alimentation

Rencontre : Bien s'alimenter en tenant compte de notre environnement

Manifestation culturelle

Schirmeck 67130

Le 20/02/2025

Le jardin des sciences et Anouk Charlot, chercheuse postdoctorale en cancérologie à l'Institut de recherche en médecine translationnelle et maladies hématiques vous proposent une échange autour de l'alimentation en lien avec notre environnement. Dans un monde où notre alimentation est souvent dominée par des choix pratiques et industriels, il est crucial de prendre conscience des impacts de nos habitudes alimentaires sur notre santé et celle de notre planète. L'objectif de cette conférence est d'identifier nos mauvaises habitudes et de proposer des gestes simples pour adopter des pratiques durables, bénéfiques pour notre bien-être et celui de la planète.

Rencontre : Bien s'alimenter en tenant compte de notre environnement

Science et technique, Conférence - Débat

Schirmeck 67130

Le 20/02/2025

Le jardin des sciences et Anouk Charlot, chercheuse postdoctorale en cancérologie à l'Institut de recherche en médecine translationnelle et maladies hématiques vous proposent une échange autour de l'alimentation en lien avec notre environnement. Dans un monde où notre alimentation est souvent dominée par des choix pratiques et industriels, il est crucial de prendre conscience des impacts de nos habitudes alimentaires sur notre santé et celle de notre planète. L'objectif de cette conférence est d'identifier nos mauvaises habitudes et de proposer des gestes simples pour adopter des pratiques durables, bénéfiques pour notre bien-être et celui de la planète.

Fresque de l'Alimentation

Atelier, Nature - Environnement

Cognac 16100

Le 20/02/2025

Cet atelier s'adresse à quiconque souhaite comprendre ce qu'il.elle mange... Il rentre dans un cycle d'ateliers mensuels tournés vers l'environnement, en collaboration avec la Fondation d'entreprise Martell.

Atelier en famille : dentition et alimentation

Animaux, Atelier, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Le Mans 72000

Le 20/02/2025

À partir de l’observation de différents crânes de vertébrés ou de leur moulage, cet atelier proposé au musée Vert permet aux participants de mettre en relation la forme des dents, le mouvement des mâchoires et le régime alimentaire de quelques animaux (mammifères, reptiles, oiseaux, poissons) et de l’humain. Sur inscription dans la limite des places disponibles. Dès 8 ans.

Foire mensuelle, le 3ème jeudi du mois

Foire - Salon

Imphy 58160

Du 20/02/2025 au 16/04/2026

Rendez-vous mensuel attirant quelques exposants en tout genre : alimentation (fruits, légumes, saucissons...), vêtements, chaussures, bric à brac etc. 

Foire mensuelle, le 3ème jeudi du mois

Imphy 58160

Du 20/02/2025 au 16/04/2026

Rendez-vous mensuel attirant quelques exposants en tout genre : alimentation (fruits, légumes, saucissons...), vêtements, chaussures, bric à brac etc. 

Marché de Nevers : A la Grande Pâture

Nevers 58000

Du 20/02/2025 au 31/12/2026

Marché à la Grande Pâture tous les jeudis de 8h à 13h30. Rendez vous Rue Maréchal-Lyautey. Sur place : alimentation, bazar, vêtements... Jusqu'à 35 échoppes.

Marché de Nevers : A la Grande Pâture

Marché, Mode

Nevers 58000

Du 20/02/2025 au 31/12/2026

Marché à la Grande Pâture tous les jeudis de 8h à 13h30. Rendez vous Rue Maréchal-Lyautey. Sur place : alimentation, bazar, vêtements... Jusqu'à 35 échoppes.

