photo Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail avec déplacements ponctuels selon les projets À propos de l'opportunité Vous êtes un(e) consultant(e) freelance confirmé(e) dans l'hôtellerie ou la restauration, avec une expertise solide et une envie d'élargir vos horizons ? Rejoignez notre réseau de consultants hautement qualifiés pour accompagner des exploitants ambitieux dans l'optimisation de leurs activités et la transformation de leurs établissements. Nous recherchons des experts capables de conjuguer analyse stratégique et action terrain, tout en apportant des solutions pragmatiques et impactantes à nos clients. Vos missions : Audits ciblés : Diagnostiquer les performances opérationnelles et financières pour identifier des leviers d'amélioration. Conseil stratégique : Élaborer des recommandations sur la gestion, le positionnement et la stratégie commerciale des établissements. Optimisation opérationnelle : Proposer et mettre en œuvre des solutions concrètes pour accroître la qualité de service, maîtriser les coûts ou développer les revenus. Formation et management : Accompagner les équipes sur les bonnes pratiques, la montée en compétences et le management quotidien. Suivi[...]

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Programmation 2025 - HUMANITÉ
Paroles d'hospitaliers

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Paroles d'hospitaliers

Beaune 21200

Le 20/09/2025

Programmation 2025 > Paroles d'hospitaliers De l'hospice à l'EHPAD : l'accueil & le soin des personnes âgées Allez à la rencontre des soignants des Hospices Civils de Beaune et partagez leurs regards sur les soins prodigués aujourd’hui ! Chaque intervenant vous dévoile ses expériences professionnelles et vous expose ses pratiques d’hospitalier. De l’Hôtel-Dieu au centre hospitalier Philippe le Bon : des histoires de santé publique, de spécialisations et de parcours patients qui relient les activités quotidiennes du prendre soin à l’histoire de cet emblématique monument de la mémoire hospitalière. Avec Olivier Turpin, médecin généraliste et gériatre à la retraite des Hospices Civils de Beaune. Samedi 20 septembre De 14h15 à 15h45 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

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Programmation 2025 - HUMANITÉ
Paroles d'hospitaliers

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Paroles d'hospitaliers

Beaune 21200

Le 25/10/2025

Programmation 2025 > Paroles d'hospitaliers Le soin & l'après : une histoire de la guérison & de la convalescence Allez à la rencontre des soignants des Hospices Civils de Beaune et partagez leurs regards sur les soins prodigués aujourd’hui ! Chaque intervenant vous dévoile ses expériences professionnelles et vous expose ses pratiques d’hospitalier. De l’Hôtel-Dieu au centre hospitalier Philippe le Bon : des histoires de santé publique, de spécialisations et de parcours patients qui relient les activités quotidiennes du prendre soin à l’histoire de cet emblématique monument de la mémoire hospitalière. Avec Mathieu Seignemorte, cadre de santé en chirurgie orthopédique des Hospices Civils de Beaune. Samedi 25 octobre De 14h15 à 15h45 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

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Programmation 2025 - HUMANITÉ
Paroles d'hospitaliers

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Paroles d'hospitaliers

Science et technique

Beaune 21200

Le 25/10/2025

Programmation 2025 > Paroles d'hospitaliers Le soin & l'après : une histoire de la guérison & de la convalescence Allez à la rencontre des soignants des Hospices Civils de Beaune et partagez leurs regards sur les soins prodigués aujourd’hui ! Chaque intervenant vous dévoile ses expériences professionnelles et vous expose ses pratiques d’hospitalier. De l’Hôtel-Dieu au centre hospitalier Philippe le Bon : des histoires de santé publique, de spécialisations et de parcours patients qui relient les activités quotidiennes du prendre soin à l’histoire de cet emblématique monument de la mémoire hospitalière. Avec Mathieu Seignemorte, cadre de santé en chirurgie orthopédique des Hospices Civils de Beaune. Samedi 25 octobre De 14h15 à 15h45 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

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Programmation 2025 - HUMANITÉ
Paroles d'hospitaliers

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Paroles d'hospitaliers

Science et technique, Conférence - Débat

Beaune 21200

Le 20/09/2025

Programmation 2025 > Paroles d'hospitaliers De l'hospice à l'EHPAD : l'accueil & le soin des personnes âgées Allez à la rencontre des soignants des Hospices Civils de Beaune et partagez leurs regards sur les soins prodigués aujourd’hui ! Chaque intervenant vous dévoile ses expériences professionnelles et vous expose ses pratiques d’hospitalier. De l’Hôtel-Dieu au centre hospitalier Philippe le Bon : des histoires de santé publique, de spécialisations et de parcours patients qui relient les activités quotidiennes du prendre soin à l’histoire de cet emblématique monument de la mémoire hospitalière. Avec Olivier Turpin, médecin généraliste et gériatre à la retraite des Hospices Civils de Beaune. Samedi 20 septembre De 14h15 à 15h45 Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Le Printemps des Monuments : Les Folles Années de Bussy

