
Atelier d'initiation accords vins prestigieux et chocolats d'exception 100% origine du Chai du Château de Calavon
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lambesc 13410
Du 21/03/2025 au 22/03/2025
Cette rencontre entre héritage viticole et délices gustatifs se déroule dans un cadre familial chargé d’histoire et d’authenticité. Les vins biologiques du domaine, sélectionné avec soin, sont assortis à une gamme de chocolats 100 % origine (Brésil, Vietnam, Colombie, etc…), conçus par Mathieu TABORCIA, https://chocolat.taborcia.fr/, artisan pâtissier, chocolatier et torréfacteur. Découvrez cette fusion lors d’une dégustation dans notre chai du XVIIe siècle, pour une exploration sensorielle guidée.