photo Directeur(trice) général(e) adjoint(e) établissement public

Directeur(trice) général(e) adjoint(e) établissement public

Emploi Social - Services à la personne

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat CDI, temps plein Cadre, sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'association Poste à pourvoir immédiatement Rémunération selon convention collective, CHRS NEXEM Basé à Mulhouse avec des déplacements dans le département. Les cinq dernières années, l'Association a connu un développement important. Aussi, elle a engagé un travail de réflexion concernant l'organisation de ses services. C'est dans ce contexte et pour accompagner et poursuivre son développement, qu'elle recrute un(e) directeur(trice) adjoint(e) . Missions : En qualité de Directeur(trice) adjoint(e) de l'association, vous êtes investi(e) d'une mission générale de pilotage, d'encadrement et de gestion du personnel, de gestion administrative et budgétaire sous l'autorité, en étroite collaboration et par délégation du Directeur. A ce titre, vous formulez des propositions sur les stratégies de développement des projets associatifs actuels et futurs et vous contribuez à leur mise en œuvre. Vous intervenez dans les 6 services composant l'association. Par vos actions, vous participez à faire respecter les valeurs associatives. Vous aurez pour principales missions de : - Prendre en charge le pilotage[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Recherche un responsable ACM adjoint H/F Placé sous l'autorité de la coordination enfance vous élaborez et mettez en œuvre le projet pédagogique de l'Accueil Collectif de Mineur, spécifique à l'accueil de loisirs proposant 100 places maximum à des enfants de 3 à 11 ans. Vous participez activement à la définition, la mise en œuvre du projet éducatif en : Dirigeant un accueil de loisirs éducatifs, favorisant le développement de leur autonomie, leur socialisation, l'apprentissage des responsabilités, de l'hygiène et du "bien manger" (sensibilisation à l'équilibre alimentaire, au plaisir de manger.) Garantissant l'application de la stricte conformité de la législation en vigueur dans les ACM Définissant, rédigeant, mettant en œuvre et évaluant le projet pédagogique en lien avec le projet éducatif et social de La Passerelle Vérifiant la cohérence des activités avec le projet et ajustant en fonction des orientations de La Passerelle en matière éducative Contrôlant et garantissant le respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité, suivi des protocoles d'accueils individualisés (PAI) Vous coordonnez et animez une équipe d'animation (10-15 animateurs), assisté[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Directeur(trice) adjoint(e) d'établissement médicosocial

Emploi Social - Services à la personne

Hirsingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'AFapei Sud Alsace, actrice de l'économie sociale et solidaire agissant dans le domaine médico-social implantée sur le territoire Sud Alsacien, propose un accompagnement aux personnes déficientes intellectuelles de type moyen/profond réparties sur 4 pôles : enfance & professionnalisation, inclusion par l'emploi, parcours résidentiel et maintien à domicile. L'Association recherche actuellement un Directeur Adjoint (H/F) en CDI pour son Pôle Résidentiel d'Hirsingue composé d'un FAS, d'un FASPHV et d'un FRS. Dans le respect du projet associatif global et sous l'autorité de la Directrice de Pôle et dans le respect des procédures internes, le Directeur Adjoint assure le pilotage du Pôle, avec les missions suivantes : - Encadrement des équipes la coordination des actions socio-éducatives, médicales, paramédicales, hôtelières, directement engagées auprès des personnes accueillies et de leurs familles - Relais entre la direction, les chefs de service et les équipes socio-éducatives - Mise en œuvre et participation à l'écriture du projet d'établissement et de services - Mise en œuvre de la politique de management auprès des chefs de service. - Travail avec les partenaires[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le cabinet Partnaire recherche pour son client, une enseigne spécialisée dans la conception de cuisine, un Responsable Adjoint de magasin H/F. Le poste en CDI est basé sur le secteur MULHOUSE et alentours En véritable chef d'entreprise, vos missions seront de : Etre responsable de la bonne tenue du magasin Mettre en place la dynamique commerciale du magasin Suivre et développer le chiffre d'affaires du magasin Fédérer et motiver l'équipe autour d'un objectif commun Former, encadrer et manager l'équipe de concepteurs-vendeurs ; Faire monter les vendeurs en compétences, pour qu'ils atteignent leurs objectifs quantitatifs et qualitatifs Leader dans l'âme, vous excellez dans l'art de la vente. Vous êtes ambitieux, énergique et volontaire et savez animer et motiver une équipe de vendeurs. Vos compétences dans le domaine du management commercial sont reconnues. Une rémunération composée d'un fixe et des primes variables sur le chiffre du magasin Salaire fixe : 2200 euros brut sans les primes sur les ventes Evolution vers un poste de responsable de magasin à moyen terme CSE Mutuelle et prévoyance

