Vins Bruno Sorg (haute savoie)

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 26/02/2024 au 31/12/2024

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

NEW YEAR'S JOST CRAZY DISCO

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 31/12/2024

La meilleure soirée de la fin du début de l’année ! SOIRÉE ANIMÉE PAR 2TIMES ET DJ LEWIS 1 déguisement = 1 coupe de champagne Ciel de ballons Masques Fontaines lumineuses Bracelets fluo Bar à perruques + lunettes disco + photobooth 1 cocktail de bienvenue Shooter en fin de repas Dîner aux chandelles Candy Bar Bar à hot dog 99.00€/pers soirée avec repas 20.00€/pers la soirée sans repas

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 27/12/2024 au 30/12/2024

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année.jj Les 20, 21, 26, 27, 28 et 30 décembre 2024, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein[...]

Réveillon du 31 Décembre

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Venez faire la fête le 31 Décembre à Bligny sur Ouche pour terminer l'année en beauté dans la très belle salle des fêtes où vous pourrez danser jusqu'au bout de la nuit sur les musique du groupe Erlys et vous régaler avec le repas préparé par le chef du restaurant le Dauphiné. Coupe de champagne et cotillons offerts à minuit et soupe à l'oignon à 4h . Adhérents 80€, non adhérents 90€ .vins non compris. Boissons vendues sur place. Réservation avec bulletin ci joint . Renseignements au 03802476 ou 0762284590

BAIN DU NOUVEL AN

Fête, Vin - Oenologie

Gruissan 11430

Le 01/01/2025

1er janvier 2025 – à partir de 11h – plage des chalets poste 1 – Gruissan Venez nombreux participer au plus grand rassemblement dans l’eau. Concours des meilleurs déguisements avec de nombreux lots à gagner. Au programme : 11h / 11h30 : Accueil et élection du meilleur déguisement 11h35 : Top départ de la baignade dès 11h45 : Vin chaud offert par « Gruissan dans le vent » / café Baignade sous surveillance des pompiers de 11h à 12h Organisé par le Comité des Fêtes Grussanot en partenariat avec la ville de Gruissan.

Dégustation de vins, fromages et charcuteries

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Borce 64490

Le 03/01/2025

L'Auberge de l'Ours organise une dégustation de vins et planches de charcuterie / fromages avec les marchand de vins Pierre Simonet d'Autres Suds.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Fêtes de fin d'année

Pour enfants, Vin - Oenologie, Fête

Chalon-sur-Saône 71100

Du 01/12/2024 au 31/12/2024

Tout au long du mois de décembre nous mettons en place des activités pour les enfants les mercredi après-midi à partir de 15 heures avec chasse au trésor, coloriage . Un calendrier de l'avant avec un gagnant tous les jours jusqu'au 24 décembre. Et d'autres nouveautés à découvrir sur place . Vous serez accueillis par une équipe sympathique. Bagel Coffeeshop vin chaud gaufres bagelstein

Dégustations spéciales fêtes de fin d’année au Château Pape Clément

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Pessac 33600

Du 14/12/2024 au 31/12/2024

La boutique Les Clés du vin vous propose des dégustations spéciales à l’occasion des fêtes de fin d’année. Venez déguster un panel des vins de la gamme Bernard Magrez accordés avec différents mets qui vous seront présentés par nos prestataires : Smoking Good, spécialiste des mets fumés (saumon et magret) ; Chef Nico, qui ravira vos papilles avec des recettes truffées ; l’incontournable Ranquet avec son classique foie gras et des recettes plus originales. Nous vous proposerons également une dégustation exceptionnelle de vieux millésimes tous issus des Grands Crus Classés de Bernard Magrez ! À vos agendas ! - Smoking Good : lundi 16, jeudi 19 et lundi 23 décembre. - Chef Nico : samedi 14, mercredi 18 et lundi 30 décembre. - Le Ranquet : vendredi 20, samedi 21, vendredi 27 et samedi 28 décembre. - Dégustation de vieux millésimes : mardi 17 et mardi 31 décembre.