Le Printemps des Monuments : Les Folles Années de Bussy

Bussy-le-Grand 21150

Du 12/06/2021 au 13/06/2021

Roger de Rabutin a ouï-dire que cette année 2020/2021 n’a pas été très réjouissante ; il souhaite nous apporter un peu de gaité et quoi de mieux que de replonger dans le tourbillon des Années Folles ! Depuis l’au-delà, il a fait appel à la famille Bonneton, propriétaire du château dans les années 20, pour vous faire remonter le temps et vous convier à un raout d’enfer ! La famille Bonneton, secondée de Bussy, vous propose de s’initier à l’esprit de ces années grâce à plusieurs activités tout au long de la journée _Création de sautoirs en perles et de bandeaux à plumes _Décoration d’assiettes et de verres dans l’esprit de l’Art Déco _Reconstitution d’un salon de musique et diffusion des airs les plus fameux _Photo booth : venez-vous faire photographier en costume auprès de Maître Hippolyte Lumière _ La Famille Bonneton, dernier maître du château. Visite thématique à 10h30, 11h30, 14h15, 15h15 et 16h15 : découvrez les dernières années de la famille des comtes de Sarcus et de ses successeurs, la famille Bonneton, au château de Bussy-Rabutin. Revivez les derniers instants de cette demeure privée avant son rachat par l’Etat en 1929. Pique-Nique au temps des Années Folles[...]

photo Histoire en chemin : autour de Gurgy-la-Ville et de l'Aubette

Histoire en chemin : autour de Gurgy-la-Ville et de l'Aubette

Gurgy-la-Ville 21290

Le 13/08/2021

Avec l'association ARCE, la Cie Les Livreurs d'Histoires et l'Office de Tourisme du Châtillonnais RÉSERVATIONS ET RÈGLEMENTS OBLIGATOIRES 00 33 (0)3 80 91 13 19 ou contact@tourisme-chatillonnais.fr 16h-19h Tarif 5 €, gratuit moins de 5 ans 5 km, prévoir chaussures de marche et vêtements adaptés. C’est une invitation à une balade contée dans le Parc National de Forêts à faire en famille ou entre amis pour découvrir les paysages, le patrimoine, les plantes, les activités humaines et la mémoire des lieux et des hommes. Une pause relaxante viendra compléter cette balade. Un parcours ou l’histoire se mêle aux histoires, contes et légendes avec la Cie Les Livreurs d’Histoires. A partir de 19h apéro et possibilité de pique-nique tiré du sac. Buvette sur place suivi à 20h30, au château de Gurgy-la -Ville , du concert du groupe de jazz franco-allemand Frenchship dans le cadre du Festival Jazz en vallée d’Ource et en Châtillonnais (participation libre) Rendez-vous à 16h à côté du château .

photo Dijon

Dijon "faîtes" l'été !

Dijon 21000

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Message de la Ville de Dijon : "Après une année particulièrement éprouvante, l’été 2021 sera doublement le temps de la fête, des sorties et des activités de plein air. Quel soulagement de retrouver les beaux jours et surtout, la légèreté des moments de convivialité et de fantaisie partagée. La saison estivale, c’est aussi s’assoir en terrasse, profiter des places animées et flâner dans les jardins. Au delà des contraintes liées à la crise sanitaire qui pèsent encore sur les activités commerciales, culturelles ou sportives, une centaine de partenaires s’associent à la ville de Dijon pour redonner du cœur et de la voix, dans tous les quartiers, pendant tout l’été, avec plus de 150 rendez-vous festifs. Expositions, concerts, cinéma de plein air, ateliers sportifs ou culinaires, visites thématiques, il vous suffira de choisir. Le retour des animations sur l’espace public doit cependant respecter le souhait légitime de tranquillité des riverains et la préservation des règles de propreté." ----------------------- PROGRAMME COMPLET, sous réserve de modification par les organisateurs : https://www.guide-ete-dijon.fr/

photo à la découverte du Morvan : balade avec les chèvres

à la découverte du Morvan : balade avec les chèvres

Saint-Didier 21210

Du 17/08/2021 au 19/08/2021

Savez-vous comment les activités humaines ont modelé petit à petit le panorama qui se dévoile sous vos yeux ? Sauriez-vous reconnaître le douglas de l'épicéa ? Le charme du hêtre ? Connaissez-vous la technique du pléchage ? Ou l’origine de ces "queules" torturées qui peuplent nos bois ? C'est ce que vous découvrirez au cours de ce parcours typique de la région. Rendez-vous à 15h aux Chaumes Guillemain pour une durée de 2h30, 10€/enfant et 14€/adulte.

