Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
L'établissement : Une cuisine authentique ou les produits du terroir sont choisis avec attention, et leur pouvoir gustatif est révélé par de judicieux accords. Nous proposons : - Un CDI - Une rémunération mensuelle brute de 3 120 € - 39h / semaine annualisé - 2 à 3 jours de repos consécutifs / semaine, en fonction de la basse haute saison - Poste nourri avec logement individuel possible Vos missions : - Vous êtes le.la référent.e au niveau de la clientèle - Vous accueillez et placez les clients - Vous participez au service en salle et conseillez la clientèle quant aux accords mets vins (22 couverts / service) - Vous êtes en charge de l'organisation du travail, de la planification des horaires, du management de l'équipe (1Chef de rang et 1 stagiaire) - Vous êtes responsable des encaissements Votre profil : - Vous avez une appétence pour la gastronomie, le service en salle, le beau - Vous parlez anglais couramment - Vous avez une bonne connaissance en vin - Vous êtes méticuleux.se, vous avez le sens du service - Vous disposez d'un excellent relationnel - Vous aimez créer des animations, des apéritifs, des ambiances. Les AVANTAGES du poste : + Un logement en point de[...]
