photo Plantations de pieds de vigne

Plantations de pieds de vigne

Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Loup-Lamairé 79600

Le 27/12/2024

La commune de Saint-Loup-Lamairé s'associe à la Fédération de Chasse pour réaliser une plantation de haie dès 8 h 30. Cet évènement est ouvert à toutes et tous, petits et grands, pour participer à cette journée citoyenne et environnementale dans une ambiance conviviale. L'occasion aussi de réapprendre à vivre avec les saisons et de voir pousser la haie chaque année pour la préservation des milieux. Rendez-vous au 9 rue de la poplinière pour se stationner (ferme) et le terrain est situé à proximité, en sortant de Saint-Loup en direction d'Assais. L'après-midi, rendez-vous à 14h pour une plantation de vignes qui se déroule au jardin public (en face du cimetière). Venez nombreux!

photo Atelier dégustation au Domaine Fredavelle

Atelier dégustation au Domaine Fredavelle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le domaine Fredavelle vous propose 3 concepts de dégustation pour découvrir les vins : DEGUSTEZ-MOI : Dans un cadre intimiste, laissez-vous guider par Côme, Olivia ou David qui vous transmettront leur passion pour leur métier à travers une dégustation complète des vins : une expérience délicieuse qui enchantera vos papilles. Partagez un moment d’échange sur l’histoire du lieu, l’élaboration des vins ou encore les différents profils des cépages, avec des explications claires et accessibles. 1h – 12,50€/personne – 25 personnes max. DANS LE NOIR, OU PRESQUE : La vue donne de nombreux indices à notre nez et à notre palais lors de l’identification d’un vin tels que la couleur, l’intensité, l’âge, la région… Mais lorsqu’on l’élimine de notre analyse, la dégustation devient soudainement un défi. Impossible à relever ? Non, mais plus difficile et plus intéressant à découvrir. Venez relever le challenge lors d’une dégustation de nos vins à l’aveugle ! 1h30 – 15€/personne – groupe limité à 6 personnes max. I’M SOMMELIER, JAMES SOMMELIER Votre mission, si vous l’acceptez, est de décrire le vin qu’oncle Jean a choisi pour le repas de famille. Vous êtes notre seul espoir[...]

photo Soirée du nouvel an

Soirée du nouvel an

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Dorlisheim 67120

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Venez passer la nouvelle année à la Guinguette Dorlisheim !  Nous vous proposons un menu et une ambiance de fête avec notre DJ Éric Thomann qui vous fera danser jusqu'au petit matin.  Produits frais, bonne cuisine, bonne ambiance, cotillons et sourire seront de la partie.    Le menu unique et gourmand à 90 euros par personne comprends : 1 apéritif au choix (sauf digestif et spiritueux) & assortiment de mignardises faites maison,  Entrée : tartare de saumon aux agrumes (+ accord mets et vin : 1 verre de vin blanc par personne séléctionné par notre équipe), Pause glacée et pétillante, Plat : Magret de canard au miel et aux épices de Noël (+ accord mets et vin : 1 verre de vin rouge par personne séléctionné par notre équipe), 1/2 bouteille d'eau par personne (plate/ pétillante), Assortiment de fromages, Dessert : Délice chocolat café, Soupe à l'oignon (à partir de 2heures du matin).  (Attention, il n'y a pas de menu enfant prévu pour cette soirée.)

photo VISITE GUIDÉE DES LUMIÈRES

VISITE GUIDÉE DES LUMIÈRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laval 53000

Du 27/12/2024 au 04/01/2025

Laissez-vous guider pour une promenade féerique à la découverte de Laval, Ville d’Art et d’Histoire, et de ses illuminations. Explorez les coulisses des « Lumières de Laval » tout en déambulant à travers les ruelles de la vieille ville. À la fin de la visite, un verre de vin chaud (ou de jus de pomme) vous sera proposé à La Cave du Château. INFOS PRATIQUES : • Dates : vendredi et samedi, du 6 déc. au 4 janvier • Horaire : de 18h15 à 19h30 • Durée : 1h15 • RDV : Parvis de l’Hôtel de Ville (Pl. du 11 Novembre) • Tarif unique : 8 € /pers. • Réservation conseillée à l’Office de Tourisme de Laval 02 43 49 45 26 / billetterie@laval-tourisme.com / en ligne sur www.laval-tourisme.com