photo Visite familles : Balade féérique au cœur de Dijon

Visite familles : Balade féérique au cœur de Dijon

Dijon 21000

Le 24/10/2021

Suivez notre guide ! Petit livret d'activités en mains pour vos enfants, vous parcourrez les rues de Dijon et découvrirez que la ville est un véritable décor de contes de fées ! Une balade enchanteresse en compagnie de La Belle et la Bête, du Chat Botté, de Cendrillon ou encore Raiponce, Charles Perrault, Gustave Doré... Visite spéciale familles, enfants à partir de 6 ans. réservations : https://www.ludoetsophie.com/activites-sorties-ludiques-et-culturelles-en-famille-en-bourgogne?fbclid=IwAR1Y

photo Tombola de Noël

Tombola de Noël

Gevrey-Chambertin 21220

Du 03/12/2021 au 18/12/2021

Une avalanche de surprises couvre la Côte de Nuits en cette période de fêtes ! Saisissez votre chance en jouant la tombola de Noël organisée par l'office de tourisme. Visites dégustations, activités, repas au restaurant, produits locaux, objets d'art... plus d'une centaine de lots d'une valeur de 10 € à 125 € sont à remporter ! Venez vite mettre votre ticket dans les urnes des offices de tourisme de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges. Le tirage au sort aura lieu le 18 décembre à 18h en présence de Maître Sébastien Pinard (participation dans la limite des places disponibles). Nos petits lutins vous contacterons dans les jours suivants pour vous annoncer les lots remportés.

photo Les ducs de Bourgogne expliqués aux enfant

Les ducs de Bourgogne expliqués aux enfant

Pour enfants

Dijon 21000

Le 06/03/2022

Quatre grands Ducs se sont succédés à la tête du Duché de Bourgogne. Chacun d'eux s'étant battu pour que la Bourgogne soit plus puissante que le royaume de France. Durant cette visite guidée ludique vous découvrirez, livret d'activités en mains pour vos enfants, l'histoire de ces 4 grands ducs : leurs petites querelles, leur caractère, leurs ambitons et comment chacun d'eux à leur manière ils ont opéré pour que le Duché de Bourgogne fasse trembler les Rois de France... Vos enfants apprendront également durant cette visite à reconnaître des armoiries, associer des emblèmes, comprendre les systèmes de sécurité de l'époque jusqu'à remonter le temps pour découvrir les évolutions du Palais des Ducs au fils des siècles. Une visite guidée familiale animée par un conférencier passionné et passionnant, également professeur d'Histoire de l'Art auprès d'un public jeune. Adaptée au plus de 7 ans.

photo Noël dans les jardins du Château !

Noël dans les jardins du Château !

Pour enfants, Fête, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Saint-Seine-sur-Vingeanne - 21

Du 19/12/2020 à 10:00 au 11/01/2021 à 17:00

Noël au Château ! Nous nous adaptons ! Alors on vous propose des activités exclusivement en extérieur ! Au programme pour fêter Noël entre petits et grands : *Chasse au Trésor dans les jardins du château : "Le cadeau disparu !" Parcours à partir de 3 ans. Durée de 20 à 30 minutes environ,[...]

photo A ARCHIVER - Salon Loisiroscope

A ARCHIVER - Salon Loisiroscope

Dijon 21000

Du 08/06/2011 au 31/12/2999

LOISIROSCOPE, fin janvier, c'est le salon pour toute la famille, des petits enfants aux grands-parents. Il aura désormais lieu tous les 2 ans. La prochaine édition est prévue en janvier 2015. Vous y découvrirez de nouvelles destinations françaises et étrangères, vous vous initierez à de nombreuses activités ludiques et sportives et vous y participerez à des animations gratuites et vairées : salle de spectacles, conférences, théâtre de marionnettes, mur d'escalade, planétarium, arène lasergame, cours de cuisine,… Organisé en 4 pôles, c'est comme chaque année le rendez-vous à ne pas manquer pour faire le plein d'idées de loisirs, de bons plans pour les week-ends, de projets pour les vacances tout en y passant un bon moment en famille. Vous êtes organisateur de voyages et de loisirs en groupe ? Le Vendredi est VOTRE journée à LOISIROSCOPE. Ce jour-là, vous rencontrerez sur les stands des spécialistes qui vous renseigneront sur les prestations et conditions réservées aux groupes ; ils feront tout pour faciliter la mise en place de nouvelles activités au sein de votre association, C.E., amicale, club...

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Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 08/07/2019 au 31/12/2025

Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]