est composé d'une équipe de 4 personnes. D'une capacité de 45 couverts, nous travaillons avec des producteurs locaux pour créer une carte de type traditionnel créatif. Nous recherchons un commis de cuisine ou chef de partie suivant expérience, avec la motivation, un savoir être et surtout votre bonne humeur. Poste uniquement en journée pour la mise en place et le service de midi. Vous travaillerez en équipe et vous serez encadré et épaulé. Vos missions : - Assister le chef - Elaborer et dresser des entrées et des desserts principalement - Entretenir la cuisine et ses équipements - Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurités Poste à pourvoir de mai à septembre

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, le château de Castelnaud aujourd'hui musée de la guerre au moyen-âge Recherche des employé(e)s polyvalent(e)s en restauration H/F CDD saisonnier - 35h/semaine - 5 ½ mois du 15 avril au 30 septembre 2025 ----------PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT----------- Au cœur du Périgord Noir, il offre un magnifique panorama sur la vallée de la Dordogne. Fondé au XIIe siècle, c'est un parfait exemple de fortification médiévale. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné(e), encaisser, débarrasser - Servir d'une façon générale les produits[...]

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Responsable de salle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la responsable de salle est garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction client. Il/elle coordonne l'équipe de salle, assure un accueil irréprochable et veille à la fluidité entre la cuisine et la salle. Vos missions principales : - encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs et commis), - organiser le service et gérer les plannings avec la collaboration de la direction, - accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, - assurer la qualité du service et la fluidité de l'enchaînement des plats, - être garant(e) de la satisfaction client tout au long de l'expérience, - gérer les réclamations avec diplomatie, - collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination, - participer à la gestion des réservations et à la mise en place de la salle, - veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement, - contribuer à l'ambiance générale du restaurant et au maintien d'un bon climat d'équipe, - participer activement au service, notamment sur les temps forts. Conditions[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" En tant que plongeur/plongeuse, vous êtes un membre essentiel de l'équipe en cuisine. Vous assurez la propreté et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux selon les règles d'hygiène en vigueur. Vos missions principales : - assurer la plonge batterie et vaisselle (manuelle et machine), - nettoyer les ustensiles, plans de travail et sols de la cuisine, - aider à la réception et au rangement des marchandises si besoin, - appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - participer au bon fonctionnement du service en appui à l'équipe de cuisine, - prévenir l'équipe en cas de dysfonctionnement ou de besoin matériel. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Station debout prolongée, environnement chaud et humide. Votre profil : aucun diplôme - une première expérience (1 an) sur le même poste en plonge.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la second(e) de cuisine participe activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade. Il/elle est le bras droit du Chef et peut le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience en tant que second de cuisine (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la serveur(se) assure l'accueil, le service et la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Il/elle contribue à créer une ambiance agréable et fluide en salle. Vos missions principales : - accueillir les clients avec le sourire et les installer, - présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons, - prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar, - assurer le service à table dans le respect des standards de l'établissement, - s'assurer de la propreté des tables, du matériel et de la salle, - débarrasser les tables et redresser entre les services, - réaliser les encaissements, - gérer les éventuelles remarques ou réclamations avec diplomatie, - participer à la mise en place et au nettoyage de la salle, - travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : CAP en restauration apprécié ou autre diplôme dans ce même domaine et au moins 2 ans d'expérience sur un poste[...]

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carsac-Aillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower SARLAT recherche un Opérateur de production H/F pour une mission de mois minimum sur Carsac Aillac. -Notre client est une PME spécialisée dans la fabrication d'aiguilles chirurgicales, exporte sa production dans 60 pays. -Venez travailler sur des machines modernes et innovantes dans une entreprise en forte croissance ! Vous bénéficierez d'un accompagnement et d'une formation de 2 à 3 mois sur les machines semi-automatique En tant qu'opératrice / opérateur, vos missions consisteront à : -assurer au sein d'une unité autonome de production, à la pointe de la technologie : -l'alimentation de la machine qui prodigue le nettoyage des produits -le contrôle qualité à chaque étape du processus -Vos conditions de travail ? -Vous travaillez en équipe : -soit en 2x8 du lundi au vendredi: cycle matin 5h 12h45 / après-midi 12h45 ou en horaire de journée. -Votre tenue de travail sera fournie afin de respecter votre sécurité et les règles d'hygiène -Utilisation d'une loupe binoculaire pour effectuer le contrôle qualité tout au long de la journée ( 100% du temps de travail ) -Position assise / debout alternée -Votre rémunération et avantages : -Votre[...]