Fêtez la Saint-Sylvestre au Coq Hardi

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Blangy-le-Château 14130

Le 31/12/2024

Champagne accompagné de son toast de saumon gravlax, Foie gras de canard au Calvados, Filet de Saint Pierre rôti, pulpe de panaise et céleri, Médaillon de veau, pommes grenailles confites à la graisse de foie gras, jus corsé, Salade de fruits exotiques, granité champagne, Dôme chocolat noisette sur crumble chocolat, Coupe de Champagne au 12 coups de minuit.

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

Saint Viance Réveillon du 31 décembre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Viance 19240

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Réveillon du 31 décembre 2024 soirée animée par le duo Capoutchino Mise en bouche ; foie gras mi-cuit moutarde violette du pays de Brive, mini pomme au calvados, petit pain aux fuites ; noisette de lotte, crémeux de langoustine sur son risotto ; trou normand ; Compression de jarret du limousin et sa farce fine truffée, écrasé de pomme de terre et sa rosace de carottes sur lit de poireaux ; assiette de Tomme des Ardoisiers et fourme de Montbrison, mesclun à l'huile de noix et vinaigre de vieux cidre ; douceur royale ; café, vin, coupe de champagne. Adulte 92€ enfant 25€ réservation au 06.7.29.84

New Year Party

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Clohars-Fouesnant 29950

Le 31/12/2024

Entrée 25€ avec : sur réservation uniquement au 07 85 77 47 84 1 coupe de champagne Roederer Remise en forme vers 5h du matin (viennoiseries, fruits et la mythique soupe à l'oignon) Possibilité de restauration Le Prad avec planche apéro/ carte tapas ou Restauration complète à 4 mains Florian et Bertrand au restaurant "Chez Hubert" à Beg-Meil Cocktail, (2 amuses bouches) - entrée - plat - dessert Proposition végétarienne Navette à disposition gratuitement.

Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Esclottes 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Les formules découverte du Domaine de Ferrant, c'est toute l'année sur réservation 24h à l'avance : - Dégustation de vins (durée 30mn) 4 vins 3 couleurs / Gratuit - Visite et dégustation du domaine (durée 1h) 4 vins 3 couleurs visite pédagogique des chais et de la vigne / 5 euros/pers - Assiette du terroir (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs, salle de dégustation climatisée. Repas à base de produits locaux / 20 euros/pers - Pique-nique dans les vignes (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs. Repas à base de produits locaux au milieu des vignes / 20 euros/pers

Réveillon du Nouvel An - Menu Gourmet du Chef

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Donville-les-Bains 50350

Le 31/12/2024

Repas animé par l'orchestre Soul Concordes. Menu comprenant : amuse-bouche, foie gras, entrée chaude, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café. Amuse-Bouche : Huitre pochée, poireaux et œufs de poissons fumés. Foie gras, réduction de vin rouge au parfum d’hiver et son pain d’épices. Entrée : Velouté de châtaignes, poêlée de champignons, mousse au foin et jaune d’œuf confit. Poisson : St-Jacques nacrées noisette et céleri, purée de céleri. Trou Normand : sorbet pomme cidré et Calvados de Rugueville. Viande : Filets de caille et langoustine, jus corsé amer. Fromage : Mousse d’époisse, chutney de créances et noix parfumé à la truffe. Dessert : Dessert de jour de l’an et sa coupe de champagne. Café, thé et mignardises. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Soirée Saint Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 31/12/2024

Dans votre restaurant "le Loft", La Saint Sylvestre s'annonce folle au Casino JOA de Lons-le-Saunier ! Soirée dansante avec musique en live avec un chanteur d'exception qui rendra votre fin d'année joyeuse et éclatante ! Menu: - Cappuccino de cèpes, tuile au comté - Foie gras de canard mi cuit, quenelle de figues, pickles et pain aux raisins - Ragout d’escargots et écrevisses aux morilles vin jaune, butternut et petit pois - Filet de canette des Dombes snacké jus miel et gingembre, purée de patates douces aux épices - Brie de Meaux farci aux truffes et pistaches, Roquette et feuille moutarde rouge - Pavlova aux fruits rouges frais et à la bergamote - Café - Coupe de champagne et mignardises Le prix inclut 10€ de jetons et les boissons (sur la base d'un verre par plat et par personne).

