photo Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du président du CCAS, de la direction du centre social et du responsable du service jeunesse : Animation et soutien à l'organisation du service jeunesse qui accueille des jeunes de 11 à 17 ans. Participation à l'élaboration du nouveau projet jeunesse du territoire. Conception, organisation, planification et animation des activités les jeunes de 11 à 17 ans durant les vacances scolaires (sauf Noël), les mercredis, un samedi après-midi ou soirée sur deux (sauf veille de vacances). Vous serez amené(e) à conduire un minibus pour emmener les enfants aux différentes activités. Et après le collège de 17h à 18h30 du mardi au vendredi. Proposition d'un cadre bienveillant aux jeunes accueillis, accompagnement en lien avec leurs besoins et problématiques. Partenariat avec les autres pôles du centre social et la mairie. Travail annualisé selon les cycles de travail (23h semaines scolaires et 45h durant les vacances scolaires). Travail du mardi au vendredi ou du mardi au samedi une semaine sur deux durant la période scolaire. Possibilités d'adaptation du planning.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez, avec 2 agents, l'ensemble des activités de prestations culinaires quotidiennes pour 60 résidents de l'EHPAD, des agents et le Centre de Loisirs de la commune. Vous tenez compte de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité des aliments et garantissez l'équilibre nutritionnel avec un souci constant de non gaspillage alimentaire. CDD ou CDI ou mutation (Fonction Publique Hospitalière). Vos missions : - Gérer et planifier la production en tenant compte des moyens humains, budgétaires et matériels dans le respect des besoins des résidents - Encadrer, animer et fédérer l'équipe en place et créer une ambiance de travail stimulante - Mettre en place, respecter et faire respecter les mesures de sécurité alimentaire (normes HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire, ...) - Garantir l'excellence culinaire et nutritionnelle adaptée aux besoins spécifiques de nos résidents (enrichis, textures modifiées, .) - Assurer l'hygiène et la sécurité des locaux, le nettoyage et l'entretien des matériels et équipements - Gérer l'approvisionnement et les stocks des produits alimentaires nécessaires en respectant les contraintes financières - Assurer les comparatifs des tarifs pour optimiser[...]