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Chasse au trésor

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Pour enfants

Sourzac 24400

Le 23/07/2025

Sur le site de l'église, découvrez la légende, répondez aux énigmes et retrouvez la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille. Rendez-vous dans le jardin de l'église entre 10h et midi où vous seront confiées la carte au trésor et des énigmes à résoudre (dernier départ à midi), durée 45 mn-1h. Chaque mercredi du 17 juillet au 14 août. Gratuit. Sans inscription. Chaque année, une nouvelle histoire et de nouvelles énigmes à découvrir. Merci de porter votre stylo pour répondre aux énigmes. Office de Tourisme Neuvic 05 53 81 52 11

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Chasse au trésor

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Sourzac 24400

Le 20/08/2025

Sur le site de l'église, découvrez la légende, répondez aux énigmes et retrouvez la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille. Rendez-vous dans le jardin de l'église entre 10h et midi où vous seront confiées la carte au trésor et des énigmes à résoudre (dernier départ à midi), durée 45 mn-1h. Chaque mercredi du 17 juillet au 14 août. Gratuit. Sans inscription. Chaque année, une nouvelle histoire et de nouvelles énigmes à découvrir. Merci de porter votre stylo pour répondre aux énigmes. Office de Tourisme Neuvic 05 53 81 52 11

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Chasse au trésor

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Pour enfants

Sourzac 24400

Le 06/08/2025

Sur le site de l'église, découvrez la légende, répondez aux énigmes et retrouvez la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille. Rendez-vous dans le jardin de l'église entre 10h et midi où vous seront confiées la carte au trésor et des énigmes à résoudre (dernier départ à midi), durée 45 mn-1h. Chaque mercredi du 17 juillet au 14 août. Gratuit. Sans inscription. Chaque année, une nouvelle histoire et de nouvelles énigmes à découvrir. Merci de porter votre stylo pour répondre aux énigmes. Office de Tourisme Neuvic 05 53 81 52 11

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Chasse au trésor

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Sourzac 24400

Le 13/08/2025

Sur le site de l'église, découvrez la légende, répondez aux énigmes et retrouvez la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille. Rendez-vous dans le jardin de l'église entre 10h et midi où vous seront confiées la carte au trésor et des énigmes à résoudre (dernier départ à midi), durée 45 mn-1h. Chaque mercredi du 17 juillet au 14 août. Gratuit. Sans inscription. Chaque année, une nouvelle histoire et de nouvelles énigmes à découvrir. Merci de porter votre stylo pour répondre aux énigmes. Office de Tourisme Neuvic 05 53 81 52 11

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Chasse au trésor

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Sourzac 24400

Le 30/07/2025

Sur le site de l'église, découvrez la légende, répondez aux énigmes et retrouvez la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille. Rendez-vous dans le jardin de l'église entre 10h et midi où vous seront confiées la carte au trésor et des énigmes à résoudre (dernier départ à midi), durée 45 mn-1h. Chaque mercredi du 17 juillet au 14 août. Gratuit. Sans inscription. Chaque année, une nouvelle histoire et de nouvelles énigmes à découvrir. Merci de porter votre stylo pour répondre aux énigmes. Office de Tourisme Neuvic 05 53 81 52 11

photo Inauguration du nouveau parcours Art sur le Causse

Inauguration du nouveau parcours Art sur le Causse

Exposition

Mayac 24420

Le 14/06/2025

Organisé par le Comité artistique de l’ADDCI pour la 15ème année consécutive, cet événement, gratuit, reliant nature et culture, regroupe aujourd'hui plus de 70 installations, réalisées par des artistes périgourdins, nationaux et internationaux. Leurs installations vont du Land Art proprement dit, c’est-à-dire des œuvres uniquement faites de matériaux trouvés sur place, à l’Art in situ, c’est-à-dire d’œuvres créées en toute ou partie avec des éléments apportés. Venez partager un après-midi festif pour inaugurer cette nouvelle exposition ! A 15h visite de l'exposition en présence d'artistes, suivie à 18h suivi d'un buffet façon auberge espagnole - apportez votre spécialité. L'exposition est ouverte tout l'été, accessible le long d'un sentier de 3,5 km ombragé et balisé.

