photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos principales missions : - Participer à la fabrication des fromages (pâte molle à croute fleurie, pâte persillée et mixte) - Participer à la fabrication des yaourts et autres produits laitiers - Effectuer les nettoyages quotidiens, garantir la parfaite hygiène des installations et le respect des étapes de salage, cendrage, frottage et affinage des fromages - Contribuer à la gestion des déchets et consommations dans le respect des normes environnementales - Respecter la règlementation BIO et ISO 22000 Pour occuper ces postes, il est nécessaire d'être rigoureux(se), organisé(e) et autonome, curieux(se), motivé(e) et avec l'envie d'apprendre. La dimension physique du poste doit être prise en compte (port de charges Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulations (MRS) avec des exercices à passer. Vous serez recruté(e) à partir des habiletés suivantes : - Maintenir son attention dans la durée - Respecter des normes et des consignes (dont contrôler et vérifier la qualité) - Exécuter des gestes avec dextérité - Travailler en équipe Pré-requis : Maitriser le français écrit et oral, et le calcul de base - DÉBUTANTS ACCEPTÉS RECRUTEMENT EN 3 ÉTAPES[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Thiverval-Grignon, 78, Yvelines, Île-de-France

En collaboration avec la Responsable qualité, votre mission s'effectuera au sein de l'atelier de transformation laitière. Vous serez amené(e) à réaliser entre autres les tâches suivantes : - Recenser les non-conformités, participer à la mise en place des plans d'actions et leur suivi - Réaliser la mise à jour du système documentaire - Réaliser les contrôles de routine (quotidien et hebdomadaire) - Réaliser des plans de contrôle - Réaliser des audits internes (bonnes pratiques d'hygiène, corps étrangers, etc.) - Réaliser les tests de traçabilité - Réaliser les contrôles organoleptiques de nos produits - Suivre la règlementation en vigueur et participer à la veille règlementaire - Elaborer et suivre des indicateurs qualité - Participer à l'amélioration continue sur divers sujets - Participer au maintien des certifications obtenues (ISO 14001, ISO 50001, BIO) et à la mise en place d'éventuelles nouvelles certifications. - Participer à la gestion des potentielles réclamations client Une présence terrain est indispensable au bon fonctionnement de notre système qualité, tout comme la polyvalence est un réel atout dans notre structure. Vous êtes autonome, impliqué(e), organisé(e)[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Thiverval-Grignon, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste proposé s'effectue au sein de l'atelier de transformation laitière qui produit des : yaourts, fromages blancs, lait, crème, beurre et crèmes desserts. Cet atelier comprend actuellement 9 personnes. Rôle: Nous recherchons un opérateur/une opératrice polyvalent pouvant réaliser la préparation de commandes ainsi que la production au sein d'un atelier de transformation artisanal. Votre rôle sera d'une part de réaliser la préparation des commandes et d'autre part d'assurer le conditionnement des produits laitiers. Tâches et responsabilités Dans le cadre de ce poste, vous serez amenés à : - Assurer la préparation des commandes en respectant les quantités et les numéros de lot indiqués sur les bons de livraison. - Ranger les productions de la veille dans la chambre froide principale en veillant à la bonne rotation des DLC. - Donner leurs commandes aux clients sur place. - Ranger la chambre froide en fin de poste et maintenir la zone en bon état de propreté. - Maintenir la zone de stockage rangée et organisée. - Conditionner des yaourts en pots/vrac en suivant la cadence de la conditionneuse. - Conditionner du lait frais en bouteille/vrac. - Conditionner du fromage blanc[...]

photo Professeur / Professeure de lycée professionnel -PLP-

Professeur / Professeure de lycée professionnel -PLP-

Emploi Enseignement - Formation

Tremblay-sur-Mauldre, 78, Yvelines, Île-de-France

Recherchons enseignant(e) en Français (principalement) - Education SociauxCulturel (ESC) et Histoire Géographie (quelques heures) pour un lycée professionnel agricole (Métiers du paysage, de l'environnement et de la forêt) pour des classes de 4ème (CAP) à Terminal (Bac pro). Etre en capacité d'animer et organiser des cours (débutant accepté(e)), accompagnement des élèves jusqu'aux examens - Tutorat possible par un membre de l'équipe). Master Lettres exigé (contrat Ministère de l'Agriculture) Temps plein (18 heures de face à face, en présentiel)

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