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour notre magasin B&M à Kingersheim (68), nous recherchons un adjoint de direction de magasin H/F. Vous assurez, en collaboration avec le/la directeur/rice de magasin, les fonctions de manager, d'animateur/rice commercial/e et de gestionnaire. Vos missions : Accueillir, orienter, renseigner et fidéliser les clients Garantir la réception des marchandises et la présence permanente des produits en rayon Mettre en place les animations commerciales et rendre les rayons attractifs Contribuer à la gestion administrative du point de vente et à la gestion du personnel Assurer la gestion des stocks et la bonne rotation des produits Déléguer et coordonner le travail de vos équipes (10 à 15 personnes) Prendre part au développement des compétences des équipes Gérer et suivre les différents indicateurs de performance Veiller à la bonne tenue du magasin en tenant compte de la propreté et du rangement des rayons et des réserves Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente en autonomie tout en respectant les procédures B&M VOTRE PROFIL : Passionné(e) par le commerce et avec une appétence pour le management, votre autonomie vous permet de relever les challenges en toute confiance. Vous[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Emploi Social - Services à la personne

Ottmarsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La SPL ENFANCE ET ANIMATION recrute un DIRECTEUR/TRICE ADJOINT/E D'ACCUEIL DE LOISIRS en CDI à temps complet annualisé Poste situé à Ottmarsheim (68490) Principales missions : - En cas d'absence du directeur, diriger l'accueil de loisirs périscolaire et/ou extrascolaire dans le cadre de la réglementation en vigueur - Assurer un travail d'animation et administratif - Participer à la conception et à la mise en œuvre du projet pédagogique - Accueillir, en toute sécurité, les enfants dans le cadre des accueils de loisirs périscolaires et extrascolaires. Qualités et compétences requises : Connaître le fonctionnement, l'organisation et l'environnement d'une structure, maitriser les normes et la réglementation dans le domaine des accueils collectifs de mineurs, savoir organiser, conduire et évaluer une équipe, savoir faire preuve d'autorité et d'arbitrage, savoir piloter et animer l'élaboration collective d'un projet pédagogique, savoir piloter, suivre et contrôler l'activité des personnels, savoir réaliser un bilan et une évaluation, savoir organiser la gestion des locaux, des espaces et du matériel, veiller à l'application du règlement intérieur et du règlement de fonctionnement,[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe de PME-PMI

Directeur adjoint / Directrice adjointe de PME-PMI

Emploi Hôtellerie - Camping

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Si vous êtes passionné par l'industrie hôtelière, avez une expertise en gestion d'équipe et êtes doté d'une forte capacité à impulser la dynamique commerciale et marketing, cette opportunité est pour vous ! Missions principales : 1. Gestion des opérations hôtelières : o Assurer la gestion quotidienne de l'hôtel en l'absence du directeur. o Veiller à la qualité de l'accueil et du service client. o Gérer les équipes en place (réception, entretien, etc.) et garantir leur motivation et performance. 2. Développement commercial et marketing : o Déployer et suivre la stratégie marketing de l'hôtel en lien avec la franchise F1. o Analyser les tendances du marché local et adapter les offres de l'hôtel pour optimiser le taux d'occupation et le revenu. o Mettre en place des actions de promotion sur les canaux digitaux et physiques (réseaux sociaux, site internet, partenariats locaux, etc.). o Suivre les indicateurs de performance (KPI) et mettre en place des actions correctives si nécessaire pour atteindre les objectifs de rentabilité. 3. Relations Franchise : o Assurer la conformité de l'hôtel avec les standards et les attentes de la franchise F1. o Participer aux réunions de réseau,[...]