photo Music Ô parc

Music Ô parc

Fête, Manifestation culturelle

Chancelade 24650

Le 18/06/2025

Pour sa troisième édition, le Conservatoire à Rayonnement Départemental de la Dordogne va investir le parc de la Villa Marquet pour une après midi musicale et récréative. Sous la direction de leurs professeurs, les élèves assureront un ensemble de concerts particulièrement variés et utilisant des répertoires et des instruments classiques et contemporains. C’est une occasion unique de découvrir les talents d’aujourd’hui et de demain dans un décor et une ambiance estivale. Le Conservatoire à Rayonnement Départemental de la Dordogne propose une journée musicale à partager qui s’inscrit dans le cadre de la fête de la musique. Au programme : des duos, trios, des ensembles classiques, baroques et des petits orchestres, des groupes aux couleurs pop/rock, jazz et électro, et les ensembles vocaux enfants et adultes..

photo Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Exposition-vente artisanale Arts et Saveurs en Périgord

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Exposition

Saint-Astier 24110

Du 12/06/2025 au 12/09/2025

Exposition-vente d’artisanat local et produits du terroir sous la halle De savoureux produits du Périgord pour ravir vos papilles : miel, foie gras de canard, huile de noix et de noisette, confitures, vins, gâteaux aux noix, bière, épices, spiruline, ... Pour vos cadeaux, laissez-vous séduire par des créations originales : peintures, cartes, lampes, céramiques, bijoux fantaisie, décorations et objets variés en tissu, sacs, savons, et autres nouveautés chaque année. Entrée libre, tous les jours : 9h-13h / 17h-20h, sauf dimanche après-midi

photo Salon d'antiquités militaires

Salon d'antiquités militaires

Foire - Salon, Histoire - Civilisation, Foire - Salon

Neuvic 24190

Le 03/08/2025

39ème Bourse aux armes de Neuvic : échanges, ventes, objets de collection, militaria, médailles, armes. Véhicules militaires de la 2nde guerre mondiale, reconstitution d'un camp de la Résistance et d’un camp militaire US avec le MVCG Dordogne. Nouveau : -Venez vous défouler lors d’une partie de laser game dernière génération ! Sessions de 12-15 mn, de 7 à 77 ans (10h-12h / 14h-17h). -Présence de l’asso de reconstitution historique médiévale « Nobles et Vilains » avec des animations vie de camp et atelier de forge. Restauration sur place à midi, buvette. 6 €/pers. Gratuit - de 12 ans. 8h-17h boulodrome de Neuvic (à côté du collège). Comité des Fêtes de Neuvic 06 47 10 13 93

photo Marché des potiers

Marché des potiers

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Marché

Beauronne 24400

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

22ème marché des potiers au cœur du village avec ses toits ornés d’épis de faitage. 30 potiers proposant des œuvres originales et de styles variés, atelier de poterie enfants, animations autour de la poterie. Restauration sur place le dim. midi avec les producteurs de la vallée de l’Isle, tombola avec tirage 3 x/jour : les lots sont des œuvres réalisées par les potiers. 10h-18h, autour de l’église, entrée gratuite. ACASL 06 23 77 02 47

photo Rando en fête - par Monts et par Vaux

Rando en fête - par Monts et par Vaux

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Clermont-d'Excideuil 24160

Le 24/08/2025

De points de vue en vallées perdues, entre petit patrimoine et vaches limousines, c'est Clermont, notre village, passionnément Périgord Vert. 8h30 café-croissant offert. 9h départ circuit pédestre : 12 km. Balade littéraire de 3 km, départ à 10h, enfants bienvenus. Ravitaillement offert sur les circuits. Participation aux randonnées 3€. A midi, buffet à volonté 16€ - réservation obligatoire avant le 17 août.

photo Rando en fête : Sport et Nature pour Tous !

Rando en fête : Sport et Nature pour Tous !

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Sports et loisirs

Excideuil 24160

Le 19/07/2025

Randonnée pédestre accompagnée pour une boucle d'environ 12 km : Savourer la vue panoramique depuis Saint Raphaël en passant par les Roches Enchantées avec ses grottes, sa source et ces petits sentiers ombragés. La randonnée est gratuite, mais ne comprend pas de ravitaillement, prévoir sa bouteille d'eau, casquette, tenue et chaussures adaptées. Rendez-vous à 9h devant l'office de tourisme. L'après-midi à partir de 15h vous pourrez participer aux ateliers encadrés par des professionnels, de découverte des activités de pleine nature : tir à l'arc, poney, ânes, VTTAE, disc-golf, ... au pied du château. Toutes les activités sont gratuites, la réservation n'est pas nécessaire.

Ressources supplémentaires