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 27/12/2024

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Réveillon de Saint-Sylvestre

Réveillon de Saint-Sylvestre

Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Châteauroux 36000

Le 31/12/2024

Savourez le délicieux menu de fête élaboré spécialement par notre traiteur partenaire, et assistez à notre revue cabaret Dreams : Fermez les yeux, laissez vous transporter dans un monde de rêves, à travers nos artistes talentueux qui vous proposeront des tableaux somptueux de cirque, d'aérien, de danse et de chants. dans le monde merveilleux qu’est celui du spectacle, l’imagination et la créativité n’ont pas de limites. En compagnie de nos 10 artistes, préparez vous à un étonnant voyage dans les rêves les plus fous de notre troupe ! Votre billet comprend : Accueil par les artistes. Cocktail d'accueil et ses mises en bouche festive. Entrée, 2 plats, trou berrichon, fromage, dessert, café. Vin inclus (1/4 de vin rouge + 1/4 de vin blanc). 1 coupe de champagne. Revue spectacle Dreams

photo Visite du Domaine au champagne Léguillette Romelot

Visite du Domaine au champagne Léguillette Romelot

Vin - Oenologie

Charly-sur-Marne 02310

Du 01/01/2024 au 27/12/2024

Découvrir toute l'année le Champagne et la Champagne en Vallée de la Marne ??? Profitez de nos différentes offres oenotouristiques pour découvrir notre Domaine. Notamment avec un de nos forfaits qui plaira à tous afin de passer un moment en famille ou entre amis. Forfait : "Rendez-vous avec le vigneron" est un forfait qui comprend la visite du vignoble, la visite complète de nos caves ainsi qu'une dégustation d'une cuvée "Créations"-Cépages d'Autrefois. Notre but : vous proposer une immersion en Champagne, à Charly-sur-Marne et au Domaine au sein du Clos du Mont-Dorin pour en apprendre plus sur notre Maison !

photo Soirée accord huîtres, coquillages et vins du Jura

Soirée accord huîtres, coquillages et vins du Jura

Arbois 39600

Du 27/12/2024 au 03/01/2025

Profitez d'une série de soirées conviviales autour des huîtres et des vins du Jura devant les Docks de fin décembre à début janvier. Ces événements combinent dégustation d'huîtres et découverte de vins en présence d'un domaine. Chaque semaine, un vigneron du Jura est mis en avant. Voici les principales informations : Dates clés, de 18h à 20h30 Aux Docks : 20 décembre : Domaine Joseph Dorbon avec Pierre Laporte. 27 décembre : Domaine Dugois avec Mélanie et Philippe Dugois. 3 janvier : Domaine de la Patelle avec Pascal Théreau. Infos pratiques : - Le banc d'huîtres et de coquillages vous accueille sur la terrasse des Docks de 18h et 20h30. - Vous pouvez déguster à l'extérieur avec le vigneron ou au chaud à l'intérieur si vous préférez ! Ne manquez pas ces moments de découverte, d’échange et de convivialité autour de cet accord huîtres et vins du Jura !

