photo Directeur / Directrice de café bar

Directeur / Directrice de café bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre société exploite trois établissements : Un bar-restaurant , une discothèque, et un bar dansant. A ce titre nous recherchons un directeur ou une directrice pour les trois établissements. Vos missions seront les suivantes : - Gestion et supervision du personnel - Réapprovisionnement des stocks - Assurer le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. - Développer des stratégies pour fidéliser et attirer les clients. - Établir le budget et veiller à sa bonne gestion. - Suivi du chiffre d'affaire journalier - Organisation évènementielle, démarchages éventuels des partenariats - Transmission des informations avec la gérance et le secrétariat - Aisance en communication et réseaux sociaux

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

A pourvoir immédiatement - Savoir communiquer en anglais Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Responsable de restauration H/F pour son client proposant de la cuisine bistronomique situé à Chambord (41) Missions : - Gérer son équipe (planning, gestion des heures supplémentaires, jours de récupération, congés payés, intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs), animer et développer le service restauration - Contrôler la qualité du service délivrée au client aux clients dans l'établissement, - Elaborer des procédures internes du service restauration et tenue de leur bonne application, travailler avec le/la cheff(e) de cuisine sur le développement produit et la validation des cartes et fiches techniques et création de carte sur le support informatique - Développer le chiffre d'affaire restauration, piloter les indicateurs financiers, participer au budget du département, fixer et atteindre les objectifs mesurables, rechercher et mettre en compétition de nouveaux fournisseurs, gérer les encaissements et la bonne tenue des caisses - Maintenir en état d'hygiène irréprochables les espaces, le matériel de restauration et veiller la bonne[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Coiffure - esthétique

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous aimez les challenges et le management : Vous serez en charge de la formation des équipes ( produits, accueil client..) Responsable du stock, des livraisons et commandes Vous assurerez le développement de la clientèle (fidélisation) et le chiffre d'affaire Tâches administratives( banque, planning..)

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Télécom

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Cloud Eco, entreprise spécialisée dans les télécommunications et l'IT depuis 28 ans recherche un(e) Commercial terrain B to B afin de rejoindre notre équipe dynamique. Description de l'entreprise : Le groupe CLOUD ECO en quelques chiffres : 12 000 clients qui nous font confiance Chiffre d'affaire consolidé de 40 Millions d'euros 210 salariés 28 années d'expertise dans les solutions télécoms et IT pour professionnels Poste et missions : Cloud Eco vous propose d'intégrer l'entreprise sur le poste de Commercial terrain B to B (H/F) en CDI En collaboration avec l'équipe commerciale vous serez en charge de : Convaincre les professionnels de votre secteur de vous suivre dans leurs projets de téléphonie, internet et cybersécurité. - Vous serez également capable : - De vous imposer face à une clientèle professionnelle - De démarcher les prospects sur votre secteur - Prospecter afin de prendre vos propres rendez-vous - D'imposer un closing efficace - De tenir en bon ordre l'homologation et le suivi de vos dossiers. Nous recherchons sur votre département : Nous recherchons un(e) professionnel(le) doté(e) d'une maîtrise des techniques de prospection et de négociation, capable[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Réceptionniste tournant H/F pour son client hôtel de luxe situé à Chambord (41) - Accueillir, aider et renseigner le client au téléphone ou en face à face afin de satisfaire ses demandes et effectuer des prises de réservation individuelle - Assurer en amont la préparation des dossiers "arrivées clients" par une lecture attentive du dossier de réservation - Réaliser les encaissements, contrôler sa caisse, s'assurer de l'exhaustivité des contrôles permettant de réaliser la clôture journalière, assurer la mise à jour des dossiers clients individuels par le contrôle de la facturation et la facturation en direct des prestations de l'hôtel et clôturer les opérations de la journée de tous les points de vente (chiffre d'affaire, facturation, encaissement, gestion des fonds de caisse et daily report) - Appliquer et faire appliquer pendant la nuit les règles en matières de sécurité selon les procédures définies et signaler à son responsable hiérarchique toutes les remarques clients par la tenue du Daily report en vue de l'amélioration continue de la qualité du service - Savoir exploiter efficacement les informations transmises[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Second de pâtisserie H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réaliser les desserts en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique et contribuer à l'évolution des plats en collaboration avec le chef de cuisine - Choisir les produits qui serviront qui serviront à leur élaboration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Animer l'équipe, aider au maintien de la motivation des membre et remplacer en cas d'absence le chef de pâtisserie Profil : - Avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et un attrait pour la gestion - Savoir coordonnées les équipes en l'absence du chef - Avoir une première expériences réussie sur un même type de poste d'au moins 1 an est exigée. Horaire : - En continu - 39h/semaine - travail le week-end - Matin : 07h00-15h15 ou 08h00-16h30 ou 09h00-17h30 - Après midi : 15h30-00h00 Avantages : - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie[...]