Réveillon de la St Sylvestre à Saint-Seurin-de-Cadourne COMPLET

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion, Musique

Saint-Seurin-de-Cadourne 33180

Le 31/12/2024

DERNIERE MINUTE : COMPLET L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Réveillon de la Saint-Sylvestre à Saint-Seurin-de-Cadourne, avec au menu : Cocktail d'accueil et son buffet d'apéritifs gourmands Terrines de foie gras mi-cuit Brochettes de gambas et saint-jacques lardée au serrano, coulis de homard Explosion des papilles au Grand Marnier, Pomme Croustillant de magret de canard du Sud-Ouest sauce miel romarin et son gratin dauphinois à la truffe Farandole variée des pâturages sur sa patinoire à escargots Tiramisu aux fruits rouges et caramel Café, vin et une coupe de champagne compris. L'ambiance musicale sera sera assurée par Dominique Delill Sur inscription.

Soirée du Réveillon | La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 31/12/2024

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Réveillon. Une surprise vous attend pendant le repas et des feux d'artifices seront tirés à minuit. Une coupe de champagne est offerte par personne. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

Réveillon à Carchet City

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique

Aignan 32290

Le 31/12/2024

Une nouvelle fois, Carchet city ouvre ses portes pour un réveillon magique au far-west. Au programme : apéro, animations musicales, repas, concert et un très bon moment ensemble ! Menu adultes : 1 Verre de bienvenue : "Cocktail Carchet" Entrée "Feuilleté beau rivage sauce crustacés Plat "Tournedos de canard et sa farce au foie gras sauce girolles avec ses dauphines multicolores" 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Fromage & Salade "Trou de Carchet" Dessert : "Dernière gourmandise 2024" 1 flute de champagne pour fêter le nouvel an ! Menu enfants : 1 Verre de bienvenue : Coca ou Oasis Entrée "Assiette charcuterie" Plat "Mix mexicain et sa garniture" Dessert "Dernière gourmandise 2024" Ouverture du site à 19h Repas servi vers 21h L'animation extérieure pour le nouvel an commencera à 23h55 Concert par Le BARDA Animation année 80 par DJ Ericos Animation

Noël à La Grande Vignolle

Vin - Oenologie, Spectacle

Turquant 49730

Du 26/12/2024 au 29/12/2024

AU PROGRAMME : – Visite ludique et sensorielle "Sens dessus-dessous" – Visite libre et gratuite du logis seigneurial du XVe siècle, lieu unique sous la vigne – Dégustation des vins du domaine – Découverte des confitures issues du nectar des vignes – Balade jusqu’au pigeonnier où l’on peut admirer le point de vue sur la levée de la Loire SENS DESSUS-DESSOUS : visite sensorielle et ludique au cœur du tuffeau. Au moment où les grands dégustent les différentes appellations, les plus jeunes plongent dans une grotte où ils peuvent s’amuser, jouer aux jeux et dessiner, ou bien découvrir en famille l’expérience immersive et fantastique. C’est la grande et la petite histoire du lieu qui sont mises en scène, pour un public familial large. Pendant une demi-heure, le public est guidé par les sons, l’immersion visuelle et poétique aux effets sensoriels particulièrement étonnants dans un contexte troglodytique. PRECISIONS HORAIRES : Du jeudi 26 au dimanche 29 décembre 2024 Ouverture le jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h à 18h.

Toute la Provence en un jour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Suivez votre guide pour une visite en Provence ! Débutez votre journée par la région des Alpilles et découvrez le village perché des Beaux de Provence, et admirez la vue imprenable depuis son château. Partez ensuite pour le Pont du Gard, aqueducs de l’époque romaine, un site incontournable de la Provence ! (entrée au musée non incluse). Prenez la route vers Avignon et longez les remparts et le Rhône jusqu’au célèbre Pont d’Avignon et jusqu’au pont St Bénezet. Profitez d’un temps libre pour visiter les lieux historiques de la ville. Enfin, prenez la direction de la Vallée du Rhône pour découvrir les prestigieux vins de Châteauneuf du Pape ! Vous aurez la possibilité de déguster les vins de ce domaine réputé. (dégustation incluse) Journée mythique garantie ! Déjeuner libre durant la journée. Certains jours, un passage par Aix en Provence sera organisé pour récupérer des passagers.

