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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower MONTRICHARD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Caviste (H/F) En tant que caviste, vous serez en charge de la gestion et de l'animation d'une cave. Votre rôle consistera à : -Conseiller les clients dans le choix des vins et proposer des accords mets-vins -Gérer les stocks et assurer la rotation des produits -Organiser des dégustations et des événements autour du vin -Assurer la mise en valeur des vins dans la cave -Maintenir un contact privilégié avec les producteurs et les fournisseurs Pour accéder au métier de caviste, plusieurs formations sont possibles en France : -CAP Vigne et Vin -Bac professionnel Commercialisation et Services en Restauration, option sommellerie -BTS Viti-oeno -Licence professionnelle Commerce des Vins et Spiritueux -Master professionnel Œnologie et Commerce International des Vins Pour exercer le métier de caviste, vous devrez maîtriser les compétences suivantes : -Connaissance approfondie des différents types de vin, des cépages et des régions viticoles -Capacité à décrire et à évaluer les vins en utilisant un vocabulaire spécifique -Maîtrise des techniques de dégustation et[...]

photo Conducteur(trice) travaux en entreprise de travaux agricoles

Conducteur(trice) travaux en entreprise de travaux agricoles

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International.  7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada.  Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national.  LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : Vos responsabilités principales incluront : - Coordonner les ressources techniques, humaines et financières nécessaires pour un projet de construction -[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des trames et process établis - Vous veillez au quotidien à l'application des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes en cuisine - Vous assurez le suivi des stocks : quantité, qualité, DLC - Vous veiller un maintenir vos taux de pertes et de productivité aux niveaux établis par la direction - Management d'une équipe de 12 personnes (commis, cuisiniers, chefs de partie, sous-chef) - Vous encadrez l'équipe de cuisiniers et de commis : intégration, formation, développement des compétences - Etablissement des plannings des équipes dans le respect de la législation et de nos accords d'entreprise - Vous complétez les relevés d'heures RH de vos équipes Statut Agent de maîtrise 38h par semaine et 17 RTT par an Rémunération : Salaire annuel brut à partir de 32 000 euros sur 13 mois. Prime annuelle sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10% de la[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

photo Responsable de district routier

Responsable de district routier

Emploi Transport

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée en tant que conducteur(trice) d'exploitation viabilité vous œuvrez au sein de l'équipe dédiée à l'exploitation viabilité. Les missions qui vous seront confiées : - Vous managez les équipes réparties sur le périmètre dont vous aurez la responsabilité, en considérant la législation et les accords d'entreprise et les besoins organisationnels - Vous organisez, planifiez les chantiers d'entretien et de réparation sur une autoroute en exploitation compte tenu des critères de sécurité, d'environnement, de qualité et de satisfaction client - Vous pilotez, supervisez et organisez les moyens humains et matériels pour planifier les tâches quotidiennes des métiers de l'exploitation - Vous établissez un suivi et vous vous assurez de l'entretien du patrimoine autoroutier dont vous avez la charge, et être en capacité de l'analyser pour proposer un programme de maintenance - Vous assurez une continuité de service dans le cadre de l'astreinte opérationnelle du centre d'exploitation, de jour comme de nuit, dimanches et jours fériés - Vous participez à l'élaboration du budget ainsi qu'à son suivi Nous recherchons un(e) conducteur(trice)[...]

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Assistant / Assistante de service juridique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

ANSEMBLE, 1er groupe d'expertise comptable indépendant en Région PACA Accompagne les dirigeants d'entreprise et d'association dans les domaines de la comptabilité, de la fiscalité, du droit des sociétés, du pilotage et de la gestion des organisations, de la paie, des ressources humaines et du droit social. Nous disposons également d'un pôle de commissariat aux comptes. Si tu veux en savoir plus, n'hésites pas à regarder notre site internet ou nos pages sur les réseaux sociaux. Ce que nous te proposons : Rejoindre le service social du groupe ANSEMBLE, c'est intégrer une équipe passionnée, dynamique où tes compétences et ton énergie seront valorisées. Notre service social accompagne une clientèle variée sur la gestion des bulletins de paie et toutes les problématiques liées aux relations de travail. Tu travailleras dans un environnement collaboratif, propice à l'apprentissage et au développement professionnel. En rejoignant notre groupe, tu intègres également notre grande équipe des apprentis, soit plus d'un salarié sur dix au sein de notre organisation, témoignant ainsi de notre engagement à offrir une formation de qualité, reconnue pour développer les talents et les compétences[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. - Connaissance approfondie des vins français[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Chaumont sur Tharonne (A71 sens Orléans-Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier. Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. 1 weekend libre par mois Poste sans coupure Horaires du matin ou du soir Dans la mesure du possible, deux journées consécutives de repos, suivant le planning Possibilité d'évolution dans le groupe. Avantages: Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés suivant les accords Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence,[...]

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Juriste

Emploi Serrurerie - Métallerie

Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes fabricants de structures métalliques et constructeurs de solutions photovoltaïques. C'est-à-dire que nous fabriquons, clé en main, des bâtiments agricoles solaires, des ombrières solaires, des champs solaires ou encore des kits au sol en autoconsommation. Plus que jamais d'actualité, le développement des énergies renouvelables est une préoccupation pour tous. Nous connaissons une très forte croissance tout en conservant l'esprit convivial et familial du groupe. Ainsi, nous recherchons notre futur(e) Juriste en Droit des Sociétés pour nous aider à relever ce défi. Julien, responsable du service juridique, recherche un Juriste en Droit des Sociétés H/F pour son équipe. Vous apporterez votre expertise sur les questions de droit des sociétés et de gouvernance pour accompagner la stratégie de croissance du groupe. Quelles seront vos principales missions ? Gestion juridique des sociétés du groupe : - Préparation et suivi des assemblées générales et autres organes décisionnels. - Rédaction et mise à jour des statuts, des pactes d'associés et autres actes juridiques liés à la vie des sociétés (augmentation de capital, fusion, cession de parts). - Coordination des[...]

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Ateliers-dégustation en Vendômois

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vendôme 41100

Le 13/08/2021

Ateliers-dégustations en Vendômois. 5 ateliers-dégustations en Vendômois dans des lieux insolites. Le lieu surprise vous sera communiqué lors de votre inscription. Un vigneron différent à chaque date animera l’atelier, en présentant le vignoble vendômois & son cépage emblématique : le Pineau d’Aunis avec notamment les possibilités d’accords mets-vin tout en dégustant des produits locaux. Réservations obligatoires à l'Office de Tourisme.

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