photo Afterwork Vin & Fromages

Afterwork Vin & Fromages

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du /00/1e16 au //099

Les Afterworks Maison Jean Loron : spécial Vins & Fromages Jeudi 7 Octobre Envie de découvrir des accords vins et fromages ? Venez participer à notre Afterwork sur le thème « Vins & Fromages » le jeudi 7 octobre 2021 à partir de 18h à la Boutique de la Maison Jean Loron. Nous vous ferons découvrir une large palette d’arômes et de saveurs avec : – une belle sélection de vins au verre : Bourgogne Pinot Noir, Fleurie Château de Fleurie, Saint-Véran Château de la Balmondière et Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs ainsi que nos vins de La Boutique disponibles à l’achat au prix boutique. – des planches de fromages à partager dès 12€. Les fromages seront proposés par la fromagerie Marinelly à Mâcon. Pour vous recevoir dans les meilleures conditions possibles, réservation conseillée via ce formulaire (ou par téléphone au 03 85 36 82 66) + Pass sanitaire demandé à l’entrée. Entrée libre dans la limite des places disponibles. INFOS PRATIQUES Jeudi 07/10/2021 18h-21h Maison Jean Loron (entrée sous le porche) 1846 D906 Pontanevaux 71570 La Chapelle-de-Guinchay Tél : 03 85 36 82 66

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils -  Atelier sensoriel autour du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

photo Découvertes

Découvertes "Loire et Gastronomie" avec Moments de Loire et GD Millésime

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Veuzain-sur-Loire 41150

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Découvertes "Loire et Gastronomie" avec Moments de Loire et GD Millésime. Voyage au grès du courant sur le fleuve royal , poumons de notre territoire. Vous dérivez à bord d’un bateau traditionnel , accompagnés de guides professionnels pour découvrir les richesses de cet espace naturel. Les échanges se créer au fur et à mesure du moment, dans l’improvisation qui est le quotidien des hommes de Loire. A bord ou sur une ile, vous participerez à une animation oenologique basée sur la découverte des vins de Loire. Après les commentaires sur notre philosophie; Vin plaisir, vin émotion, comment passer un moment inoubliable autour d'un vin de Loire et le mettre en valeur sur votre table dégustation de : 4 vins dont deux vieux millésime autour de la gastronomie fromagère et de poissons de Loire.

photo Un week-end Un vigneron Indépendant au Château Hourtin-Ducasse

Un week-end Un vigneron Indépendant au Château Hourtin-Ducasse

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Sauveur 33250

Du 28/12/2024 au 29/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : chaque week-end, un vigneron indépendant vous ouvre les portes, pour vous accueillir à la propriété, même sans rendez-vous. Que vous soyez amateurs ou néophytes, cet événement vous donne l'opportunité de découvrir des domaines viticoles résolument tournés vers une démarche de qualité, de respect de l'environnement et de traditions.

photo Tiers Lieu La Ruelle : Soirée Karaoké

Tiers Lieu La Ruelle : Soirée Karaoké

Musique, Vin - Oenologie

Ségur-le-Château 19230

Du 18/10/2024 au 28/12/2024

Chanter pour oublier ses peines, chanter juste ou chanter faux, tant que la musique est bonne et qu'elle ne triche pas. Il tape sur des bambous en apesanteur, elle a soif d'idéal que les draps s'en souviennent. Le 24 KARA OK vous invite à faire s'unir nos voix autour du vin qui enivre sous les sunlights des tropiques du phare d'Alexandrie. Pour fêter ça, on vous invite à un super karaoké animé par le duo déjanté 24 KARA OK !! N'ayez crainte de faire tomber la pluie, elle est déjà là ! ?? A manger pour l'événement : Bo Bun de bœuf mariné ou œuf mariné à la sauce soja, mesclun, vermicelles de riz, crudités, pousses de soja, menthe et sauce cacahuète.

photo Réveillon de la Saint Sylvestre dansant aux quartiers des Cigales

Réveillon de la Saint Sylvestre dansant aux quartiers des Cigales

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Morcenx 40110

Le 31/12/2024

Repas et soirée dansante Repas à 75€ servi à 21h30 Menu : Boissons non comprises Apéritif : Sangria rosé, assiette d'Amuse-bouche Entrée : Tartare de saumon mariné et St Jacques / Filet de bar sauce agrume et vitelotte / P'tit intermède landais Plat : Fondant de pintade sauce madère / Grenaille et pois gourmands Fromages d'affineurs locaux Dessert : St Honoré revisité Champagne 25€/ la bouteille Vin rouge ou Vin rosé : 10 € / la bouteille RÉSERVATION AVANT LE 14 DÉCEMBRE auprès de Valérie 06 15 04 48 45

