Chef / Cheffe de rayon alimentaire
Emploi Négoce - Commerce gros
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
- Mission générale et environnement du poste Vous êtes responsable d'une partie des achats de la coopérative et vous participez à la gestion quotidienne du supermarché (réponses aux sollicitations, besoins, problèmes et questions des membres en service). Ce poste requiert une bonne connaissance du fonctionnement de la coopérative et une adhésion à ses valeurs. Il exige un très bon relationnel ainsi que la capacité d'organiser des équipes de bénévoles. Vous participez également à la vie démocratique et institutionnelle de la coopérative, aux réunions auxquelles vous êtes convié.e et contribuez par vos remarques et suggestions au bon fonctionnement de la coopérative. - Missions principales Vous êtes garant.e de la gestion et de l'optimisation des stocks, pour minimiser le niveau de stocks en cohérence avec les prévisions budgétaires, sans risquer la rupture. Vous assurez l'administration des achats (suivi des stocks, gestion quotidienne des fournisseurs.), ainsi que la gestion des ventes (suivi de la mise en rayon, du niveau des ventes.). Vous accompagnez les équipes bénévoles pour la réception des livraisons, le bon stockage des marchandises dans le respect des règles associées[...]