Expo-photo "La Cave de Bacchus" (Vins Charles Muller)

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie, Exposition

Traenheim 67310

Du 28/11/2024 au 31/12/2024

Exposition du club photo de la Mossig, parrainé par l'Union Régionale Photographique d'Alsace (URPA) et le SYNVIRA (syndicat des vignerons indépendants d'Alsace).  Du 28 novembre au 31 décembre :  Retrouvez au sein du domaine Charles Muller et fils l'eposition "La Cave de Bacchus" mettant en avant le travail de nos vignerons en cave ou dans les vignes.  Cette exposition s'inscrit dans un parcours photographique en Alsace avec des vignerons partenaire au long du mois de décembre. 

CHASSE AU TRÉSOR DES CONQUÊTES : « A LA RECHERCHE DE LA CUVÉE PERDUE »

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Aniane 34150

Du 04/04/2023 au 28/12/2024

Au cours de cette aventure, vous découvrirez les secrets de la viticulture, en apprenant les différentes étapes de la vinification, de la récolte des raisins à la mise en bouteille. Vous serez guidés par leur équipe de passionnés qui partagerons avec vous leur savoir-faire et leur amour du vin. Chaque défi et chaque énigme résolus vous rapprocheront un peu plus de la cuvée perdue et vous permettront de vivre des moments de complicité et de convivialité avec vos proches. Vous pourrez également profiter de la beauté de leur domaine viticole, de ses paysages pittoresques et de son atmosphère chaleureuse. A la fin de la chasse au trésor, vous serez récompensés par la dégustation d'une sélection de leurs cuvées, fruit de tout le travail et de la passion qui se cache derrière chaque bouteille. Vous pourrez savourer les saveurs uniques de leur terroir et partager des moments de joie et de célébration avec vos compagnons d'aventure.

Soirée de la Saint-Sylvestre aux Jardins de Coppélia

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pennedepie 14600

Le 31/12/2024

Au Manoir, la soirée commence autour d’un apéritif et se poursuit autour d'un menu en 5 plats signé par notre Chef Lilian Douchet avec une sélection de mets raffinés. Et une piste de danse animée par un DJ, sans oublier, la coupe de champagne à minuit ! Tarif(s) TTC : 250€/personne comprenant le menu et 2 coupes de champagne (hors boissons)

Réveillon Saint-Sylvestre | COMPLET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Ault 80460

Le 31/12/2024

Priorité aux aultois en résidence principale ou secondaire, ils peuvent venir accompagnés de leur famille proche. Tarif aultois : 43€ Non domiciliés sur la commune : 55€ Tarif enfants de moins de 12 ans: 17€ Le prix comprend : - L'apéritif - La coupe de champagne pour le passage à la nouvelle année - Le Café - Le digestif Règlement avant la fin novembre (permanence le mercredi matin et samedi matin de 10h à 12h en Mairie)

Visite gratuite Vinaigrerie artisanale sur rendez-vous

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Carry-le-Rouet 13620

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Laurent, artisan vinaigrier, issu d'une famille de vignerons, crée des vinaigres gastronomiques à partir d'une sélection de vins naturels de Provence. Très attaché à l'artisanat et au local, il travaille en étroite collaboration avec des producteurs régionaux qui partagent ses valeurs. Découvrez le chai de la vinaigrerie et la création des vinaigres, dans le respect de la tradition et des savoir-faire d'excellence. Terminez votre visite par une dégustation commentée de nos vinaigres gastronomiques aux arômes subtils.

Vin chaud et Bredele au Fort de Schoenenbourg

Hunspach 67250

Du 28/12/2024 au 01/01/2025

Venez profiter d'un moment chaleureux au Fort de Schoenenbourg ! Savourez un délicieux vin chaud et goûtez aux bredele traditionnels lors de votre visite. Un véritable régal pour les papilles dans un cadre historique unique !