photo REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE - CASINO BARRIERE

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE - CASINO BARRIERE

Vin - Oenologie

Agde 34300

Le 31/12/2024

Soirée Dîner-spectacle sur le thème "Les Mystères de Broadway". Cabaret plumes, paillettes et french cancan pendant le service d'un dîner de gala (5 plats) vins, eaux et bulles inclus... Menu : > La St Jacques en gravlax, > Le foie gras confit mangue-passion, > La langouste raviole, > Le chapon farci, > La couronne choco framboise > Bulles et vins inclus > Réservation à l'accueil du Casino ou sur la billetterie en ligne : #REVEILLON2025

photo Feu d'artifice de fin d'année

Feu d'artifice de fin d'année

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Château-d'Oléron 17480

Le 30/12/2024

Fêtons la fin d'année en couleurs avec le traditionnel feu d'artifice tiré à la Citadelle. La soirée débutera vers 18h30 par le traditionnel pot d'accueil vin chaud et chocolat chaud. Vente de crêpes par les parents d'élèves. Feu d'artifice vers 19h30.

photo REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Agde 34300

Le 31/12/2024

Soirée Dîner-spectacle sur le thème "Les Mystères de Broadway". Cabaret plumes, paillettes et french cancan pendant le service d'un dîner de gala (5 plats) vins, eaux et bulles inclus... Menu : > La St Jacques en gravlax, > Le foie gras confit mangue-passion, > La langouste raviole, > Le chapon farci, > La couronne choco framboise > Bulles et vins inclus > Réservation à l'accueil du Casino ou sur la billetterie en ligne : #REVEILLON2024

photo Réveillon du Nouvel An au Château Guirotte

Réveillon du Nouvel An au Château Guirotte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Moncaut 47310

Le 31/12/2024

Venez célébrer le Nouvel An au Château Guirotte à Moncaut lors d'une soirée exceptionnelle avec concert et soirée dansante avec DJ. Menu : - soupe de champagne et amuses bouche festifs. - foie gras, verre de vin blanc. - encornets et gambas braisés. - duo de volailles au brasero, verre de vin rouge. - fromages, jeunes pousses. - assortiment de gourmandises. - flûte de champagne, café. Uniquement sur réservation.

photo Visite spéciale Vacances de Noël au Château de Lantis

Visite spéciale Vacances de Noël au Château de Lantis

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Dégagnac 46340

Du 28/12/2024 au 03/01/2025

Visite spéciale pendant les vacances de fin d'année : durée 1h30 Collation gourmande, vin chaud, chocolat chaud et pâtisseries servie après la visite dans la cuisine médiévale, près de la cheminée monumentale. Sur réservation au 05 65 41 11 47 ou au 06 32 96 00 89 .

photo Vacances de Noël - Ouverture exceptionnelle de la cave du Domaine Des Masques

Vacances de Noël - Ouverture exceptionnelle de la cave du Domaine Des Masques

Fête, Vin - Oenologie

Saint-Antonin-sur-Bayon 13100

Du 14/12/2024 au 28/12/2024

Le Domaine vous accueille du mardi au samedi de 10h à 18h, et vous propose de déguster les vins, visiter la cave et le chai d’élevage en famille et entre amis. Cette année, exceptionnellement, le Domaine sera ouvert la semaine des vacances de Noël, du samedi 21 décembre au samedi 28 décembre inclus. De jolis coffrets de Noël seront en vente au Domaine pour ravir vos proches, faire plaisir, partager sur votre table de Noël et prendre place sous votre sapin ! L’occasion de démarrer les festivités de Noël par un moment convivial et familial avec nous ! Réserver votre dégustation et visite du chai au +33 (0)4 42 12 38 50 ou bien par email à accueil@domainedesmasques.fr.

photo LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 07/02/2023 au 28/12/2024

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…). Uniquement sur réservation.