photo Technicien(ne) automaticien(ne) d'installation

Technicien(ne) automaticien(ne) d'installation

Emploi Tourisme - Loisirs

Ungersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez au sein du parc du Petit Prince . Vos principales missions : -Réaliser des gammes de maintenance préventive sur les installations du parc et des interventions curatives -Atteindre les objectifs journaliers fixés par le Responsable de maintenance ou son adjoint -Effectuer les contrôles et suivis journaliers en respectant les procédures mises en places -Faire occasionnellement des dépannages sur des machines industrielles -Effectuer occasionnellement des travaux de manutention ou autre intervention demandé par le Responsable de maintenance ou son adjoint. -Entretenir le parc et intervenir sur l'infrastructure du parc ; -Assurer la bonne tenue des installations du parc pour la sécurité des visiteurs. Vous justifiez d'un niveau Bac pro MSMA / MI ou BTS MA et avez de préférence une expérience minimum de 2 ans sur un poste de technicien(ne) de maintenance.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'assitant magasin garantie la satisfaction des clients et la tenue commerciale du magasin à la hauteur des exigeances de l'entreprise. Il assure en parallèle les tâches de gestion courantes du magasin déléguée par son manager. En l'absence de son manager, l'assistant magasin est le référent des équipes. Vous serez en charge de la relation client, la gestion des rayons, l'encaissement, la cuisson du pain, la réception et gestion dela réserve, et la gestion et l'exploitation courante du magasin, la gestion des équipes et le pilotage de la performance du magasin. Des postes sont à pourrvoir sur différents magasins du secteur Haut Rhinois. Des déplacements ponctuels peuvent arriver sur plusieurs magasins dans le cadre de remplacement.

photo Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La communauté de communes sud alsace largue recherche pour son service péri et extra scolaire un adjoint d'animation. Missions : Être garant de la prise en charge des enfants - Accueillir des groupes d'enfants matin, midi et soir et concevoir, proposer et animer des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet politique et des orientations éducatives de la collectivité - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet pédagogique par l'élaboration de projets d'animation - Construire et développer une démarche coopérative de projet dans l'élaboration des activités : développement de partenariat (services sportifs, culturels, structures privées) - Être force de proposition auprès du responsable de structure - Assurer le relationnel avec les familles - Appliquer et contrôler des règles de sécurité dans les activités - Fait appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité au sein des groupes d'enfants - Assurer les déplacements intersites des enfants (pédibus, minibus ou encadrement bus) - Participer au maintien de l'hygiène des locaux et des espaces d'activités - Assurer des missions (dans le cadre de sa fiche de poste) sur l'ensemble du territoire[...]

photo Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Wittersdorf, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions au sein du rayon frais : L'accueil client, le conseil et la fidélisation, La tenue du rayon et le réapprovisionnement, La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des produits, La coupe du fromage, Le passage des commandes, L'animation de l'équipe sur le terrain. Vous bénéficierez d'un mois de formation au sein d'un magasin préalablement à la prise de poste. Vous êtes : Un véritable commerçant, Doté d'un excellent relationnel. Vous aimez : Les bons produits, Le contact client Une prime individuelle pouvant atteindre 175 € bruts/mois Un bon d'achat de 30 €/mois à valoir dans nos magasins Chaque heure supplémentaire rémunérée