Réveillon du 31 décembre

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Ons-en-Bray 60650

Le 31/12/2024

Venez à partir de 20h fêter le 19e anniversaire du réveillon du 31 décembre au Clos de L'Ecuyer situé à Ons-en-Bray. Vous avez le choix entre un repas-spectacle (carrousel) au champagne à 115€ et un repas-dansant (salon impérial) au champagne à 95€. Un feu d'artifice sera tiré pour fêter la nouvelle année ! Amusement et souvenirs inoubliables garantis ! SUR RESERVATION.

Zéro kilomètre de la terre à l'assiette

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Du minéral naît le végétal : Immersion sensitive dans une cave troglodytique , carrière d’extraction des pierres de tuffeau de la propriété . Visite du jardin potager et aperçu de notre élevage de races anciennes de volailles . Repas « zéro kilomètre », menu composé autour des richesses agricoles du Pays de Bourgueil , et accompagné de vins des vignerons voisins. Balade digestive jusqu’au sommet du Mont Sigou , avec une imprenable sur le Château de Rigny Ussé . Visite d’un domaine viticole réputé , le Château de Miniére.

Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Rilly-la-Montagne 51500

Du 25/10/2021 au 30/12/2024

Visite de l’exploitation familiale du Champagne Delaunois D. & fils, vignerons depuis 1920 de père en fils. Erika &Etienne vous emmèneront dans la magie et les secrets de fabrication et d’élaboration du Champagne Delaunois D & Fils. Visite commentée de la vendange à la flûte (salle pressurage, cuverie de débourbage, cuverie de vinification, cave & salle d’habillage) + Dégustation de 3 Cuvées dans la salle de réception. Transfert jusqu’à Rilly-la-Montagne non inclus. Merci de vous munir de votre propre masque anti-covid. Dégustation de champagne réservée à un public majeur (+ 18 ans).

Réveillon au Monastère de Saint-Mont

Repas - Dégustation, Culte et religion, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 31/12/2024

Un repas à LA TABLE DU MONASTÈRE se déguste, s'apprécie et crée des souvenirs. Le chef Jean-Paul Tossens a préparer un menu gastronomique pour célébrer le début d'une année que l'on vous souhaite merveilleuse. MENU Pour Commencer La Coupe de Champagne Le mi-cuit de Homard Breton sauce ponzu L’huître spécial Gillardeau (Poireaux / caviar / sarrasin ) Le croustillant de Langoustines Le biscuit d’esturgeon aux algues ---------- La fine tarte de St Jacques / Caviar Oscietre / Avocat ---------- Le soufflé de cèpes et Parmesan, glace a la truffe noir ---------- Le filet de chevreuil de nos campagnes Rossini tartelette des sous bois ---------- Le Brillat Savarin de chez Dominique Bouchet petite salade de mâche aux noisettes du Piémont ---------- Les créations de Carolyn Tossens notre chef Pâtissière 220€ par personne (sélection de vins et eau inclus) Ce diner est accompagné d’un duo acoustique

La Rotonde - Réveillon de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2024

// Menu // ● Coupe de Perrier-Jouët Grand Brut ● Bouchée Gourmande ******************* ● Fois gras de canard mi-cuit, pain grillé et chutney poires figues ● Saumon fumé au caviar, blinis et crème légère ******************* ● Noix de Saint-Jacques juste saisies, beurre blanc au champagne et sucrine braisée OU ● Filet de bœuf aux morilles, gratin dauphinois ******************** ● Brillat-savarin truffé, pain de campagne toasté ● Dessert de l'An Neuf au chocolat, marmelade de mandarine Animation musicale. Sur réservation.

Dîner du Réveillon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Le 31/12/2024

Dîner du Réveillon Saint-Sylvestre Uniquement sur réservations Menu PAR JULIEN THOMASSON L’éveil du Palais autour du caviar et l’huître de la Ferme d’Artouan La marinière de tourteau et Saint-Jacques bretonnes, taboulé de légumes et herbes potagères, onctueux de corail Le turbot sauvage juste cuit au plat et Crémant du Jura, quelques coquillages et racines, beurre d’herbes potagères, écume iodée et yuzu Le ris de veau cuit croustillant à la gaude, roulé de panais et noisette, châtaignes au jus, sucs de rôti à la truffe La sélection de fromages affinés de la Maison Janin « Surprise surprise » au chocolat La poire cuisinée au Vin jaune, crémeux à la fève de Tonka, croustillant aux céréales 1 coupe de Champagne à minuit Menu complet 199,00 € Hors boissons. Plats « faits maison » élaborés sur place à partir de produits bruts. Une carte des allergènes est disponible sur demande. T.V.A. comprise, service inclus. 26/10/2024.