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Réveillon de la St Sylvestre

Réveillon de la St Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Sauveur-Lalande 24700

Le 31/12/2024

Réveillon organisé l’association Nationale des Combattants des Opérations Extérieures. Tarifs : Adultes : 70 € OPEX et anciens OPEX : 60 € Enfant jusqu’à 14 ans : 50 € Menu : Punch de bienvenue et ses Amuses Bouches Duo de poissons à la Tahitienne, Foie Gras sur toast aux saveurs exotiques, sorbet de citron vert et rhum arrangé, bataille de volailles en sauce aux girolles et châtaignes, pommes de terre grenailles, christophines et tomates séchées, salade et fromages à l’huile de noix, poires confites au vin doux et aromatisées et amandes torréfiées, vins de notre région, blanc, rosé, rouge, pétillant, café. Animations et cotillons, ambiance ensoleillée et tropicale. Renseignements et réservations : 06 62 07 46 47 / 06 48 69 78 06

photo Féérie de Noël à Gouvieux

Féérie de Noël à Gouvieux

Fête, Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Gouvieux 60270

Du 13/12/2024 au 25/12/2024

[ oh oh oh ! ] La Féerie de Noël à Gouvieux ? C'est du 13 au 25 décembre. Illuminations et inauguration du Marché de Noël avec son vin et chocolat chaud, le 13 décembre à 18h en face de la mairie. Pour l'occasion, un spectacle d'ouverture surprise aura lieu, ainsi que plusieurs animations telles que des mascottes en déambulation, la course des petits sulkys, une patinoire, un petit train, des manèges, le père Noël, et une ferme vivante. Le Marché de Noël aura lieu tous les jours dans le parc de la Bibliothèque. Vous trouverez des produits alimentaires et des idées cadeaux pour les fêtes: • mercredi 18, jeudi 19/12 de 11h à 19h, • mardi 17/12 de 11h à 21h, • vendredi 20/12 de 11h à 21h, • samedi 21/12 de 11h à 22h, • dimanche 22/12 de 11h à 20h. Les enfants auront également l'occasion de faire des photos avec le Père Noël dans le Parc de la Bibliothèque: • mardi 17, jeudi 19/12 de 16h30 à 19h, • mercredi 18 de 11h à 13h et de 14h30 à 19h, • vendredi 20/12 de 16h30 à 21h, • samedi 21/12 de 11h à 13h et de 15h à 19h, • dimanche 22/12 de 11h à 13h et de 15h à 18h. Le week-end 21-22 décembre de 10h à 18h et sur rendez-vous pendant la semaine, visitez l'atelier du Maître[...]

photo Réveillon dansant

Réveillon dansant

Vin - Oenologie, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2024

Cette année encore le Club des supporters du volley-ball se met en quatre pour vous faire vivre une belle soirée de fête. La confection du repas sera l’œuvre de nos cuisiniers habituels (feuilletés, dessert) et de Cédric Boyer (Charcutier-traiteur à Sennecey) épaulé par notre équipe Ils vous proposent : Menu à 85 € sans les vins : Kir et ses feuilletés Velouté de jeunes pousses et ses chips charcutières Filet de Loup polenta aux petits légumes Trou antillais Pluma ibérique* sa crème aux épices Et ses légumes oubliés L'assiette de fromages Bavarois du Nouvel An Café Cotillons Pour accompagner votre repas vous aurez le choix entre 2 vins blancs et 3 vins rouges sélectionnés par un professionnel et proposés de 15 à 20 €. N’hésitez pas à nous en demander le détail par mail. La soirée débutera à 20h00 et sera animée par le disc-jockey ALD. Il s’agit du même DJ que l’année dernière qui avait été fortement plébiscité. Les inscriptions limitées à 200 personnes seront closes le 20 décembre. Alors ne tardez pas à réserver votre soirée avec vos amis.