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE - POLE TRAVAIL recrute pour son établissement l'ESAT d'Illzach 1 Chargé d'accompagnement social / Assistant service social (H/F) à 0.5 ETP en CDI L'ESAT d'Illzach accueille 150 travailleurs. Il accompagne les personnes en situation de handicap vers une meilleure intégration sociale grâce au travail. Alliant activité professionnelle et soutien médico-social, il favorise l'épanouissement de chacun. Ses équipes interviennent dans divers secteurs : le montage d'ensembles et de sous-ensembles mécaniques, le conditionnement industriel, l'entretien des espaces verts, l'hygiène et propreté et la destruction d'archives. Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'écoute et de réactivité ? L'environnement social, institutionnel et économique n'a plus de secret pour vous ? Rencontrons-nous ! MISSIONS Au sein d'un Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail et sous la responsabilité du directeur adjoint de site, vous êtes en charge de la mise en œuvre de l'accompagnement social. Vos missions principales au service des personnes accompagnées seront : - Permettre l'accès aux droits fondamentaux et à l'exercice de leur pleine citoyenneté,[...]

photo Adjoint / Adjointe chef de caisses

Adjoint / Adjointe chef de caisses

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Acteur majeur de la grande distribution haut-rhinoise, Mulhouse Distribution recherche pour son hypermarché Carrefour Illzach un(e) : Conseiller(ère) de service caisse H/F CDI temps partiel / complet Vous êtes chargé(e) de coordonner l'activité de la ligne de caisse pour assurer un passage en caisse adapté au flux client. Vous pilotez l'activité sur le terrain à l'aide d'outils informatiques et encadrez une équipe de roller pour vous aider à gérer le flux client et anticiper les pauses des hôtes et hôtesses de caisse sans impacter l'attente de nos clients. Dès votre arrivée en entreprise, vous bénéficiez d'une formation complète afin de débuter ce poste dans les meilleures conditions. Vos missions : - Piloter la ligne de caisse afin de garantir la fluidité du passage pour les clients - Assurer le suivi administratif des fichiers journaliers, hebdomadaires et mensuels du secteur Caisse - Gérer et anticiper les flux argent - Informer sa hiérarchie en cas de litige client ou de dysfonctionnement au sein du service - Accompagner les clients dans l'utilisation des nouvelles technologies (Scanettes et caisses LS) - Contrôler tout au long de la journée la tenue de la[...]

photo Adjoint / Adjointe service clients

Adjoint / Adjointe service clients

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bartenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

MISTERTEMP est à la recherche d'un Assistant SAV Vos missions: - Réception auprès des chauffeurs - Vérification des références - Utilisation SAP/ Excel - Utilisation tire-pale/ Gerber - Sens de l'organisation - Capacité d'analyse - Accueil/ Réception des colis/palettes - Retours clients et litiges transporteur - Déballage, tri et traitement - Gestion de la zone "Réception SAV" - Soutien "Retours & Qualité" - Polyvalence Votre profil: Service après vente

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité de la responsable du service des Ressources Humaines, vous serez chargé(e) de l'élaboration et du suivi du plan de formation, de la gestion des absences, du suivi de la procédure de recrutements et du secrétariat du service représentant environ 110 agents. Vous participerez également à la gestion d'un portefeuille d'agents relevant du Schéma de Cohérence Territoriale et du Pays Rhin-Vignoble Grand Ballon, représentant environ 10 personnes de droit public. A cet effet, vous établissez les actes administratifs nécessaires ainsi que la saisie et l'actualisation des informations personnelles des agents dans le logiciel de gestion des Ressources Humaines. Missions principales -Gestion de la formation des agents - Gestion des absences - Gestion des congés - Gestion des recrutements - Secrétariat RH - Gestion du personnel (DUE, contrats...) - Paies ( saisie des éléments variables de la paie, calcul de la paie, vérification de la paie et des rappels saisis et automatiques, suivi et vérification de l'évolution des droits spécifiques, édition des bulletins de paie et des différents états des charges, calcul et déclaration des charges...) Votre profil Cet emploi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement « ESAT - Les Ateliers de la Cotonnade » de Pfastatt 1 Cuisinier (H/F) à temps plein en CDI MISSIONS Au sein de la cuisine centrale de l'établissement, le/la cuisinier(e) évolue autour des personnes en situation de handicap et exerce sa mission conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement. Rattaché au directeur adjoint du site et au responsable de production, ses missions sont : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la traçabilité dans le respect du PMS - Assurer la manipulation sécuritaire des aliments - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine selon les plans de nettoyage PROFIL Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle. - Aisance pour travailler en équipe - Sens du service client - Capacité à travailler en autonomie avec méthode et rigueur - Bonnes capacités rédactionnelles - Maîtrise[...]