RÉVEILLON SWING GATSBY

Jazz - Blues, Musique, Vin - Oenologie

Clermont-l'Hérault 34800

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Sortez vos tenues à perles, à plumes et à paillettes, et replongez dans les années 1920 pour un réveillon Swing sur le thème "Gatsby. Une soirée mémorable en perspective ! Au programme, un grand bal Swing costumé avec les excellents musiciens de la formation Jazz Ubangi Men, mais aussi pleins de surprises : DJ sets entre les sets de l'orchestre, des Shows, des concours ludiques, des lots à gagner (dont des pass pour le Salagou Swing Festival), une auberge espagnole pour un repas tout en convivialité, Buvette à tarifs associatifs (soft, bière, vin, champagne). Possibilité d'organiser du baby-sitting dans une salle à part. Bonne ambiance garantie dans un lieu magnifique... Que demander de plus pour bien débuter la nouvelle année ?

REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE AGDE

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Vie locale

Agde 34300

Le 31/12/2024

Le Comité des fêtes d'Agde et du Cap d'Agde propose une soirée de réveillon avec cotillons & animations toute la nuit avec Cocktail Music. Menu par le Traiteur du Lez > Foie gras de canard au Muscat de Frontignan et au paprika, >Chutney de mangue, brioche aux graines de pavot, > Brochette de Saint-Jacques et gambas un un lit de fondue de poireaux, beurre safrané > Trou languedocien, > Pavé de boeuf et sa réduction de Pic Saint-Loup > Pomme anna, poêlée de champignons et sa brochette de légumes, > Trou italien, > La sélection du berger, > LE cabécou et sa salade, > Assortiment de mignardises à l'assiette > Pain losange > Vin, > Café > Champagne (une bouteille pour4 personnes) Cotillons et animation toute la nuit avec Duo Sylvie Maubert Réservation Office du tourisme d'Agde, Place de la Belle Agathoise AGDE Du jeudi 7 novembre au jeudi 26 décembre de 10 h à 12h

Réveillon de la St Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Goujounac 46250

Le 31/12/2024

Menu : - Cocktail et ses amuses-bouches (billes foie-gras poire et macaron au saumon) - Panna cotta à la bisque de homard, gambas flambées au Cognac et piment d'Espelette - Cailles gourmandes aux raisins et foie-gras, sauce Sauterne ou Coquilles St Jacques, sauce à l'orange ou sauce au Champagne - Assiette de fromages - Tartelette de Noël (orange, ganache au chocolat et chantilly à l'orange ou entremet vanille fruits rouges - Flûte de Champagne et son petit chou gourmand (minuit)

Au château avec les enfants

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Nature - Environnement

Cadaujac 33140

Du 23/12/2024 au 28/12/2024

Château Bardins est un lieu idéal pour découvrir le vin avec des enfants ! La propriété de 10 ha de vigne permet une jolie balade sous la forme d'un jeu de piste. Au milieu des vignes mais aussi dans le parc et en compagnie des animaux de la ferme. Quel plaisir ! Le vin, de la parcelle de vigne à la mise en bouteille est expliqué avec les mots des enfants, la dégustation du vin des adultes est remplacée par un atelier du goût pour les jeunes. Une très chouette activité de pleine nature à vivre en famille :)

Soirée Nouvel An à l'espace champenois

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tinqueux 51430

Le 31/12/2024

Rejoignez-nous pour une soirée exceptionnelle et festive le mardi 31 décembre 2024, de 23h à 5h, à l’Espace Champenois à Tinqueux. Tarif : 59€ par personne Inclut : Une coupe de champagne (ou autre boisson au choix). Des petits fours sucrés, papillotes et cotillons. Petit-déjeuner servi à partir de 4h. Ambiance musicale avec DJ Vincendko pour vous faire danser toute la nuit ! Réservation obligatoire. Pas d’entrée sur place. Adresse : 2 bis rue Louis Bréguet, Tinqueux. Réservation au 06 62 38 01 46.

