photo Dégustation apéro anti-gaspi

Dégustation apéro anti-gaspi

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 12/06/2025

Pour sensibiliser le public à la précarité alimentaire, au gaspillage et à une alimentation saine et durable, cette heure d'animations proposera un quizz interactif sur ces thématiques. Les bonnes réponses au quizz ouvriront l’opportunité de goûter un délicieux encas, réalisé dans le cadre de l’atelier anti-gaspillage. Les enfants ne seront pas oubliés avec des jeux comme le chamboule-tout et le jeu de la ficelle, pour sensibiliser dès le plus jeune âge !Cet événement est proposé dans le cadre des Rendez-vous de l’alimentation du 24 mai au 9 juin sur toute l’Eurométropole. Découvrez les événements proches des chez vous sur www.strasbourg.eu/rdv-alimentation 

photo Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 22/06/2025

Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement).   Merci et à bientôt dans la[...]

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