photo Vins et Fromages

Vins et Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo Visite de Beaune sur mesure et à la carte

Visite de Beaune sur mesure et à la carte

Vin - Oenologie, Visite guidée

Beaune 21200

Du 01/11/2022 au 31/12/2024

Envie de découvrir Beaune, capitale des vins de Bourgogne ? Guide-conférencière avec une spécialité dans les vin et Bourguignonne d’adoption, je vous invite à découvrir la ville et son histoire, à la carte et sur mesure. Choisissez votre thématique: l'essentiel, le bourg médiéval, l'Hôtel-Dieu, le vin, les remparts (une de mes visites préférées), le marché du samedi ... Je suis fascinée par la Bourgogne et ses vins, leur culture et leur histoire et j’aime partager cette fascination avec vous. Les échanges avec vous me sont très chers, car ils me font toujours découvrir de nouveaux notre belle région Bourgogne-Franche-Comté. Je veux vous faire vivre des moments uniques, inoubliables et de vous faire connaître et aimer la région. Mon métier en trois mots ? Engagement, compétence, sensibilité. + d'info: www.knoth-bourgogne.fr Pour l’œil qui écoute: vous trouvez mes livres sur la Bourgogne en librairie, par ex. à l'Athenaeum et sur mon site!

photo REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Honorine-de-Ducy 14240

Le 31/12/2024

Le Domaine de la Fauvrière organise une soirée pour le Réveillon de la Saint Sylvestre de 20h à 02h du matin. Dîner "maison" Soirée dansante Feux d'artifice (en fonction de la météo) Possibilité de prolonger le moment en louant une chambre ou un lodge. Ambiance chaleureuse et festive garantie pour ce passage en 2025 !!!! Prix : 99€/pers (tout compris) Places limitées RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 12 DECEMBRE 2024. MENU: Soupe champenoise et son trio de petits fours Amuse bouche: crème dubarry, bacon croustillant ▪︎ Panna cotta au foie gras, confit d' oignons ▪︎ Magret de canard rôti au miel et romarin, clémentines , purée de butternut et pommes de terres ▪︎ Fromages ▪︎ Pavlova aux fruits exotiques Coupe de champagne pour le passage à 2025 Café/thé/ vins ( 1/3 de vin/pers)

photo Soirée réveillon au Golf de la Marterie

Soirée réveillon au Golf de la Marterie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Reillac-et-Mortemart 24260

Le 31/12/2024

Faites de ce réveillon du nouvel an un souvenir inoubliable, au coeur du Périgord. Venez savourer, trinquer et partager des instants magiques avec vos proches. On vous attend nombreux pour finir l'année en beauté ! Au menu : Coupe de champagne accompagnée de canapés et amuses bouches de fête. Entrée : plateau de fruits de mer, huîtres, langoustines, crevettes roses et grises, bulots, saumon fumé crème Raitfort. Duo de foie gras de canard mariné à sa gelée de vin chaud sur pain d'épice. Plat : chapon farci sauce au vin jaune accompagné de petits légumes rôtis au jus de truffe Trou normand au champagne Sélection de fromages du Périgord, salade à l'huile de noix. Dessert : bûches du réveillon fait maison, mignardises. Coupe de Champagne à minuit pour le passage à la nouvelle année.

photo LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/01/2024 au 28/12/2024

Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. Au programme : présentation du Domaine, visite guidée de la Cave et d’une parcelle de vigne, dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de planches repas. Une touche gourmande et un café vous seront proposés en fin de repas ! Prestation sur réservation, à partir de 4 personnes.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 05/01/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo La Rame fête Noël

La Rame fête Noël

Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Arcachon 33120

Du 28/12/2024 au 29/12/2024

Bienvenue à la première édition hivernale de la Rame, après deux éditions estivales qui ont rencontré un franc succès ! Les 28 et 29 décembre prochains, le Moulleau s'illuminera pour accueillir cet évènement inédit et festif, mêlant artisanat, musique, et magie de Noël. La Rame de Noël n'est pas seulement un marché : c'est une véritable célébration de la créativité locale et de la convivialité. Nous avons imaginé cette première édition hivernale autour d'un thème audacieux et pétillant : un Noël Rock'n Roll !