Diner du Réveillon | Restaurant La Libertie - COMPLET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Campsegret 24140

Le 31/12/2024

Le restaurant La Libertie vous propose un menu spécial pour le réveillon du nouvel An. Au menu : Amuses bouches, caviar « löjrom de Kalix, de l’extrême nord de la mer baltique, crème fraîche, oignons rouges, ciboulette et crêpe vonnassienne, homard et noix de Saint Jacques snackés, son ravioli aux fruits de mer accompagnés d’une sauce homard, tournedos rossini sauce madère truffée, brie de meaux truffé, nid doré aux goûts exotiques, mignardises. Tarif: 95€/pers. Rés: 05 53 61 66 45/06 85 07 06 55. La Libertie

Visite théâtralisée : Étienne Bonnefois : "autour de la Sainte Ceinture"

Vie associative, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Le Puy-Notre-Dame 49260

Du 04/11/2024 au 30/12/2024

C'est l'occasion de découvrir la ville et l'histoire de la Sainte Ceinture à travers le couvent des Cordelières, l'enceinte de la ville, les maisons des chanoines, la maison dite du Cailleau d'or, le Château Roquet et du Perdriau où vécu Grignon. Mais également comment l'essor de la vigne à influencé la ville. PRECISIONS HORAIRES : Lundi 2 septembre 2024 Visite guidée le lundi de 10h à 12h et de 14h à 16h et de 16h30 à 18h30. Du 04/11 au 30/12/2024 Visite guidée le lundi de 10h à 12h et de 14h à 16h et de 16h30 à 18h30.

Les animations du V and B Tarbes

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Ibos 65420

Du 08/03/2024 au 31/12/2024

V and B Tarbes est le lieu de rendez-vous parfait pour partager un bon moment ! Que ce soit pour l’afterwork, un concert, l’Oktoberfest, la St Patrick, les retransmissions sportives... ou simplement boire un verre entre amis : toutes les occasions sont bonnes pour rejoindre la communauté des VandBistes ! SAVE THE DATE Pour découvrir tous nos événements à venir : rejoignez-nous sur notre page Facebook ! Et souvenez-vous que notre équipe vous accueille et vous conseille dans votre choix parmi + de 1000 bières, vins, whiskies ou spiritueux, à emporter, côté cave ou à déguster, côté bar ! Vous ne repartirez sans doute pas chez vous les mains vides !

Découverte des vins du Mas de Valériole

Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le Mas a été créé en 1426 et porte le nom de son fondateur : François Valériole, un médecin arlésien.​ Valériole c'est une histoire de famille, celle de la famille MICHEL, qui s’y est installée au début des années 1960 et qui, trois générations plus tard, y est plus attachée que jamais. Les tâches se sont réparties naturellement, Jean-Paul s'occupe des grandes cultures (riz, blé, tournesol,...) et Patrick quant à lui, de la vigne et de la cave.​ Leurs fils les ont aujourd'hui rejoint : Maxime en tant qu’œnologue, Laurent et Armand se sont dévoués à la culture biologique du riz. Ils vous donnent rendez-vous pour la découverte de leur vignoble.

Menu du Nouvel An | La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 01/01/2025

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Nouvel An. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

Marché de Noël - Contes & Lumières

Fête, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 07/12/2024 au 31/12/2024

Pas de doute, Noël approche ! On frémit déjà d’impatience à l’idée de flâner dans les rues parées de décorations où flottent l’odeur réconfortante des marrons, les senteurs de pain d’épices et effluves de chocolat et de vin chauds. À partir du 7 décembre, dans leurs chalets de bois, les exposants, artisans et producteurs vous invitent à découvrir et savourer avec eux cet instant. Entrez alors dans le village de Noël et réveillez en vous toute la magie des fêtes ! Laissez-vous guider et inspirer pour vos plus beaux cadeaux et régalez vos papilles avec les saveurs gourmandes salées ou sucrées, à déguster sur place ou à emporter. Prolongation de quelques chalets jusqu’au 31 décembre