Les jeudis au musée : "L'alimentation au Moyen-Âge"

Atelier, Pour enfants, Fête, Patrimoine - Culture

Déols 36130

Le 20/02/2025

Atelier instructif et créatif où les enfants, à partir de 8 ans, pourront plonger dans l’univers du Moyen Âge tout en s’amusant. Ils découvriront ce que les moines, les paysans et les nobles mangeaient au Moyen Âge et plus spécialement pendant les fêtes. La manière dont on s’alimente au Moyen Âge est codifiée et doit correspondre à la place que l’on occupe dans la société. Ainsi, il n’y a pas qu’un seul régime alimentaire mais plusieurs. Les enfants manipuleront des ustensiles et des ingrédients pour la réalisation de crêpes qu'ils dégusteront. Enfant de 8 à 14 ans. Sur réservation.

GRAND MARCHÉ DE CHÂTEAU-GONTIER

Patrimoine - Culture, Marché, Animaux, Balades, Mode

Château-Gontier 53200

Du 20/02/2025 au 25/12/2025

Tous les jeudis matin rendez-vous au grand marché de Château-Gontier de 08h à 13h : - alimentation - vêtements - petits animaux - food trucks Celui-ci se tient sur les promenades de la Résistance, rue Gambetta, place de la République, place du pilori, rue des Pintiers, place Paul Doumer et rue Razilly.

MARCHÉ D'EVRON

Marché

Évron 53600

Du 20/02/2025 au 25/12/2025

Le Marché hebdomadaire du jeudi matin est enraciné dans une tradition locale et regroupe une cinquantaine de commerçants non sédentaires, dans des secteurs tels que l’habillement, l’alimentation, les produits du terroir ... Un marché au cœur du dynamisme Evronnais Entre tradition et proximité, le marché assure un rôle essentiel d'animation et de convivialité dans la vie des habitants. Profitez de l'ambiance et de faire une pause sur la place de la Superbe Basilique Notre-Dame de l'Epine.

Atelier culinaire avec Emilie

Repas - Dégustation, Atelier

Dampierre-en-Burly 45570

Du 22/02/2025 au 21/06/2025

Dates et thématiques pour le premier semestre 2025 : - 18/01/2025 : Comment cuisiner les restes de son frigo ? - 22/02/2025 : l’organisation du Batch Cooking (Menu de la semaine sur 3 jours) - 08/03/2025 : Je remplace le sucre et le beurre dans mes recettes - 26/04/2025 : L’alimentation végétarienne - 17/05/2025 : La cuisine sans gluten - 21/06/2025 / Cuisiner son apéro dinatoire

Une boussole au Poteau - Ateliers thématiques

Bien-être, Atelier

Genouillac 23350

Du 21/02/2025 au 21/11/2025

BOUSSOLE met en lien les patients souffrant de cancer avec divers acteurs de santé, 10h Site santé central, 4Bis le Poteau 23350 GENOUILLAC 21.02 : Cultiver la joie - Didier Magnin, psychopraticien 21.03: Modelage argile - Marie-Louise Vandenakker, art-thérapeute 18.04 : Mon corps me parle - Amélie Novais Da Silva, sophrologue Lundi16.05 : Fatigue et activité physique - Adeline Bard, enseignante APA 20.06 : Les petits maux du quotidien - C-M. Fabert et P. Barat, pharmaciens 18.07: précisé ultérieurement 22.08 : Hypnothérapie, soin de support - Roland Hermitte, hypnothérapeute 19.09: Le Jeu devient Je - Fabienne Labesse, infirmière 17.10 : Bien-être et douceur - Aurore Massicard, socioesthéticienne 21.11 : Alimentation pendant et après la maladie Stacha Curtet, diététicienne Organisé par MarcheProSanté Ce projet émane d'une patiente atteinte du cancer et de son infirmière

Café-débat sur le changement climatique en Normandie

Conférence - Débat

HOULGATE 14510

Le 24/02/2025

À l'occasion de ce 24e café-débat, 5 intervenants de marque viennent échanger autour de la problématique de l'agriculture et de l’alimentation dans le contexte du changement climatique : - Sophie Gaugain, maire de Dozulé et 1re vice-présidente de la région Normandie, en charge du développement économique, - Isabelle Diomard, manager de projets climat à la chambre d'agriculture Normandie et membre du G.I.E.C. normand, - Emmanuel Boulon, exploitant céréalier dans la plaine de Caen - Gaëlle Bonnieux, maraîchère de la Ferme des "GonneGirls" à Gonneville-sur-Mer Ils représentent respectivement la région, la communauté scientifique et les professionnels lors de cette table ronde. Inscription par mail à cafedebathoulgate@gmail.com.

