
Directeur / Directrice de supermarché
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant dans la recherche et l'intégration de son Responsable en charge de tout le secteur Frais Traditionnel et LS H/F, situé proche de Tours (37).
En tant que Manager Frais Traditionnel et Libre-Service, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, management et gestion.
L'univers du frais englobe les Fruits et Légumes, tous les rayons traditionnels : Boucherie, CTF, BVP, Marée et tout le Libre-Service.
Missions :
Commerce :
- Assurer au quotidien votre secteur Traditionnels et LS : Pleins, Propres et Marchands,
- Apporter son expérience sur tout le secteur Frais et continuer son développement,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Garantir les standards de l'enseigne en termes de qualité et d'hygiène alimentaire,
- Assurer la bonne tenue de votre périmètre : des rayons et de la réserve,
- Développer des thématiques d'animations selon les saisons, les cultures et des plats régionaux,
- Construire, planifier et piloter le plan d'occupation des sols[...]