photo Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Recherche un responsable ACM H/F sur un dispositif en accueil de loisirs Placé sous l'autorité de la coordinatrice enfance vous élaborez et mettez en œuvre le projet pédagogique de l'Accueil Collectif de Mineur, spécifique à l'accueil de loisirs proposant 100 places maximum à des enfants de 3 à 11 ans. Vous participez activement à la définition, la mise en œuvre du projet éducatif en : Dirigeant un accueil de loisirs éducatifs pour les enfants, favorisant le développement de leur autonomie, leur socialisation, l'apprentissage des responsabilités, de l'hygiène et du "bien manger" (sensibilisation à l'équilibre alimentaire, au plaisir de manger.) Garantissant l'application de la stricte conformité de la législation en vigueur dans les ACM Contribuant à la construction du projet éducatif de La Passerelle Définissant, rédigeant, mettant en œuvre et évaluant le projet pédagogique en lien avec le projet éducatif et social de La Passerelle Vérifiant la cohérence des activités avec le projet et ajustant en fonction des orientations de La Passerelle en matière éducative Contrôlant et garantissant le respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité, suivi des[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre établissement à Mulhouse vous propose un poste de Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (35h/semaine). Les missions confiées : Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d'équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings Participer à la gestion et au développement de l'activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks, ... Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité Profil recherché Vous avez une expérience réussie à un poste similaire, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème et en management. Vous êtes dynamique et réactif(ve), vous savez développer un véritable esprit d'équipe.

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions Rejoignez notre équipe en tant qu'auxiliaire de puériculture: Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante et stimulante? Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dès que possible. Pour renforcer nos équipes de notre crèche située à Müllheim"SMA Les Grenouilles", nous recherchons un/une auxiliaire de puériculture en CDI, à temps partiel (122h/ mensuelles) La capacité d'accueil de notre crèche est de 10 Berceaux. Au sein de l'équipe vous serez en charge des missions suivantes: Sous l'autorité du directeur de l'établissement, l'auxiliaire de puériculture réalise, au sein d'une équipe, des activités d'éveil et des soins visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif de la structure. Son rôle s'inscrit dans une approche globale de l'enfant et prend en compte la dimension relationnelle des soins. Dans le cadre du soutien à la parentalité, il communique avec la famille, participe à l'accueil et à l'intégration sociale de l'enfant. Profil recherché: Savoir faire: Accueillir les enfants et leur famille ou représentants légaux dans une[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour établissement « ESAT de Dannemarie » 1 Moniteur d'Atelier pour la section Espaces Verts (H/F) Implanté au cœur de la ville de Dannemarie, l'ESAT Kaemmerlen accueille 80 personnes en situation de handicap et leur proposent un emploi, dans des conditions de travail adaptées. Cet ESAT propose comme activités professionnelles le conditionnement, l'entretien d'espaces verts, la découpe de matières intissées, le travail du textile et des activités de restauration. MISSIONS Sous la responsabilité du Directeur Adjoint de site, et conformément aux valeurs associatives il/elle aura les missions principales suivantes : - Permettre aux personnes accueillies de s'épanouir au travers d'une activité professionnelle sur chantiers et/ou en atelier - Assurer l'encadrement et la formation de son équipe - Accompagner les travailleurs dans le développement de leurs compétences et leur polyvalence - Mettre tout en œuvre pour assurer un accueil de qualité auprès des travailleurs - Veiller à la sécurité et au bien-être des personnes accueillies - Veiller à la maintenance de l'outil de travail (atelier, tondeuses, etc.) - Assurer les tâches[...]

photo Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.