[Défi Alimentation] Cuisine anti gaspillage

Atelier, Repas - Dégustation

Boulleret 18240

Le 01/03/2025

Pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget Apprenez à cuisiner sans gaspiller Atelier gratuit, repas compris sur place !

Café-débat sur le changement climatique en Normandie

Science et technique, Conférence - Débat

Houlgate 14510

Le 24/02/2025

À l'occasion de ce 24e café-débat, 5 intervenants de marque viennent échanger autour de la problématique de l'agriculture et de l’alimentation dans le contexte du changement climatique : - Sophie Gaugain, maire de Dozulé et 1re vice-présidente de la région Normandie, en charge du développement économique, - Isabelle Diomard, manager de projets climat à la chambre d'agriculture Normandie et membre du G.I.E.C. normand, - Emmanuel Boulon, exploitant céréalier dans la plaine de Caen - Gaëlle Bonnieux, maraîchère de la Ferme des "GonneGirls" à Gonneville-sur-Mer Ils représentent respectivement la région, la communauté scientifique et les professionnels lors de cette table ronde. Inscription par mail à cafedebathoulgate@gmail.com.

Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 24/02/2025

L’exploitation de la famille Libarle-Laborde se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Arette 64570

Le 24/02/2025

L’exploitation de la famille Libarle-Laborde se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

ATELIER : MINI STAGE "ALIMENTATION"

Atelier

Elne 66200

Du 24/02/2025 au 28/02/2025

Espace Socioculturel - Gavroche. Par Les Petits Débrouillards "Les secrets de nos assiettes" Expériences, manipulations, ateliers découverte. Places limitées à 12 participants. De 7 à 12 ans Inscription obligatoire au 06 31 06 86 98

Balade à la découverte des oiseaux hivernants

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement

Boé 47550

Le 26/02/2025

Si vous souhaitez partir à la découverte des oiseaux d'eau et hivernants, venez donc partager une balade ornithologique. À l’affût des chants d’oiseaux et de leur observation en direct sur les bords de Garonne et les lacs de Passeligne et Pelissier. Morphologies, comportements reproducteurs, alimentation, migration des espèces seront abordés. Longue-vue mise à disposition mais pensez à prendre vos jumelles !

Balade à la découverte des oiseaux hivernants

Science et technique, Balades, Visite guidée

Boé 47550

Le 26/02/2025

Si vous souhaitez partir à la découverte des oiseaux d'eau et hivernants, venez donc partager une balade ornithologique. À l’affût des chants d’oiseaux et de leur observation en direct sur les bords de Garonne et les lacs de Passeligne et Pelissier. Morphologies, comportements reproducteurs, alimentation, migration des espèces seront abordés. Longue-vue mise à disposition mais pensez à prendre vos jumelles !

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Peyrehorade 40300

Le 26/02/2025

Le marché traditionnel de Peyrehorade se tient le mercredi matin depuis 1358. Alimentation, artisanat, produits du terroir, textile,...

Marché traditionnel

Marché

Peyrehorade 40300

Le 26/02/2025

Le marché traditionnel de Peyrehorade se tient le mercredi matin depuis 1358. Alimentation, artisanat, produits du terroir, textile,...

CONFÉRENCE – « L'ALIMENTATION DANS L'ANTIQUITÉ »

Conférence - Débat

Dieulouard 54380

Le 08/03/2025

Conférence : « L'alimentation dans l'Antiquité », donnée par Hadrien Adami Découvrez l'évolution de l'alimentation et des pratiques alimentaires en Gaule-Belgique au bas empire, aux 3è et 4è siècles Participation libre (les bénévoles vous remercient par avance)

Les algues, un océan d’innovations

Conférence - Débat, Atelier

Guingamp 22200

Le 26/02/2025

L’UCO Bretagne Nord, en partenariat avec le Fonds de Dotation Océanopolis Acts, organise une journée dédiée aux algues. Conférences, ateliers interactifs et table-ronde permettront de découvrir leur rôle dans la recherche, l’industrie et l’alimentation. Un événement ouvert à tous avec des produits innovants à découvrir. Table-ronde sur inscription.