photo Les Vignobles au Pays de Cézanne

Les Vignobles au Pays de Cézanne

Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Trajet en direction de la Montagne Sainte-Victoire qui fut source d'inspiration pour le célèbre peintre Paul Cézanne. Profitez de ce superbe paysage où s’alignent des rangs de vignes à perte de vue entre pinèdes et oliveraies. Votre guide local vous donnera de nombreuses informations sur cette région viticole. Découvrez ce terroir "remarquable" argilo-calcaire: les vignobles de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire sont situés à l'Est de la ville d'Aix en Provence, aux pieds de la Montagne Sainte Victoire. Place à la dégustation de vins (incluses) dans deux propriétés familiales viticoles de l'appellation. Appréciez l'authenticité et le savoir-faire de ces domaines, vous aurez peut-être la chance de croiser les propriétaires passionnés par leur métier qui se transmet de génération en génération. Vous profiterez d'explications sur l'élaboration du vin de la vigne à la bouteille. Dégustez leurs vins rouges à la structure complexe (cépages typiques de la région: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon) et leurs vins rosés subtils et élégants. D'Avril à Octobre, tour de 9h à 12h30 ou de 13h30 à 17h. De Novembre à Mars, tour de 8h30 à 12h.

photo Visite de Noël immersive et dégustation

Visite de Noël immersive et dégustation

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 27/12/2024 au 05/01/2025

La dégustation commence au caveau et se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France ! Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf. Vous repartirez avec une petite bouteille de vin chaud.

photo Marché de La Crèche

Marché de La Crèche

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Crèche 79260

Du 04/04/2023 au 29/12/2024

Le marché de La Crèche se déroule deux fois par semaine à l'intérieur et à l'extérieur des halles, en centre bourg, de 8 h à 12 h : Les mardi et dimanche matins. Le dimanche, davantage de commerçants vous proposent, entre autres, des produits fermiers, viandes, fruits et légumes, poissons, fromages, vins, condiments, etc.

photo CHASSE AU TRÉSOR DES CONQUÊTES : « A LA RECHERCHE DE LA CUVÉE PERDUE »

CHASSE AU TRÉSOR DES CONQUÊTES : « A LA RECHERCHE DE LA CUVÉE PERDUE »

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Aniane 34150

Du 04/04/2023 au 28/12/2024

Au cours de cette aventure, vous découvrirez les secrets de la viticulture, en apprenant les différentes étapes de la vinification, de la récolte des raisins à la mise en bouteille. Vous serez guidés par leur équipe de passionnés qui partagerons avec vous leur savoir-faire et leur amour du vin. Chaque défi et chaque énigme résolus vous rapprocheront un peu plus de la cuvée perdue et vous permettront de vivre des moments de complicité et de convivialité avec vos proches. Vous pourrez également profiter de la beauté de leur domaine viticole, de ses paysages pittoresques et de son atmosphère chaleureuse. A la fin de la chasse au trésor, vous serez récompensés par la dégustation d'une sélection de leurs cuvées, fruit de tout le travail et de la passion qui se cache derrière chaque bouteille. Vous pourrez savourer les saveurs uniques de leur terroir et partager des moments de joie et de célébration avec vos compagnons d'aventure.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Du /00/1e16 au //099

A l’occasion de la sortie officielle des 1ers crus de l’Appellation Pouilly-Fuissé, 5 Climats du millésime 2018, reconnus et classés en Pouilly-Fuissé 1er Cru, et représentatifs des 5 territoires de l'appellation seront présentés par l’ODG Pouilly-Fuissé, dans le cadre prestigieux du château de Pierreclos le jeudi 15 juillet 2021 à 17h (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert) . Tarif : 5€/personne. Limitée à 50 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).