Visite de la Machine de Watt

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Fumel 47500

Le 26/02/2025

Cette immense machine de fonte et de bronze, utilisant l’énergie de la vapeur, est un ultime témoignage dans sa catégorie de la grande ère industrielle française et européenne du XIXe siècle. Arrivée en 1850 à Fumel sur des gabarres lourdement chargées remontant la rivière Lot, puis assemblée sur place, la Machine de Watt fut dès le départ destinée à l’alimentation en air chaud des haut-fourneaux de l'usine métallurgique nouvellement créée. En activité jusque dans les années 1950, la Machine de Watt est aujourd’hui la seule existante en France encore en état de fonctionner (énergie électrique). Son mécanisme, son intérêt historique et son esthétisme ont conduit à son classement au titre des Monuments Historiques en 2009. Visite unique en France. Nombre de participants restreint.

Visite de la Machine de Watt

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Fumel 47500

Le 26/02/2025

Cette immense machine de fonte et de bronze, utilisant l’énergie de la vapeur, est un ultime témoignage dans sa catégorie de la grande ère industrielle française et européenne du XIXe siècle. Arrivée en 1850 à Fumel sur des gabarres lourdement chargées remontant la rivière Lot, puis assemblée sur place, la Machine de Watt fut dès le départ destinée à l’alimentation en air chaud des haut-fourneaux de l'usine métallurgique nouvellement créée. En activité jusque dans les années 1950, la Machine de Watt est aujourd’hui la seule existante en France encore en état de fonctionner (énergie électrique). Son mécanisme, son intérêt historique et son esthétisme ont conduit à son classement au titre des Monuments Historiques en 2009. Visite unique en France. Nombre de participants restreint.

Atelier Crusine Menu Complet

Atelier, Repas - Dégustation

La Roche-Posay 86270

Du 25/02/2025 au 30/09/2025

Lors de cet atelier vous découvrirez l'alimentation vivante et physiologique au travers de l'élaboration d'un menu complet de l'entrée au dessert. Vous repartirez avec les recettes, les différents plats élaborés ainsi que le savoir faire. Cet atelier est animé par Elen, Naturopathe, praticienne en Hygiène de vie et animatrice en crusine et alimentation vivante. Réservation obligatoire au 07 89 84 53 02

La Conserverie : Exposition : Plaisir et Vitamines - Bien dans mes baskets

Exposition, Vie associative

Lubersac 19210

Du 24/02/2025 au 10/03/2025

« Plaisir et Vitamines » et « Bien dans mes baskets » sont deux expositions réalisées dans le cadre d’un programme d'éducation à la santé à destination des enfants des écoles élémentaires. L'objectif de ce programme d'éducation à la santé est d’encourager la consommation de fruits et légumes, et, plus généralement, l’adoption de modes de vie sains privilégiant une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. Plaisir et Vitamines : - Pour apprendre ce que sont les fruits et les légumes, - Pour découvrir ce qu’ils m’apportent, - Pour avoir envie de les savourer. Bien dans mes baskets : - Pour mieux comprendre ce qu’est l’activité physique, - Pour découvrir différents types d’activités physique, - Pour avoir envie de bouger tous les jours.

La Conserverie : Exposition : Plaisir et Vitamines - Bien dans mes baskets

Manifestation culturelle, Bien-être, Exposition

Lubersac 19210

Du 24/02/2025 au 10/03/2025

« Plaisir et Vitamines » et « Bien dans mes baskets » sont deux expositions réalisées dans le cadre d’un programme d'éducation à la santé à destination des enfants des écoles élémentaires. L'objectif de ce programme d'éducation à la santé est d’encourager la consommation de fruits et légumes, et, plus généralement, l’adoption de modes de vie sains privilégiant une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. Plaisir et Vitamines : - Pour apprendre ce que sont les fruits et les légumes, - Pour découvrir ce qu’ils m’apportent, - Pour avoir envie de les savourer. Bien dans mes baskets : - Pour mieux comprendre ce qu’est l’activité physique, - Pour découvrir différents types d’activités physique, - Pour avoir envie de bouger tous les jours.

HISTOIRE EN JEUX

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Montpellier 34000

Du 07/09/2024 au 26/02/2025

Et si découvrir l'Histoire était un jeu ? La ludothèque c'est plus de 300 jeux de société autour de l'Histoire, du patrimoine, de la mémoire et de l'alimentation pour les petits et les grands. Chaque samedi des animateurs sont là pour présenter la sélection et accompagner dans les premières parties à la demande. Tous les samedis avec des séances en plus les mercredis 23 et 30 octobre et 19 et 26 février. Tout public (à partir de 8 ans) - Entrée libre et gratuite

Conversation avec Alexandre Paquot : l’impact de notre alimentation sur notre environnement

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Fouesnant 29170

Le 22/03/2025

Les Cafés Carbone sont des conversations lors desquelles Claire L’Hostis et des intervenant·e·s spécialisé·e·s proposent d’échanger autour de solutions pratiques (mobilité, alimentation, habitat, etc.) pour réduire son empreinte carbone. Alexandre Paquot est l’invité de ce Café Carbone. Il propose de discuter de l’impact de notre alimentation sur notre environnement au sens large. En partant d’un petit quiz, nous mènerons une réflexion pour trouver ensemble les points clés notre empreinte carbone sous le prisme de l’alimentation et en profiterons pour faire des échanges de bonnes pratiques. Une forme de discussion ouverte nous permettra d’apprendre les uns des autres. Après avoir été salarié, créateur de start-up, chef d’entreprise, associé en SCOP dans des domaines aussi variés que l’aéronautique, le culturel et l’événementiel, Alexandre Paquot est désormais entrepreneur engagé. Il aide les organisations à embarquer les équipes dans des plans de transformation ambitieux en mettant l’accent sur les sujets de transition écologique et sociale (sensibilisation, formation, cohésion d’équipe). Il développe en parallèle un écolieu culturel à Guengat (Les Jardins de Lestraon).

Trouver ses légumes dans la nature

Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

HONFLEUR 14600

Le 02/03/2025

Au cours d'une belle balade ouverte à la discussion, nous ferons l'inventaire des gouts et des saveurs. En cueillant des plantes médicalement reconnues, nous verrons comment les intégrer comme légumes à notre alimentation moderne. Notre regard sur notre environnement sera grandement modifié. Groupe de 6 à 15 personnes Animation proposée par Rebecca les Jolies Fleurs

Visite de Légumes Project

Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Du 12/02/2025 au 27/02/2025

Visite de la ferme Kerguelen et de légumes Project. Visite autour de l'alimentation, espace sensoriel et pour terminer dégustation d'une soupe de légumes bio. Sur réservation par téléphone ou en ligne.

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Lecture - Conte - Poésie

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

Exposition réalisée par l'Ecomusée du Montmorillonnais : "Vers une alimentation saine et durable"

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Exposition

Montmorillon 86500

Du 17/02/2025 au 06/03/2025

"Qu'est-ce qu'on mange ?" Le territoire rural du Sud Vienne est une zone de production avec des agriculteurs et éleveurs engagés. L'exposition permet de prendre le temps de s'interroger sur que l'on met dans nos assiettes et de mesure le pouvoir que nous avons en tant que consommateurs pour envisager l'alimentation d'aujourd'hui mais aussi de demain. Du 17 février au 6 mars, l'exposition est visible tous les après midi en visite libre du lundi au jeudi de 14h à 17h30 dans les bureau de l’Écomusée à Montmorillon.

Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Arette 64570

Le 03/03/2025

L’exploitation de la famille Libarle-Laborde se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 03/03/2025

L’exploitation de la famille Libarle-Laborde se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).